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相信只要問一句大家有多久沒出國玩,不少人都會瞬間落下兩行清淚。在這個後疫情時代,出國旅行除了當泡泡之外就只能自動升級成Longstay的現在,新...
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😍個人評論:4.8分
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🕵️♂️環境介紹:
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相信只要問一句大家有多久沒出國玩,不少人都會瞬間落下兩行清淚。在這個後疫情時代,出國旅行除了當泡泡之外就只能自動升級成Longstay的現在,新光三越舉辦的日本展就有如海中浮木一般,讓人完全把錢包的哀號置之度外。這次的春祭日本展除了響應了大家想去日本卻只能去知本的心情,更激情加碼將許多日本當地才有的知名品牌移師台灣,讓人早上看到網路消息下午就忍不住的衝來了。
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鶴立在新光三越A11六樓的巨大活動牌坊,鮮紅的視覺配上一隻隻可愛的鯉魚旗,真的讓人有種在日本初春街道上參加活動的既視感,超級療癒。
進到活動場館中,大小交談此起彼落,人聲鼎沸的感覺就像是來到東京築地一樣,無論是叫賣聲又或是店員著衣都非常用心,各種品牌也非常齊全,腹地不大但是感覺一天根本逛不完。
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現場除了有各種手做的日本美食之外,還有各種美酒販售,店家也好不吝嗇的吆喝著大家試喝,氣氛熱鬧又活潑,嗅著空氣中的香味讓人飢腸轆轆無法忍受。
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🤴特色餐點:
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在這躁動的空氣與香氣滿溢的會場裡,馬上讓人止不住誘惑的點了兩串炸物先安撫那熱血彭湃的味覺神經。炸蝦一串NT.$100,而SA級金槍魚漿製作的蔥燒章魚天婦羅一串竟也只要NT.$120,滿滿的章魚與新鮮的魚漿口感,就有如在日本黑門市場吃到的一樣新鮮,配上這麼有氣氛的攤位妝點,真的很佩服新光策展的功力!
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干貝海鮮炒麵 NT.$180
兩串炸物當然是無法安撫激動的味蕾,一旁的炒麵更是在老闆努力的炒動下發出悅耳的鏗鏘聲響,讓人光聽到就食指大動。炒麵本身調味是日式經典屋台炒麵的風味,麵條很入味但也很有咬勁,跟一般在台灣吃到的日式炒麵在口感上不太一樣,讓人覺得越嚼越香。
炒麵內容海鮮料十足,鮮味也非常豐富,花枝的口感更是脆彈又富有焦香味,配上日式美乃滋與海苔粉入口讓人食慾大增。
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淺草牛肉餅 NT. $80
相信大家一定都吃過某知名名氣餅,就算不提起可能都會被拿來做比較。這份現點現炸的淺草牛肉餅除了在肉的選擇上使用了高級和牛之外,現場捏製的效果也讓肉餅本身更加鬆軟,一口咬下和牛鮮甜的肉汁搭配裹著麵包粉的酥脆外皮,讓人想不上癮都難。
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鶴一家 - 豚骨鹽味拉麵 NT. $250
許多人到橫濱旅遊回台最回味無窮的就是鶴一家的拉麵了。家系拉麵本身該有的粗麵、濃郁、海苔,一樣不少的搬到台灣,湯頭非常美味,麵條略帶鹼味,勁道又香濃的風格非常討喜。
其中最讓人滿意的非菠菜莫屬了,菠菜專屬的鐵質風味和豚骨搭配完美,連家系拉麵最讓人魂牽夢縈的波菜都還原到超過100%,讓人大嗑兩碗都不是問題。
到攤上一看才發現麵條是使用從日本來台設廠的三河屋製麵所,難怪風味那麼道地,一碗碗現煮的魔力也讓美味更加加倍,超級滿足。
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沖繩特產販売 - 隱藏版双淇淋 NT.$120
吃飽喝足就是要來點甜的人生才完整,而在整場展區中無時無刻都大排長龍的霜淇淋自然是要來上一支,不只來上一支更要來個隱藏版才過癮!美味的霜淇淋搭配上沖繩來的高級請福柚酒,以澆淋的方式讓霜淇淋酒香濃郁,卻又不會濃到酒味橫行,非常美味。
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酒足飯飽也該回家了,這時來到這次A11春祭日本展讓人最好奇的甜點一條街是再適合不過。這款長崎蛋糕與銅鑼燒可是來自日本的長崎堂第一次登上台灣島的代表之作,1919年創立至今在日本已遍布400多家的蛋糕,當然是要買回家好好孝敬家人。甜而不膩的銅鑼燒與長崎蛋糕很適合老人小孩食用,香氣濃郁又天然純粹。
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今天來到新光三越A11的春祭日本展,既開心又療癒。讓人一解了無法去日本的哀愁與無奈,也有許多新品牌、新嘗試在其中。搶先在連假第一天就來參加這場盛宴,真的非常開心,行文到這裡甚至還想再去一次。下次除了要參加浴衣體驗,搶到每日限量的買一送一以及各種能讓人偽出國真享受的好玩活動,絕對要再逛得更久!
