#新北雙溪荷花季 #夏日消暑好去處 #觀荷x賞蓮x小農希望市集
新北市雙溪區上林里的荷光花季，已堂堂邁入第八個年頭。擁有7.5公頃面積的壯觀荷花園，去年開始在市政府資源挹注、用心打造下，吸引近30萬民眾前往賞花，榮獲2019 年各地花季評比第一名。今年「2020新北稼日蒔光-戀戀雙溪荷所在」的活動，續主打「晝觀荷、夜賞蓮」，讓民眾於夜間伴隨LED球燈賞花。今年更首劍搭設浮動棧道，近距離在夜晚能讓人與蓮花浪漫接觸。

永萍在荷花季的重要推手、在地上林里里長簡德福的導覽解說下，了解上林荷花園最大特色，就是種類繁多、美不勝收。除了一般的香蓮，還有睡蓮、觀音蓮、牡丹蓮及今年新移植的大王蓮等，共有十多種的荷花，並以完全無毒有機的方式種植。

簡德福里長表示，荷花園今年因天氣炎熱，花況比往年更佳，並且擴大範圍，有多條必拍場景路線值得拍照。

此外，為了提振疫情之後的農村經濟，今年在簡里長的倡議下，特別擴大結合在地商圈及農友組成天天開市的「希望市集」，讓到訪遊客在賞花之餘，也可以選購雙溪特產的有機蔬菜和農產品，度過充實的農旅體驗好時光。

雙溪區最大特色是乾淨無汙染的水質，也是荷花睡蓮種植成功的重要因素。今年荷花季是7月12日到8月22日，日夜都有精彩美景，各位好朋友不要錯過！

花了14年種出這一片綠，
莫內名畫蓮花池真實呈現，
屋主還親自熬煮番茄醬，
製作各式各樣焗烤料理，
讓賞花客身心都很充實。

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☞地瓜秤斤變算克 造就燙金人生
在台東有一位玉嬌姐，
為了幫孩子一圓導遊夢，
做起餐廳還做了地瓜酥，
還研發出了海鹽、芝麻和柴魚口味，
已經成為台東的伴手禮！

☞台南土魠魚羹達人 選魚很認真 烹煮好口碑
台南有一位土魠魚羹達人，
賣土魠魚賣了四十年，
他大量採購也降低成本，
讓他靠著好手藝，
能夠在台南屹立不搖！

☞東區巷弄杏仁茶 復古攤車超吸睛
台北東區的巷弄內，
有一個復古的木造攤車，
小攤子賣的是杏仁茶，
老闆靠著手工、全天然，
征服了好多顧客的胃。

☞山景旁大學餐廳 餐點美味氣氛佳
台北一家大學校園餐廳，
採光明亮、裝潢雅緻，
餐點兼具美味跟創意，
不只受到了學生的喜愛，
就連住在大學附近住戶，
也經常來報到。

☞日本空運海鮮 食品安全沒問題
台北有一間結合日式火鍋
跟壽司的料理亭，
提供的蔬菜居然是
LED光源技術，
連日本的米其林三星主廚來，
都一定指名要到這裡來用餐！

☞全家投入睡蓮種植 意外變出莫內花園
花了14年種出這一片綠，
莫內名畫蓮花池真實呈現，
屋主還親自熬煮番茄醬，
製作各式各樣焗烤料理，
讓賞花客身心都很充實。

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提到印象派大師－莫內，就讓人想起一系列的睡蓮畫作，而現在畫中的元素－睡蓮、垂柳、日本橋，也被有心人栽種，合力打造出莫內花園場景！桃園觀音鄉的廖運町一家人就是花園的幕後推手，廖運町退休後開始拈花惹草，念商業設計的兒子也加入其中，兩位園丁穿梭在園子裡，除了睡蓮外，還種下兩到三百種花卉，讓賞花客彷彿置身在名畫裡，為此廖媽和女兒還自己熬煮新鮮番茄醬，做成各式蔬食料理和法式麵包，一家人合力經營，讓旅人與莫內有了一場最美麗的邂垢。