#氣泡水機即將結團 #全家人愛喝的珍珠美人醋飲大推‼️
之前好多人錯過醋飲，猜的到我影片要直播示範的氣泡飲是什麼嗎？
有聽過珍珠美人醋嗎？
使用宜蘭好水、在地糙米，經三段式醱酵，橡木桶熟成。
裡面還富含超微奈米珍珠粉、膠原蛋白及米粕蛋白肽頂級成分呦！飲用後可促進新陳代謝，還能養顏美容。全家大小都適合❤️
重點是搭配氣泡水簡直是好喝到爆炸，真的是夏季必喝的飲料啦！想到還有滿滿的奈米珍珠粉直接可以喝下肚，大推👍
有了氣泡水機不用再花錢買市售飲料了🥤自己做的就是健康安心
大容量氣瓶省很大，專用水瓶減碳減塑好環保🌏
免插電、免電池，操作非常簡單👏
👉真珠美人醋是純天然釀造，無添加防腐劑、人工甘味料、色素。
食用時可稀釋1~2倍（捨不得的也可以像我影片說的稀釋4-5倍喝淡一點），或直接飲用(每次20毫升) ，冷熱(40以下)皆宜，香醇濃稠滑順口感冷藏風味更佳，亦可加入水果調和。
這次醋飲還有推出新的口味蔓越莓醋搭配氣泡水，真的非常好喝！
💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加➡️ https://bit.ly/2VAk3Zd

＃珍珠美人氣泡飲超好喝 #潭酵天地果醋補貨團進行中
有聽過珍珠美人醋嗎？
使用宜蘭好水、在地糙米，經三段式醱酵，橡木桶熟成。
裡面還富含超微奈米珍珠粉、膠原蛋白及米粕蛋白肽頂級成分呦！飲用後可促進新陳代謝，還能養顏美容。全家大小都適合❤️
重點是搭配氣泡水簡直是好喝到爆炸，真的是夏季必喝的飲料啦！想到還有滿滿的奈米珍珠粉直接可以喝下肚，大推👍
有了氣泡水機不用再花錢買市售飲料了🥤自己做的就是健康安心
專用水瓶減碳減塑好環保🌏免插電、免電池，操作非常簡單👏
👉真珠美人醋是純天然釀造，無添加防腐劑、人工甘味料、色素。
食用時可稀釋1~2倍（捨不得的也可以像我影片說的稀釋4-5倍喝淡一點），或直接飲用(每次20毫升) ，冷熱(40以下)皆宜，香醇濃稠滑順口感冷藏風味更佳，亦可加入水果調和。含有牛奶、大豆類。
💗氣泡機與果醋賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd

【烘焙材料知多點- 魚膠粉/吉利丁/大菜】

夏天到，很多人都喜歡做啫喱（果凍），奶凍，奶酪，慕絲mousse，大菜糕等甜品，但每次見到用什麼吉利丁、魚膠粉、洋菜、明膠等名稱，樣樣都會令食物凝固，好混亂，頭也昏喇！😥😥因不同甜品口感不同，要認清楚，不要用錯喔！😉

1）魚膠／吉利丁/明膠Gelatine： 這三樣其實都是一樣的，只是不同地方的名稱有不同而已。魚膠／吉利丁是提煉自動物的皮或骨，顏色黃褐半透明，泡在水裡馬上就會變軟， 25度以上就會開始融化，易溶於熱水。明膠有片狀和粉末狀兩種，但成份完全相同。只是片狀在使用時必須加冷水加以軟化，並用熱水座熱融化。而粉狀在使用上比較方便直接。在亞洲地區買到的魚膠片／吉利丁片重約2.5克 = 1/2茶匙。製成品的口感軟黏，可做布丁，慕斯，果凍🍰🍮 （*但有機會唔同國家的魚膠片重量會有不同，最好還是量一量較好）

2 ）吉利T Pectin: 又稱真珠粉或植物膠。材料為混合型的植物性海藻粉，呈白色粉末狀，性質與魚膠粉相似。素食的朋友可以用這個代替吉利丁👍👍使用前必須先與砂糖乾拌以避免結塊，再用80C 以上的熱水溶解。成品在室溫下即可凝結成果凍，透明度佳，口感介於洋菜與吉利丁之間，柔軟有彈性。蛋奶素者可用這個🍧👍👍🙋

3）大菜 Agar: 台灣稱作洋菜，日本稱作寒天，洋菜分條狀（大菜絲）及粉狀（燕菜精）兩種。 從海藻類植物中提取的膠質，需先用熱水溶化，再加入半成品中拌勻，較易凝固。可用作做布甸，大菜糕，杏仁豆腐，桂花糕等。製成品口感爽脆🍮🍴

所有都可以在雜貨店、超市及烘焙材料店買到。🙅記住不要將食材互相替代，如做馬荳糕，只可用大菜的，如用了魚膠粉，口感便會很不同！只要按照食譜的說明，用適當的份量，那就不難分別囉！😎😎

聽說摩斯漢堡新出了一個跟101一樣高的巨無霸米漢堡！
究竟實體如何呢？一起來看看吧！還有很多隱藏品項呢！
芒果真珠飲我也是第一次喝到，菜單上也沒有看到。
大家喜歡吃摩斯的什麼也可以留言跟我們說唷！
希望大家喜歡這部影片也可以幫我分享出去唷！
可可愛你(◕ᴗ◕✿)
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