說到石板你們是不是只想到石板烤肉？ ⠀ 不過我們既然是設計人，就算愛吃也要有矜持的說：哦...是哦...可是我第一個想到的是石板屋耶😳⠀ ⠀ 是不是一整個氣質就上來了（低頭馬上查附近哪裡有好吃的石板烤肉）⠀ ⠀ 我們熟知的石板屋大都是台灣原住民的傳統文化。相傳，從前下雨茅草搭建的屋子常常漏水，後來使用石板以後雨水沿著石片流出去才解決這個問題。 ⠀ 而在國外其實這類歷史悠久的石板帶入現代設計的建築也很多，像這棟在 #美國 懷俄明州威爾遜 由 CLB （@clbarchitects) 設計的建築，整體由岩板、胡桃木組成，讓木頭能補足硬派石材無法帶來的自然暖感，可以說是外剛內柔、鐵漢柔情！ ⠀ 這樣的建築除了滿滿的大自然還有什麼優點呢？有呢親～ 板岩的隔熱與通風性可是好棒好舒服的～ ⠀ ⠀ 且板岩的特性還能讓調節溫度，在大太陽的環境下不會讓熱量透進室內，而進入板岩內的溫度也不會太容易流失，在溫差很大的環境下可以說是調溫神器！ ⠀ 這裡的環境這麼美當然更少不了大家最愛的你被我看光光我也把你看光光超大落地窗，看得我都想去那裡養老了啊（遠目，什麼時候才能退休呢 （淚目 ⠀ 我還是等解封去吃個#陶板屋 比較實在🥲🥲🥲 ⠀ ⠀ -----------------------------------------------⠀ 更多室內設計知識都在👇👇👇 『 JP室內設計日誌 @junpin_interior 』⠀ ----------------------------------------------- ⠀ Photo by Audrey Hall ＆ Tom Harris ⠀ / ⠀ #JP案例分享 #建築設計 #空間設計 #interiordesign #interiores #design ⠀⠀⠀ ⠀ #室內裝潢 #石屋 #環保建材 #綠建築 #環保 #建築設計 #山 #退休 #綠色 #度假 #石板 #石頭

【 鎮一大理石JEmarble 】 常看我直播的粉絲同學都知道，我以前在做麵包或包子饅頭時，常常都會在桌面上鋪上一張矽膠墊來做揉麵，因為我的中島桌面是防火耐高溫美耐板，我問過設計師它是屬於有塗層的材質，長期來說建議還是不要將食材直接放置於桌面操作比較好，另外也有許多人的中島廚房桌面都會使用人造石的材質來製作，其實以人造石來說大多數都還是使用化學物質來合成加工，都是不建議直接將食材放置操作的，但是用過揉麵墊的人都知道，揉麵墊厚度薄而且沒有重量，在揉麵的過程當中常常會捲曲或者是翹翻起來，用到後來都會起睹蘭⋯⋯ 所以我原本就一直在找揉麵墊，試用到鎮一大理石後我馬上就愛上他們家的產品，尤其是大理石料理板我跟小紀老師都超級喜歡用的！不管是揉麵、做麵條、包子饅頭、餃子皮等等，食材直接接觸也非常的安心，而且用來拍料理及甜點的成品照也是很美～❤️ 很多人都會問為什麼需要特別買一塊料理板，和一般家裡的大理石廚房檯面有什麼不同呢？天然大理石在自然形成下無法避免孔洞、裂縫等等，一般板材的標準製程都是會統一上化學合成膠來填補這些表面瑕疵，讓大理石板看起來非常平整光亮，這樣的大理石板，通常會用來做建材使用，包含廚房檯面裝潢、地磚、壁磚等等⋯ 如果是人造石材，更是直接使用化學物質來合成加工，這樣經過化學處理的表面，用來直接接觸食材，長久下來是有安全疑慮的 鎮一大理石擁有30年專業生產大理石餐廚用品的經驗，外銷出口到世界各地，因此通過國際多項食品容器級檢驗合格，石材皆採用台灣花蓮當地大理石材，大理石的特點為堅固耐用、高質感又好清潔、表面無任何化學加工，符合安全無毒標準，而且不經過化學補膠的大理石料理板，必須挑選非常完美的石材原料來製作，所以數量有限，每一塊鎮一大理石料理板都是獨一無二的花紋，每一塊的大理石紋路都非常漂亮，使用起來不僅吃得安心，心情也非常好啊～ ✔️我最喜歡的就是 #揉麵必備的鎮一大理石料理板 經過多層拋光的大理石料理板，表面非常光滑，相較其他材質較不易沾黏麵團，使用後可用濕布擦拭清潔就可以，不用擔心會有細縫卡汙垢或是發霉的問題，另外天然大理石低溫的特性，也能較容易讓麵糰維持低溫的狀態，特別是處理奶油量較高的麵團很有幫助，還有用來做巧克力調溫也非常的適合哦～ 料理板有多種尺寸，可以依據家中可放置的位置來挑選尺寸，大理石都有一定的重量，放置定點後不建議大家常常移動它，我自己是直接放在中島上，平時也可以把其他東西放在石板上面，放置熱鍋、食材、切菜板等。把它當一般桌面使用，等於就是桌面的一部分，就不用另外收納了。 ✔️再來我心中的第二名就是 #大理石麵棍 活動手柄麵棍，適合用較大份量的麵團，鋁柄的材質非常耐用，用來壓牛軋糖、雪Q餅，或者擀饅頭的三折三擀時就非常的方便！