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石二鍋低脂牛熱量 在 Cherry一顆? 櫻桃?美食☆台中美食☆美食 Instagram 的精選貼文
2020-05-14 14:04:59
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石二鍋低脂牛熱量 在 Cherry一顆? 櫻桃?美食☆台中美食☆美食 Instagram 的精選貼文
2020-05-14 23:29:11
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石二鍋低脂牛熱量 在 Facebook 的最佳解答
窈窕飲食與食材掌握原則
最近好幾位讀者來信討論:低醣飲食怎麼吃?健身原來可以吃這麼多碳水?怎麼吃才能兼顧蛋白質足夠、脂肪和膽固醇不超標?也有讀者很想加入間歇性斷食但作息很難執行等等。
說來窈窕飲食法百百種,每個人的環境個性愛好都不同,只要從中選擇適合自己的方法就好。
有些書說「選擇一種適合長時間實踐的飲食方式」,我心裡也對此有問號。就是因為有各種不可抗力因素才會身材漸漸失控,我覺得應該是向某種生活方式靠攏,都偶爾放假無妨,知道怎麼恢復就好。
只要能夠堅守兩大原則:
1.要吃營養。
不管採取哪一種飲食法,都應該盡可能為自己爭取營養。
2.要運動。
只有運動才能消除內臟脂肪——這個危害健康的大魔王,只靠飲食控制是不容易打敗它的。
運動無法讓我們完全不生病,但可以幫助我們盡可能遠離慢性病。
慢性病危害有多大?十大死因佔了八項,上天堂前還得長期服藥或治療,對生活品質影響不可謂之不大。
印象中是在《脂肪的祕密生命》這本書看到:
-即使透過手術減脂,但若生活習慣沒有改變,脂肪仍然會回來,而且會更頑固地躲到內臟。
-相撲選手的塊頭雖大,然因爲運動量大,他們其實沒多少內臟脂肪,可是一旦沒有訓練了,脂肪就會囤積到內臟去。
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窈窕飲食法從寬鬆到嚴格,可以排序如下:
-1.間歇性斷食:
完全不用計算熱量,不限制飲食內容,只要控制進食窗口在八小時之內。
-2.五比二輕斷食:
一週選擇週一和週四控制飲食熱量,女性控制在500大卡,男性在600大卡。其他日子飲食完全沒有限制。
-3.低GI飲食或得舒飲食:
採取低脂、高纖的飲食策略,碳水主要來自全穀類、根莖類、豆類等,但攝取量不需要壓低。
-4.低醣飲食:
運動量大者碳水一日控制在100-150克,活動量一般者碳水控制在50-100克間。碳水愈低,愈快變窈窕。
-5.生酮飲食:
進一步將碳水壓低,控制在一日總熱量的5%,蛋白質控制在25%,其餘交給脂肪填補。
哈佛醫學院一篇”Should you try the keto diet?“表示,「生酮可能引發肝腎問題、營養失調、便秘、類流感症狀等。」採用之前最好與家庭醫師共同討論。
追求窈窕的動機繁多,適時因應調整,合情合理。
然我們也必須知道,追求窈窕過程,因為體內釋出脂肪,也會增加膽結石風險。
中年窈窕是在追求生活健康平衡的狀態下,兩害相權取其輕。
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【窈窕食材清單】
👉可吃的食材
肚子餓、沒事先準備但想吃零嘴的時候,優先攝取蛋白質。
我的口袋清單是茶葉蛋、豆腐或堅果。
-蛋白質類:
優先食用魚蛤花枝類(去內臟)、蛋、去皮雞胸肉、火雞肉、豆類。
脂肪含量高的肉,比如鴨肉、鵝肉、牛肉、豬肉、羊肉等,控制食用頻率在一週兩次左右。如果採取低脂飲食可以切去皮和油脂部位,如果採取高脂飲食就不必。
優格宜選希臘優格。
-蔬菜類:
所有葉菜,如菠菜、白菜、甜菜、芝麻葉、萵苣、空心菜、芥菜、芹菜、菊苣、甘藍、青蔥、韭菜。
花菜類如白花椰菜、綠花椰菜。
小黃瓜、櫛瓜、洋蔥、豆芽菜、四季豆、蘆筍、甜椒、菇類、玉米筍、白蘿蔔、竹筍、牛番茄等。
-脂肪類:
可以食用,但要留意份量,並選擇安全的油脂,避免氧化油、氫化油,並挑選無反式脂肪者。脂肪類含量高的食材,除了油脂,還有如各式起司、酸奶油、酪梨、堅果等。
-水果類:
蕃茄、莓果、酪梨、芭樂,並留意份量。
覆盆莓、帶皮的梨子和蘋果纖維含量都很高,和蔬菜相比不遑多讓。
-甜味劑:
可選擇甜菊糖、羅漢果糖、赤藻醣醇。
建議在戒糖階段作為蔗糖的替代品,但別太依賴,糖戒了之後就不會想吃甜食了。
-飲料:
以水為主。
也可喝無咖啡因也無糖的花茶、檸檬水、國寶茶。
含咖啡因的無糖黑咖啡、紅茶、綠茶、伯爵茶等,一天不超過三杯,以免影響代謝系統。
👉別吃的食材
-所有的糖:
包括所有蔗糖,如白糖、紅糖、黑糖、砂糖、冰糖等,還有蜂蜜、楓糖、果糖、牛奶(含乳糖)、調味優酪乳與優格、果汁。
-高GI、高GL、空熱量的澱粉類:
所有麵粉製品,如蛋糕、白麵包、白麵條、鬆餅、餅乾、貝果、甜甜圈。白米飯。薯條、洋芋片。
-過度加工食品:
各式看不到食材原型的火鍋料。
加工肉品如培根、火腿、熱狗等。
