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在 省略號後句號產品中有18篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅李民傑(奸的好人),也在其Facebook貼文中提到, 看《小丑》有兩幕我是深入其中的,所以整套電影有幾個部分我是看不完整的,因為我是忘我地代入其中: 不斷想著如果是有如果的話,我會是怎樣的人…… 如果不是這樣的話,我又會變成怎樣的人…… 如果我不是突然變成齊天大聖的乩童…… 如果我不是加入附佛外道…… 如果我沒有遇到辯論大師…… 如果我沒有遇到老胡……...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,蒸氣氳氤,竹蓋一掀,竟是四塊呈十字坑紋的……豆腐?這是豆腐造型的饅頭!這個饅頭並非淌潮流渾水,跟哈佬吉蒂奶黃包、金魚蝦餃爭輝,而是逆潮流而行,詰問消費社會食物生產的各種根本問題。 如何詰問?了解它誕生的過程就知道了。這饅頭不只造型仿豆腐,連成分也含黃豆渣,所以是個豆渣饅頭。豆渣饅頭的誕生,多得24...
省略號後句號 在 手繪 ♡ HK | A drawing cat ? Instagram 的最佳貼文
2021-04-28 02:48:46
有睇四台聯播嘅你,唔知有冇同我一樣有啲感動熱血嘅感覺呢? 戴返個頭盔先,因為我今日要RN interview,所以琴晚睇埋試當真條片就去咗温書,温到點幾兩點。今朝起身第一件事就係追返小薯茄同FHproductionhk嘅片,睇完之後有種莫名嘅感動,覺得成件事真係好正好熱血呀喂!特別係聽到熊仔頭...
省略號後句號 在 伊芙 evelyn Instagram 的最讚貼文
2020-07-02 19:17:30
五歲的我哭,和二十五歲的我哭, 可以為了同一件事情。 得到的反應和背後的意義卻已經大不相同了。 舊日記中寫過的人與事寥寥數筆,快樂來得如此輕鬆, 此刻生活的描寫卻花光我畢生所有的修辭和詞藻。 還盼不到一個轉折,未等到一個結局。 有人說沒有句號的勇氣,你便用省略號弱化告別的斬釘切鐵,把停...
省略號後句號 在 BusinessFocus | 商業、投資、創科平台 Instagram 的最佳貼文
2020-05-11 10:14:05
立即Follow @businessfocus.io 【農曆新年2020】不可錯過的新年習俗,年廿三到正月十五日日話你知! . 農曆新年將至,想必大家都應該大致了解新年有哪些習俗要跟、哪些禁忌要避,不過再一次做做功課吧,大家齊齊過個好年! . 年前習俗 年廿三/廿四:在民間稱為「小年」,從小年起人們...
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省略號後句號 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2018-01-17 18:24:04蒸氣氳氤,竹蓋一掀,竟是四塊呈十字坑紋的……豆腐?這是豆腐造型的饅頭!這個饅頭並非淌潮流渾水,跟哈佬吉蒂奶黃包、金魚蝦餃爭輝,而是逆潮流而行,詰問消費社會食物生產的各種根本問題。
如何詰問?了解它誕生的過程就知道了。這饅頭不只造型仿豆腐,連成分也含黃豆渣,所以是個豆渣饅頭。豆渣饅頭的誕生,多得24歲的羅治軒(Terry)。兩年前,Terry仍是理工大學產品設計系的學生,他正為畢業功課奮鬥。
當時他在大埔生活書院認識了曾德平、周思中等本地綠色先鋒。曾德平是設計系教授,對於消費社會倚重包裝行銷、忽視產品功能的扭曲現象時有反思,Terry深受啟發,希望自己的產品不但見用於世,還要有益於世。在一次考察活動中,Terry參觀了周思中的田地,第一次見到豆渣,且還用來堆肥,播下了好奇心的種籽。Terr找上豆渣的來源地──豆品廠,發現量以噸計的豆渣每日排山倒海式地流出管道,堆疊成山。
