是不是專家都容易被文獻跟數據吸引 而執行到生活裡面😝
曾經看了一個研究 說哺乳媽媽每天喝雞精可以增加母乳量&母乳營養素！讓我這個畜牧業剛開張的乳牛媽產後人生 每天早晚都有一包滴雞精相伴🐔https://gbf.tw/7clwd

被石安滴雞精深深吸引
是先認識他們家的雞蛋🥚（應該大家都知道 #石安牧場 吧！

你們知道嗎？這每一包 #石安牧場滴雞精
是從老母雞破殼🐣的第一天 就用靈芝多醣體+人蔘皂苷食補！
全程高標準的把關、讓雞自然長大

⭕️無動物用藥、無生長激素、無抗生素
再把每一隻優質的海蘭老母雞 經過8小時高溫萃取、不加一滴水
只能滴出300g的濃縮滴雞精呀～真的是滴滴珍貴！

我喜歡在早上空腹、晚上睡前、或擠奶前的下午時光 來一小碗熱熱暖暖的滴雞精🐔

滴雞精的蛋白質已經是小分子的胺基酸加上液態 吸收快！（對需要神助攻的人是真的很不錯的😉👍🏻

一開始喝 有被這種很「厚實的」味道驚艷到！該怎麼形容呢？
品到舌尖上是一種非常醇厚的甘鮮味～

如果你沒喝過100%純雞滴出來的雞精味道
一定要先試試這包石安滴雞精🐔

重點是通過SGS 無農藥殘留等300多項檢驗 無添加物喝起來最安心👩🏻‍⚕️❤️

不只產後媽媽需要喝 如果你是
👉🏻拚命三郎的一家支柱
👉🏻熬夜壓力大的超負荷人生
👉🏻年紀漸長需要補一補
👉🏻大病初癒要養氣
👉🏻想給自己增強保護力
都很適合喝滴雞精👍🏻

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石安牧場低雞精「裸包限量團購」！經濟又實惠！（天天要喝真的划算很多！

在這疫情肆虐的時代，注重飲食的細節跟品質、好好照顧自己
就是給家人最大的照顧❤️
點滴心頭 獻給在各個崗位努力的你。

跟大家報告一下！
那個....我們的「#酷藝師不鏽鋼保鮮盒」悄悄開購了！

開到第三回，酷藝師的好大家都很認識：可蒸、可烤、可微波，無比耐用，霧面超美型....，提前索取連結的朋友們，從昨天開始就紛紛自動自發默默補起貨來。

於是，這篇文章，我打算先來仔細介紹，不只是 #防疫自煮 好幫手，更是我這陣子 #低醣飲食 的利器「#藻作坊食品」。

品項精簡不複雜，BUT樣樣精選，完全值得我特地獨立一篇文章介紹。大家一個多月來，已經煮到厭世了嗎？這些好物絕對不要錯過，here we go！💪

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#六色海藻

全部的藻作坊食品裡，最讓我驚艷的就是「六色海藻」，來自韓國、台灣、加拿大，蒐集而來的六色/款，美麗無比的高纖維海藻。食用方法也超簡單，抓一小把，泡冷開水，只要7-8分鐘泡軟漲起，簡單拌點「胡麻醬」或是「柚子和風醬」就是一道快速的涼拌菜，好看、好吃、又超健康。

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#海芽湯

台灣製造的海芽湯(蔬菜、青蔥，兩種口味)，是很健康的湯品選擇。品質和之前開團的「日本沖繩海帶芽湯」不相上下。硬要比較的話：藻作坊的鹹度較淡，海芽比較大片，比較厚實，沖泡時間大約2分鐘，超快速就能享用一碗好湯。

天氣這麼熱，就別「熬」湯啦！我們用「沖泡」的。

除了做成湯品，也能入菜。作白菜滷時，我喜歡加一點，能提升蔬菜的清甜滋味喔！

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#日高細昆布（新品💡）
產自北海道的日高昆布，由師傅裁切成1.5-2mm的細絲，有助於快速釋放「旨味」（umami）。

將10g細昆布，浸泡於1000-1500ml清水中約20分鐘，接著煮滾3分鐘，就是一鍋高湯！（快到嚇一跳！）可以當火鍋底或是湯麵底。撈出的昆布絲，能做成涼拌小菜，物盡其用。

