#處長的日常
#斗六舊城區

108年起 #雲林溪掀蓋 工程陸續串連沿岸豐富的行政文化地景，
雲林縣治行政文化地景過去未曾有統整性規劃，
109年我們向 文化部文化資產局 爭取 #雲林縣治歷史再造 計劃，
110/5/3獲得核定110-111年總經費800萬元，
現階段已分成三個計劃推進，
1，雲林縣治場域調研與整體規劃計畫。
2，雲林縣治行政公署記憶典藏計劃。
3，公有單身宿舍修復暨再利用計畫。

今天首站來到歷史建築 #記者之家 現勘，可惜沒有Key無法入內，後續擇日再來。

雲林縣記者之家

雲林縣記者之家在1961年(民國50年)由雲林縣政府補助，及雲林縣部分 機關、團體、學校贊助，由雲林縣新聞記者公會第一屆理事監會發起籌建，迄 第四屆理事監會完成。於2012年11月14日公告為歷史建築。

興建工程由謙光營造承建，並由建築師張忠雄、張雅雄兄弟義務負責設計 及監工，同時將新竹玻璃有限公司所發明的儷光石，首次使用於本工程內，於 1967年4月1日動工，同年9月10日完工。為全國各家媒體派駐雲林縣的新聞工 作者，在此發稿、聯誼、交流，各機關、團體、學校、民眾等，也經常來此尋 求刊登新聞，至今仍由雲林縣新聞記者公會使用、管理，見證雲林縣新聞記者 事業發展之歷史。

建築屬1960年代現代主義風格;入口大門連結主體建築，鑲嵌「雲林縣記 者之家」七大字，及「記者之家籌建簡誌」與「奠基誌念」石牌;一、二樓的 圓型窗與圓型門、二樓弧形優雅造型的陽台，二樓樓版連拱作法等極具特殊性 與稀少性。

幫吳媽媽預約好疫苗注射了。
平常是服務選民，這一次是替自己家人而上線，感覺很特別。

我們母女害怕打針是100%遺傳。
小時候要帶我打預防針，吳媽說總要傷透腦筋連哄帶騙，好不容易帶進醫院，我總是大鬧診間、哭得呼天搶地，屢試不爽。

連走在街上，只要經過有大片玻璃門面的店家，我就會哇哇大哭，以為要被帶到醫院打針了。
（據說常常把銀行或郵局當成醫院🤣🤣🤣）

五月前曾經替吳媽媽安排自費疫苗接種，但不料疫情驟起，「趕快把疫苗讓給醫護人員」，怕打針的媽媽有正當理由逃過一劫。

這一次，輪到70歲的長輩預約施打，吳媽媽沒有閃躲的理由了。再怎麼怕痛，也一定要去打。
週四要帶媽媽去石牌的診所打疫苗，終於輪到我連哄帶騙、壓著媽媽去打針了💉

#母女一個樣
#疫苗輪到你乖乖去打
#出賣一下媽媽秀出她的年輕美照

本周六新竹首場!!

