[爆卦]真厚牛排菜單是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇真厚牛排菜單鄉民發文沒有被收入到精華區:在真厚牛排菜單這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 真厚牛排菜單產品中有444篇Facebook貼文,粉絲數超過178的網紅bearhsuan_0811,也在其Facebook貼文中提到, 【大叔食事unclefoodday】 ✏️地址:台北市大同區哈密街45巷2-12號(🚇捷運圓山站2號出口步行約10分鐘/大龍國小旁) ✏️電話:02-2596-9631 ✏️營業時間:11:30–13:30, 17:30–20:30 位於圓山捷運站附近的大叔食事👨🏻👨🏻👨🏻 之前分享過他們 #手做...

 同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【竹北美食週記】Bingo 賓果廚房,紐西蘭沙朗牛排義大利麵,優惠價169元,+1元濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲。竹北友善親子餐廳! - #Bingo賓果廚房 #CP值超高 #竹北友善親子餐廳 - #竹北美食 #新菜單登場 竹北友善親子餐廳! #牛排控 不可錯過 喝多碗暖呼呼的玉米濃...

真厚牛排菜單 在 Dustin貪食嗑 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 18:14:51

#清水模🧊 #花蓮民宿 中秋連假第一天 想來點滿滿活力 跟大家分享 #本來食藝空間民宿 【無菜單料理篇 】🍲 - 多數住宿經驗上 早餐菜色很雞肋 飯店肯定是自助餐 或是採買早餐 經營民宿夫妻用心準備餐食 肉品與蔬果皆為國內牧場、小農供應 搭配星野吐司 與有機豆漿 就成了讓人心心念念的一餐 - 因...

真厚牛排菜單 在 ? Mandy's 美食筆記《高雄美食/各地美食》 Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 03:12:01

-高雄-🍴ABURI🍴 🌟生日公園對面很低調的小店「ABURI」,採預約制!每一用餐時段只容納6位客人,現在供餐方式是個人套餐(7道菜),可以做吧檯看師傅的料理方式🔪,滿喜歡這種用餐氛圍的💕 🔺個人套餐 $680(依不同期間有不同配搭) 🌟「個人套餐」一共七道菜,有幾道菜真的滿有創意的,以我沒看過...

真厚牛排菜單 在 潘珮珮 Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 18:09:48

在疫情的肆虐下我才發現 原來一切如故是多麼幸福 幾天的時間整個又風雲變色 新北明天起又不能內用 很開心今天這頓順利吃到了😳 而且是一間CP值很夠的餐廳 立馬收藏起來!! 真心不騙♥️♥️ 鐵 F.f Teppanyaki 鐵板燒 無菜單料理 基本990+一成服務費 可以加點 干貝/鮑魚/海...

  • 真厚牛排菜單 在 bearhsuan_0811 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-28 12:44:42
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    【大叔食事unclefoodday】
    ✏️地址:台北市大同區哈密街45巷2-12號(🚇捷運圓山站2號出口步行約10分鐘/大龍國小旁)
    ✏️電話:02-2596-9631
    ✏️營業時間:11:30–13:30, 17:30–20:30

    位於圓山捷運站附近的大叔食事👨🏻👨🏻👨🏻
    之前分享過他們 #手做咖哩 跟 #舒肥系列 🍛
    新品🆕#柚子胡椒舒肥雞烏龍麵 $160
    真的好喜歡!!馬上發文分享給你們❤️

    香濃湯頭加入柚子胡椒多了一分清爽🍊
    頂層雞胸肉厚實軟嫩,尾韻甘甜的紹興酒香🍶
    烏龍麵滑嫩Q彈略帶嚼勁,酥脆豆皮吸附飽滿湯汁🍜

    吃完麵推薦大家一定要試試
    ✨菜單都沒有的隱藏版吃法✨
    加點白飯加入湯中👉🏻茶泡飯GET🔥

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    🔻無服務費,右滑有菜單
    🔻不提供訂位,僅供現場候位
    🅿️店面附近約30公尺就有停車場

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  • 真厚牛排菜單 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-27 20:37:23
    有 916 人按讚