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#海葡萄

「有夠fancy，#能為各式料理加200分吧！」是我泡開一小包海葡萄時，心裡的驚呼！

別小看這一盒裡的小小兩包，稍微沖洗（洗去多餘鹽分），浸泡3分鐘之後，是一大把！！！晶瑩剔透的綠色水珠串。

滋味是不太鹹的海苔，吃在嘴裡有啵啵啵，類似魚子醬的奇妙口感，難怪海葡萄有「綠色魚子醬」之稱。

可以單獨食用，或是加在其他蔬菜中涼拌食用。

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#焙煎胡麻醬&胡麻和風醬（最推！！👍）

這陣子的低醣飲食，加上天氣炎熱，我最常使用的料理手法就是「水煮」或「微波」，然後這兩罐胡麻醬輪番上陣。水煮蛋、燙青菜、任何生菜沙拉、水煮雞胸肉....不誇張！再簡單的料理，再差的廚藝，淋上這兩瓶，就只有美味可言！

而且！份量很足，超高cp值啊！

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#柚子和風醬 （新品💡）

天氣熱，我每天幾乎午前就把食物備好，晚餐稍微加熱，或是吃涼食。就連蔬菜也是一起備起來。

這罐柚子和風醬，可以漬萬菜、拌任何蔬菜，加點橄欖油，就是清爽的油醋沙拉醬。

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#黑芝麻醬

台灣製造，冷磨、無糖黑芝麻醬。也是減醣時的好朋友。或許大家不知道，黑芝麻的鈣質含量遠比鮮奶還高，是補充鈣質的好選擇。除了加入飲品一起沖泡、抹吐司、饅頭、麵包，其實黑芝麻的香氣比白芝麻還飽滿，我偶爾會做「#暗黑版的麻醬麵」，不論滋味或是視覺上，都超級令人驚艷，我這幾天再端上來給大家視吃。

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#海葡萄旨鹽 &#昆布鹽 （新品💡）

海葡萄旨鹽使用三種海藻製作，鹹、香、甘甜，高質感樸實低調的包裝，讓人眼睛一亮。（我包裝控）

料理時，使用有層次帶有旨味（umami）的鹽，好的鹽可以大大簡約料理程序（免廚藝的意思😂），食材本身的鮮美藉此更為立體豐富。

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除了藻作坊之外，我們還有固定班底讓大家補貨：

#石安滴雞精

與病毒共存，是大家要開始試著接受的新正常，顧好自身健康，比什麼都重要！

「#禮盒組」金紅配色的禮盒超體面，不能趴趴造的這陣子，大家如果有送禮需求，跟團下單我們幫你寄達，安全與心意都做足了！

自用喝健康 #包裝是浮雲，就選「裸包組」(10包、20包、30包贈2包)，平均一包最便宜只要116元，超划算。

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#梅桂仙楂

超復古的口味！！小時候跟著媽媽去中藥店，總能得到一小包仙楂丸/糖。長大之後，好久沒遇到這款滋味了，吃在嘴裡，懷舊不已啊！
一大包裡有25小包，我喜歡隨手分送給親友，總能得到「啊！好懷念啊！」的共鳴💕

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🎈這裡購 ➡️ https://gbf.tw/snaix
7/11（日）截止

沖一碗 #蚵仔湯

令人疲憊的疫情世界，大家需要鮮能量，#好好吃飯簡單煮，這一碗無比簡單，必學！

蚵仔，在一般英國超市尋找oysters，只會看見帶殼，生吃的 #生蠔。我是某次意外在從韓國超市，冷凍區尋獲的，一大包約莫半公斤。不知道台灣超市是否也有類似的包裝與賣法？（請大家回報）

#食譜& #做法

. 蚵仔（解凍後）以清水「小心」略沖洗，瀝乾後，加點太白粉，「小心」輕輕的抓拌均勻。這麼強調小心，因為我超怕把「內容物」抓爆啊！接著起一鍋滾水，加入蚵仔，滾個一分鐘，瀝乾備用。（註一）