-高GI且甜度高的水果、果乾、果醬:
鳳梨、葡萄乾、果醬等。
👉斟酌食用食材
我的最愛是薏仁和地瓜,煮一鍋冰起來,要吃多少取多少,很方便喔!冰過不僅吃起來像剉冰的料,超級好吃,而且還會變成抗性澱粉,更不會發胖。誠摯推薦~
早餐我喜歡100%全麥或全穀麵包。
運動後點心最愛用燕麥、莓果、香蕉、乳清蛋白粉或希臘優格做成蛋白奶昔,味道太吸引人了,小風也會來搶著吃。
有時煮小火鍋會加小球冬粉或蓮藕。
以下依據設定的碳水攝取量決定是否攝取。
-低GI的全穀根莖類等:
全穀類,比如薏仁、糙米、藜麥、野米、燕麥、100%全麥或全穀麵包、原味爆米花、全麥義大利麵、冬粉。
根莖類,如地瓜、蓮藕等。
👉同場加映高纖食材
美國梅約醫學中心建議女性每日至少攝取21-25克纖維,男性至少攝取30-38克。
膳食纖維高的食材是腸胃的清道夫,同時具有延緩吸收的作用,吃了不容易發胖。
以下是梅約醫學中心建議的高纖食材:(由左至右為膳食纖維最多至次多。)
-水果類:覆盆莓、帶皮梨子、帶皮蘋果、香蕉、柳橙、草莓
-蔬菜類:豆莢、綠花椰菜、蘿蔔葉、球芽甘藍、帶皮馬鈴薯、玉米、白花椰菜、紅蘿蔔
-全穀類:全麥義大利麵、薏仁、麥糠、藜麥、燕麥、原味爆米花、糙米、全麥麵包、裸麥麵包
-堅果、種子與豆類:大豆(包含毛豆、黃豆、黑豆)、扁豆、豌豆、四季豆、奇亞籽、杏仁、開心果、葵花籽
===
附圖是我的午餐餐盤,經過營養與熱量計算,也有秤重,最後發現它其實就是宋晏仁醫師提倡的「211餐盤」。
要提醒的是,不管採取哪一種飲食法或運動法,大約兩個月左右,身體就會進入平衡狀態,也就是傳說中的高原期,這時候可以改變飲食法,也可以改變運動菜單,或者乾脆稍微休整一週,之後再繼續。
石二鍋低脂牛熱量 在 鳳梨家&昇隆美食團購 Facebook 的最讚貼文
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芋泥相見夾心蛋糕 230g/盒。100元 口味一級棒的夾心蛋糕,CP值高,好吃又便宜
港式鍋貼 50顆/包。119元 不用退冰直接用一點點油煎就可以,超好吃,超方便,大獲好評,吃過都說讚
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重量:毛重1000g,淨重700g
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香酥無骨雞排(檸檬)10片/包 150元。小資族的最愛,一片雞排不用30元
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爆濃牽絲芝士條250g/包 120元。外酥內嫩,超濃起司香味
炸雞店雞塊1kg/包 140元。含肉量爆表的連鎖店雞塊
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迷迭香無骨香雞腿排 (1片340g±5) T9規格大份量,3片1.1kg/200元
和風無骨雞腿排 (1片340g±5) T9規格大份量,3片1.1kg/200元
韓式辣味無骨雞腿排 (1片340g±5) T9規格大份量,3片1.1kg/200元
山野鹹豬肉300g/份 88元
上禾味 韭菜盒子 810g/6入160元。嚴選在地非菜搭配Q彈冬粉,麵皮麥
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鮮乳坊高優質鮮奶🍶946ml /瓶 119元(冷藏) 14天。+1就是2瓶230元
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微辣舒肥嫩雞胸180g/份 88/元
油蔥舒肥嫩雞胸 90g/份45/元
椒麻舒肥嫩雞胸 90g/份45/元
阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍) (買2份送葵果蒜辣醬 1罐)
香Q頂級蛋餅皮 30片/包 88/元
一口珍珠餃 200粒/包 110元 平均 0.55元/粒
泰式椰香綠咖哩雞250g/包89元(冷凍)
紅燒牛腩300g/包 55元(冷凍)
三杯嫩雞210g/包 55元(冷凍)
紅燒牛肉湯450g/包 70元(冷凍)
5吋披薩 一片/25元(無編號:品名+數量)
總匯➕1⃣ ,夏威夷➕1⃣ ,燻雞➕1⃣ ,海鮮➕1⃣ )
港式蘿蔔糕10片/包65元 (買2份送葵果蒜辣醬 1罐)
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紅龍小巧雞塊 1kg/包 150元 大朋友小朋友都愛吃的紅龍小巧雞塊
紅龍牛肉丸 500 g/包180元
紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元
鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 70元
