台北/北投 #文末抽獎 「不管是嚐盡珍饈的饕客們、抑或喜歡嚐鮮的初心者，漁當家總能給你更多的驚艷，身心滿足...」 一間只做預約制的無菜單餐廳 漁當家料理分成 600, 1200, 1800 三種價位，以魚和當季蔬果為核心，若有特殊需求或包場活動皆可討論菜單。漁獲都是由港口熟識的釣手中運送而來，因著老闆阿牛對海鮮的了解和堅持，許多都是講究的日本料理才敢使用的食材 「從最基本的開始吧！」 #600元無菜單料理 #沙拉 時蔬沙拉 #生魚片 手釣齒鰹/螢烏賊/特調胡麻醬 #炸物 鹽烤皇帝豆/酥炸樹薯/香茅辣椒鹽 #烤物 水果漬秋刀魚/水果漬蘿蔔(1) 日本鯖魚西京燒/水果漬蘿蔔(2) #汁物 漁鮮味噌湯 #主食 台東長濱有機米 #甜點 手工豆花 這次拜訪著實讓人驚豔 用餐完畢尚存著舒舒服服地眷戀感 回去後也立刻推薦我其他朋友預約(笑 希望下個黃道吉日 能再來拜訪漁當家的靈魂美味 . . . 📝再訪率100% 今天有更重要的事- 詳細介紹請見部落格文章連結 🎁1200元套餐VIP兌換券*2位 真的是VIP！開箱我沒吃過的餐點😘 ⭕️抽獎辦法：⠀⠀⠀ 1. 你是我小粉絲 2. 按本文❤️並追蹤 @yu.dang.jia⠀⠀ 3. 分享本文至限動tag @breakfastgirl.fooddiary ❗️一定一定一定要tag不然我會不知道你有分享😱如果是非公開帳號請截圖私訊唷！ 抽獎期限：即日起至5/12 23:59為止 限動公佈中獎名單⠀ ⭕️兌獎須知： 🔸用餐前請洽電預約，7/31前限平日晚餐與假日使用 🔸為避免浪費食材需預付50%訂金，於用餐當天退還 #漁當家食堂 🏣台北市北投區裕民四路13號 ☎️0228261490 🕒中餐入席11:30～12:30，14:00休息 晚餐入席17:30～18:30，20:00休息 🔗石牌無菜單料理600元平價開箱！斜槓老闆的豐饒餐桌，北投無菜單料理推薦 #朝食女孩吃台北

2021.02.03 #日本料理 美食饕客在估狗查到的高評價 隱身在巷弄的小店面 招牌白底黑字「日本料理」 一看就很日本味😍😍😍 果然真的超值（有人說不能告訴大家店名不然以後更難吃到了🤪 - 店面小小的吧台區加兩間小包廂加座位區大概20位 平日晚上已經要候位了🥺 - 店內只有一位廚師及兩位外場都很年輕的三人忙進忙出分工合作 有會講日文的服務員也看到有幾桌都是日本人（真的有種來到日本的錯覺） 可見這家真的很道地👍👍👍 - 【不專業吃喝】 #燒きおにぎり $100🍙 #居酒屋🏮必點的一道#炸飯糰 表層已經有點像是鍋巴黏牙感焦香的 很適合我這種不能單吃料一定要配飯的人❤️ #雞唐おろしポン醋 $250🍗🥈 #日式炸雞佐酸桔醬 覺得很ㄙㄨㄚˋ嘴 有蘿蔔泥和風醬油還有些許酸酸提味（很像福勝亭高麗菜絲的那個醬！） 感覺也是日本家中必備的醬料之一🤩 炸雞就完全是日本那種外脆肉質多汁🤤 #ハやトウリの芽のごま和え$150 很開胃的一道#胡麻醬龍鬚菜 也都很嫩不ㄍㄨㄚ #さば $250🐟🥉 烤#鯖魚 也是日本料理必點❤️ 烤的外皮脆脆的魚肉不腥很Q彈嫩 #明太マヨ燒きうどん$200🥇 我覺得這道做得好日式店就成功了#明太子烏龍麵 比一般都還要大盤！ 不膩的美乃滋（就像日本必買伴手禮那一罐👶🏻美乃滋清爽） 有些洋蔥高麗菜紅蘿蔔還有豬肉 明太子些許（原本是期待劈裡啪啦的感覺啦）這個價位已經超值了🤫 #揚げ出し豆腐 $120 這道 #炸豆腐 是最後都吃完覺得超讚的日本味又加點的 以為是想像中的「炸」豆腐 沒想到上菜還以為是自己看錯😂 結果上網一查才發現這是正宗啊 但吃起來還是不習慣啦～～～ 有點像是炸豆腐泡到勾芡的醬汁炸皮都軟到透明變成羹的感覺😅 我媽看照片還以為是味噌湯😂 - 【回訪指數】🌟🌟🌟🌟✨ 【消費】無抵消 $1070/2人 【饕客】 @sn__y__x_u_95 - #日本 #日本料理店 #孝 #石牌美食 #捷運美食 #異國料理 #巷弄美食 #道地美食 #cp值高 #平價美食 #台北美食 #台北晚餐 #理娜食記 #想吃再私訊我嘿哈哈哈哈

