為什麼這篇石 喬 魚 料理鄉民發文收入到精華區：因為在石 喬 魚 料理這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者stoiclogic (stoiclogic)看板WomenTalk標題土魠魚和鮭魚 都幾？時間...
石 喬 魚 料理 在 長坂美奈子 ꧁料理と食空間コーディネート꧂ Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 19:35:01
【Lunch at FARO続編♡】 続編では器オタクな内容の投稿です😆 お付き合いいただけますと嬉しいです！ 今回お伺いしたFAROは、MENUにお料理と器の紹介が記載されておりました♡ まずお店に到着して席に座ると、 可愛らしいりんごの🍎オブジェとパーソナルセッティング(1人用のセッティン...
如題
最近過年
才吃到土魠魚這種很少吃的魚
價格聽說比鮭魚還貴
可是我覺得
如果用煎的話
鮭魚比土魠魚好吃耶
大家覺得呢
比較喜歡哪種魚呢？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.54.173 (臺灣)
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※ 編輯: stoiclogic (101.136.54.173 臺灣), 01/29/2022 16:47:43
推 ohyeah5566: 都好吃 1.34.186.66 01/29 16:47
→ Jenny0725: 一個煎一個炸ㄉ 49.216.80.234 01/29 16:50
推 odddriver: 土魠腥味重，料理方式有限，通常是用炸 223.140.56.46 01/29 17:01
→ odddriver: 的 223.140.56.46 01/29 17:01
推 wendyks234: 炸的！土魠魚羹！超～級～好～吃 42.72.127.105 01/29 17:04
→ wendyks234: 鮭魚倒是偏愛生魚片，味道很特別 42.72.127.105 01/29 17:04
→ b2uty03: 小時候媽媽很常煎土魠魚 原來很貴嗎? 我 101.8.23.15 01/29 17:10
→ b2uty03: 真是吃米不知米價 101.8.23.15 01/29 17:10
→ Mozai: 鮭魚 61.231.136.187 01/29 17:15
推 root0x12: 土魠啊 還要先曬過才好吃 220.138.45.156 01/29 17:26
推 hsiangyun: 真正的土魠魚超貴 1.200.253.191 01/29 17:31
推 bear2008: 都吃111.252.217.204 01/29 17:35
→ wuri: 澎湖土魠魚越大的越貴 可以到一公斤上千 223.139.137.64 01/29 17:37
→ wuri: 乾煎就很好吃 223.139.137.64 01/29 17:38
推 firegod3547: 外面的土魠魚羹用的大多不是真正的土 27.246.198.248 01/29 17:39
→ firegod3547: 魠魚 27.246.198.248 01/29 17:39
推 sumireko: 炸土魠魚讚 鮭魚的話生魚片或煙燻比較好 61.230.207.182 01/29 17:47
→ sumireko: 吃 61.230.207.182 01/29 17:47
推 bexi11: 新鮮的土魠魚可以煮粥 好吃 42.77.138.85 01/29 17:51
推 wellbutrin: 土魠魚啊114.136.192.115 01/29 17:56
→ LiveInNow: 虱目魚屌打 218.172.94.230 01/29 17:57
推 twmarstw7758: 土魠過年一隻要破萬 114.45.60.157 01/29 18:12
→ twmarstw7758: 因為氣味重，煮起來香氣也重，過年 114.45.60.157 01/29 18:13
→ twmarstw7758: 期間很受歡迎 114.45.60.157 01/29 18:13
推 goodjob79826: 土魠超讚 乾煎讚 1.172.214.193 01/29 18:14
推 twmarstw7758: 煎完燉佛跳牆，香又甜 114.45.60.157 01/29 18:15
推 szuchi0912: 土魠很少見嗎？我婆婆一個禮拜大概煎2 101.9.138.191 01/29 18:16
→ szuchi0912: 次，南部滿常出現的，但是我比較喜歡 101.9.138.191 01/29 18:16
→ szuchi0912: 鮭魚 101.9.138.191 01/29 18:16
推 twmarstw7758: 南部才有啊，北部沒有量 114.45.60.157 01/29 18:17
→ twmarstw7758: 北部是馬加剪 114.45.60.157 01/29 18:17
→ twmarstw7758: 一條也要上千 114.45.60.157 01/29 18:18