. 切很多薑絲，跟很多蔥花，備用。。

. 準備一鍋「#海洋相關的高湯」，昆布高湯、柴魚高湯、自製魚高湯...備用，#也能用清水。（註二）

. 湯碗裡放入燙過的蚵仔、薑絲、蔥花，麻油（我喜歡加很多）、鹽，沖入滾燙的高湯，完成！

簡單到讓人質疑「這樣會好喝！」
「會！超好喝！快去買蚵仔！」（霸氣！）

想到日後注定要與病毒共存的每一天，你我都需要來沖一碗增體力的 #薑絲蚵仔湯💪

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數不清第幾天了？居然默默的就暑假了！？
大家煮到很厭世嗎？

#酷藝師不鏽鋼保鮮盒 #石安滴雞精
#藻作坊 胡麻醬、醬料、鹽、海帶芽。

千呼萬喚即將於週一登場，怕錯過的朋友「歡迎留言索取連結」，我提前傳給你😉

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（註一）
冷凍的蚵仔，一旦退冰就是要今日煮完！三口小家覺得壓力大啊！我抓過太白粉，川燙後，裝進 #酷藝師保鮮盒 保存，兩天內用完。（多一天差很多）

（註二）
這次我用的是 #藻作坊 的「日高細昆布」，簡單滾個三分鐘就能製備，答應我！不要將就用清水好嗎？😂

冬天想要一碗暖身雞湯 一點都不難
寶寶師傅的小撇步
只要善用這個小幫手
超營養美味的湯輕鬆就能端上桌！

123最新消息都在TG：https://t.me/wecook123
完整食譜：https://www.wecook123.com/xh5oeii8rgs/
石安牧場：https://www.shihanfarm.com.tw

#石安滴雞精
#石安牧場
#小幫手不只能入菜直接喝也能獲取滿滿營養
#誰說煮雞湯必須熬煮很久的雞骨才有香氣
#這一招真的必學起來
#冬天喝暖心暖胃超幸福
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[啾團] 多愛自己一點石安牧場石安滴雞精+老食粹有機紅棗、枸杞用最好的幫自己補身體(送禮首選)(加開初心亭)
詳細使用心得▶ https://baibailee.com/shihanfarm/
一直有人拜託我開滴雞精!千呼萬喚之下我終於幫大家拿到了很有名的石安滴雞精
我個人對蛋很挑!所以店裡面給客人吃的蛋用的都是一顆要價快$14的田莊好蛋

我個人很喜歡石安滴雞精
主要是因為他們對雞很友善
母雞媽媽住的是有專屬磨爪區、休息區與產房的國際水準養產福利籠
甚至是吃著由專人每周精心調製的配方
添加了靈芝多醣體、人蔘皂苷、納豆菌等元素
將一切好的都留給母雞媽媽
「要有健康的雞，才會有健康的蛋」
所以他們家無論是雞蛋或是滴雞精喝起來真的跟別人很不一樣

市面上有許多滴雞精都沒有明確的標示出雞隻來源
所以你根本不知道那些雞隻在成長過程中有沒有打一些藥品或是成長激素
這樣喝起來就多了許多疑慮
通常會喝滴雞精就是為了照顧身體
如果就連喝進肚子裡面的東西都有疑慮
那乾脆別喝
石安滴雞精也通過無農藥殘留等200多項檢驗合格
沒有額外添加中藥及漢方 所以更純粹好喝
我覺得自己喝或是送人都很適合

另外這次開團還有我很喜歡的老食粹─有機紅棗、枸杞
紅棗和枸杞都是很常見的中藥材
直接食用、泡茶甚至當成調味料加入菜餚中都相當適合
但是市面上販售的中藥材很多都有農藥殘留的問題
所以我一直以來都是購買老食粹的有機紅棗和枸杞
他們都是有經過有機認證以及ISO經濟部標準檢驗局和國家檢驗合格
讓我給家人們吃起來更加安心

最後！蓓蓓粉絲獨家快閃團！
過年時我在賣場隨手買了一包牛肉乾想解解饞
吃起來真的讓我整個超級失望……
果然吃過 #初心亭的肉乾 就再也回不去了QQ
但是身為夜貓子工作者的我真的很需要零食
所以我千拜託萬拜託終於讓廠商答應這次加開 #初心亭
這樣我就又可以買好吃的肉乾陪我晚上工作了 (比老公還有用XD
想要囤貨的人要記好時間～
錯過我也不知道下一次是什麼時候囉！
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