    #第一次吃德國三星米其林大廚的菜
    #我沒有飛去德國我人在高雄啦!
    上周五南下 #高雄萬豪酒店,受邀提前品嘗全台第一位,入境隔離15天的前米其林三星餐廳德籍主廚 #ThomasBühner 的晚宴。

    入席前一刻才知出菜非正常,因為Thomas尚未決定Gala Diner的菜色,還想為花一萬元訂位的客人保留神秘感,所以只秀出一道 「蓬鬆小鴨」讓我開眼嘗鮮,其餘均是美享地餐廳 #MajestyRestaurant 平時的菜色。

    親和力很高的Thomas,關閉德國三星餐廳La Vie之後遊走世界,今年初接下高雄萬豪酒店美享地餐廳的顧問,這回是二次抵台。
    在疫情期間與美享地主廚,來自香港米其林一星餐廳Epure的楊展浩Xavier利用網路進行溝通。
    才來台工作八個月的Xavier承認,德國人傳遞的是概念不是菜餚,所以自由發揮的空間很大。

    其實這樣試菜也好,更能貼近美享地的水準,之前高雄貴婦朋友們在此聚餐很不開心,在未告之價格又不提供其他飲用水的前提下,貴婦吃一頓飯喝掉4千多元的台灣礦泉水。

    如今有水單也有菜單,但很可惜這次試菜沒有配酒。菜名是一個主要食材和兩個搭配食材,但驚爆點不止在明示。

    先說 #蓬鬆小鴨,Thomas表示: 「造型是模仿荷蘭藝術家的黃色小鴨,味道則借用一款名為蓬鬆小鴨的調酒。」
    變身巧克力色的小鴨,以台灣胭脂鴨的鴨肝加入白蘭地等三種酒打發,調酒中的琴酒和柳橙汁化成泡沫和沾醬。

    面對這麼可愛的食物,第一刀總難以下手,鴨肝慕斯味道濃厚質地輕盈,搭配內心只想撕一口最後全吃完的布里歐許麵包,忍不住嫌小鴨和麵包都太少。

    #海膽 混入南瓜泥,佐一口添加了義大利絲絨乳酪的檸檬利口酒,冰冽又芬芳。

    #帝王蟹 甜甜圈外有鹹鮮魚子醬,內藏鮮甜的帝王蟹,所謂甜甜圈是一層很薄的酥炸麵皮,刀子切下被嚇一跳,有一種吹彈可破的錯覺,是我太大力了嗎?

    #龍蝦 是冷的,看到菜單介紹有芹菜根,澆汁又是綠色的,空氣中爆出香菜味,我滿腦子都是菠蜜果菜汁。
    淺嘗之後全盤翻轉,香菜蘋果醬烘托斷生龍蝦肉,細膩不搶味,薄片芹菜捲則是黏糊的,相同食材不同形狀,用蜂蜜,芥末調配更深刻的滋味。

    #白豆 出乎意料之外一致讚賞的湯品,耐嚼的日本章魚很容易遺忘,而念念不忘的是口感微沙,尾味微酸的白豆湯。

    Thomas一聽到有人大力稱讚白豆湯,忍不住露出找到知音的激動神情,並誇張說出「每滴白豆湯都是我的(心)血!!!」

    #市場鮮魚 的雪白泡泡下又見綠色醬汁,這次是酸模。Xavier說,台灣產酸模,大多用來裝飾,很少入菜,他喜歡這種取自天然的酸味。
    當日是金目鯛拼干貝,墊底的是粒粒晶亮的西谷米,咕溜又吸味。

    #鴨肝 的下面是白燒鰻,很奇特的組合,卻與羅西尼牛排不一樣,是兩道菜的感覺。
    鴨肝只煎一面,而且煎得很熟,另一面生的朝上。白燒鰻的皮也是烤得很脆,魚肉的那面是柔軟,期待相濡以沫,卻是不同世界,還好甜菜紅酒醬撮合了兩者。

