誰說鳳梨酥只能用吃的!中秋佳節推出可以喝的鳳梨酥‼自釀金鑽鳳梨尬鮮乳還有滿滿的特製餅乾碎太酷了吧!

2020/12/27
不管喝幾次都很愛的#研果室 🍶
這次又推出厲害🆕品了！！
居然是我最喜歡的湯圓系列～
誰說湯圓只能吃的，在這想怎麼喝都可以🙋🏻
三款都好厲害👍但我心中No 1👑還是芋泥配上湯圓
根本無敵阿(๑╹◡╹)ﾉ"""
一起往右看👀更多👉👉
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#花生牛奶湯圓 $60
/北部$65
#芝麻牛奶湯圓 $60/
北部$65
#芋泥牛奶湯圓 $60/北部$65
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濃郁香醇的抹醬
均勻攪拌之後一口喝下
真的太滿足了～
灑上花生🥜與芝麻粉
更增添了一層風味💕
甜度上都不會太過甜膩
搭配Q彈的湯圓
整體真的越喝越順口😍
餡料滿滿的一杯真的很推薦大家一起來試試✨
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#研果室 總店地點位於
📍台中市西區精誠路27之1號
⏰10:00-22:00
📞04-2326-0836
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分店資訊：
台中復興店
台北內湖店
桃園龜山店
中壢復興店
林口忠孝店
深坑北深店
蘆洲中山店（籌備中）
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整套ootd/ @starkikishop
暖暖的黃色格紋毛衣搭配材質很舒適又🈶️彈性的下身裙
真的好好看阿👍❤️
目前官網🈵️千免運，師大有門市可以試穿唷～
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#台中#台中美食#台中飲品#台中飲料#研果室#湯圓飲品#芋頭#花生#芝麻
#taichung#taichungfood#taichungdrink#drink#popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #b1food #yummyfood #dcard美食板

湯圓尬芋泥好班配的組合呀!芋泥、湯圓、鮮奶三重香氣拔山倒樹而來，香甜芋泥劃開在唇齒間，綿密了一整個冬天的幸福。，湯圓帶嚼感療癒無比，時而滑潤、時而Q彈時而綿密，攪拌均勻一口飲下最是行幸福。

(00:00:11)水果行第四代 水果冰翻轉老店生意
台南一家經營八十年的水果行，因為大環境的改變，生意越來越清淡。水果行的第四代，看到父親的鬱悶，他決定和爸爸一起重振家業。他還特別跑到義大利學做冰淇淋，年輕人的決心和創意，讓老字號再度發光發亮。

店家資訊:

泰成水果店
地址：台南市中西區正興街80號
電話：06-228-1794

果農 陳宗盛
阿母的百果園 0929-481-949


(00:12:55)七年級創意鐵板炒冰 用心炒出困境出口
含著金湯匙長大的七年級的女生，過去真的是茶來伸手飯來張口，但是幾年前父親經商失敗、扛著債務又離患癌症，做女兒的心疼爸爸，為了照顧家人，她想盡辦法創業，希望能賺更多錢幫忙還債，後來她用創意鐵板炒冰，炒出困境的出口。

店家資訊:
古早味手工炒糖剉冰
電話:0987-010-477
地址:台中市大里區益民路一段148號

(00:22:59)熱湯圓加冷剉冰 打破季節性美食界線
把冬天吃的熱湯圓放在夏天熱賣的剉冰上，這樣的創意不但打破了季節的限制，也成功地在夜市的美食戰場奪得一席之地。

店家資訊:
御品元
地址：台北市大安區通化街39巷50弄31號
電話：0955 861 816
營業時間：18:00-00:00

(00:32:15)創意麵茶剉冰 成功跳脫傳統框架
接下來這一個七年級老闆，也是用創意，延續古早味的生命。印象中老一輩才會吃的麵茶，要怎麼讓年輕人接受，甚至拍照打卡網路宣傳呢? 老闆花了好幾年的時間不斷嘗試研發，想出麵茶剉冰，麵茶吐司，麵茶手搖杯各種新潮吃法， 成功跳脫出傳統食品的框架限制。