推 fp737: 上個月有買一片澎湖的 一小片160 114.46.94.114 01/29 18:22
推 JSD: 當然是土魠 澎湖冬天的土魠超好吃的 36.228.2.228 01/29 18:22
→ ymx3xc: 澎湖土魠魚比鮭魚還好吃很多喔!!! 114.46.86.180 01/29 18:23
→ JSD: 每年冬天一定定澎湖的 送禮也很大氣 36.228.2.228 01/29 18:23
推 pipocaray: 外面有些土魠會用石喬代替 價格天差地223.137.248.163 01/29 18:37
→ pipocaray: 遠223.137.248.163 01/29 18:37
推 ewew790227: 澎湖人土魠魚很少在用炸的 223.139.27.56 01/29 18:39
推 dageegee: 土魠魚比較好吃 223.26.96.122 01/29 18:39
推 Luisbear: 摻在一起做成土鮭魚 39.10.5.200 01/29 18:40
→ alangb: 52557346 118.160.91.4 01/29 18:45
推 dda: 澎湖土魠抹鹽煎一煎就好 根本極品 114.40.184.81 01/29 18:47
推 filmania: 真的土魠不便宜 而且要用煎的 49.216.135.34 01/29 18:49
推 aaron1001: 土魠用味增醃、煮麵線，半煎煮都很讚，223.138.253.171 01/29 19:03
→ aaron1001: 鮭魚好入門223.138.253.171 01/29 19:03
推 k8530908: 鮭魚 223.138.193.23 01/29 19:06
推 twmarstw7758: 鮭魚太油了，養殖的太胖了 114.45.60.157 01/29 19:12
推 alfi2016: 乾煎白鯧~虎運鯧隆218.164.186.167 01/29 19:13
推 Celestine: 真正土魠超好吃 不是一般鮭魚可以比180.217.151.230 01/29 19:14
→ Celestine: 市面上大部分土魠魚羹不是土魠魚180.217.151.230 01/29 19:15
→ Jenny0725: 被你們講到好想去澎湖吃 49.216.80.234 01/29 19:22
→ chister: 土托 1.200.191.124 01/29 19:26
推 aangels23tw1: 住南部的時候常吃土魠魚，好吃，跟 42.72.177.13 01/29 19:29
→ aangels23tw1: 鮭魚各有千秋 42.72.177.13 01/29 19:29
推 a7692864: 看來你各位是不懂澎湖土魠的好吃 49.217.68.113 01/29 19:30
推 ntubereats: 炸土魠魚 鮭魚很膩 42.72.112.240 01/29 19:35
推 unchained: 白北假土魠 180.176.90.199 01/29 19:38
推 Arlene2410: 鮭魚鮭魚鮭魚 101.9.44.93 01/29 19:40
推 wer90156: 炸土魠魚 101.9.46.25 01/29 19:43
推 miminiania: 新鮮土魠魚很好吃，鮭魚有一種腥味 111.83.143.45 01/29 19:52
推 Woohee: 土魠魚用煎的也好吃有些部位吃起來跟雞肉 110.28.3.248 01/29 19:53
→ Woohee: 一樣有嚼勁 110.28.3.248 01/29 19:53
→ Woohee: 鮭魚熟的有夠雷 110.28.3.248 01/29 19:53
推 miminiania: 現在真正的白北很貴，不會裝土魠。 111.83.143.45 01/29 19:54
推 NeoSoulXD: 會拿這兩種魚來比較就知道沒吃過正土魠 114.24.97.120 01/29 20:01
推 browniefish: 生鮭魚最讚 114.45.9.170 01/29 20:03
推 booin: 土魠海放鮭魚吧... 111.254.89.11 01/29 20:05
推 pearlwhite: 土魠 223.136.0.138 01/29 20:14
→ lluunnaa: 鮭123.195.130.230 01/29 20:45
→ Unfriendly: 鮭魚 101.9.194.202 01/29 20:48
推 cxt70: 澎湖土魠貴到不行 自己出錢買不下手 101.9.115.79 01/29 20:53
推 iyhciyhc: 澎湖土魠 讚 111.82.164.175 01/29 20:56
推 CHRISTINAYEN: 原來算貴的啊?晚上才煎了一片來吃 118.170.4.54 01/29 21:05
推 twmarstw7758: 北白也屌打鮭魚啦 114.45.60.157 01/29 21:05
→ CHRISTINAYEN: 忘了多少錢 只記得旁邊白鯧破千 118.170.4.54 01/29 21:05
推 yayalululu: 都好吃 都喜歡用煎的114.136.194.160 01/29 21:17