海量豆渣,在外地的話,能轉化成飼料及肥料,可香港畜牧業和農業式微,對豆渣的需求遠低於豆渣產量,故豆品廠只能視豆渣為廢物,棄之堆填區。Terry感到很可惜,於是選了豆渣作為畢業功課的研究對象,希望為豆渣尋得好歸宿,於是有了「豆渣食驗室」這個計劃。
展開研究後,Terry發現豆渣是營養豐富的食材,「黃豆製成豆腐、豆漿後,其殘渣仍保留黃豆的大部分營養。」黃豆膳食纖維豐富,改善腸臟健康之餘,且還增強果腹感,有助節制食量。所以在日本,豆渣早被研發成各種食物。可在華人社會,尤其香港,並不流行,「祖父母一代經歷過戰爭和貧窮,他們在艱苦的日子,靠的就是樹皮、豆渣等賤物充飢,故豆渣象徵了一些痛苦回憶。」
憶苦,殘忍。思甜,大概無人拒絕。呷茶吃點心是很多香港人的小確幸,Terry想:「何不做饅頭?」Terry想過向豆品廠收集豆渣來做饅頭,但並不可行,「豆品廠視豆渣為廢物,故存放豆渣的方法並不衛生。」Terry轉變路向,改為向街市的豆腐檔取豆渣。他家住大圍,認識了美林邨「鴻記」(已結業)的鄧志祥夫婦。鴻記天天出產新鮮豆漿,鄧志祥說:「五斤黃豆就有十多斤豆渣!」見年輕人熱心有禮,樂於支持。
得鄧氏夫婦提供的豆渣,Terry加上麵粉、糖,豆漿、酵母,巧手一和,就變成豆香四溢的麵糰。放上竹蒸籠,時間一到,香軟的饅頭便誕生了!
為了讓豆渣饅頭更富特色,他特地去油麻地新填地街找老工匠做豆腐模具。模具壓上麵糰,即出現十字紋,跟豆腐造型一樣!造型有心思之餘,其實味道也不俗。比一般饅頭多了陣豆香,預期中的粗糙口感並不明顯。
這個饅頭最後為Terry功課畫上的,並不是句號,而是省略號。畢業兩年,Terry現在是名獨立設計師,這份功課讓他近月獲得香港設計中心的「DFA香港青年設計才俊獎」,未來可往荷蘭實習。
個人前程有良好進程之餘,「豆渣食驗室」計劃也繼續進行中,最近Terry物色得新拍檔翁倩婷(Amy)。Amy是中文大學食品及營養科學四年級生,她不但是烹飪愛好者,更情有獨鍾饅頭。她的營養學知識,能補Terry之不足。
雖然有新力量加入,但要把豆渣饅頭這個意念轉化成生意,到底路還遠。Terry坦言,這非他跟拍檔目前能做到的境界。「比較可行的方法是,鼓勵豆品廠開發一條生產線,一邊製作豆品,一邊風乾豆渣,把豆渣轉化成材料。」豆渣饅頭會否有天成為本地豆品廠的新品?
採訪:周燕
攝影:邱覺達
場地提供:Scenes
Facebook:Okara Lab. 豆渣食驗室
省略號後句號 在 李民傑(奸的好人) Facebook 的精選貼文
看《小丑》有兩幕我是深入其中的,所以整套電影有幾個部分我是看不完整的,因為我是忘我地代入其中:
不斷想著如果是有如果的話,我會是怎樣的人……
如果不是這樣的話,我又會變成怎樣的人……
如果我不是突然變成齊天大聖的乩童……
如果我不是加入附佛外道……
如果我沒有遇到辯論大師……
如果我沒有遇到老胡……
如果我還是住在半山芭 現在可能是跟外勞為左鄰右舍……
如果我還是需要照顧媽媽……
由於深入沉思當中,反而遊神在電影之外,所以我是把「罪名」歸咎在小丑的微細表情的演技讓我分心的!
談談這兩幕:
其中一幕,是小丑陪著媽媽看脫口秀,小丑代入脫口秀其中,對主持人説:「我把我媽媽照顧的很好……」
小丑講這句話雖然是句號,可是我看到他的表情演得入木三分,小丑這句話在我眼裡是似有千言萬語的,這句話「我把媽媽照顧的很好」,我看到的是很深很深的省略號……
像是無盡止的省略號。
小丑他那刻的表情不是那種我是孝順孩子的自豪感!
雖然脫口秀主持人高喊我喜歡他,現場觀眾響起如雷掌聲……
另一幕看似平凡的過場鏡頭……
就是小丑拖著疲憊不堪的身子,精神壓力極其大地打開信箱,然後上到房間,小丑的媽媽每天循環不休問著他相同的對白:「他回信了嗎?」
小丑那刻的表情也是演得入木三分的,小丑説沒有……這對白對我而言,我是對號入座地幻想著,小丑的回答也不是句話,這也是省略號,一樣是千言萬語説不盡的省略號!
