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真空包裝機好市多 在 烘焙找材料 Facebook 的最讚貼文
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每次去逛好市多買回來的食材總是一大盒一大盒的,生鮮像是牛肉、鮭魚一定得分裝。用一般的塑膠袋因為沒有封口,容易有異味、湯汁流出來,食材表面也會結冰,會變得比較不新鮮、不好吃。
這時候胖鍋真空機就很方便,可以用一般的塑膠抽真空(不挑袋!但用薄塑膠袋多少比較快漏氣,如果要放比較久還是建議用厚實一點的袋子)。抽真空不僅節省冰箱容量,也能徹底阻絕食物的味道互相沾染、食材表面結霜。
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(1)不挑袋,省錢又方便
(2)乾、濕、軟、脆、油、粉食材都適用
(3)可延長食物保鮮期
(4)收納方便,節省空間
(5)封口5mm夠寬,不怕漏氣
(6)真空跟封口的時間皆可調整
(7)用來醃漬超省時,20分鐘入味
(8)可當封口機用,包裝餅乾、牛軋糖等等
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真空包裝機好市多 在 烘焙找材料 Facebook 的最佳貼文
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真空包裝機好市多 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的精選貼文
今天去好市多採買,我以為今天已經算很節制沒有買太多了,沒想到結賬居然359美金,換算台幣是一萬元!
我跟歪嘴雞說今天買這些還不到半車,我也沒有買什麼貴的東西,怎麼會花那麼多錢?
歪嘴雞說就是漏啊,漏啊,好多漏!
我說我買兩隻氣冷雞不到十美金,蘋果起司香腸和火腿加起來也才三十美金,就算還有兩包煙熏鮭魚也不到二十美金,哪有很多肉?
歪嘴雞說還有牛排和韓國燒漏啊,光是牛漏就一百多了。
漏漏漏,漏你的頭啦,難怪我們家常常漏財,就是因為你老是漏!
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血汗錢買的漏漏請愛惜,買回家後請用最好的方式冷凍保存才會不浪費,用真空袋真空起來,讓肉不因接觸空氣而氧化脫水失去營養和美味。
比起用塑膠袋冷凍,用真空袋可以大幅延長保存期限長達五倍。
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☘七八月團購排期都寫在這一篇 https://bit.ly/3BrrbKS