之前寫過很長的一篇看房心得筆記文，但是我知道我只要一貼連結，FB就不打算讓大家看到了XD

我只好貼字給大家看了：
這一篇續講中古屋看房要注意的問題。

#愛用網路確認房產環境

如果真的看了有喜歡，要開始觀察一下社區周邊的環境。早上，雨天，晚上都來繞一繞。都來看一下房子。早上看通勤堵車問題，雨天看漏水，晚上看噪音。尤其有些地區看不出晚上其實很熱鬧，對於寧靜度要求很高的人來說就不是個好地點。

聽過活生生血淋淋的例子就是附近有晚上才開店的深夜店家。無招牌，白天完全收起來。肉眼根本看不出來。

肉眼看不出來的東西，交給天眼。愛用google。我以前覺得到底誰會認真寫google評論啊？現在是感恩評論讚嘆評論。如果住在麵包店旁邊，很容易吃到熱騰騰的剛出爐麵包，是不是很幸福呢？結果google評論上某知名麵包店的頁面都是鄰居的臭罵，說一大早就有機器噪音，屢次要求改善都沒有下文。另外Facebook的搜索功能雖然不好用，也可以去看看有沒有相關資料。

#社區本身管理好壞
管理好壞強烈影響到入住感受。但社區的管理一方面是物業管理公司的用心程度，另一方面是管委會本身的爭執多寡。

物業管理是否用心可以在房仲帶參觀時可以注意一下大廳邊角的整潔度。例如大廳裝飾物品(假花之類的)是否有明顯落灰。如果最顯眼的地方都已經不去處理落灰，看不見的地方物業可能就更有偷工的機會。如果有機會，在參觀的時候借一下公用廁所也是個辦法。可以觀察一下社區公用廁所的清潔狀態。

另外停車場，垃圾分類處都可以繞一繞。

至於管委會之間的爭執多寡，有幾個地方有跡可循：是否有嚴重到上新聞？有些社區你直接Google打名字+管委會。馬上就可以看到新聞了。

社區公佈欄跟社區電梯內的公告都寫了些什麼？有些社區裡面居然會有管委會之間互告的判決。也有些公佈欄會有某戶直接對某戶開罵的內容。看到這種內容，大概就會知道社區狀況與氣氛了。另外也可以注意一下有沒有管理費催繳，欠繳的戶數多不多。如果社區公布欄跟電梯內的內容都是一些失物招領，烤肉晚會通知。那就算是氣氛還不錯的社區。

講了這麼多，最可怕的是時機問題。中部地區的房市極端瘋狂，稍微好一點的物件很快就會有人下手。要這樣一看兩看三看的機會並不多。不過不要擔心別人搶先，就在還沒看清楚的狀況下下手。錢很難賺，房貸不好背。買房雖然是一個學問，但看到最後幾乎有一點玄學意味。

需要緣分。
(但我還是強力希望大家看看上一篇，上一篇有很好用的需求檢查清單)


下一篇，終於要來講預售屋看房問題了！

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#也能做出深法專屬滋味🦉
　
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深法版生乳包，將以我們最經典的擠花點綴
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#甜麵包 #奶油麵包 #麵包擀捲
過去非常喜愛羅宋麵包，每回與朋友相約在百貨公司美食街用餐，途經某間知名麵包店門市時，目光一定會被裏頭堆疊成小山、呈現金芒色澤的羅宋所吸引，那怕指匆忙一撇，但也足以幻想聞它所散發的濃郁奶油香氣。當然羅宋不僅具有高辨識度外型，她宛如層層花瓣般開啟的貝殼外型，表層烤到黃澄澄的誘惑，還有那底部因浸潤大量滴流奶油，才烤到微酥的焦黃感，光是用看的，就能不自覺多吞嚥幾口口水，因此那怕在美食街已經吃得很撐，離場前一定得夾一塊帶回家才能安心。

源自Russian (俄羅斯) 的羅宋麵包，中文名稱起源正是英文發音直譯，她不是一般高的熱量，應該已經到了巔峰造極的頂天程度！自己移居加拿大後，就徹底把她拋諸腦後，幾乎忘了有這麼一道食譜存在，直到2020停留台東期間，食冊Café的麥寇阿焙，要我幫忙割開入爐前的羅宋割線，這才喚醒了我所有對羅宋麵包的罪惡記憶。

[ 材料 ]
高筋麵粉：200g
中筋麵粉：180g
速發酵母：4g
細白砂糖：40g
濃縮牛奶 (Evaporated Milk)：130g
常溫雞蛋：2顆 (110g)
鹽：6.5g
常溫無鹽奶油丁(A)：40g
塗刷融化無鹽奶油(B)：80g
香草精(無可省略)：1茶匙

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鼠：『這不是業配！這不是業配！這不是業配！講三次！』🤬
偶然在某知名麵包店看到這個新產品——『空氣蛋糕』🎂
這麼獵奇的名字，真的讓人好想吃吃看🤤到底是有多空氣？？🤔
不過一次要買六顆，真的會讓人有點猶豫不決啊~🥺
而且還是花錢買空氣⋯⋯蛋糕⋯⋯？！😱
但抱著我不入地獄誰入地獄的犧牲奉獻精神，
今天就來幫大家試吃看看吧！

#這不是業配X3 #再說鼠老師要生氣了
#好像麥X勞的蛋堡
#樸實中有Queen

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