【及早找出「中風先兆」】 上次提及#安宮牛黃丸不能一個月吃2-3次作預防中風；但日常生活中，怎樣預防？ 💁🏻‍♂️中醫有「未病先防，既病防變」的概念，即未有發病前，要提前預防，及早撲熄病糟，中風也一樣。 中風是由於正氣虧虛，飲食、情志、勞倦內傷等引起氣血逆亂，導致腦脈痹阻或血溢腦脈。（西醫分為缺血性中風和出血性中風），其實除一般西醫所指平衡差，突然面癱等小中風外，在中醫「有諸形於內，必形於外」的觀念下，留意一些細微的特徵，有機會是「中風先兆」的警號，要加倍注意你自己的身體氣血狀況。 注意⚠️有以下情況人士要特別注意身體 1）突然不明原因頭痛，痛到好似裂開 2）單眼或雙眼視力突然模糊 3） 兩邊嘴角上下不對稱 4）嘴唇唇色呈現偏暗 5）舌頭表面出現瘀斑 6） 突然手拿不穩東西 7）上手臂內側脹痛，拒按 ❤️簡單又有效的中風預防法 1）每日補充適當營養，加強脾胃肝臟功能，清除身體雜物，令氣血行得更暢順。 清理代謝廢物食療-「養心紅麴穀物粉 」 了解更多👉🏻https://bit.ly/37ZOI8K 健脾平衡血糖食療 - 「養脾南瓜穀物粉」 了解更多👉🏻https://bit.ly/3hPDlGi 舒肝解鬱血氣食療 - 「養肝綠茶穀物粉」 了解更多👉🏻https://bit.ly/3gInB7s 飮法：毎日1杯- 1匙南瓜粉/綠茶粉/紅麴粉 ，加暖水250ml （攪勻即可） 2） 天麻杏鮑菇豬𦟌湯 🍀天麻有鎮靜和增加腦血流量的功效，對手腳麻木、頭暈耳鳴與預防中風有不錯的緩解。 🍀黑木耳有活血、防止血管硬化的效果，在中藥裡又被稱為血管清道夫，因此心血管疾病與肥胖的人特別適合這道湯。 材料： 天麻10g 杏鮑菇500g 黑木耳50g 豬展1隻 水4L 薑蔥少許 做法： 1-天麻用清水浸泡半小時備用 2-杏鮑菇、黑木耳切片，豬𦟌切塊出水 3-所有材料加入4L水及薑蔥煮滾，轉小火候落天麻燉1小時，加鹽即可。 按摩💆 少海穴/合谷/百會/足三里/風池 以上提到的穴位，可每日按摩3次，每次30壓，一般按摩至產生痠脹感為佳。 ❤️除了上述食療和按摩外，平時生活作息都要規律，不熬夜，不吸煙，飲食清淡為主。 下次share 下其他預防三高食療心得。

許多人對於「糖分」沒有完整的危機意識，因此長期吃下高糖食物而不自知；加上飲食過度精緻化，高油、高鹽、高糖，且日常缺乏運動，促使增加罹患三高疾病的危機之中 所謂三高即高血壓、高血脂及高血糖，是現代常見的三種文明疾病。值得關注的是，這三種疾病互有加乘作用，危害健康的強度不容小覷，唯有建立起清晰的保健觀念，才能遠離疾病風險 【👨🏻‍🏫凱鈞小學堂-高血壓】 高血壓是引起心臟血管疾病的重要原因。高血壓會造成心臟肥大而引起心肌病變及心臟衰竭；對血管而言，可能引起腦中風、冠狀動脈病、主動脈瘤、主動脈剝離及腎硬化、腎衰竭、眼睛病變等嚴重併發症，進而造成永久的傷害、失能 【👨🏻‍🏫凱鈞小學堂-高血脂】 高血脂就是血液中的膽固醇及三酸甘油脂增加，高血脂是動脈硬化的促發因子中最重要的一種，尤其是高膽固醇血症若能控制血中脂肪量，則可降低動脈硬化的發生率，治療高血脂以食物治療為主，若食物治療無法達到理想結果時，方需使用藥物 三酸甘油脂是身體內另一種脂質成分，飲食因素(特別是碳水化合物)是高三酸甘油脂血症之最重要因素。喝酒、肥胖、糖尿病患者以及使用女性荷爾蒙，都會導致三酸甘油脂濃度上升。血脂的控制是預防及治療心血管疾病的重要課題 【👨🏻‍🏫凱鈞小學堂-高血糖】 糖尿病是一多種基因障礙與環境因素造成的代謝性疾病，糖尿病對患者最重要的影響為其慢性併發症，如眼睛病變會造成失明；腎病變會造成腎衰竭；神經病變會造成疼痛、麻、酸、性功能障礙等；心血管病變會造成心肌梗塞、動脈硬化等，因此糖友必須藉由飲食、運動及藥物嚴格控制血糖、血壓、血脂肪，才可預防或減緩其慢性併發症的進行 大概有10％左右的人是屬於「第一型糖尿病」，另外90％是「第二型糖尿病」，雖然都是糖尿病，但是面臨的難題跟生活日常卻大不相同 ⚠️第一型糖尿病：負責分泌胰島素的胰島細胞，被免疫系統或其他原因破壞，導致先天性缺乏胰島素，必須透過注射胰島素來維持身體的糖分代謝，避免酮酸中毒；通常是幼兒居多，發病年齡可以從剛出生到10歲左右，但也有可能發生在成年人身上 ⚠️第二型糖尿病：屬常見的糖尿病型態，通常是因為某些身體狀況像是肥胖，而導致「胰島素阻抗」，也就是身體有分泌胰島素，胰島素卻無法發揮作用，導致身體處在高血糖狀態 不管是突然的高血糖或是低血糖，2種都會傷害到心血管。