[爆卦]石二鍋漲價是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇石二鍋漲價鄉民發文收入到精華區:因為在石二鍋漲價這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者NoAfraid (小子難纏 不得安寧)看板Stock標題[新聞] 撐不住了!王品集團首度15個...


原文標題:撐不住了!王品集團首度15個品牌一起漲價
原文連結:https://tinyurl.com/4c3hkhp6
發布時間:2021-10-12 16:43


原文內容:

國際物料高漲加上工資攀升,餐飲龍頭王品(2727) 宣布一口氣調漲15個品牌,平均調
幅5%以內,預計10月25日調整。王品表示,自2020年疫情爆發後,各項食材成本飆漲至前
所未見的價格,面對疫情、國際物料高漲、工資攀升的三重挑戰,決定調整部分品牌價格
,並將平均調幅控制在5%以內。

此次王品調漲的品牌包括王品、原燒、聚鍋、藝奇、夏慕尼、西堤、陶板屋、石二鍋、享
鴨、青花驕、12mini、The Wang、和牛涮、尬鍋,共計15個品牌,以王品目前在台20個品
牌計,占比七成五,且是首度高達15個品牌一起漲價。

以石二鍋為例,從228調到238元,上調10元,調幅約4.38%。西堤套餐從568漲到598,漲
幅5.28%。而這次沒有漲價的5個品牌包括sufood、莆田、品田、hot7、肉次方。

王品表示,近年國際原物料價格飆漲、人事成本攀升,尤其自2020年新冠疫情爆發後,餐
飲內需產業受創慘重,經營壓力日益沉重,加上疫情爆發後,國際各項食材成本飆漲至前
所未見的價格,以牛肉為例,是王品集團主力食材,常用的肋眼、菲力漲幅高達50%。牛
肉價格自2020年起便一路攀升,主因是「黃小玉」價格飆漲、飼料成本上揚,加上今年美
國飽受缺工之苦、人事成本提高,牛肉後市仍持續看漲。


其次,國產豬肉價格也居高不下,最新公布的9月17項重要民生物資CPI顯示,豬肉漲幅達
7.75%、創下6年半新高,而雞肉、海鮮價格也上漲超過15%,沙拉油、糖等大宗物資漲幅
超過30%。

食材成本增加已是全球皆面臨的問題,根據聯合國農糧組織(FAO)指出,全球食品價格
在過去15個月大漲40%、已漲至近10年最高,食材成本高漲成為餐飲經營最大的壓力。

而人事成本高升更加重餐飲內需產業的負擔,台灣基本工資在2018-2021年間漲幅達9.1%
、時薪漲幅更高達14.3%,最新公布的2022年基本工資方案,基本工資又將自24,000元上
調至25,250元、基本時薪從160元調升至168元,累計2018-2022年基本工資調幅為14.8%、
基本時薪調幅達20%。

王品表示,集團為疫情海嘯第一排受害者,面對原物料和人事成本攀升的壓力,不得不調
整部分品牌售價,但也承諾最大化吸收各項成本,希望讓消費者以合理價格,繼續享有安
全美味的餐點與高品質服務。



心得/評論:

原物料價格飆漲

人事成本攀升

疫情海嘯第一排受害者

講的好像快倒閉了

但股價一年就翻一倍??

這是什麼神奇魔法?

食品股是通膨最佳的避風港?



股票有賺錢的吃王品

賠錢的吃孫東寶

睡公園的吃夜市牛排

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.205.35 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1634039305.A.86C.html
a79111010: 睡公園的有牛肉乾吃就不錯了 10/12 19:49
pastrolia: 不是吃土嗎 10/12 19:49


