🥳 Ya~換廚具進場拉🥰　
廚具只差烤漆玻璃就完成💯
😅😅偷偷說廚具我比了六間，我老公覺得傻眼，一直在旁邊碎碎念，說比兩三間就好，為什麼要問到這麼多間，說真的~繳了👉三成頭期款後，所有東西都要精打細算，當然每間廚具都大同小異，價格從便宜到貴的廚具都有，但是我的想法很簡單，就是要找到作法細膩，店家會替你想，並可以規劃出符合自己預算的廚具😁
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☺️選擇廚具前該做甚麼事？📍
自己平常在使用上那些是必要品，或許在網路上你會看到很漂亮的廚具，那些都是必須花很多錢才能擁有，當然像是大理石檯面、人造石檯面、康利石、韓國石英石、六面結烤門板、IH爐、崁入式洗碗機、崁入式電器櫃...等，選擇越多價格就越高，所以自己真的要深深思考，到底需要的是甚麼??
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而我最後選擇耐用的不銹鋼檯面，由於我和我老公兩人煮飯真的沒有很秀氣，又擔心大理石或人造石檯面不好照顧，所以選擇ＣＰ值高又便宜的不銹鋼，其實不銹鋼檯面＋白色上下櫃，也挺有質感的拉～～
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面板其實在六面結烤門板、美耐板猶豫很久，我想做出六面結烤門板的質感，價格上貴許多，後來在美耐板猶豫許久，最後老闆說現在美耐板工法比以前進步許多，價格上也比較便宜，最後再以崁入式手把呈現，整體感覺真的很像六面結烤門板，若以後門板壞了，被小朋友畫髒了，以後要換六面結烤也OK。
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我還有做電器櫃，電器櫃裡面有設置插座，也有特別請統包幫我拉一條較粗的110專線，避免電器未來在使用上會跳電。
我原本有拉220專線，但是後來發現很多台灣電器都是110的，所以又把它改回110🤣🤣🤣
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下方櫃體我是用不銹鋼桶身，加上兩層鋁抽、三層不銹鋼小抽，其他就做層板，方便放一些鍋子之類，至於側身拉籃有很多方法替代，像是收納盒等等，最後考量廚房真的很小，所以捨棄側身拉籃與小怪物，但我強烈建議，真的要先思考自己所需要，所習慣去設計，不然設計完後使用上不符合自己需求會後悔。
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三機部分我是選擇莊頭北烘碗機、隱藏式抽油煙機、林內檯面爐，原本想要用櫻花，可是價格比較高，最後忍痛選二線品牌的莊頭北，莊頭北全台灣也有維修據點，維修上是可以找到人的，至於好不好用，等到入住後再跟大家分享。
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最後提醒大家，若是要安裝廚具，建議水槽管線親自看一下比較好，因為廚具商幫我挖開建商付的水管後，裡面摻雜了水泥塊，強烈建議清乾淨後再試排水，避免排水孔堵住，這點很重要，不然到時候你又要花錢受罪。
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總之第一次買房我們先求有，你看到漂亮廚具至少20萬跑不掉，真的是夢想和現實不能畫上等號，就要看自己口袋多深去取捨，還有就是要認真思考自己開伙頻率，因為萬物皆漲情況下，選擇適合自己又可以負擔起的實用廚具，我們不追求昂貴的高品質，只求可以耐用好幾年又好整理～
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笙曜欣業櫥櫃有限公司
地址：彰化縣埔心鄉員鹿路三段377號
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#我是小資族沒有百萬預算裝潢
#NA小宅新屋日記
#透天厝🤣🤣🤣🤣
#裝潢紀錄
#裝潢日記

來了！詢問度超高的✨Kitty烤箱✨來了！！！
光是外型就夠讓人心動了，我還是堅持要試用看看才開團～
身為精打細算的媽媽，每分錢都要花在刀口上啊！
「外型美＋品質好＋價格甜」就是我選物標準❤️

➡️下單：https://meim.ai/c0c110

試用期間光是出現在小角落就被問翻😆
Kitty烤箱不稀奇，跟【日本 mosh！】聯名
除了可愛更是時尚復古，擺在家中就是詢問度超高的時髦小家電！ ＃限量
仿木紋把手、腳座，這種小細節的美感就是耐看


迷你身型卻是大容量，可以烤兩片吐司喔！
比起傳統橫式烤箱，這款窄身更好收納
如果沒有專屬家電櫃，檯面放也更不佔空間👍


📍1000W大功率
有四段可調整火力：225、500、725、1000w
上下四管石英加熱管，均勻受熱且快速、省時
我自己烤土司、烤披薩、烤貝果都是3分鐘搞定
記得喔～想要速度快、火力就大一點
擔心烤焦還不熟悉溫度，就調火力小、時間長一些


