[爆卦]睡前體重起床體重一樣是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 睡前體重起床體重一樣產品中有316篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 斷食5天分享。 (這是半年完全沒運動的我 圖1-2斷食完。 圖3斷食前。 覺得滿明顯的? 首先, 這邊不推廣粉絲或朋友斷食, 除非你真的有做好功課, 然後也有諮詢過營養師或醫生, 大部分網路資料跟文獻, 都只有說好處,沒說危險。 後來查了才知道, 有人因為斷食, 因此終生胃潰瘍, 有人脫髮、腦...

 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2,230的網紅汗語字典,也在其Youtube影片中提到,‼️2019最狂汗語MV,蒐集近百個(其實汗編沒算過)汗語所製成的無敵汗語幹話音樂教學影片。 ‼️想學汗語幹話的朋友,絕對不能錯過! 📣汗語字典粉絲專屬抽獎活動: 這次會抽出十位幸運的汗粉送「汗語字典限量公益帆布袋」哦! ⚠️ 參加辦法一(五名),臉書限定: 1️⃣ 點擊傳送門連結後按讚 2️⃣ ...

睡前體重起床體重一樣 在 兒物 Instagram 的精選貼文

2021-09-10 20:32:55

你的孩子上學哭了多久?│兒物 X 薰鮭魚採訪手記 週四專欄 ep58 上篇選擇幼兒園的峰迴路轉文,獲得一些媽咪共鳴,看著那些留言,想想我們還真是不容易啊,對自己的工作可能都沒那麼周詳和毅然決然,孩子的事就是馬虎不得。更覺得大家多分享自己的經驗,真的多少能幫助到正拿不定主意的家長,或正難熬的父母。...

睡前體重起床體重一樣 在 RENEE Instagram 的最佳解答

2021-09-16 04:01:33

斷食五天 120小時 經驗分享 首圖放上 最近最肥的照片嚇嚇大家🤣 後面還一包薯格格!笑死掉 我朋友說 欸你真的要放喔 喔對啊沒在怕的反正都瘦了 鼓勵一下大家🌝 圖二這次斷食期間的身體變化 ⠀⠀ 最近朋友間分享台客劇場拍的斷食五天之後 我先試了48小時 自己覺得身體ok 就開始了這次五天的斷食 也分...

  • 睡前體重起床體重一樣 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-26 17:54:38
    有 1,798 人按讚

    斷食5天分享。
    (這是半年完全沒運動的我

    圖1-2斷食完。
    圖3斷食前。
    覺得滿明顯的?

    首先,
    這邊不推廣粉絲或朋友斷食,
    除非你真的有做好功課,
    然後也有諮詢過營養師或醫生,
    大部分網路資料跟文獻,
    都只有說好處,沒說危險。

    後來查了才知道,
    有人因為斷食,
    因此終生胃潰瘍,
    有人脫髮、腦部受損。

    本來要斷食7天,
    第4天的時候阿聖吐了兩次血,
    被我們勸退了,
    馬上給他補充營養品,
    也查了很多資料,
    才知道斷食的危險性,
    我們出現了四肢無力、痠痛,
    很像是發燒的身體狀態,
    我甚至忽冷忽熱的,
    還有頭暈,胃部不舒服,
    坐下站起來就像貧血,
    整個暈眩幾秒鐘,
    第四天晚上就想說先睡,
    第五天起床狀態好轉就繼續,
    但變得更嚴重,所以就停止了。

    以上是先勸退,
    這種斷食分前中後,
    主要我們前一個禮拜,
    也沒有做好身體的準備,
    飲食要慢慢降下去,
    斷食中也要準備足夠的營養品,
    礦物質、維他命等等⋯
    這部分大多數人,
    可能都沒辦法做好,
    就會像我們直接斷食一樣,
    本來是要讓身體排毒、瘦身,
    反而讓身體可能受傷。

    但不得不說,
    斷食的好處很多,
    已經有很多文獻跟醫療根據,
    主要不是瘦身而是排毒,
    (抗癌、降低心血管疾病、等等⋯
    (有興趣可以自己搜尋