店家資訊:
麵麵茶茶
電話:04-777-9099
地址:彰化縣鹿港鎮中山路439號(1店)
彰化縣鹿港鎮民生路7號(2店)

(00:29:57)冰果室木瓜牛奶冰 一甲子堅持濃醇標準
彰化一家冰果室，店裡的招牌木瓜牛奶，六十年來，標準都沒有改變。所謂的標準就是，吸管立在杯子中間，不能倒下來，這代表木瓜牛奶夠醇厚夠濃郁。但是要達到這樣的標準，可苦了老闆，光是削木瓜就削的沒日沒夜，而店裡的生意，更是好到連老闆的兒子，都偷偷希望下雨天多一點，客人少一點。現在兒子自己接班當了老闆，也開始懂得爸爸的固執和堅持。


店家資訊:
彰化木瓜牛乳大王
地址：彰化市中華路37號
電話：(04)724-9840



■台灣1001個故事 說不完的故事
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#foodcolour #天然色素 #果蔬粉

? ? ? 完整食譜 (上集) http://www.beanpanda.com/10959
? ? ? 完整食譜 (下集) http://www.beanpanda.com/51316

烘乾機 VS 烤箱 https://www.beanpanda.com/143473/dehydrator-vs-oven

長柏小型研磨機 https://s.click.taobao.com/Ohgposu

凍乾草莓 https://iherb.co/aH4pUUN1
凍乾覆盆子 https://iherb.co/aH4pUUN1
凍乾藍莓 https://iherb.co/aH4pUUN1
凍乾紅菜根 https://iherb.co/4d3NiTsn

七彩繽紛的人造食用色素添加到食物中，雖然可以改善食品的外觀，刺激食欲。不過若攝取過量，無疑會增加身體負擔。有研究指出，標示為黃色 4 號、5 號、紅色 6 號、紅色 40 號人造色素，與孩童過動及注意力不集中有關，並可能造成兒童智商下降

大自然這麼多神奇色彩的食物，本身是一種營養素，不好好運用豈不可惜？把平時吃不完的水果和蔬菜，或風乾打磨，或榨汁濃縮成液體，一樣可以替食物添上漂亮彩妝

粉末適合不能包含液體的配方，如餅乾、馬卡龍。。。粉末的滲透力比較慢，與麵粉或澱粉等混合後，靜置約 5 ~ 10 分鐘，色素就會更好滲入麵糰裡面

天然色素粉末是極為乾燥的產品，細菌、黴菌缺乏水分就難以生長，不需要防腐劑，可以室溫保存 2 ~ 3 個月，存於密封的容器內加入食用防潮包，可防止結塊

運用天然色素粉末的食譜 ~

草莓豆蛋白脆餅(素食) http://www.beanpanda.com/21258
草莓蛋白脆餅 http://www.beanpanda.com/62088
草莓巧克力餅乾條 稍後上載
薑餅人 (天然粉紅色糖霜) http://www.beanpanda.com/84531
冰皮月餅 http://www.beanpanda.com/10010
琉璃湯圓 http://www.beanpanda.com/92639
熊抱堅果蔬菜餅乾 稍後上載
貓掌棉花糖 http://www.beanpanda.com/10010
西瓜湯種麵包 http://www.beanpanda.com/53860
自製五餐肉 http://www.beanpanda.com/13861
自製臘腸 http://www.beanpanda.com/21814
豆腐奶油霜 http://www.beanpanda.com/55025
貓咪蛋糕棒棒糖 稍後上載
三色白菜鍋貼 http://www.beanpanda.com/10996
自製糖椰絲 http://www.beanpanda.com/15008
紫地瓜蛋卷 稍後上載
威化餅 http://www.beanpanda.com/82673
熊抱堅果蔬菜餅乾 稍後上載
藍莓素起司蛋糕　http://www.beanpanda.com/82602
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安靜的廚房日記 在生活中發現美