美國知名茶葉品牌【 Steven Smith Teamaker 】
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｛觀玲老師推好物｝在南西誠品看到英國百年茶品牌「Whittard」，是創始人Walter Whittard 1886年在倫敦創立的專門店，是英國知名茶葉品牌之一，也是去英國必買的伴手禮，而且2019年就已經來台灣了！

後來我發現他們怎麼會有烏龍茶系列？！原來是之前Whittard英國團隊特地來台，將台灣最棒的烏龍茶帶回英國後，特別調製出來的口味，有三種。

我買了NO.984「仲夏椰香烏龍茶 Coconut Oolong」，因為喜歡椰子口味的食物，加在烏龍茶裡面一定很可愛，它的成分為「60% 台灣烏龍茶、20% 椰子片、15% 蘋果、5%」，所以還能喝的到蘋果的微微酸甜，夏天做成冰茶很美味！

我還買了NO.106「熱帶水果烏龍茶 Tea Party Oolong」，這個也很適合做成冰茶，除了台灣烏龍茶，還有「木瓜、草莓、鳳梨、百香果」等充滿熱帶風情的水果一起調和，喝起來有一點微微的奶香，另外還有火龍果烏龍茶喔！

我覺得價格不是太便宜，才50g就要差不多NT750～NT840，但是就買來喝喝看囉～！

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農曆新年才剛到，日本這邊已經迫不及待地推出櫻花商品了～知名茶葉品牌LUPICIA在本週推出了全新的「櫻之茶系列」，在紅茶、綠茶中添加了櫻花風味，同時換上以櫻花為主題的絕美包裝，讓人有種春天已到的感覺～更多詳情在這裡👉https://www.lupicia.com/shop/e/eS21/

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第十九集：黃山腳下行紀
攝製組繼續在安徽省黃山市的旅行。沿著神奇的緯度線行駛，尋訪中國名茶—太平猴魁的唯一產地。來到徽文化發祥地之一的黟縣，前往西遞古村跟隨中國知名置景師品味徽派建築。採訪古村裡的老居民，品嘗著名徽菜臭鱖魚。
西遞古建築群位於安徽黃山市黟縣城東7公里。村落面積12.96平方米。西遞村始建於北宋，已有950年的歷史。西遞村是以宗族血緣關係為紐帶，胡姓聚族而居的古村落，歷史上較少受到戰亂侵襲，也未受到經濟發展衝擊，村落原始形態保存完好。村中街巷沿溪而設，均用青石鋪地，街巷兩旁的古建築淡雅樸素，錯落有致，木雕、石雕、磚雕豐富多彩，巷道、溪流、建築佈局相宜。 西遞村中保存完好明清民居近二百幢，是徽派古民居建築藝術典範。2001年，西遞村古建築群被國務院批准為全國第五批重點文物保護單位。西遞原村名西溪，因村中有三條平行山溪，自北而南，在村口交匯，然後“不之東而之西”，與傳統的中國大陸幾乎所有的江河自西往東流淌相反，故以此特色而得名。西遞村始建於北宋，已有950年的歷史，為胡姓人家聚居之地。
1999年，聯合國教科文組織第二十四屆世界遺產委員會上，安徽省黟縣西遞、宏村兩處古民居以其保存良好的傳統風貌被列入世界文化遺產。西遞古的古民居建築成一船形，建築物主要為木構磚牆，採用抬梁或穿鬥構架，院落平面講究對稱，中間為廳堂，兩側為廂房入口處有天井。自由組合成二進、三進、四合等多種形式院落。西遞村四面環山，兩條溪流從村北、村東經過村落在村南會源橋彙聚。村落以一條縱向的街道和兩條沿溪的道路為主要骨架，構成東向為主、向南北延伸的村落街巷系統。所有街巷均以黟縣青石鋪地。西遞村古村落佈局與環境融為一體，建築風格統一，組合豐富多變，色彩淡雅，裝飾精良，是皖南傳統村落範例。 西遞村的村口矗立著一座石牌坊，它是西遞村的標誌，胡文光刺史牌坊建于明萬曆六年（西元1578年），已有400多年的歷史。牌坊高12.3米，寬9.95米，系三間四柱五樓單體仿木石雕牌坊，通體採用當地的“黟縣　青”大理石雕築而成，整個牌坊上下用典型的具有徽派特色的浮雕、透雕、圓雕等工藝裝飾出各種圖來，而每一處圖案都蘊含有極深刻的寓意。胡文光牌坊造型莊　重、典雅，石刻技藝出眾，是明代徽派石坊的代表作。
太平猴魁是產於安徽黃山區（古稱太平縣）的一種綠茶，名列中國十大綠茶之列。太平猴魁是中國地理標誌產品。屬綠茶類的尖茶，被譽為中國的「尖茶之冠」。猴魁尖茶的外形奇特，特點是葉芽挺直肥實，兩頭尖而不翹，不彎曲、不鬆散。太平猴魁滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，泡茶時即使放茶過量，也不苦不澀。太平猴魁始創於1900年，至今已有一百多年的歷史。產於黃山區（原太平縣）新明鄉猴坑一帶的猴村、猴崗、顏家三合村。傳說「猴魁」原本是野生茶，產於黃山東北山麓六百里的山高聳雲天，後來飛鳥銜來茶籽撒播在石縫之中，於是逐漸繁衍生長成林。可是四壁陡峭無人能上，山民就馴養猴子上峰頂採回茶葉，並經手工精製成猴魁。目前，太平猴魁知名品牌有猴坑、猴崗、顏家、魁冠等。1915年巴拿馬萬國博覽會上，太平猴魁榮獲一等金獎。