    斷食完之後,
    我的精神狀況變得意外的好,
    然後也真的是看起來瘦很多,
    我有拍攝一段關於斷食的影片,
    有我、阿聖、後來晨灰加入,
    記錄這幾天的體重、體態變化,
    身體狀況等等⋯
    有興趣可以關注我的個人頻道,
    之後會上片,可以期待一下。

  • 睡前體重起床體重一樣 在 孕媽咪寶貝 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-24 23:12:51
    有 1,406 人按讚

    #麻煩準爸爸們麻煩請看一下👨🏻
    #還沒當準爸爸的更要看一下👩🏻
    老婆懷孕時,最受不了哪些事情👦🏻
    如果連這幾點都無法體諒 #那還是別結婚了👧🏻

    一、 孕婦很怕熱,夏天麻煩冷氣、電風扇請全力支援,不要再不相信跟省電了,就是很熱、很熱,熱到受不了。

    二、 孕婦容易頻尿,先生不懂就只會怪自己水喝太多,還是身體有毛病,半夜睡到一半起來好幾次,也沒人心疼跟關心,真的很不爽。

    三、 半夜抽筋沒人理,先生永遠跟死了一樣,叫不起床、不懂幫忙,讓自己在旁邊抽痛,逼自己自創了各種詭異姿勢抽筋自解。

    四、 孕婦真的很難睡,手麻腳麻、宮縮疼痛、小孩踢疼,每天都睡不好,每天都好想睡,睡太久還會被罵很爽、沒事做,或是半夜怎麼不睡覺,就是什麼睡姿跟動作都不對,不然誰不想睡覺,聽了真的很委屈。

    五、 孕吐要人命。孕吐因人而異,另一半永遠都後知後覺,覺得別人都吐一下,自己就吐最久,都連胃酸、膽汁都吐出來了,還不知道心疼自己、照顧自己,有些長輩還愛在旁邊加油添醋說:「怎吐成這樣,我們以前就不會,妳身體一定是不好等等」,聽在心裡,也苦在心裡。

    六、 第一胎跟第二胎,先生表現判若兩人,第一胎什麼都陪、什麼都好,第二胎不聞不問、放牛吃草、自生自滅,實在很過份。

    七、 恥骨痛到不能走,腰酸背痛想殺人,這疼痛一發作,坐也不是站也不是,痛到流眼淚都有可能,先生不要覺得不可思議,只會說風涼話,不懂又說人裝痛,真的很過份。

    八、 外型易改變、體重易上升,先生不安慰太太或體諒就算,還老愛酸言酸語,嘲笑自己,甚至擔心會不會一直胖下去,嫌棄自己醜跟肥,今天會變這樣,還不是男人造成的,怎有那個臉敢嫌棄?

    九、 產檢自己去,那要老公幹什麼?如果偶爾工作抽不出時間,還情有可原,但明明就有時間也不陪同,不然就是陪的心不甘情不願,老愛在旁邊碎念,說浪費時間,請問你玩手機就不浪費時間,看自己小孩就浪費時間,有時候,半夜身體不舒服出血,還要自己搭小黃去醫院,真的很孤單。

    十、 三不五時容易癢,妊娠、蕁麻疹那種癢是真的無法入睡、無法忍耐,別覺得太誇張,沒有女人會無聊到,在那邊演自己很癢,像個猴子亂抓一通的樣子好嗎,不諒解幫忙,還漠不關心、置之不理,那真的令人火大。

    十一、 孕婦容易肚子餓,但孕婦肚子大、行動也不方便,請先生多協助幫忙,不要永遠都叫孕婦頂著大肚子自己去找吃的,或是自己煮,甚至懷孕期間口味不定,每次想吃什麼的時候,先生總覺得自己在刁難,或是懶的幫忙買,幫你辛苦生小孩,連吃什麼都不能吃,真的很生氣。

    十二、 懷孕容易便秘跟長痔瘡,老公別總是不相信,還老罵自己飲食有問題,水份喝太少,還說自己都不會,請問你是有懷孕嗎?