4/17 (六) 18：30
地點：新竹 / 東門市場
地址：新竹市大同路86號東門市場3樓
演出：海翁囡仔台語童謠 謝曉艾 、動畫短片播放

4/30(五) 19：30
地點：台南 / 正興街荒地
地址：臺南市台南市中西區正興街63號 /「拾參馬卡龍」後方巷內
演出：金曲歌王 謝銘祐、動畫短片播放

5/14(五) 19：30
地點：金門 / 後浦16藝文特區
地址：金門縣金城鎮莒光路112號
演出：金曲歌王 謝銘祐、動畫短片播放

5/29(六) 19：30
地點：高雄 / 高雄電影館火球人活動廣場
地址：高雄市鹽埕區河西路10號
演出：海翁囡仔台語童謠 葉程允

5/30(日) 19：30
地點：恆春鎮 /「野海子X賀HeR」
地址：石牌(猴洞山)公園恆春古鎮西門旁
演出：海翁囡仔台語童謠 謝曉艾 、動畫短片播放

6/5(六) 19：30
地點：桃園 / 景福宮
地址：桃園市桃園區中正路208號
演出：金曲歌王 謝銘祐、動畫短片播放

#免費入場​​
備註：「山川壯麗」為保護級6+ / 未滿六歲之兒童不得觀賞，六歲以上十二歲未滿之兒童需父母、師長或成年親友陪伴輔導觀賞。

---------------------------------------------------------------------------------------------
露天電影院播放動畫短片介紹：
劇名：山川壯麗Little Hilly.
以「小山」的孩童視角出發，無論是內容及黃勻弦導演分享了設定背後的想法，「我們就像小孩子一樣，台灣的國家意識形成還是很年輕的。」黃勻弦導演透露，最初的故事構想只是想藉由片中十歲沉默害羞的小女孩「小山」來訴說一個關於勇於發聲的故事。在《山川壯麗》的前期製作時，也因恰逢香港反送中事件，在劇本上也做了反覆改動；像是最後生死未卜的結局，又或是小山怎麼遭遇意外，改動與否都和當時發生的事件牽動著。在開頭、結尾出現的國旗歌，也是導演自己有一天因為有趣，將台灣的《中華民國國旗歌》哼成「山川壯麗了嗎？物產豐隆了嗎？……」的詞句。從本來只是趣味到有點惆悵，她思考著，「我們這一代做的決定，下一代的人一定會來追究我們，為什麼替沒有決定權的他們做了決定？」

獎項
93rd Academy Awards奧斯卡金像獎/認證資格與全球 96 部作品競爭奧斯卡入圍名單。
LA Shorts International Film Festival洛杉磯國際短片電影節/最佳動畫短片
Indie AniFest韓國獨立動畫影展/最佳觀眾票選獎
波蘭停格動畫影展入圍
西雅圖國際電影節入圍
停格影展StopTrik IFF競賽入圍
17th羅馬國際影展入圍
第57屆金馬獎/入圍最佳動畫短片
台中國際動畫影展/台灣短片首獎
南方影展/最佳動畫片
高雄電影節/短片競賽入圍
關渡國際動畫節/評審優選獎

劇名：當一個人 Where Am Going ?
台灣民間生活絢爛的色彩，從民間信仰、布袋戲、建築、商販、交通工具到茄芷袋配色、藍白拖等，還有「換紗窗、玻璃」的廣播，勾起濃濃的復古情懷。《當 一個人》講述了孤獨年長者的故事，已經成人離家的孩子回頭對長輩耳提面命時，主角從頭到尾未發一言，默默地承受。當汽車和機車在身邊呼嘯而過，仍邁力地踩著三輪車緩慢前進。不只表現了親子間關係的改變，也隱含著社會對於高齡者權力關係的消長。原本從社會的中堅慢慢走下被關注的舞台，漸漸地跟不上瞬息外變的節奏。
他們的聲音有人耐心傾聽嗎？有人願意走進他們的內心世界嗎？

獎項
第55屆金馬獎/最佳動畫短片
東京アニメアワード/短片競賽
臺中國際動畫影展/臺灣動畫首獎
臺北電影節/最佳動畫短片、最佳美術設計
金穗獎 / 最佳動畫片

導演介紹
《當一個人》
黃勻弦HUANG Yun-Sian
出身自傳統捏麵工藝世家，從小接觸捏麵文化，擅於創造傳統、新奇、古怪的角色造型。2016年以捏麵人為題材，創作停格動畫影片《巴特》，入圍金馬獎最佳動畫短片；2018年和蔡易錦導演合作，以《當 一個人》獲頒金馬獎最佳動畫短片，表現出色備受好評，並持續投身於動畫創作領域之中。

蔡易錦TSAI Yi-Chin
現為導演及動畫師 2014的動畫短片《麵包熊》 入圍青春世代影展、雅典ANIMFEST、英國Beeston影展、IndieWise影展。 曾獲邀參展，京都獨立製片影展Video Party Kyoto、福爾摩沙電影櫥窗海外放映精選、南方影展動畫十三單元。

《山川壯麗》
黃勻弦HUANG Yun-Sian
出身自傳統捏麵工藝世家，從小接觸捏麵文化，擅於創造傳統、新奇、古怪的角色造型。2016年以捏麵人為題材，創作停格動畫影片《巴特》，入圍金馬獎最佳動畫短片；2018年和蔡易錦導演合作，以《當 一個人》獲頒金馬獎最佳動畫短片，表現出色備受好評，並持續投身於動畫創作領域之中。

