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知否知否應是綠肥紅瘦意思 在 王瑞瑤 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 23:15:31
#藕粉丸子大成功 #完勝粉圓和肉圓 #學李子柒容易嗎 #防疫在家動手做 #閒閒在家做美食 網路上流行一種搞笑影片，一邊看影片一邊照做，結果都做不出來。 中國網紅 #李子柒 風靡全球，連不懂中文的外國人也喜歡她，原因是嚮往影片中的農村生活。 我也想學李子柒，除了復刻舊社會的純手作，還有上億的分潤收入...
知否知否應是綠肥紅瘦意思 在 ?妮可?慢 a.k.a. Nicole Kang? Instagram 的精選貼文
2021-04-04 07:52:51
新年快樂🎆很久沒碎念，就談談最近的我在幹嘛吧～ 照片裡都是最近的我， 健身房裡的我、空腹的我、吃飽的我、上Twerk課的我 和 為了全景開廣角的我，（彩蛋在最後一張）總之都是我，我喜歡各種模樣的我，除了阿月來之前，前兩天的我永遠看不順眼自己，所以阿月週我絕對不量腰圍和體重。 曾經的我吃減肥藥/仙女餐...
知否知否應是綠肥紅瘦意思 在 祝太 Instagram 的最佳解答
2020-09-07 19:45:59
情人節的晚上，大家都好嗎？ . 情人節這天，其實我收到很多私訊，像是能不能請教舍監訂花時怎麼寫卡片，舍監很會寫欸能不能教教我。 . 等等，為什麼不是問我怎麼寫，我想我必須要澄清一下，舍監的文采並沒有很好（？ . 前陣子我在追「慶餘年」的時候，由於男主角人設是穿越回古代，又喜歡大量吟詩，常常會吟一些非...
知否知否應是綠肥紅瘦意思 在 Facebook 的最佳解答
#藕粉丸子大成功
#完勝粉圓和肉圓
#學李子柒容易嗎
#防疫在家動手做
#閒閒在家做美食
網路上流行一種搞笑影片，一邊看影片一邊照做，結果都做不出來。
中國網紅 #李子柒 風靡全球，連不懂中文的外國人也喜歡她，原因是嚮往影片中的農村生活。
我也想學李子柒，除了復刻舊社會的純手作，還有上億的分潤收入，但學李子柒容易嗎？
想吃螺螄粉要先挖筍子，想吃蘭州牛肉麵要會拉麵，李子柒看似反樸歸真的影片，實靠龐大團隊的專業製作，想照做真的難，所以才有李子柒的品牌商品問世。
我照了照鏡子，發現變李子柒難，做農村大媽比較可能，想起幾天前在YT看到一段影片，一位中國村婦教做 #葛粉團和葛粉條，拍攝手法自然，做法更是簡單，這種，我可以。
先整理中國農婦的影片重點：
一，自製葛粉倒進鐵鍋，用鐵杓將粗顆粒碾壓成細粉。
二，煮沸一壺水，一邊倒入鍋中燙粉，一邊用筷子拌粉均勻成團。
三，雙手弄濕，捏一小坨葛粉團搓圓成球，一丸丸間隔擺盤。
四，再燒一鍋水煮熟葛粉團，以杓推動防沾黏，待水再沸，蓋上鍋蓋，轉小火，悶煮到漲大透明全熟。
五，撈出過冷水，收進塑膠袋，想吃再煮。
捨不得用日本進口葛粉，改用 #台南白河藕粉，竟出現意外的香氣和粉嫩的色澤，操作方法如上，但深入再提示：
一，粗粒變細粉，用鐵杓壓的確可行，但比想像中耗時耗力，而且也壓不勻。
