之前看其他攝影同好分享適合拍食物的鏡頭或相機，我自己是覺得依據當下的需求會有不同的答案。 今天一個接案的專業美食攝影，那可能鏡頭除了基本的恆定光圈變焦外，微距鏡和現場燈具的架設都同樣的重要；反之如果只是日常美食紀錄，那自然是愈簡便愈好，但我覺得無論是何種方式，一張美食照之所以看起來美味的要素，除了是否正確拍攝到各道料理的重點外，構圖的方正平整讓畫面有安定感、正確的曝光和白平衡以傳遞料理的溫度都相當重要。

近年比較不帶補光器具，以現場的光源拍攝紀錄為主，有時慎重點會帶兩機，一台拍食物，一台拍人和現場，效果自然不錯但實在有些重。 最近的心頭好是Sony一月發表的35mm f1.4 GM，和前代相比改善的部分都是我一機一鏡紀錄美食需要的重點，這周口福好有幾個喜愛的日料可吃，剛好可以帶來測試測試。

第一場是好心食友帶我來鮨二七，一陣子沒造訪，小任師傅在魚料熟成和調味又更精進了，舍利細細咀嚼的餘韻也讓人回味再三。這天如小白魚櫻葉蒸搭配厚岸馬糞海膽、富山灣瑩烏賊、抱卵槍烏賊都讓人感受到春天食材的美好。

全部照片都是35GM搭配A7R3拍攝，這畫面搭配合宜的重量，頗滿意哩~ 也感謝一直很照顧的食友攝友前輩指導魚料紅色部分的一些調整方向，收穫滿滿，我再好好研究了。