廖珮妤 Pei-Yu Liao
廖珮妤喜歡奇怪的事物，作品也極具創造性與趣味性。 現為自由工作者，專精於可以自由延展變形的黏土動畫。

特別感謝
指導單位 / 文化部影視及流行音樂發展司
協辦單位 /
東門Rec&Live
拾參
自造音樂musiqmaker
桃園景福宮
賀HeR 巷內食間
Wild Kids • 野海子

特別感謝/
高雄電影館
La Rue 文創設計
桃園市文化基金會
高雄文化局
林文鏗
顏俊哲

蟬唱不斷，斥訴着深水埗鬧市的翳悶；蟲鳴不止，嗟嘆怎麼仍未爬離車水馬龍的大埔道。
颼颼啾啾，忽而一陣涼意撫慰一身風塵汗雨。冷風源自右邊的小店。然而，小店並非如風般清新，只見門外攤放着鋪了薄薄塵土的杯碟﹑電插座﹑行李箱等各種風馬牛不相干的雜貨。舉目掃視，店內擺設密密麻麻，未來得及看清貨物，雙目就被上方一道赤熱刺中，瞇眼一瞥，原來是暉光灑落在殘紅的招牌上，招致反光，勉強睜開眼睛，「聯盈公司夜冷」數隻燦黃大字映入眼簾。
啊，原來是夜冷店。

往事一如輕煙
涼風又至之時，一名目測年約五十男人亦步至門外，身穿棗紅恤衫的他，與紅招牌相當搭調。只見他叼着一根香煙，點燃起煙草。縷縷輕煙揚起，收起老煙槍的淡然，他漾出一抹頗傻氣的笑容，介紹着自己是店主，人稱小明。呼出一口煙，他口沫滔滔地介紹着這間與他相好四十載的店子。
「夜冷」一詞，其實從葡萄牙文「Leilao」繙譯過來，後來傳到廈門、汕頭有所變異，輾轉傳到廣州，方才開始叫「夜冷」。小明搔了搔頭：「我唔識英文，總之我哋叫拍賣行做『冷行』，拍到嘢就叫『出冷』。」夜冷店嘛，當然是賣舊貨，真正的夜冷貨，正是由拍賣得來，而非私人買賣。每逢有店鋪﹑公司倒閉或住家欠租遭收樓，該址的物品一律由法庭執達吏查封，或者經會計師樓﹑清盤人﹑破產管理處處理。譬如說某月一號封鋪；七號就會通知夜冷老闆前來看貨估價，假貨、破貨一律不打價；八號早上十一時到拍賣行舉手拍賣，價高者得。投得者分配到數天時間到店裏把認為有用的貨物搬走，再安置於夜冷店裏出售。


這是一家老夜冷，由小明父親開辦，莫問年月，只記得小學畢業，十二、三歲就於店裏幫忙，後來爸爸年紀漸老退休，由他正式接手。回想起二十來歲那個年代，沒有一百都有幾十人做夜冷，因為賺錢多，買一百元的貨賺一百元﹑甚至幾百元。例如投得店鋪後，他們會四處貼上大字報，着街坊到現場拍賣。原因是當時執法沒那麼嚴謹，他們就利用法律漏洞，省下高昂的搬運費。只是，時移世易，現時實在的只可搬，不能賣，加上搬運費幾倍增，目前買一百元貨物，只賺到十五元。數數手指，由他父親那年代經營至今的夜冷店，不出兩間。而今天真正的夜冷店，也只餘數間而已。現時有很多大大小小的夜冷店，都只是掛羊頭，賣狗肉，他調侃：「好多自稱夜冷店，但其實喺內地買新貨返嚟賣，同日本城有乜分別？」
不知何時，煙已快燒盡，他吸一口，又言：「呢一行，愈嚟愈式微。」說起往事，他臉上帶點蒼涼。呼出白煙，開始理解他何故抽煙，輕輕的，如舊事。現實，又豈能如煙。