    十三、 生男生女一樣好,男女性別取決於男人的Y染色體,女生只有XX所以不關女人的事情,如果長輩不懂,也請先生多多解釋跟開導,不要再重男輕女,生不出男孩就怪老婆。

    十四、 肚子太大行動障礙,洗澡腳洗不到就算,連背也碰不到,想剪個腳指甲,肚子卡卡動不了,做什麼家事跟動作都怪怪,一下碰肚子,一下腰彎不下,老公不幫忙,還在旁邊笑自己笨跟蠢,真的很過份。

    十五、 在家幫你生小孩,你在外面搞小三,懷孕忍受一切不適,你不懂感恩、心疼、還在外面拈花惹草,跟人曖昧,不然就是整天往外跑,常常找朋友飲酒作樂、不見人影,還說結婚後還是要有個人空間,聽了真的很生氣。

    👉🏻懷孕永遠不是女人一個人的事

    其實女人懷孕要抱怨的事情,細細數來都可以寫成一本書了,雖然常說懷孕是夫妻兩人的事情,但生理上的問題跟狀況,老公其實完全沒有辦法幫上忙。懷孕的種種不適,頻尿、腰酸背痛、水腫、睡不好、孕吐、飲食改變甚至更多更多,還不是都要女人自己概括承受,難道你能幫她痛、幫她累、幫她生嗎?

    你不能,所以請記住,生理不能幫,心理請多疼愛跟照顧!

    當你還不知道以上這些事之前,你不懂的去心疼自己的女人,現在你已經看完也知道了,你難道還要繼續擺爛裝傻下去嗎?你每天忙著逃避一個老公跟爸爸,該有的擔當跟責任,腦中也只想著自己爽、自己輕鬆、自己舒服的同時,這個當初你拼死拼活,想盡辦法才追到的女人,這個曾經你這麼愛過的一個女人。

    為了你人生起了這麼大的變化,身心受盡這麼多的辛苦,你真的爽的下去、輕鬆的下去,你良心都不會不安,內心都不會不捨跟心疼嗎?

    男人可以苦,但千萬別苦了自己身邊的女人
    懷孕的女人,或許有點不講理、有點情緒化、有點任性,老公們可能常常覺得滿腹委屈、莫名其妙跟快要崩潰,但如果連你都不再讓著她、保護她、接受著她,那請問這世上還有誰肯、誰能、誰願意呢?記住「懷孕永遠不是女人一個人的事」。

  • 睡前體重起床體重一樣 在 Cheng 奎爺 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-19 15:51:59
    有 35 人按讚