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🙋♂️店名: 新光三越A11 6F - 春祭日本展
🔍地址:新光三越台北信義新天地A11 6F/台北市信義區松壽路11號 6F -
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知本隱藏版美食 在 Facebook 的最佳貼文
技訓所的「大哥水餃」
來台東2周後,我們終於決定進城了(台東市)~~主要是為了帶孩子去買「大哥水餃」,什麼是大哥水餃?? 就是”大哥們”包的水餃~~
「我是大哥,那我包的水餃也是大哥水餃??」老大說。
「ㄟ,當然不是,此大哥非彼大哥…」幫派角頭/黑道大哥…要跟小小孩解釋還真不容易。
耳聞法務部矯正署 岩灣技能訓練所裡面,收容人在監所期間會製作一些食品,如水餃、核桃派等非常熱銷,決定帶孩子來去看看。當然去之前也得先跟孩子解釋一下矯正機關,因為連我自己也不知道有技能訓練所(有三所剛好都在台東)…
矯正機關依性質可分八類,一般來說大家比較知道的有
1、監獄:經刑事判決確定的受刑人會去這裡。
2、技能訓練所:收容強制作工作受處分人(如慣竊)及受感訓處分人(流氓)。
3、看守所:羈押偵破或審判中的刑事被告。
4、少年觀護所:調查偵查及審判中未滿十八歲少年。
5、戒治所:受戒治人之心理輔導、階段性處遇。
6、矯正學校:少年徒刑、拘役及感化教育受處分人。
(以上為法務部官網解釋)
原來技訓所跟監獄不一樣?~~~技能訓練所的功能,是幫助收容人在服刑期間學習一技之長(不只烘焙、也有建築/板金/園藝等),也會協助更生人之後重返社會就業。據說商品販售(例如水餃)還會有勞作金給工作的收容人,有的人會寄回家貼補家用。
#知錯悔改的水餃
「媽媽,你不是常說 做錯事知道改過就好了嘛? 為什麼還要學做水餃?」
「曾經做錯事的收容人,就算悔改了,以後出去大多可能還是很難找到工作。」
「所以如果他們學會這個,以後就可以自己開店賺錢了!!」終於頓悟人有一技之長很重要的道理...
人生第一次來到矯正機構,從外面看還真有些嚴肅,不要懷疑就是這裡,抵達時12點多,是人家中午休息時間,所以我們只好在外面走走,等到一點半後終於可以進去了。
販售商品的辦公室真的就是一般辦公室(還以為會像是福利社那樣~當然不是~~),入門的櫃子上擺放一點商品,現場可以買得有餅乾、茶包、冷凍水餃、鳳梨酥等,其他都需要先預約。加上因為靠近中秋節,都在趕工製作月餅,所以核桃派、虎皮捲、牛角麵包類等目前都沒有。
因為技訓所位置較偏僻,大部分比較不會有人特地跑去買,除非有去會客吧?(笑),最方便就是可以網路訂購,我們買了水餃、餅乾、還有綜合香草茶,行政小姐介紹說茶葉也是這裡面種植的呢!
沒想到在我們要離開時,剛好看到一群穿著紅色背心的收容人走出來(準備去工作?),騎在最前面的老二跑回來跟我說「媽媽,他們身上都有鐵鍊套著,兩個人兩個人銬在一起的~」老二觀察到。
那如果想逃跑時,要兩個人一起逃跑嗎?
「不可能吧,旁邊有人看守…」
「而且逃跑後如果被抓回來,刑罰可能會更加重吧…」孩子七嘴八舌討論到。
買了好吃糕餅,最後再從台東市騎腳踏車20km回知本,今日社會課,完美結束~~
至於水餃好吃嗎? 真的好好吃啊啊啊,很大顆口味也很好。“由阿灣手工水餃”一包50顆,只要150元,有高麗菜、韭菜、玉米三種口味… #根本台東隱藏版美食。
大哥水餃可是熱銷到常常缺貨呢! (訂購前請先打電話確認是否有貨再下單嘿) 我們買到最後一包玉米,然後高麗菜缺貨中~
#由阿灣水餃 #大哥水餃 #岩灣技能訓練所
#東漂日記
知本隱藏版美食 在 莓姬貝利 • 食事旅行 Facebook 的精選貼文
#知本小旅行 部落裡的隱藏版美食🏕
「原住民のㄙㄠˊㄍㄚˋ」這家你們絕對不知道!
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循著Google Map找到一家店名太吸引我的店,在知本國小附近。販售傳統口味的原住民小食,其中的「便當」最受歡迎,配菜是闆娘配好的,看當天有什麼菜色,主食給了煎魚、也給了滷肉,這份70元的便當還附青菜湯,份量驚人,太好吃、太好吃了,是在地的部落口味
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闆娘可愛到不行,我們合照大概拍了十張有😳 只擔心我們吃不飽,太佛心的店,但這份量很難不吃飽吧(笑)眼前的人情味,頓時感覺台東成為我們第二個家。
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「ㄙㄠˊㄍㄚˋ」是廚房之意,是原住民廚房,也是周邊當地人聚會的場所,熟客們幾乎是毫不猶豫的點一份便當。據說湯麵、米苔目也很厲害。
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🗿「本來還擔心知本是美食沙漠,看來還是得走進巷弄才有意外的新發現。」
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原住民のㄙㄠˊㄍㄚˋ
地址:台東縣台東市西昌街231號
時間:10:00–18:00
#台東美食 #知本美食
知本隱藏版美食 在 嗨賴少年 Highlight Facebook 的精選貼文
#舒芙蕾 #瑞豐夜市第九排
大家應該都看到昨天影片了吧?
還沒看的快到Youtube看!
這禮拜是倒數第二週的營業日
我們在瑞豐夜市只營業到7/26~
八月開始會有新的企劃
喜歡我們的舒芙蕾趁這兩個禮拜快來吧😆
這禮拜都正常營業
如果有臨時下雨會再通知
本週狀態
☑️提拉米蘇限量供應
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瑞豐夜市五、六、日:18:30 - 23:00
珍珠奶茶舒芙蕾 $100
雲朵可可舒芙蕾 $100
杏仁奶蓋舒芙蕾 $100
草莓那堤舒芙蕾 $120(暫時停售)
提拉米蘇舒芙蕾 $130(限量隱藏版)
⚠️提拉米蘇口味因為包裝限制不做外帶請見諒
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