    #A5黑毛和牛種,除了茭白筍削成了似玉米筍形狀的極嫩口感,主廚為膩口的和牛找到解方:一是添加了牛肝菌和番茄的荷蘭醬,另者是煙燻辣番茄醬。

    甜點,甜點,甜點,壓軸和收尾全是大亮點:
    #柑橘 是葡萄柚雪酪,佐以白木耳片和白巧克力末,我喜歡,甜酸中微帶苦,來自果皮的苦。

    #美濃米147號 不意外是米布丁,但清酒慕斯,酒粕冰淇淋和水滴蛋白霜,搭配漬過接骨木糖漿的薄片豐水梨,錯落出一盤氣質高雅的甜點。

    端上黃金蕎麥茶,佐以醬油烤布蕾和桂花瑪德蓮,Xavier發現台灣人都愛統一布丁,所以在烤布蕾中添加了醬油,巧克力和咖啡等元素豐富了滋味。

    以上菜色加水費,每人約5000元。

    他被關15天,我吃了3小時,認真寫下這篇文章。
    明年將發表高雄米其林指南,若是只看盤子內的食物,美享地應該摸到星星的邊邊了,但我知道,米其林看的不止是盤子裡。

    #吃美食也要長知識
    #王瑞瑤的超級美食家fb
    #youtube超級美食家的王瑞瑤
    #中廣流行網超級美食家
    #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
    #一周9集內容全新不重播

  • 真厚牛排菜單 在 塔妮的美食探險 Facebook 的最佳解答

    2021-09-26 11:44:28
    有 12 人按讚

    📍高雄|前鎮區|穐田熟成咖哩
    #塔妮吃飽飽 #塔妮吃高雄
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    又到了美好的咖哩時間啦⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
    這次分享的是高雄近期新開幕的#穐田熟成咖哩
    位於前鎮區廣西路上台電宿舍區的新店家
    我是剛開幕時拜訪的、所以感想也是以當日為限
    又被拖延症的我拖到這時才分享了(這還不是拖最久的
    -
    私心很喜歡他們家的建築風格、有種經典日式宅院感
    整體風格典雅簡潔、內用區也有一處日式榻榻米區
    穐田咖哩同時也是高雄最美麵店「裏麵」的新品牌
    他們家主打熟成咖哩為主、但比起一般濃厚香料味
    覺得他們家香料感比較微弱、取而代之是天然蔬果香
    整體來說就是鴿派的香料咖哩吧(笑)
    雖然我吃鷹派的香料咖哩比較對胃口
    但他們家咖哩的主食真的很值得一推
    這次點的是炸牛排咖哩及雞肉咖哩、炸牛排真的必吃
    炸皮不厚而且非常脆口、牛肉多汁口感很嫩
    雞肉也很不簡單呀~腿肉嫩到一夾就快斷開
    -
    咖哩套餐皆附爽口的蘿蔔小菜及湯品
    口渴的朋友也可點杯桂花烏龍、香氣四溢的花香很不錯
    我們也點了一份炸時蔬、蔬菜種類蠻多元的
    搭配醬汁一起吃很對味、沒有炸物的油膩感
    -
    由於是開幕拜訪、私心覺得店內就是微混亂微嘈雜(?
    最不解約莫是點單必須等號碼、而不是點單後拿號碼
    如果你的前一號碼桌有選擇障礙、你就遲遲不能點單
    但同時菜單上又寫著有內用限制時間
    不知道是不是上餐後才起算這個限制時間(我沒問哈哈
    光是發慌等點單、餓著等上菜就超過限制時間了⋯
    希望之後會不會改善這個狀態(暈
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    ✔️ 穐田熟成咖哩 @qiutian.curry
    🔸炸牛排咖哩 $290
    🔸雞肉咖哩 $180
    🔸炸時蔬 $80
    🔸桂花烏龍 $60
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    🔍#高雄美食 #前鎮美食 #高雄咖哩 #高雄新店 #高雄餐廳 #巷弄美食 #高雄晚餐 #高雄午餐 #前鎮區美食 #高雄必吃
    🏠 高雄市前鎮區廣西路224號
    🕒 11:00-20:00(週一公休)
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    🔖 分類 #塔妮吃正餐 #塔妮吃咖哩
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