    【新手健身】 第二集,該如何設定目標!
    .
    該如何護定目標呢?我們首先來找出幾個方法!
    一、時間、天數、週期
    二、體重、體脂、肌肉
    三、次數、組數、強度
    四、身體各部份圍度
    五、身體活動能力差異
    六、自我觀察身材差異
    七、別人觀察身材差異
    .
    由這幾個目標設定下來,對自已的成就認定,那接下來我們就一個一個來進行了解,如何設定!
    .
    =====【時間、天數、週期】=====Part.1
    .
    Ex.
    目前狀況:半小時/2天
    一個月後:一小時/3天
    一週增加了1.5小時運動時間,一個月增加了6小時運動時間
    .
    時間可以做遞增及遞減的狀況,因為多數人一開始訓練找不到愉快的感覺(這就跟不愛念書的人一樣)
    訓練我們可以去做時間遞增,時間還沒到,就要持續到時間到,小堅持一下。
    反之遊戲可以去做時間遞減,時間到了,就該要去停止,有玩就好不能太瘋。
    .
    =====【體重、體脂、肌肉】=====Part.2
    .
    由數據來掌控自已的進度,有了確切的數字,更精準知道自已努力變多少。
    .
    當天的訓練,約一個半小時,訓練前後的數據來做比對
    訓練前:體重95.1kg
    訓練後:體重94.3kg
    雖然當天的訓練並不能證明什麼效果,但至少能證明,你當天的訓練,排出多少水份,你做心肺有氧多認真,才會排出這麼多水份(而不是一直在廁所小便),也能用這樣的方式去了解到,你今天的強度如何,而來預估大約一週後的變化。
    .
    當週的時間,結束後的結算,來做這一週的數據比對(當天未訓練後測量)
    一週前:體重95.1kg
    一週後:體重93.9kg
    從本週的變化了解,這週的努力有產生出效果(而不是當天不喝水降下來),因此每一週紀錄著,是否比上一週還要來的再更好一些,因此證明你的方針是對的。
    (從一週的紀錄也才知道,並非因為當天水份補充較少,而產生的幻覺)
    .
    當月的時間,得知的結果,去計算平均一週改變多少
    一個月前:體重95.1kg
    一個月後:體重92.1kg
    這樣的數據,絕對不是一天不吃不喝就可以達到的,而是你努力一個月後的成果。
    .
    有些人會說,一個月才降2-3kg,實在太慢了。
    過去我會問那些想要減脂減重改變的人,假設他們增了20kg,我一定會去問時間。
    像是2年前50kg,2年後70kg,換算下來,24個月增加20kg,等於一個月增不到1kg,那如果按照一個月可以降2kg,花不到一半的時間就可以降下來,這樣還會慢嗎?
    因為沒有了解,所以會認為很慢,當了解比較過後,才知道原來減脂的速度比増重還要來的太快了。
    .
    =====【次數、組數、強度】=====Part.3
    .
    一個月前
    胸推20kg,次數:8,組數:4
    胸推30kg,次數:0
    .
    一個月後
    胸推20kg,次數:15,組數:4
    胸推30kg,次數:4,組數:3
    胸推35kg,次數:2,組數:2
    從原本推不起來的重量,經過一個月的訓練,可以達到4下,並且3組,代表著身體的能力進步,而原本的重量,也進步了一大截,因此獲得訓練上進步的成就。
    .
    從每個月紀錄自已訓練強度數據,以此知道自已的能力不斷在提昇。
    .
    =====【身體各部份圍度】=====Part.4
    .
    一些很在意的部位,先做好數據紀錄
    三個月前
    腰圍:104.14 cm
    臀圍:114.30 cm
    腿圍:81.28 cm
    臂圍:43.18 cm
    .
    三個月後
    腰圍:99.06 cm
    臀圍:106.68 cm
    腿圍:74.93 cm
    臂圍:37.084 cm
    .
    從各項數據進步中,也包含在穿衣上,有很大的落差,從XXL的Size變成L,這就是進步後帶來的喜悅成效。
    .
    =====【身體活動能力差異】=====Part.5
    .
    一、整天下來勞累程度
    原本中午要睡午覺 1 小時,以及晚上大約 9 點就想睡了。
    現在中午可以不用午休並且到達晚上大約10點才會想睡。
    .
    二、工作下來精神差異
    原本早上起來都會很累,沒有精神,並且到下午 2 點還昏昏欲睡。
    現在早上起來很有精神,不會懶散,並且到下午起床就不會想睡。
    .
    三、出去玩樂時間延續
    過去逛百貨公司時候,逛一個小時,就開始腳痠、腰痠、哪裡痠。
    現在逛百貨公司時候,逛三個小時,才開始出現之前這些痠痛。
    .
    四、同件事情疲累指數
    原本從一樓走到五樓,要分兩次走,並且到五樓時候,要休息兩分鐘。
    現在從一樓走到五樓,一次就走完,並且到五樓時候,才休息半分鐘。
    .
    生活當中的狀況改善,會使你更有意願進行訓練,因為不但工作、玩樂、活動,都有很大的進步,怎麼不會想持續下去呢!
    .
    =====【自我觀察身材差異】====Part.6
    .
    一、從穿著的大件越穿越合身
    不但從大件穿著合身,並且也開始敢挑戰衣服色系,因為穿深色顯瘦,亮色系顯大,所以大部份時候都穿深色,但改變之後,也比較不會在意顏色的衝擊。
    .
    二、從自我愛照鏡子及愛拍照
    因為不想多看自已現在的樣子,所以常常不會照鏡子及拍照看自已,但改變之後,這些階但增加了,而且也比較不怕體重數據,反到是會更勇敢的去面對。
    .
    三、從自已穿著更少展現身材
    過去穿的多,因為覺得展露出來的地方怕會被笑,但改變之後,不但勇敢了,且展現自已的身材,並且更想挑戰越來越性感,挑戰以往不敢去挑戰的極限。
    .
    四、從不在意形象變成很在意
    以前出門在外,反正也不怎麼樣,所以常常在外面或他人面錢,也不想化妝打扮,輕輕鬆鬆就出門了,但改變之後,全副武裝出門,穿著打扮配件樣齊全。
    .
    五、從不敢Po網到持續做分享
    以前不愛Po文,因為覺得自已身材不好,也不漂亮,所以Po文也沒什麼人要看,但改變之後,想把自已如何改變,變的漂亮有自信這份感動,分享給他人。
    .
    因為人改變了,會變的有自信,有自信就敢秀,就會越來越在意,人因在意而精進。
    .
    =====【別人觀察身材差異】=====Part.7
    .
    一、網路世界中
    等級 1 (簡單模式):因為網路中,網友很少看到你,所以當你改變一Po,基本上都會造成很大的迴響。
    .
    二、生活朋友圈
    等級 2 (普通模式):朋友不會每天見面,可能一週或者一個月見個一兩次,所以久久沒看到看的更明顯。
    .
    三、工作環境中
    等級 3 (困難模式):工作的同事每天都見面,所以對於你的改變不會有太大感覺,同事會說代表改變真大。
    .
    四、家中的成員
    等級 4 (極限模式):家人也是每天見面,並且不太會說好聽話,所以家人一出口,便知一定有,真的假不了。
    .
    .
    =====【結論】=====Part.8
    .
    從每個設定的方法,逐步執行,也因難度設定而逐漸加高,不僅獲得成就,並且更肯定自已。