|三角關係| | EP4|

|清萊| |又一世外桃源| |翠峰茶園| |超美味綠茶|

{清萊熱點Choui Fong翠峰茶園}
從台灣引進茶種和技術，清萊翠峰（Choui Fong Tea；ไร่ชาฉุยฟง）茶園經過多年的努力，在泰國打出了名號，同時因為整齊的綠茶園美景，成為清萊的熱門景點。

翠峰茶園，由來自雲南、孤軍軍官的張秉權先生1979 年創立，獲得前泰國九世王的皇家救助計劃支持，以及台灣「大陸災胞救助總會」的技術支援，加上張秉權的全力經營，翠峰茶園面積超過 1,000 萊，是泰國最有名的茶葉商之一。

茶園出產綠茶、烏龍茶、阿薩姆、紅茶、香片、鐵觀音及普洱等等。除了泰國出售外，也有出口到歐洲、美國、台灣和日本。

2015落成的新茶館，外觀設計感非常強，由泰國建築師傾心設計，曾榮獲世界級的The Architizer A+ Awards獎。位於茶園山脈的頂端，可以俯瞰整個茶園，欣賞風景外，還可以觀察茶農採摘茶葉。

許多泰國影視戲劇都到此處拍攝，旅遊媒體的報導，讓翠峰的知名度大增，不論假日或平日，遊客絡繹不絕，可以自由參觀茶園及拍照。

蛋糕和飲品都是由工人們親自採摘製作而成，綠茶甜品最受歡迎，包括綠茶Frappe及綠茶Crepe Cake，蛋糕上的嫩茶葉也是可以吃的，另外一番滋味。

在放眼望去一片翠綠的環境之下，呼吸著清新空氣，喝一杯茶吃一塊用茶葉製作的蛋糕，再愜意不過了！什麼工作壓力生活煩惱全都無影無蹤。

地扯: Mae Chan,Mae Chan District,Chiang Rai 57110,Thailand
開放時間: 每日 08:30- 17:30

工作聯絡:
Line: tonytonyau
WeChat: TonyAuTonyAu
Facebook: Thai Tony
Ig:thaitonyau

|thai Ton|:
w.facebook.com/Tony-1282216018571134youtube▶https://www.youtube.com/user/DeepDeep...
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