保師傅說，家裡不是有調理機嗎？你打一打不就好了。一語驚醒夢中人啊！但用上了現代電器就沒意思了，我要模擬慢吞吞的農村生活。
二，滾水燙粉，只用一雙筷子攪拌，撒水要勻，水量要準，否則很濕會黏底又摳不掉。
三，藕粉丸子很黏，但沾一點水就不黏了，不過水沾太多會滑，反而搓不起來。
四，由於鐵杓壓粉有粗有細，為防粗粒不易熟透，所以搓圓後又刻意壓扁。
五，藕粉丸子會愈煮愈大，在水裡好像稀爛的麻糬，但別擔心煮化了，熄火撈出過一下冷水，就會收縮回漂亮的圓扁狀。
從燙粉到煮熟，整室香噴噴，這包藕粉是我娘給我的，買了很多年她都沒吃，我從娘家拿回來也塞在櫃子放了很多年。
記得台南白河種荷為生的 #阿換阿嬤 曾說過，藕粉收成第一年沒香氣，陳放兩年以上才產生獨特芬芳，這和其它粉製品不同。
當然藕粉在近幾年身價上漲，它的營養成份多過其他純白色的澱粉，平均一公克一元。
第一次動手做藕粉丸子非常成功，淋上蜂蜜當巨無霸粉圓吃，透明度和Q軟度都很棒，忽然想到日前生活美學大師齊云贈送的 #玫瑰花蜜。
天啊！這兩者是絕配，現在已經不是網紅李子柒的程度，而是詩人李清照的境界，知否知否應是我肥你瘦。
其實做藕粉丸子是拿來煮晚餐，一鍋吃了兩頓的瑤柱蟲草絲排骨湯，加了高雄大宅門乾鍋鴨頭老闆娘小津姊寄來的九層塔豬肉水餃，以及日前做的炸丸子和大白菜，西芹，蒟蒻結，熄火前把藕粉丸子放進去，雖是什錦雜燴，卻是樣樣好料。
防疫在家不出門，最近專心研究各種澱粉，之後再分享第一次做 #蘿蔔糕，#白糕，#綠豆粉皮 的經驗。
迷上了粉是因為盤點櫥櫃物資，發現自己是粉控，太白粉，樹薯粉，地瓜粉，綠豆粉，澄粉，葛粉，紅薯粉，蕨根粉，馬蹄粉，白米粉，糙米粉，在來米粉等，塞滿兩紙箱，等著我一一把它變成可口的食物。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
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知否知否應是綠肥紅瘦意思 在 西喜 美麗世界 Q&A Facebook 的精選貼文
據說開頭要放一些莫名其妙的閒聊，觸及率才會高。臉書這到底是啥機制我真是猜不透啊。來試試看吧? 沒點觸及率，我做得沒動力啊。
來聊個怪癖好了，就是，我會拿甄嬛傳配飯。
甄嬛傳我看過至少看過二十次以上，差不多倒背如流。點開YOUTUBE不知道要看啥影片時，那乾脆就甄嬛傳吧。隨便點開哪一回都可以，隨時關掉也不覺得惋惜。甚至我在工作室整理色布的時候都會點開來聽一下，覺得有個人聲在那邊反而比較心定。
看了十幾二十遍，真的會挖到一些很妙的小細節。譬如在桐花台上果郡王跟甄嬛聊夕顏(牽牛花)，接到不久之後的一段，華妃收到夕顏花樣的蜀錦，知道花的寓意不吉利後，轉手送了甄嬛。我前幾次看時沒多想，覺得只是單純桐花台鋪梗花的寓意，然後巧合華妃收到有夕顏的蜀錦。 這之後也沒下文了，有點不懂這段到底是啥意思。
但但但但但!! 前陣子看時，發現這兩個事件中間有一小小段是甄嬛跟皇上對話，皇上說"果郡王去了蜀地"，挖賽我頓時覺得這不簡單!!因為這一小句對話刪了也無關緊要，特別提出來，難道是果郡王故意找了匠人繡夕顏，千迴百轉地想送給甄嬛?! 不知道有沒有人跟我一樣注意到這段的。
最近大家有推薦的下飯劇嗎?