可以團購啊 一人一口



corner0111: 開第一槍了 10/12 19:49
※ 編輯: NoAfraid (36.224.205.35 臺灣), 10/12/2021 19:50:11
asked: 漲價? 誰要去吃? 10/12 19:50
gtt8818: 孫東寶也漲價啊 10/12 19:53
s820912gmail: 石二鍋不是賣冰沙的嗎 10/12 19:53
yourock: 原料漲、基本工資漲,泥各位買單。 10/12 19:54
redxon: 未來跟歐美一樣,外食太貴在家吃微波食品配生菜沙拉,因 10/12 19:54
redxon: 為瓦斯也漲,只能吃生的 10/12 19:54
Barrel: 只有服務可以 == 食物越來越差 10/12 19:54
Lowpapa: 來囉 薪資+2% 物價+10% 房價+20% 10/12 19:54
Ovechkin: 還是不會吃 10/12 19:55
junnn: 萬物皆漲 不炒房不炒股的窮人要吃屎了 10/12 19:56
junnn: 今天期權籌碼 也預告明天股市要大漲 10/12 19:56
EddieWuRJJ: 個人認為不太好吃 10/12 19:59
linhuang: 所以??明天??噴?? 10/12 20:02
soulXdancer: 調漲基本工資就是個惡夢的開始啊嘻嘻 10/12 20:02
fiend0229: 漲價題材!!噴! 10/12 20:03
steveisaman: 基本工資漲 就準備全台大漲價拉 傻傻的 10/12 20:04
chewthelife8: 漲 儘管漲 不吃最大囉 10/12 20:05
a64186401: 所以服務費10%是在收什麼? 10/12 20:06
winston99422: 石二鍋早就漲價了吧? 10/12 20:07
leftwalk: 不是換中國團隊經營了? 10/12 20:08
orzwtf: 空軍預備備 10/12 20:08
zxriffey: 漲價之後呢,永遠跌不回去 10/12 20:15
kikujiro: 不夠的還可以跟爸媽借 10/12 20:16
sean3378: 漲價=股價噴噴 10/12 20:19
zakijudelo: 漲他的,不吃最大 10/12 20:27
sidneys: 內需慘慘,但應該快有曙光了 10/12 20:34
apple123773: 要跌了 餐飲業的彈性太高 10/12 20:44
g0t24568: 還有人吃王品? 10/12 20:52
li72716: 看吧 漲了吧 10/12 20:53
lolic: 難吃還能漲價 10/12 20:55
cowuu: 又轉嫁消費者惹 10/12 21:09
david190:轉錄至看板 Gossiping 10/12 21:12
chungj: 三倍券漲一波物價 五倍再來一次 10/12 21:13
rick789j: 基本薪水25000 10/12 21:31
a2026c: 三小撐不住?只賺99.9億沒滿100億不開心? 10/12 21:39
boloz: 沒漲基本工資的各位,享受物價飆漲 10/12 21:51
yukiinsummer: 喜迎通膨 萬物飆漲 10/12 21:55
smalmal: 自己買牛排羊排回家煎 大概三四百搞定 同樣的東西去這種 10/12 21:56
smalmal: 店 大概八百一千左右 10/12 21:56
marksky: 呵呵~還沒倒喔? 10/12 22:12
hyde711034: 不漲也可以,以後服務費要改收15%了我看,人力成本這 10/12 22:13
hyde711034: 麼高 10/12 22:13
fuhoren: 央行表示 10/12 22:15
yourock: 還能閒在這邊上網的,都拿不到基本工資調漲的好處吧 10/12 22:18
abcccbbs: 靠北 薪水都沒漲這麼多 10/12 22:22
tswen: 還行 繼續吃 10/12 22:48
Ikaruwill: 基本工資調漲就轉嫁給消費者,反正會去王品集團的消費 10/12 22:55
Ikaruwill: 者大多也不會在意這點小錢 10/12 22:55
cityport: 居然不是15個品牌一起關門! 10/12 23:05
rosty: 基本工資不漲 物價還是漲 10/12 23:12
almanac: 你可以漲價,我也可以不吃 10/12 23:29
vn513868: 媽的 10/12 23:33
GHowPan: 我的牛排自己煎 10/12 23:56
HAHAUCCUQQ: 沒差,一直都沒吃 10/12 23:56
D1: 大通膨時代來臨 10/13 00:15
darkMood: 可憐,笑死。 10/13 00:22
breakingmilk: 這是有講的 很多都嘛直接漲沒在跟你543的,連裝倒 10/13 00:23
breakingmilk: 都省了 10/13 00:23
breakingmilk: 比如三鍋臭媽媽 各種鐵板燒 10/13 00:25
fakinsky: 主計處說台灣沒有通膨 不管一下?? 10/13 00:33
nwoyao: 王品也只是其中之一而已啦 10/13 00:45
zark07222: 這年頭還有人在吃王品集團?他們旗下的所有餐廳都 10/13 00:48
zark07222: 比超商還難吃…..請我都不要…. 10/13 00:48
p580ir190: 笑死馬上跟漲5趴 10/13 00:50
liijoii: 有人請超商跟王品的話我選王品 10/13 02:21
wawi2: 欸不是 王品有試著撐過嗎? 有人期待他能撐? 笑鼠人 10/13 03:45
whaleegg: 感謝政府,物價再噴一波 10/13 04:25
whaleegg: 說超商比王品好吃的味覺還正常嗎? 10/13 04:26
mars050615: 哥吃的是感覺!越貴越有感 10/13 05:43
lp2650056: 物料降低的時候也沒看你們降價 10/13 08:03
sl9800998: 是我就漲50% 5%漲個毛蛋 10/13 08:13
Top2108: 沒那麼難吃吧,青花驕還不錯啊 10/13 08:32
robinnibor: 不吃王品。隨便你漲 10/13 10:59
suzu1: 其他間也會漲啦,只是王品先漲而已 10/13 15:20
RamirezX: 每客單價漲5% 來客數少10% 營收下滑 10/13 16:24
kanehhh: 要崩了 10/13 22:23

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