心細一如渺塵
丟掉殘煙，小明率先步進店內。繞視一周，小店呈長方形，前作買賣，後為辦公，確實是老派。貨架上的夜冷貨林林總總，最接近門口的，是衣物胸圍，排放得井然有序；刀叉碗碟﹑罐頭汽水則放在箱子裏分好類。來到中間的貨架，則放滿了花瓶﹑木製家具﹑電器﹑擺設，較昂貴的已用膠紙封好，天花上掛了數台正在轉動的電風扇。店之深處，則於高處擺放着各類名酒﹑海味藥材；金銀珠寶如珠寶店般用玻璃飾櫃放好，附近都有員工看守。這裏啊，似乎說得出的，都能找得到。對小明而言，做夜冷店最考功夫，就是第七日看貨估價的程序：「乜都靠經驗，我十幾歲做起，冇乜瞞得過我雙眼。」何止眼，要耳﹑口﹑鼻多管齊下。

第一，眼見。例如他看雪櫃，雪櫃型號他一看就大概知道價錢，值錢又新淨的才打價；鋼具，要看是不鏽鋼還是不鏽鐵，價錢相差幾倍，對他而言，九成用肉眼可分辨是鋼是鐵。他回想起自己早些年買過一間藥房，竟然把鮑魚放在門口，他冷笑：「直覺話我知，假嘅，鮑魚要放後面玻璃樽嘛，呢啲唔打價！」看習慣了，經驗令他雙目銳利。
第二，鼻嗅。有些木具，他會用嗅覺，如花梨木有花梨木的香味；酸枝又有它的味道，外表再像真也騙不了他。
第三，手觸。可以的話，要用手去摸東西，例如花瓶，並不是看到花瓶底，寫着「乾隆製造」就一定值錢。一摸下去，他就感覺到花紋是畫出來還是印上去：「睇吓花紋係咪粗身，如果滑嘟嘟，多數電腦印。」。
第四，耳聞。如近期聽到哪裏有店鋪倒閉，大多數傳媒都會公佈，所以要常看報紙，如果不聽不聞，哪有競投的機會？
最重要是心澄。倘若心裏不在乎，不用心細想，則甚麼都不成。小明倏地胸膛一挺，坦言自己除了勤力兩字外，再沒有甚麼有膽去認叻，不論大與小的生意，他都一定去看，因為這是他的工作及責任。對於自己的弱點，他亦不畏懼：「而家規定拆一間酒樓都需要牌，我雖然唔識英文，但足足上咗三個月堂，我小學畢業咋，但呢個IVE證書嚟㗎！睇吓自己有冇心做啫。」收起指着證書的指頭之際，他瞄一瞄手錶，將近十時。

苦澀如水滿肚
陣陣的撻車聲震耳欲聾，數名壯丁包括小明把尼龍袋﹑紙箱﹑板車等架生放到車尾箱後，就爬入如火爐般的車廂內開車出發。小明邊扭着軚盤邊道：「我哋而家去一間豪宅，我早兩日投咗返嚟，而家就去執嘢啦。」或許夜冷佬真的一肚苦水，一路上，他連綿地分享逸事。
原來他最怕的事有三，第一是狗。經常到處去，以為香港沒有甚麼地方難得到小明，怎料，原來他還有一個死敵——「丈量約」。新界好些村屋沒有街名門號，只有「丈量約幾段」，這令小明頭痛非常：「對住呢三隻字我真係投降，搵親呢啲村屋，都總有隻狗走出嚟汪汪吠我，我而家真係好驚狗！」第二是蚤，做夜冷一行，經常會遇到一些髒得很的店鋪，尤其食肆。有一次，他要看一家倒閉了約半年的酒樓，剛好廚房爆水管，踏上地毯的一瞬，蚤子就跳到腳上，多到不行，但他仍硬着頭皮工作，直至估價完成。甫離開酒樓，小明就把褲子脫了，他猶有餘悸：「件衫都除埋，剩低條底褲，係咁撥蚤，公園啲阿婆以為我係儍㗎！」
回過神來，原來車子已停泊好，他抹一把汗，整理好衣衫，準備迎接他第三件最怕之事，就是眼前的保安。「做我哋呢一行，經常要求人，你又唔係租客，點解要將就你？」語畢，只見他霎眼間換上一臉燦笑，拿出身份證向保安問好，頻頻點頭。辦妥手續後，他又接着低喃：「嘈多兩嘈，電梯都鎖埋你，搬樓梯啦！所以千祈唔好嘈交，以和為貴。」只是，有時候自己不得罪人家，不見得運輸工人會收斂，當「磨心」的小明，確是有苦自己知。踏進電梯，「嘟嘟」的關門聲為其掩飾了一聲低嘆。