推 SweetLee: 土魠魚好吃 不過我更愛吃鮭魚 59.127.45.14 01/29 21:19
噓 stage0317: 一堆傻，以為自己吃到真土魠魚！台灣人 1.200.244.29 01/29 21:46
→ stage0317: 真的很自障 1.200.244.29 01/29 21:46
推 spse6f6t6h6: 鮭魚用鹽和胡椒醃一下，拿去氣炸超 1.200.39.62 01/29 21:55
→ spse6f6t6h6: 好吃 1.200.39.62 01/29 21:55
推 Green1216: 今年買了土魠魚回老家加菜 才知道牠很 36.232.202.67 01/29 22:25
→ Green1216: 貴…… 36.232.202.67 01/29 22:25
→ paulsama: 鮭魚大勝 114.24.153.202 01/29 22:48
推 ptt821105: 正土魠超好吃 27.246.68.95 01/29 22:48
推 kernel920: 我澎湖人土魠魚吃爆223.139.193.169 01/29 23:35
→ c93203wj4: 鮭魚屌打 27.242.169.169 01/29 23:39
推 rize: 今年土魠很貴 1.172.169.229 01/29 23:55
→ jonsauwi: 好的土魠魚要用煎的就夠了，用炸的太浪 49.216.19.4 01/30 01:15
→ jonsauwi: 費 49.216.19.4 01/30 01:15
→ jonsauwi: 土魠魚那是真的好吃，油跟肉分佈剛剛好 49.216.19.4 01/30 01:17
→ jonsauwi: ，不像鮭魚那麼油，但是又不會太乾柴（ 49.216.19.4 01/30 01:17
→ jonsauwi: 我是指好的），腥味也不重 49.216.19.4 01/30 01:17
→ ewew790227: 想問stage0317吃土魠魚難在哪裡？ 223.139.27.56 01/30 01:32
→ ewew790227: rize 今年土魠魚算便宜的 最近大出 223.139.27.56 01/30 01:34
→ ewew790227: 偷偷說 土魠生魚片真的很厲害 有機會 223.139.27.56 01/30 01:35
→ ewew790227: 大家可以試一下 223.139.27.56 01/30 01:35
推 hahacar: 真正新鮮的超好吃 49.216.41.102 01/30 02:05
推 yunting0314: 我半個澎湖人桌上菜色土魠魚是吃常 101.10.105.7 01/30 02:51
→ yunting0314: 客 101.10.105.7 01/30 02:51
推 james861120: 鮭魚 炸烤生都好吃111.250.188.124 01/30 03:24
推 Racheliu: 土魠魚乾煎+1超級好吃，鮭魚太油 61.227.111.224 01/30 03:36
→ lanlinshieh: 真正昂貴大片的土魠非常美味 123.194.138.28 01/30 04:44
→ queen0908: 鮭魚 49.216.221.164 01/30 04:50
推 acerabbit: 土魠魚抹鹽後放到冰箱中乾燥個2天再去216.252.221.136 01/30 05:58
→ acerabbit: 煎，你就會發現鮭魚還是輸一節，鰆含水216.252.221.136 01/30 05:58
→ acerabbit: 量大，要脫水熟成216.252.221.136 01/30 05:58
→ acerabbit: 今年有20公斤的賣出每公斤1200, 若我人216.252.221.136 01/30 06:00
→ acerabbit: 在台灣早就下手了，10公斤以上的魚非常216.252.221.136 01/30 06:00
→ acerabbit: 好吃216.252.221.136 01/30 06:00
推 lJeanl: 煎土魠魚真的很好吃223.139.218.111 01/30 07:47
推 ace4: 現在這季節土魠魚最好吃 過了就沒那麼美味 27.242.128.93 01/30 08:49
推 chiuweiyu: 土托魚羹很讚 223.141.186.92 01/30 09:38
推 o89406: 都好吃，土魠魚要用炸的鮭魚用煎的 114.24.227.104 01/30 10:43
推 jii0712: 鮭 42.76.148.159 01/30 11:43
推 twmarstw7758: 現在土魠正肥 118.233.74.56 01/30 16:23
推 fake: 土魠魚羹的魚其實通常都不是土魠 但炸的魚 202.151.59.214 01/30 17:51
→ fake: 肉就是好吃 202.151.59.214 01/30 17:51
推 azxc564856: 澎湖土魠魚超讚，乾煎煮鍋都很鮮甜！ 111.246.158.66 01/30 19:09
→ azxc564856: 不過真滴貴 111.246.158.66 01/30 19:09