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香腸堡 60g*10片/袋 158元。不用退冰直接油炸至金黃色即可,也可以切成小塊炒飯炒麵也都很好吃喔
小肉豆 1000g/包 180。不用退冰直接油炸,當然氣炸鍋也可以料理,直接吃或炒飯炒麵都是小朋友大朋友的最愛喔
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卜蜂羅勒青醬義大利麵230g/包 30元/包
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12/17(四)下列各區面交
🛵A 區17:30-18:00(文聖國小)新北市板橋區文聖街86號
🛵B區 18:20-18:50(海山國小)新北市板橋區漢生東路280號
🛵C區 19:10-19:40(重慶國中)新北市板橋區國慶路221號
🛵D區 20:00-20:30(板橋國中)新北市板橋區中正路437號
🛵E區 20:50-21:20(新埔國小)新北市板橋區陽明街206號
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義美韭菜水餃(好事多版)45顆2包入 178元。內餡飽滿多汁,手工捏花,嚴選豬肉搭配清香韭菜,麵皮手工帶勁
府城蝦捲 10條/盒 110元。 嚴選蝦仁加入新鮮魚漿,搭配鮮嫩青蔥,完美比例調製,特製豆皮包覆外層,用料超實在,不想吃太油,用氣炸鍋就可以簡單上桌
嚴選花枝丸 600g/包 105元。澎湖名產花枝丸真材實料咬勁十足,不論煮湯或油炸都好吃 (不漂白,不添加硼砂)
迷迭香無骨香雞腿排 (1片340g±5) T9規格大份量,3片1.1kg/200元
和風無骨雞腿排 (1片340g±5) T9規格大份量,3片1.1kg/200元
韓式辣味無骨雞腿排 (1片340g±5) T9規格大份量,3片1.1kg/200元
山野鹹豬肉300g/份 88元
上禾味 韭菜盒子 810g/6入160元。嚴選在地非菜搭配Q彈冬粉,麵皮麥
香濃厚,口感香Q帶勁饀料飽滿超實在,加點胡椒最味,午後時光小點心
鮮乳坊高優質鮮奶🍶946ml /瓶 119元(冷藏) 14天。+1就是2瓶230元
2包130元
微辣舒肥嫩雞胸180g/份 88/元
油蔥舒肥嫩雞胸 90g/份45/元
椒麻舒肥嫩雞胸 90g/份45/元
阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍) (買2份送葵果蒜辣醬 1罐)
香Q頂級蛋餅皮 30片/包 88/元
一口珍珠餃 200粒/包 110元 平均 0.55元/粒
泰式椰香綠咖哩雞250g/包89元(冷凍)
紅燒牛腩300g/包 55元(冷凍)
三杯嫩雞210g/包 55元(冷凍)
紅燒牛肉湯450g/包 70元(冷凍)
5吋披薩 一片/25元(無編號:品名+數量)
總匯➕1⃣ ,夏威夷➕1⃣ ,燻雞➕1⃣ ,海鮮➕1⃣ )
港式蘿蔔糕10片/包65元 (買2份送葵果蒜辣醬 1罐)
港式芋頭糕1.2kg/包(6片) 120元(買2份送葵果蒜辣醬 1罐) 芋頭糕是廣東食品,在馬來西亞及新加坡也很常見,作為早餐及下午茶點心,食用時搭配辣椒醬風味更佳
紅龍小巧雞塊 1kg/包 150元 大朋友小朋友都愛吃的紅龍小巧雞塊
紅龍牛肉丸 500 g/包180元
紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元
鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 70元
鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 70元
鐵皮麵(宮保雞丁) 5組/袋 125元
花枝堡 50g*10片/袋 150元
香腸堡 60g*10片/袋 158元。不用退冰直接油炸至金黃色即可,也可以切成小塊炒飯炒麵也都很好吃喔
小肉豆 1000g/包 180。不用退冰直接油炸,當然氣炸鍋也可以料理,直接吃或炒飯炒麵都是小朋友大朋友的最愛喔
澳洲紐西蘭牛肉堡排 113g*10片/袋 310元
卜蜂番茄紅醬義大利麵230g/包 30元/包
卜蜂奶油培根義大利麵230g/包 30元/包
卜蜂羅勒青醬義大利麵230g/包 30元/包
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12/15(二)22:00結單
12/18(五)下列各區面交
🛵 A 17:30-18:00
(清水高中)
新北市土城區明德路一段72號
🛵 B 18:20-18:50
(安和國小)
新北市土城區延和路23號
🛵 C 19:00-19:30
(廣福國小)
新北市土城區學府路一段241號
🛵 D 19:50-20:20
(新北高工)
新北市土城區學府路一段241號
🛵 E 20:40-21:10
(土城郵局)
新北市土城區中央路二段160號
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