@howsayhow點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - #豪爽的台北 看景點旅遊請進->@howsaylove - ❤Google評分：4.2顆星 - 😍個人評論：4.5分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 橫跨兩間店面的幅寬不只表示著內部空間寬闊，更是霸氣的向來去的行人展示出鶴立於附近商圈的特色裝潢，以復古的方式帶出類似港風、潮流的新穎感，光是看裝潢本身就足以讓人大力讚賞。 - 店裡用餐區總共分為一、二兩層，一樓用餐區座位數比較少，也比較接近街邊，雖然復古裝潢依舊，飲料與醬料均有附設，但是個人覺得若能不辭辛勞到二樓用餐體驗，會是更完整的用餐歷程。 - 相較於一樓，二樓除了視野開闊許多，也多了很美的網美牆供大家拍照打卡，可愛又復古的面相非常容易在IG上大紅大紫。 - 雖然一樓的空間已經盡善盡美，但就完整度來說二樓的擺設更加多元，儘管如此一二樓仍都有無限量供應的飲料機、霜淇淋、杜老爺冰淇淋等，與一般平價火鍋店相比算是更注重品質的。最重要的則是醬料區，不僅有一般常見的烏醋、醬油等等，讓人深深著迷的是此處的特製豆腐乳醬與胡麻醬，由中餐功底深厚的師傅親自調製，新鮮又美味。 廢話不再多說了~接著就是重頭戲了，就是介紹今天我們點的餐點!!! - 🤴特色餐點： - 海鮮大發鍋  NT. $570(加價升級海陸鍋 +NT.$160)  這麼彭湃的滿桌料理竟然是一人份的，光是視覺上就先感動一番，依照時節呈現的八品海鮮拼盤保證每位客人都能吃到當季最新鮮的漁獲，真是看了就餓，一旁附上的牛肉也非常新鮮，口感鮮甜不腥羶，讓人忍不住想大吃一番。 - 大干貝、鯛魚、鱸魚、小卷、蛤蜊、白蝦、草蝦、最後在來一盅滿滿的蚵仔，根本把台灣海峽完整的搬上桌了，用料實在又新鮮，非常值得讚賞。 - 澳洲純血統和牛板腱 NT. $880(升級海陸+NT.$220) 既然見識過了呷火鍋挑選海鮮的精準眼光，和牛當然就是不能錯過的唯一選項了。這整份高貴大器的一餐只要一張小朋友多兩個銅板就能搞定，光看那細膩的網狀油花和牛就覺得超值(尤其那份量。) - 來自澳洲純血統和牛板腱，油花細膩的就有如天上的雪片一般，真的是未若柳絮因風起。這位從日本遠道而來的朋友不只高級，每一絲肉紋中間都夾帶著大量的鮮甜芬芳。 - 實際將牛肉煮在鍋中(建議三分熟)，讓牛肉與甘美的湯汁交融，此時肉汁的滿溢與油花鮮甜美麗動人的氣息在嘴裡暴動，彷彿將一整片大地的精華囊收進味蕾當中一般幸福。真心建議不敢吃三分熟的人絕對要跨出舒適圈，才不會白白浪費了畜牧者與這片大地如此辛苦日積月累的恩賜。 - 澳洲和牛之外加購的海鮮盤也是讓人驚喜萬分，除了新鮮度滿分不說，品項與品質更不在話下，每樣海鮮的口感都吃的到新鮮之外，更能品嘗到比一般餐廳還要高品質的細膩口感。 - 再來要大力的推薦他們家養生飯，尤其對於在減重、戒精緻澱粉、控制血糖的族群非常友善。香氣四溢的黑米和紫米混和在些許白米之中，創造出香味濃厚又甘甜的精美附餐，實在是坊間絕對很難預見的款待。 - 最後要來介紹他們家的泡菜，真的跟外面的泡菜非常不同。一般台灣販售的韓國泡菜通常會以鹹、辣作為基底，但其實韓國本地的泡菜款式多樣，大多數甚至會有些許偏甜，就如同他們家的泡菜甜中帶辣，非常順口又辣度溫和，香氣濃郁又適合台灣人口味，非常可口。(感謝老闆娘出借小盤泡菜給我拍照) - 呷火鍋整體來說是一間非常願意讓人一來再來的優良店家，海鮮類都非常新鮮，肉類選項眾多又品質優良，最讓人印象深刻的是附餐選擇非常多元且健康，不僅照顧到了樂齡族群，更能陪伴我們每天在減重減脂的路上少一點辛苦，畢竟現代飲食講究的是吃對食物，而來到這間呷火鍋，既能吃對又能吃到滿分的幸福。 - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名： 呷火鍋 🔍地址：台北市北投區石牌路二段97巷8號一樓 🈵電話：02 2828 6068  - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷 — 在您文章或照片下方標註#howsayhow #howsaylove與TAG我們會分享您的文章唷 - 一般介紹： - #美食 #吃貨 - 我們的重點介紹範圍： - #台北火鍋 #火鍋 #呷火鍋 #台北美食  #排隊美食 #捷運美食 #台北小吃 #台灣小吃 #新北美食 #北投必吃 #台北必吃 #北投美食 #台灣美食 #taiwan #taiwanfood #foodie #popyummy #taipei #taipeifood #相機食先