  • 睡前體重起床體重一樣 在 汗語字典 Youtube 的最讚貼文

    2019-08-18 20:00:04

    ‼️2019最狂汗語MV,蒐集近百個(其實汗編沒算過)汗語所製成的無敵汗語幹話音樂教學影片。
    ‼️想學汗語幹話的朋友,絕對不能錯過!
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    汗編將會在9月8號晚上8點抽出幸運的汗粉哦!
    *****
    練唱歌詞:歡迎大家錄你們的版本給我們看喔!

    想學幹話 別問我為啥
    汗語字典的汗話 擋住了憂傷
    我想學幹話 你們是否一樣
    汗語字典的汗話 充滿了希望

    有人說他Youtube開了頻道 想要試試風流
    有人說他圈到了十萬粉絲卻沒幾個follow
    有人找到了藉口 中年大叔鬍渣誘惑
    有人為了增粉 為了訂閱 為博你眼球

    他住在外郊區 遙遠的貓奴聖地
    貓皇的廁所裡 刺鼻麝香是他靈感之地
    他埋頭寫著汗語 思考著多少定義
    往返在唉居YouTube之間 內心盼著期許

    牡羊座(我沒有激動 你他媽全家才激動)
    金牛座(我還沒吃飽 要吃飽才能去運動)
    雙子座(人都嘛會變 只是 我早晚都變)
    巨蟹座(就算再麻木 渾噩 也不會向前)

    獅子座(期待每一天 霸氣壁咚你的時間)
    處女座(龜毛病又犯 地上一兩根的髮線)
    天秤座(我不想上班 糾結 該不該去上班)
    快起床

    我不想起床 別逼我上班
    還沒睡醒的淒涼 還加上飢荒
    我不想起床 錢包逼我出發
    被窩抱緊的小床 離開是遠方
    也是一種絕望 回不去的天堂 oh

    薪水太少 太微薄 就像月經來
    花得太快 太衝動 只夠七天嗨
    體重機一次又一次 誠實討厭的數字
    他經常用腳趾遮住 不願接受 這個事實

    拿著課本泡麵 一包留著宵夜
    指考的人啊偶爾會跟你說明年再見
    說著蜜語甜言 心裡想著別人照片
    微笑著 重疊著 那一夜的畫面

    天蠍座(不吭不作聲 不會忘了你的仇恨)
    射手座(一二三別動 我輸了因為我心動)
    摩羯座(別跟我說話 不聽 我就是不聽)
    水瓶座(就算不說話 也能 讓你們抓狂)