熟悉之後就可以放給定時功能了！
1-15分鐘，從中式、西式到烘焙都ok
最近因為防疫不敢常常出門補貨，一次進超市就多買一些吐司，兩天內沒吃完就放冷凍
要吃的時候不用解凍，直接進烤箱1000w-3分鐘搞定！
烤出來的吐司超級酥香好吃啊～
尤其烤生吐司，外皮酥、內餡軟，超好吃！！！

親子點心做個披薩也好容易👌
兩個小孩一人一片自製披薩吐司（用厚片更好）
擠上番茄醬、擺上想吃的食材＆起司
1000w烤4分鐘，起司上色超美、超好吃
下次要來做焗烤！！！

最方便的是幾乎不用清理啊～
連動式烤網方便拿取食物
下方有可拆式集屑盤，抽出就能清掉屑屑了
之前我烤奶酪吐司不小心流出來，也是直接掉到集屑盤，待冷卻後沖水就乾乾淨淨！😏

家中沒有烤箱的人
很推薦入手這個漂亮時髦又實用的電烤箱喔～
3000元以內很推薦的小家電
還是限量款！！！
Kitty迷趕快入手呀！！！！

📌顏小千 x 日本 mosh！電烤箱 Kitty 聯名限量款
開團時間2021/06/22 00:00
結團時間2021/06/27 23:59
預計出貨下單後5天後陸續出貨，請耐心等待
本島免運
本方案無法配送外島，限台灣本島配送

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新攝影棚 #廚房裝修計畫：#中島檯面 篇
在加拿大做廚房中島有多貴？

先預告一下這個系列的抒發都會非常冗長😅
從零開始的研究量好大，待我娓娓道來～

存了兩年多，我一直想認真蓋一個拍片專用的廚房攝影棚，把歷來拍片的各種需求全部考量進去的極限小工作室！所以我花了滿長時間蒐集想法和設計，終於今年決定要開工了！我年初的時候很天真、很樂觀地覺得大概整個案子一個月就會撒花剪綵結束了吧?

No No No...
現實裡天真的想法都一定會給妳來一記天打雷劈的回馬槍。

殊不知，從去年疫情爆發期間北美家家戶戶也都決定要在這一年開工，超多人都要蓋家庭工作室和室內裝修，建築原物料受到疫情影響價格大暴漲，要找到好的工班和訂到材料也是排隊搶手不行，頭洗下去後才看清楚這池子裡瘋狂的裝潢熱潮...

我們的底線是這次的預算一定要抓的非常膽大心細：
用錢分配的比例，大概是 3：1，
中島檯面佔3 ： 剩下的全部佔1...
畢竟拍片時最重要的就是中島檯面啦😇 無須贅言～

瓷磚和櫥櫃大概第二重要，
其他地方像是層架、地板、燈具啦，能省則省！

我們第一次殺去精品中島展間就很菜地劈頭問說 ：

⎡老闆我要看白色的大。理。石！⎦

因為我們現在的中島材質是Quartz人造石英石，估計是凱薩石之類的，素色中島的表現在螢幕上不是太好，所以對有華麗紋理的大理石存有不少幻想，第一次看完花紋太美頭太暈還差點就訂了喔！後來回家小當家大理石研究模式全開，到底是要Statuario, Carara, Calacatta, Sydney 各種經典天然大理石鬼斧神工的紋理要選哪種？

結果發現大理石感的中島材質還有更多種選擇！

#廚房檯面材質選擇
這邊簡述一下，如果想完成IG上非常火的大理石中島Look，
價格從低到高大概會有下列幾種選擇：
- Laminate 披著大理石貼皮的層壓板
- Quartz 人造石英石
- Porcelain 密瓷 / 陶瓷
- Ultra Compact Surface 不知道該怎麼翻，超密超硬？
- Natural Marble 天然大理石

根據我們這次的需求：
貼皮的在鏡頭上塑膠感會很重，刪除。
人工石英石的紋理都不夠自然，刪除。
天然大理石，王道！，但是沒抗UV會變色也不好保養，刪除。
最後就剩下密瓷和的超級硬材質要研究了。

後來發現這兩個材質的花紋都很好看是因為他們是用大型印表機印上去的，紋理質感超自然，真的是檯面生產技術一大突破，而且每一片都長得一模一樣，都不用去現場挑板子選紋理了。
重點是板材很薄很輕，硬度比人造石英石(Quartz)還硬還耐用喔。

