#tomato生活雜舖日本廚房用品
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日本人氣日本製療癒貓咪背面造型可重複使用調味品儲存罐乾燥劑四件組

尺寸：約 4.7 x 1.7 x 0.8cm
材料：矽膠、紙漿、纖維素
原產國：日本

日本人氣療癒貓咪背面一種矽膠乾燥劑，可通過將其放入調味品的儲存容器中來吸收水分並保持其光滑。
小巧的形狀只有小指大小，所以方便裝在一個小瓶子裡！
可以曬乾，也可以用微波爐加熱，反複使用環保實用
印有可用作食品添加劑的矽膠和可食用墨水，因此即使進入口中也很安全不需擔心
開封後預計保質期：6 至 8 個月

#提供捐款收據可享一次運費半價

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雨還沒下完、小編已發霉
😱 🥺 😭

別讓潮濕悶熱的環境
變成細菌滋生的溫床 !
誘發嚴重的過敏那可不妙！
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HSAE水精靈強效除濕包
免插電 免倒水 超便利
採用物理性矽膠乾燥劑
將空間裡的濕氣以5倍快速吸收
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用微波、或曬太陽 即可再還原使用
使用輕巧便利 經濟又環保
趕走因溼度而生成的無形髒汙
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鋁合金折疊登山杖一組二入帶回家唷 !

#tomato生活雜舖日本推薦商品
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日本人氣日本製東和 活性炭鞋櫃消除臭墊 901932

尺寸：25 x 62公分
重量：139克
材料：混合/持久性，活性炭，矽膠乾燥劑/聚酯，聚丙烯
原產國：日本

一款實用美觀兼具的除臭墊
#川
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Emi 今日同大家分享一系列精心挑選嘅養貓心思小物⋯為左愛?家中嘅小毛孩，為左佢地同奴才嘅生活質素再提升一點點⋯就係要再講究一點點！
部份日常生活用品即使有冇養小動物都啱用㗎！希望無論有冇養貓嘅朋友都啱睇啦！誠意推薦比每一位愛護小動物嘅朋友！

Products mentioned :
- 貓吊床﹕http://bit.ly/2RmgvWk
- 食物防潮乾燥劑﹕http://bit.ly/2OW90bK
- 食物防潮乾燥劑（可重用）﹕http://bit.ly/2qcLOat
- 淨可立消毒殺菌清潔劑﹕http://bit.ly/2JkIClT
- 三文治袋﹕759有售
- 衣物用除毛刷﹕http://bit.ly/2Oc8a5v
- 日本Nippon Seal 除毛刷﹕http://bit.ly/2Q1pqvS（日本TokyoHands賣 1380 Yen)
- Petio貓草種子﹕http://bit.ly/2CO8Bke
- 貓草套裝﹕http://bit.ly/2D98DEE（片中沒有介紹，但種過這款很好，是大麥種子）
- 花泥﹕一般園藝店有售
- 無印良品矽膠匙﹕https://muji.lu/2DaSE99

That's Mi Beauty﹕https://www.thatsmibeauty.com
網店優惠﹕
- 登記成為會員消費滿HK$500即享HK$50優惠
- 購買任何2件商品免香港順豐站運費

接受銀行轉帳 ／Credit card / Paypal付款
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誠邀大家幫幫我加上字幕，我會好感激你㗎！
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Equipment I use :
Canon M6

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#貓奴必看
#心思小物
#好物分享

覺得翻糖蛋糕難吃嗎？
市售的翻糖皮為了可以長時間保存，通常含有很多添加劑，所以口味不好。今天這款翻糖做法非常簡單，而且材料很容易取得，簡單又好吃，大家不妨試試看？

如何使用翻糖？
【翻糖基礎】如何蓋翻糖? https://youtu.be/aZPK5esE1NI

無糖版的翻糖皮做法：
https://youtu.be/ZJ5Rs5RXmE4

做翻糖蛋糕還需要這些：
最簡單的磅蛋糕做法：
https://www.youtube.com/watch?v=zrfaEp_pZ4Q

適合翻糖蛋糕的奶油霜
-義大利蛋白奶油霜：
https://www.youtube.com/watch?v=tAVEguK4-Gs&t=19s

白鼬奶油霜 （超簡單/ 紅絲絨蛋糕的原配 / 減糖版 ）https://youtu.be/LBfeV2OvsYg


成分清單：這個配方夠蓋6寸+8寸的蛋糕

棉花糖（迷你尺寸的比較好操作）450g / = 16oz
水2-4湯匙
糖粉（過篩）900g = 2lb
可选：
白油4oz = 113g - 美國的Crisco shortening（沒有白油，可以用蔬菜油，無鹽奶油代替，油起的作用是防止粘粘，不是必要的食材）
PS: 我用的牌子是crisco 的shortening，這個牌子從2007年就開始不含trans fat反式脂肪，嚴格意義上說，美國的FDA標準是含量低於0.5g每個serving，所以在FDA的標准上它不含反式脂肪。

白油的牌子是這個，可以在這裏買
白油 crisco shortening https://s.click.taobao.com/ej1FsJw

儲存STORAGE：密封室溫可以保存2週，放冰箱可冷藏1個月，需要用保鮮膜完全密封包起來，或者放到密封袋裡面保存。如果是冰箱冷藏保存，使用前需要提前取出到室溫，否則會太硬不方便操作。



提示：
1.迷你尺寸的棉花糖比較容易融化，操作起來方便些，如果沒有的話也可以用大的棉花糖，但是加熱的次數要相應增加。注意不要一次加熱太久，逐次加熱，以免溫度太高棉花糖焦掉。
2.糖粉不用一次加完，第一次先加入適量的糖粉，之後再根據翻糖的狀態逐量增加。
3.在把翻糖從碗裡倒入料理台上之前，記得在料理台或者矽膠墊上，先塗上白油，防止粘粘，同時手上也塗上適量白油。如果沒有白油，就倒一些糖粉在硅膠墊上防止沾粘也可以，不建議在木頭的操作台上製作，不然會黏在木頭上很難清理。
4.翻糖最後完成的狀態應該是有一些延展性，當你抓一個小麵團可以拉開撕掉，但不至於拉絲很長才能撕掉，因為這樣翻糖就太柔軟了，在操作的時候不容易塑性。同時，也根據當地的濕度和溫度做一些適當的調節。如果當地溫度很高，則需要多加一些糖粉，讓翻糖比較硬挺一些，因為高溫會讓翻糖變軟。如果是在冬天做的話，就可以少加一些糖粉，因為冬天溫度低，翻糖比較硬同理，在濕度高的地方，糖粉量適當增加，讓翻糖不那麼容易粘粘; 在很乾燥的地方，則少加糖粉，以便於操作。
5.這個翻糖的量可以做一個6寸的蛋糕加一個8寸的蛋糕的翻糖皮，同時還可以用多餘的量做裝飾。
6.保存前記得在翻糖表面塗上白油，防止表面乾燥。
7.翻糖做完最好是保存在室溫下12小時後，再使用。因為剛做完的翻糖還是很軟的，不是很好塑形，經過12小時翻糖會比較硬，方便操作。

我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
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