    雙魚座(誰說我愛哭 我只是想到小菊花)
    男朋友(他還在迷路 別人口裡說的黃瓜)
    女朋友(火鍋吃太多 救妳 還是要救媽媽)
    救媽媽

    我想學幹話 別問我為啥
    汗語字典的汗話 擋住了憂傷
    我想學幹話 你們是否一樣
    汗語字典的汗話 充滿了希望

    就像那腦殘時間的星期六 誰又能告訴我那正確答案
    我滑過限時動態找靈感 希望我能夠被翻牌

    我想學幹話 別問我為啥
    汗語字典的汗話 擋住了憂傷
    我想學幹話 你們是否一樣
    汗語字典的汗話 充滿了希望 (你們學會了嗎?)

    我活在壓力之下 被操得筋疲力盡
    坐在會議室裡 跟同事 一起吃雞
    或許你根本不適合汗語 早就該放棄
    我告訴你厭世的定義 是成熟到骨裡

    這裡是汗粉的天堂 連韓粉都想來這裡
    這才是原創的風度 別的只是山寨翻譯
    多少人看不慣新聞的悲劇 派來腦殘大軍
    多少人爬上了樹幹 說出那句 氣氣氣氣
    alt. 多少人訂閱了汗頻 鋼鐵汗粉 才是真理
    Subscribe Yo
    回不去的小床
    飄向汗方
    別再問我吃啥
    *****
    汗語字典IG:
    https://www.instagram.com/hanyudict/
    汗語字典FB:
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    小丹老師IG:
    https://www.instagram.com/xiaodanteacher/
    小丹老師FB:
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    萬能連結:https://bio.fm/hanyudict

    【汗英時間】史上最實用的汗式英文教學
    「FUCK!」 的各種用法…學語言就是要從髒話開始!!!
    https://youtu.be/9i5LW3Evh_g

    【汗英時間】最難懂的英文…竟然只有三個字母!?
    最難懂的英文…竟然只有三個字母!?
    https://youtu.be/cBVgcRoFnNg

  • 睡前體重起床體重一樣 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

    2018-12-27 16:00:03

    魚蛋,將廉價魚剝皮拆骨打肉,化腐朽為神奇。王老太,王林記魚蛋粉靈魂人物,粗壯爽朗;年輕時是個美人胚子,困頓苦學至中三,在六十年代殊不簡單。

    「我有個老師說,人的遭遇講你出生的環境。龍生蛇竇,你就當蛇,蛇一樣的遭遇;鳳生雞巢,你最叻也在雞群,飛不到哪裏。」68歲的她,從沒飛出筲箕灣,和魚蛋糾結大半生:小時在魚蛋檔劏魚;24歲嫁予魚蛋佬,做魚蛋軋斷三指;後來魚蛋佬變醉酒佬,工場與店,她苦苦獨撐……橫逆不息,她一一用狠勁對擊。鳳,終究不是雞;就像草根魚蛋,也蛻變為代表香港的美食。

    王林記在筲箕灣東大街的盡頭,平日店外沒人龍,但由六七點早市直下,幾近座無虛席。不獨賣魚蛋粉麵,還有濃郁豬手清腸腩白飯多士;來的不是漁民街坊,就是白領熟客。王老太說,兒子阿傑認為貼名人相太老套,所以常來的發哥周潤發、方中信等全沒合照。


    不過,眼前的王老太實實在在是一本魚蛋秘笈。是日清晨七點,跟她接收香港仔買手運來的漁獲。卸魚時,她已知魚新鮮不新鮮:「你看,䱛魚眼仔精精靈靈,好新鮮;倒下來那一下是雪味而非腥味,不新鮮才有腥味。」王老太中氣十足,聲大自信。