屢勝不如一敗
偌大的豪宅只餘拉膠紙的聲音迴盪着，經歷了約四至五小時的包裹及封箱，屋內只餘下三分一的物品，以及十數箱封妥的大紙皮箱。整件恤衫被汗水沾染着的小明，正在廚房察看雪櫃。看貨時已知雪櫃是高檔貨，但執屋當天還要試試它是否正常運作，畢竟運送一台雪櫃的開支不少。故一到埗要先插電，待收拾所有東西後，它仍然保持製冷，才可搬走。但見他一堂愁眉，就知道事情似乎不順利，他苦笑：「唔凍㗎！佢值成萬幾蚊，咁就冇咗啦。」
意志並沒有消沉太久，畢竟，於他而言只是小事一樁。走出客廳，小明拿起飾櫃裏幾座金牛﹑金豬，笑言這裏只有一座是真金，故根本沒有打價。對金的真偽，他可是特別敏感，因為他以前曾經錯估一座金觀音，虧損了一大筆錢；又曾經花數十萬買了一批黑膠唱片，結果全都不能播放。種種挫折令他沮喪，當時父親﹑兄長並沒有責難，一份內疚感更逼使他成長，造就了今天的一雙金睛火眼。把金器包好，小明示意搬運師傅先把東西搬上車。

拜金不如講心
通常貨物要分兩程車運送到店裏，小明目送第一車的貨物出發後，又乘電梯回到豪宅內。此時細心一看，屋內其實佈滿生活痕迹，一家四口的照片；主人房內，仍放滿了女主人用剩的護膚品；書房裏，盡是男主人的玩具珍藏；小孩房裏，一雙又一雙的小鞋，記錄了孩子的成長。如今，卻蒙上了薄薄的灰塵。有人不喜歡夜冷佬，大概是這緣故，說不上是「發死人財」，但卻踐踏着人家的倒楣。
小明吹吹盒子上的餘灰，一臉心安理得。「我爸爸走嘅時候，一班仔女陪住佢。我呢？活到五十歲，除咗探我爸爸之外，我冇進出過醫院。」他徐徐道出，眸子裏，映照着別人的全家福。舊物扔掉了，不代表對人家的尊重，也不代表能為對方帶來祝福；反倒，把他們於美好時光所擁有的東西保留下來，也算是留下了一點緣分、一絲情意。
小明算是百無禁忌，只有一個原則，就是賺錢沒有必要賺到盡。原來，有些貨品，他會原價出售，甚至店裏會有部分屬於新貨，如小鬧鐘，賣十元一個，還倒貼一顆電池；老花眼鏡亦然：「有啲老伯伯，幾乎每日唔見一副眼鏡，有個伯伯隔日就買一副，畢竟是深水埗舊區，當回贈街坊。」也不是一身銅臭，對他而言，有價值的東西不一定很昂貴，正如他為了喜愛的鑽石牌鐘，可以走三十層樓，逐個單位搜索；又如早年他拿了攪盤電話回店裏，僅售二百元。某東西總有某人喜歡，有歷史的東西，或許來得更有價值。

最後一個紙箱置於貨車廂內。小明抽抽衣襟，試圖撇乾汗珠。緩步踏至車前，一臉倦容的他打開車門，吐出一句：「我做到六十就唔會做，都唔會畀我下一代做。」畢竟，做夜冷這一行，倘若明天沒有店倒閉，也就沒飯開；縱使生意不絕，誰又欲見兒女捱苦？
車子於路上疾駛，赤日早去，夕陽已至。問他日退下來如何度日，他驀然一笑。
哈，還不是想念舊相好？

聯盈公司夜冷
地址：深水埗大埔道244號
電話：2778 6539
營業時間：不定

===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)

新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp

《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel

飲食男女網站：http://etw.hk

Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)