缺點：
- 紋理沒有自然大理石的千變萬化，每一張都一樣。
- 一次就要買整張板子比較貴。 (52才)
- 安裝比較困難。

先說結論！我們最後選的是西班牙帝通石(Dekton) ，屬於Ultra Compact Surface，主要是看中其中一款大理石紋路、硬度最高、耐刮、完全防火耐熱、零孔洞吸水率極低，好清潔。
因為帝通石算是近幾年才出現的選擇，整個蒙特婁沒幾個展間有實體的板材可以看。

我們第一間跑去市內最大的展間詢價時，他們主打的是另一個義大利陶瓷名牌SapienStone，也是很好看很滿意，跟業務說明需求、繳出設計圖後在家裡靜靜等報價。

等了兩天（很正常，這邊的人做事走悠哉路線）收到報價單。
一開信看到總價傻眼了10秒（報價單貼在留言裡）

“加幣16,000” ＝ 新台幣 36萬
純檯面而已，不含下方櫥櫃

我們一度還懷疑是不是寫錯多寫了一個零啊？？？
打電話去問業務再度確定，報價是正確的...

檯面5000、切割組裝3000、運送安裝8000。
瘋了嗎？整個廚房的預算光是一個中島檯面就爆炸了啊😂
安裝費8000是會有30個人登門來安裝嗎！？

後來認真爬了一下北美各大家居論壇發現這種報價單似乎是一種常態，只要切超過50才單位的板子，系統發包過程很容易給出這種天價的安裝費... 業務也是敲個系統出報價單，要自己做點功課去理論才會幫你重出單子，最後我們是放生了這一家回覆慢報價又貴的精品廚具商。

陸續跑了四、五個實體店面估價有正常一點，但也不是很漂亮。

終於換到電話詢價到帝通石背後的生產商Cosentino集團，
一開始覺得對方會覺得我們神經病，個人戶買中島買到歐洲去，(是說在台灣都是直接去石材行選中島的很正常啊) 結果對方很nice的和我們說 "給你我們蒙特婁切割工廠的電話吧，可以和他們聯絡～"

聽到關鍵字“上游工廠 ”，小當家的眼睛都亮了！
手中緊緊握著抄下他們家的電話的便條紙（好寶貝），當天立馬打電話預約，下班後開了一個多小時去一個蒙特婁郊區偏遠的工業區現場看貨。

接待我們業務小姐人超級好，也難得看到居然有客人來切割工廠下單，很仔細確認所有的需求，還特別帶我們參觀整個工廠，看板才、看水刀、看CNC 和黏接組裝區，解釋石材從進廠到製作成客戶檯面的流程，她也很坦白的說他們今年因為疫情生意超級好，訂單要排到兩個月之後，我們當然只能頻頻點頭說：沒問題沒問題。

#如何壓低客製廚房中島價格
既然已經是工廠價，為了把總價壓低，我們的策略是：
∙ 到府丈量/諮詢 → 省略（自家包了測量和3D出圖）
∙ 要切滿整張板子，不做waterfall，降低自行安裝難度
∙ 到府運送安裝 → 省略 (自家開車載，我們=安裝工人)

業務姊姊一派輕鬆的給我們打氣說，安裝很簡單啦，自己做OK的！不過其實帝通石的安裝需要做很多功課，板面只有12mm厚，運送、安裝施力和膠材要小心。

少了丈量、運送、安裝這幾個最貴的人工費用整個拿掉，單純只有材料跟製作費，最後的總價是第一家報價的四分之一，畢竟材料和CNC人工還是很貴。

雖然還是不便宜，不過詢了很多家之後，我們滿肯定報價滿合理的，就只是要這個安心的感覺嘛。

為了這個中島，小當家做了超多材質搜尋，現在他對中島檯面可以說是略懂略懂。自從收到第一家報價單之後，我已經完全放棄全部交給他去弄，這邊要好好謝謝他，做了很多功課認真幫我們家省$$$🙇‍♀️ （這個廚房案子今年給他抵生日、情人節、聖誕節大小節日的禮物了）

哎，以北美來說大概沒有比在疫情這一年做裝潢最差的時機，
被困在家裡這麼久、餐廳又都沒開天天在家裡自煮的狀況下，現有的廚房可能都看膩了，加上旅行、餐廳的預算省下來那不如把廚房改一改吧。原本不想裝潢的人我看過了一年之後都忍不住心癢癢的。

需求大增，整個供不應求。
看廚房設備得排隊30分鐘才能入場，每一家廠商都是一付訂單做不完、缺貨等不到的情況，週末的IKEA排隊人龍很驚人，週末還看到新聞報導說沒有排一個小時進不去... 各種系統櫃也是大缺貨～～～

反正選擇今年做裝潢，缺貨、缺工絕對是一定，需要比平常有更多倍的耐心跟包容就是了。
我真是會挑時機啊🤦‍♀️

photo reference: Dekton官網