我上次直播做巧克力雙色小饅頭就是用這個桿麵皮，超級省力又非常容易將麵皮推開，喜歡做饅頭的人一定要買這一隻。 ✔️另外 #直式麵棍 很輕巧，做一般小麵包的整形非常實用，相較於木頭或塑膠材質，更安全無毒、好清洗，也不用擔心發霉問題。 ✔️還有 #可調式麵棍組合，搭配食品級矽膠圈，有四種厚度（2、4、6、8mm）可以做調整，像是製作餅乾、塔皮、派皮等需要桿出厚薄一致的麵團時就非常的簡單方便了。 ✔️接著是我做蛋糕甜點最常會用到 #大理石蛋糕轉台 鎮一大理石的轉台有低腳跟高腳兩種，我自己因為會常常需要做蛋糕裝飾，所以我選擇高腳蛋糕轉台較方便操作，大理石蛋糕轉台重量很夠，旋轉時不會在桌面上亂跑移動，而且中間軸心的部分連結的非常滑順，輕輕轉一下就能很順暢地轉動，這對做蛋糕裝飾非常的重要，相信有用過一般塑膠蛋糕轉台的人都能深刻體會那種很難用的痛點，另外蛋糕轉台也能選購附保鮮蓋，保鮮蓋是壓克力材質很輕巧，完成的蛋糕可以直接加蓋保存非常方便又美觀。 我們這一次試用鎮一大理石的產品後覺得非常滿意 也推薦給喜歡大理石產品的粉絲同學們 鎮一大理石平常如果有折扣大概都只有95折而已 這次【料理板+桿麵棍的烘焙組合】有85折的優惠 （最後購物車結帳時才會顯示最終折扣價～） 單品部分全部都可以結帳時享有9折優惠 另外官網的線上烘焙展下單完成後 還有購物金10%回饋在下次購物就可使用 相當於是等於8折的優惠了耶～ 有需要的朋友可以趁著這次烘焙展的優惠活動購買喔！ 【 JEmarble鎮一大理石烘焙展優惠整理 】 ⭕️台北國際烘焙展 南港展覽館1館1F (K601) 近三能K600走道 ● 烘焙組合優惠85折起 ● 全館單品9折 ● 超值滿額禮：韓國烘焙十件組 ➢ 訂購後7個工作日內完成出貨 ➢ 現場訂購付款方式：現金、貨到付款 ⭕️ JEmarble鎮一大理石官網 https://jemarble-tw.com/線上烘焙展超優惠 ● 烘焙組合優惠85折起 ● 全館單品9折 ● 超值滿額禮：韓國烘焙十件組 ➢ 訂購後7個工作日內完成出貨 ➢ 網路訂購付款方式：信用卡、虛擬ATM、貨到付款 #JEmarble鎮一大理石 #翔太の卡將的廚房日記

全世界上超多星巴克，日本的星巴克在建築上都會有所突破，總會有厲害的建築師設計，這次要來介紹一個我很喜歡的特色星巴克。 特色星巴克-太宰府天滿宮表參道店 🔸設計師 日本建築大師隈研吾 其建築作品散發日式和風與東方禪意，在業界被稱為「負建築」、「隈研吾流」；又以自然景觀的融合為特色，運用木材、泥磚、竹子、石板、紙或玻璃等天然建材，結合水、光線與空氣，創造外表看似柔弱，卻更耐震、且讓人感覺到傳統建築的溫馨與美的「負建築」。 - 🔹地理位置 太宰府天滿宮表參道店位於福岡縣太宰府市。 - 🔸前往方式 1.首選交通方式搭乘西鐵 西鐵福岡天神站搭乘天神大牟田線，到達西鐵二日市站下車，轉乘太宰府線即可到達太宰府站，慢慢步行5分鐘內即可到達。 如選擇JR的搭乘方式到二日市站後，還需要走路15分鐘才能到達轉乘的西鐵二日市站，因此直接選擇西鐵搭乘，可以直接在同個月台轉乘太宰府線會更為方便許多。 - 2.搭乘巴士 從博多巴士總站到太宰府站前，約40分鐘車程，平日約莫15-20分鐘，會有一班車，車程費用約600日幣。 小提醒🔔：如行程太宰府和柳川安排為同一日，可直接選擇全程搭乘西鐵，並且會有相關套票可以選擇。 - 🔹設計理念 太宰府的星巴克是利用原木木樁交錯排列，主要是運用大量的自然素材，呈現日本傳統與現代的美感，衝擊視覺的設計主要是「為了不破壞太宰府天滿宮的歷史氣息」而採用，充滿和風氛圍又兼具時尚感。 - 🔸特殊工藝 2000根杉木木材交織，這是一種傳統的日本玩具，為數個木條的組合，透過扭轉木條可以延伸，而無須任何釘子或金屬配件。 另外大師則改良使用對角線方式編織，四根木材劃分兩兩一組，避免壓力全部集中在單一點，並從地面開始堆疊延伸至整個空間。 你慢慢散步走在這條傳統街道上，必定會特別注意到這個現代美的建築物，傳統和現代美感的衝突下卻融合的很完美，逛逛太宰府街道，走累了就去特別的星巴克坐坐吧！☺️ #深度旅遊 #日本 #星巴克 #福岡 #太宰府天満宮 #太宰府 #旅遊景點 #旅遊景點分享 #福岡景點 #福岡旅遊 #starbucks #japan #japantravel #japantrip #japanphotography #starbucksbuilding #福岡旅遊 #特色星巴克 #日本深度旅遊首選 #太宰府市 #starbuckcoffee #旅遊 #旅遊攝影 #日本旅遊 #wendy深度旅遊系列