我覺得知否知否應是綠肥紅瘦也不錯，可以二追的好劇。
#15件30天重複穿搭 DAY5
內搭襯衫: Melody in Wonderland
外搭針織衫: https://oliway.cc/tpa-1
絲巾\褲子: Uniqlo Taiwan
鞋子: Marconzone 瑪康澤 -精品手工鞋
包包: Secretbase秘密基地
項鍊: 我不記得了
手錶: CASIO
耳環: RCQ Family
知否知否應是綠肥紅瘦意思 在 祝太日常 Facebook 的最佳貼文
情人節的晚上，大家都好嗎？
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情人節這天，其實我收到很多私訊，像是能不能請教舍監訂花時怎麼寫卡片，舍監很會寫欸能不能教教我。
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等等，為什麼不是問我怎麼寫，我想我必須要澄清一下，舍監的文采並沒有很好（？
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前陣子我在追「慶餘年」的時候，由於男主角人設是穿越回古代，又喜歡大量吟詩，常常會吟一些非當世代的詩詞來製造驚艷劇情，有天追到男主角正在念著知否知否應是綠肥紅瘦，舍監在一旁很驚訝的對我大叫（沒錯，真的是驚奇大叫）；他怎麼會在古代講出另一部戲的名字！
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我疑問臉，什麼另一部戲的名字？！
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他說，就是有一部古裝劇叫知否知否應是環肥燕瘦。
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綠肥紅瘦啦X，因為那是李清照的詞，所以大家都可以用，聽著我邊說他才邊露出恍然大悟的臉。
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接著他笑著解釋，其實我連「族繁不及備載」都是上大學才知道意思的。但以上這句，跟我說的時候他還說錯，我笑到臉頰痠，又想著好歹我也是飽讀詩書欸，這個人真的懂我的文采嗎，難怪他常常覺得我是小廢物（？
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文采不好的人，到底如何寫出那麼多明信片跟書信的呢，食神說，一字記之曰心，寫得真心誠意，對方就能感受心意。至於市面上那些很會撩的招式，最好不要亂學，畢竟人帥有效，人醜性騷擾。
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#今天去吃刻骨銘心初戀金銀情侶套餐了嗎
#我在家吃鹹水雞
#喔是濃情蜜意鹹水雞
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今天對我來說是最普通不過的一天，對，我這麼愛亂嚇舍監的人今天什麼事也沒有。
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真的要說有什麼，大概就是下班的時候，繞去公館開的麻古茶坊，買一杯楊枝甘露 2.0 給舍監，因為他說想喝很久了，今天大家都去吃大餐了，我想比較好買吧，果真不用排隊，結完帳馬上拿飲料呢。
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至於舍監做了什麼，只有一早捏我的屁股被兒子們圍毆，然後如常的載我去上班。
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對了，前幾週因為我拍照時，腳架很不好使，常常請他當人體腳架，可他拿的時候一點都不穩，拍出來的照片歪歪的就被我念，他每次都覺得是素材（我本人）的問題，然後我就充滿無奈的繼續請他幫忙。
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結果上週去九份玩的前一晚，他忽然拿出一個盒子，害羞的說，老婆❤️，這個給妳。（我沒誇張，他叫我的時候語調愛心噴發）
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我歪頭看了一下，喔，我想買很久的自拍腳架，然後他說他做了一下功課，大家都說這台很好用，希望可以幫到妳。
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自拍棒不是什麼了不起的東西，但我覺得很開心，而且開心很多天，即便十年過去，他還是常常把我說過的話記起來；有一次我下班隨口說了，某某同事買了一條運動褲，好像很厲害。說完我立刻忘了這件事，可他卻偷偷從我那幾句話的線索，去找了幾個禮拜買給我，收到時我真的很驚訝，因為我說歸說，連什麼品牌都不知道。
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不管情人節怎麼過，就算是很普通，而且晚餐還是前後時間分開吃，但能日復一日仍把對方的聲音聽進心裡，就比什麼都還重要。
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#然後在九份吃芋圓
#他忽然說把自拍棒當情人節禮物好了
#我跟他說你這麼敷衍是在褻瀆自己的真心
#寧願不過
#也不要敷衍著過
#照片是自拍棒第一拍喔
#忽然發現牛郎織女是遠距離始祖呢
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