    這天收了䱛魚、黑門鱔和鰽白。「竹籤(魚)我們也照打,因為現在魚很缺乏。今天有,明天不知有沒有。」她見過內地兩三層高「鐵拖」漁船,「戰艦一樣大,有先進雷達,一掃(海裏魚)就捕光了。」十多年前她發覺漁獲漸少,已置雪房,「魚多我就買多些,先冰封它,無魚了就要拉出來用。」

    魚要有魚味
    「做魚蛋,魚一定要新鮮。」王老太常掛嘴邊。「魚唔靚,你怎樣雪都無用,但新鮮的魚雪了,牠會有幾成靚存在。」在缺魚如休漁期,她預先冰封「撚手貨」,打魚蛋時再混合艇家釣回來的鮮魚。


    今天,很多行家採用供應穩定、由越南菲律賓入口的大黃鱔,「那種大黃鱔,肉很白淨,但無味,你要放味道下去。」王老太鍾情中國海域的黑門鱔,「這種鱔魚肉鮮甜,我們潮州人很喜歡用來煲粥,放鹽和少少冬菜,那煲粥就好正喇!」如此鮮味用來打魚蛋,就不需要放太多調味料了。坊間魚蛋有些死實實,有些爽如蒟蒻,她形容「鬆化」才是正宗潮州魚蛋。人家多少會混些澱粉,她卻堅持全用魚肉不下粉,「我們喜歡幾種魚混合,譬如九棍、黑門鱔、大䱛細䱛,纖維不同;愈多種魚,俗稱的明膠就愈強。」至於魚肉混入多少水分和鹽、浸魚蛋怎樣調節水溫以致一粒魚蛋內外爽彈又鬆軟,全要歲月磨練。王老太的叔仔王炎興打了魚蛋50年,就在王林記擔大旗。

    鳳生雞巢
    不同魚種的纖維、黏性、魚味濃淡……王老太了然於胸,畢竟做魚蛋超過40 年,可是這並非她原來想走的路。她本名劉蘇女,祖籍潮州,在筲箕灣東大街出世,童年喪父,母親再嫁,弟妹眾多,小時候就很窮。「我們去魚蛋檔幫人免費劏魚,人家就送些魚頭魚春給我們作米糧。魚春當飯魚頭做餸,不飽,只是滯。」她想起也打嗝。

    因為母親不識字,常被人欺負;蘇女誓要讀書,靠賣爛銅爛鐵讀上小學。她樣子像混血兒般玲瓏標致,成績也好,是校內的風頭躉;順利考上中學,卻交不出學費,加上家人溫飽排首位,只有去工廠打工,但仍爭取返金文泰夜校,努力讀至中三才再沒有精神兼顧下去。

    「知識改變命運」終成泡影。就在失落的14歲,芳心許了同鄉小子王炎林,「我們青梅竹馬,也是初戀,雙眼盲咗!」王老太回到少女時,笑眯眯。24歲那年,患癌的母親病危,為了沖喜,二人半夜拜了王家祖先草草完婚,「媽媽心事了卻,我結婚那天她就走了。好淒涼!」

    本來,丈夫在北大酒家做燒臘,沒多久轉跟他大哥學打魚蛋。「我好怕做魚蛋,因為我小時拿着石春揼魚,揼到手指全彎了。」當時她沒選擇:「嫁雞隨雞飛,嫁狗隨狗走,嫁隻馬騮通山走。老公做魚蛋,你就跟他做魚蛋。」

    1979年,兩口子在山邊台(筲箕灣天后廟後山)母親遺下的山頂小木屋開設工場,做魚蛋批發。她日做最少18小時,每天吃11碗飯但體重才90多磅。「那時夜晚12點才吃晚飯,男人睡了,我還要洗衫洗尿片洗碗,兩點才睡。朝早四點五點就要起床,魚蛋我一個人浸,一個人切,一個人炸……到老公起床時,我第一批貨已經要出了。」28歲那年,因為睡眠不足,「絞魚肉,一插,插了入去,沒了一截。」她輕描淡寫,摩娑着左手三隻手指:食指和無名指指頭被削平,中指斷了半隻;今天已不當一回事。