若不想讓三高來襲，建議可從日常飲食調整起。減少精緻飲食，以少油少糖少鹽為方向，攝取原型食物為主，少肉多低GI蔬果，規律運動，補充足量飲水，是遠離三高危機的良方 接下來，「5種遠離三高的蔬果」我們趕緊來認識吧！ ❶黃瓜 富含維生素B1、C、鈣、膳食纖維，可抑制體內的醣類物質轉化為脂肪，且能清熱利尿，降低發炎，促進新陳代謝，屬低GI食物 ❷納豆 黏黏稠稠的「納豆激酶」，能幫助血管暢通，具有活化體內血栓溶解的酵素，及預防改善高血壓，降低心血管疾病，並能增加骨質密度 ❸燕麥 其中的β-葡聚醣能降低膽固醇的合成，富含的多種人體必需營養素：蛋白質、膳食纖維、多種維生素B...對延緩飯後血糖上升、控制膽固醇亦有助益 ❹海帶 其具防止高血壓的食療價值豐富，含鈣質與不飽和脂肪酸，能清除附著在血管壁上的膽固醇。而膳食纖維，能調劑腸胃，還能加速膽固醇代謝，進而穩定血壓 ❺芭樂 內含豐富維生素，1顆番石榴即能滿足人一天所需的維生素C。維生素C能預防自由基侵害血管，並將膽固醇分解成膽酸，再隨廢物一併排出體外，以維持血管彈性、預防心血管疾病。也有助於製造代謝脂肪的胺基酸。番石榴中的纖維質，能抑制腸胃吸收醣類和脂肪、延緩血糖上升，對於三高人來說，番石榴無疑是優質水果 🙅三高族停看聽 日常應定期進行抽血及健康檢查，若飲食方式或身體狀態出現疑慮時，建議儘速就醫並徵詢專業醫生指示，切勿聽信偏方，以免使不良情況加劇 ⚠️高血壓需留意 減少食鹽及過度調味料的攝取，減少動物油脂的攝取，避免醃漬醬菜、罐頭食品。可使用低鈉調味品來取代食鹽、醬油，因含鉀量高，腎臟病患者不適合選用，例如忌食酒類、鹹菜、辛辣重口味等 ⚠️高血脂需留意 忌食油炸、爆炒、油封等料理，遠離飽和脂肪酸含量高的油脂，如豬油、牛油，避免含油高湯、滷肉汁及肥肉、豬皮、雞皮、鴨皮，應少吃精緻甜食，以及動物內臟，皆屬高脂肪危險食物，易造成血液濃稠，增加體內脂肪 ⚠️高血糖需留意 🔸高糖水果：如荔枝、龍眼、紅棗、甘蔗、葡萄等，建議選擇低GI水果為宜 🔸黃豆製品：因發生糖尿病、腎病時，黃豆製品中的蛋白質代謝可能發生障礙，引起尿素氮滯留，而加重病情 🔸過於軟爛食物：米粥、米糊、糊羹、軟飯、爛麵條等食物也應慎食，因為更容易被消化吸收，並很快轉化成葡萄糖，使血糖迅速升高 🔸含糖食物：例如麥芽糖、紅、白砂糖、冰糖、巧克力、各式糖果、霜淇淋、各式含糖糕點等，糖尿病患者皆不宜食用，攝取後，會使血糖快速升高 #凱鈞有食力 #5種遠離三高的蔬果

高血壓又被稱為「沉默殺手」，絕大部分的患者並不會出現明顯症狀，但它卻是心血管、腎臟、眼部方面如中風、心肌梗塞、腎臟病等重大疾病的危險因子。 而近年來發現，高血壓有年輕化的趨勢 大約有超過36萬的年輕人罹患高血壓， 最主要就是跟飲食有很大的關連！ 現代人工作繁忙外食居多，重口味的烹調、過多的沾醬調味料以及隱藏版的高鈉加工食品等都是促使高血壓的因素，因此，如何舒壓不增壓，遠離高血壓一族？ 💡降血壓飲食該怎麼吃呢？ 最近Q老師收到四塊玉文創的新書「高血壓飲食指南」內容很淺顯易懂 👉除了食材料理建議，還教你簡單計算所需熱量、進食份量的方法，每項食材、每道菜都有營養成分與熱量分析，讓你搭配一日三餐，輕鬆降血壓！ 👉書中有將近200道家常料理，簡單好做又美味！ 另外也可參考之前Q老師有教大家做的穩血壓、天然少鈉的DASH餐！ 👉https://queena337.pixnet.net/blog/post/461114534 💡什麼是DASH ？ 👉就是得舒飲食（Dietary Approaches to Stop Hypertension）是目前醫學界推崇的一種降血壓的新飲食療法 👉提倡「四高」即「高鉀、高鎂、高鈣及高膳食纖維」，以及要吃好油 👩‍🏫想要拿到「高血壓飲食指南」嗎？ 只要按讚留言就有機會得到喔！😁 總共有3個名額喔！！！😁 📖Fb抽獎活動 步驟一：Q老師的營養教室Fb粉專按「讚」👍 步驟二：Fb此篇貼文按讚👍 步驟三：分享此篇貼文（記得要設公開） 步驟四：在FB此篇po文下方留言: 我想要「高血壓飲食指南」 *請到個人資料直接點擊連結至Fb粉專按讚留言才可以抽喔！ *👩‍🏫必須以上所有步驟都做到才符合抽獎資格喔！ 📖活動截止日期：即日起至7/12（日）13:00止，結束會再找時間抽出。 #按讚留言抽好書 #跟Q老師一起做天然少鈉DASH餐 #高血壓飲食指南 #吃出健康 #四塊玉文創