    牛的反抗
    日積的勞累褪盡鉛華,88年蘇女腰痛至無法再推貨上下山,於是和丈夫商量買了東大街現鋪,前面擺十幾個座位賣魚蛋粉麵,後面做工場。兩口子從零開始,胼手胝足捱到有樓有鋪頭,她一直等待上律師樓和丈夫簽契聯名做業主,可是丈夫早已靜靜寫了自己的名字。

    「為何我沒有?」有天她忍不住問。「有甚麼呀?你似甚麼呀?你似一隻牛罷了!牛耕田馬食穀。你有腦嗎?你無腦。」王老太憶述丈夫的回應,依然動氣。「就被他一句驚醒夢中人,原來我是一個無腦的女人。」抹乾眼淚,她明白不需再為這男人仆心仆命。

    蘇女大解放,即刻重拾舊夢——返夜學,去英國文化協會讀Free Talk,又去劉家傑那裏學英語。家婆是個守舊潮州人,重男輕女,「我生了三個女,她已不喜歡;我讀書更加不得了。她說,你讀這麼多書為何?你想控制我王家呀!」丈夫以前打魚蛋,因魚肉要加冰,冬天尤其寒苦,習慣飲烈酒如瀘州大麯、拔蘭地禦寒。那時已上酒癮,功夫盡喪,也不忘揶揄她:「你學這麼多英文幹甚麼?東大街有幾多個鬼佬跟你說話呀?」

    41歲的蘇女做到七勞八傷,於是向丈夫「辭工」。她一離開工場,丈夫無法做下去,唯有將工場和訂戶一起讓給五弟炎興。蘇女不參與批發,只負責店鋪樓面,丈夫自此再沒給她家用。「家婆教他不要過錢給我,怕我『走佬』。實在,我不捨得四個子女,不容易放棄這個家。」她於是跟丈夫「講數」:「得!你不用給我錢,但你供仔女讀書、出國留學。」丈夫對子和女總算公平,後來讓大女和孻仔放洋讀飽書。

    貓狗也溫飽
    2002年,王老太跟叔仔商量將王林記現鋪全做門市,在對面街另置工場。其時丈夫終日醉昏昏,店務早由她一手打理。至於4年前開大坑分店、今年9月開柴灣分店都是兒子接棒的後話,丈夫無從見證,因為7年前他「被酒浸死了」。

    王老太自小命途多舛,心有千千結。45歲到志蓮淨苑學了4年佛學,種下因緣,慢慢放下從前怨恨。「兒女眼前冤,夫妻渡客船。到底是我太強,還是他太自卑?難說。對我老公恨與不恨都算數喇!總之我日日都有三枝香插給他。」她哈哈大笑。

    現在,她在王林記已是半退休,主要任務是買魚收魚,9點吃過魚蛋早餐做了QC,便去筲箕灣避風塘游泳兼餵野貓野狗,風雨不改。三道防波堤不接陸地,十足孤島,上面卻有很多水上人棄養的貓狗;王老太見牠們無水又無食物,於心不忍。王林記每日都用老雞熬高湯,她就挑骨留肉,混入魚腩或牛腩碎作貓糧或狗糧。

    「我餵了30年了。我們這一代,小時最緊要有溫飽。」她笑言,小時侯信基督教和天主教,因為前者派奶粉,後者派米,餓肚皮話事。因為自己困難過,幾十年來她買魚日日清數,不需買手墊支;教子女做生意,不可騙人也不可欠夥計錢。

    「人又好,貓又好,狗又好,最緊要有溫飽暖著。」她慣租的小機船駛向石壆,高呼一聲:「貓!」十幾隻肥貓即從四面八方的石罅跑出來,翹首朝她喵喵叫;其他堤上的黃狗、黑狗,未待叫喚,老遠看見她,已不停搖着尾巴蹦蹦跳。

    撰文:韓潔瑤
    攝影:梁偉德

    王林記魚蛋粉
    地址:筲箕灣東大街10號東寶大廈地下A號鋪
    電話:2886 0068
    營業時間:星期一至日 6:30am-8:00pm
    詳情: http://bit.ly/2R7wbwZ

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