這電影我只看了一篇,兩幕鏡頭給我衝擊過大,尤其是他的演技。
我深思在下游(下流)社會的底層生活群眾,絕對不是那種激勵成功學所説的那樣,你可以憑個人意志改變的自己的命運,底層到那種與吸毒者為伍做鄰居的孩子,他腦袋可能會出現上進和成功的詞彙嗎?
我很懷疑!
這些孩子,他們會想著該如何規劃自己的前程嗎?
這是蝙蝠俠世家想不到的底層境界內在世界!
這也不是社區生活需要簡單的福利,而是該如何將教育和思考人生的理念植入這些底層生活人的意識形態中。
如果一個人需要面對生活壓力,同時需要兼顧一個有精神病的媽媽,再加上自己還要有精神病,他的不受控制的笑聲,到底是諷刺還是自嘲呢?
省略號後句號 在 李民傑(奸的好人) Facebook 的最讚貼文
看《小丑》有兩幕我是深入其中的,所以整套電影有幾個部分我是看不完整的,因為我是忘我地代入其中:
不斷想著如果是有如果的話,我會是怎樣的人……
如果不是這樣的話,我又會變成怎樣的人……
如果我不是突然變成齊天大聖的乩童……
如果我不是加入附佛外道……
如果我沒有遇到辯論大師……
如果我沒有遇到老胡……
如果我還是住在半山芭 現在可能是跟外勞為左鄰右舍……
如果我還是需要照顧媽媽……
由於深入沉思當中,反而遊神在電影之外,所以我是把「罪名」歸咎在小丑的微細表情的演技讓我分心的!
談談這兩幕:
其中一幕,是小丑陪著媽媽看脫口秀,小丑代入脫口秀其中,對主持人説:「我把我媽媽照顧的很好……」
小丑講這句話雖然是句號,可是我看到他的表情演得入木三分,小丑這句話在我眼裡是似有千言萬語的,這句話「我把媽媽照顧的很好」,我看到的是很深很深的省略號……
像是無盡止的省略號。
小丑他那刻的表情不是那種我是孝順孩子的自豪感!
雖然脫口秀主持人高喊我喜歡他,現場觀眾響起如雷掌聲……
另一幕看似平凡的過場鏡頭……
就是小丑拖著疲憊不堪的身子,精神壓力極其大地打開信箱,然後上到房間,小丑的媽媽每天循環不休問著他相同的對白:「他回信了嗎?」
小丑那刻的表情也是演得入木三分的,小丑説沒有……這對白對我而言,我是對號入座地幻想著,小丑的回答也不是句話,這也是省略號,一樣是千言萬語説不盡的省略號!
這電影我只看了一篇,兩幕鏡頭給我衝擊過大,尤其是他的演技。
我深思在下游(下流)社會的底層生活群眾,絕對不是那種激勵成功學所説的那樣,你可以憑個人意志改變的自己的命運,底層到那種與吸毒者為伍做鄰居的孩子,他腦袋可能會出現上進和成功的詞彙嗎?
我很懷疑!
這些孩子,他們會想著該如何規劃自己的前程嗎?
這是蝙蝠俠世家想不到的底層境界內在世界!
這也不是社區生活需要簡單的福利,而是該如何將教育和思考人生的理念植入這些底層生活人的意識形態中。
如果一個人需要面對生活壓力,同時需要兼顧一個有精神病的媽媽,再加上自己還要有精神病,他的不受控制的笑聲,到底是諷刺還是自嘲呢?
省略號後句號 在 張齡予 Facebook 的精選貼文
【後真相時代】我們無一倖免 --長文1請進
身為媒體人必看,身為每天接受傳播的大眾,更該看。
我們都該堅定的 持續的為真正的真相而戰。
這本書,我有兩本,一本是實體書,放在uber車上忘了拿,司機也不拿回來給我;另一本是電子書,在心急如焚想要接著看下去的慾望下訂購,後來覺得是對的決定,因為一有空就能用手機載具一看再看。
我還沒有全部讀完,光是電子書就有1215頁,所以容我慢慢分享,但其中許多觀點,讓我邊讀邊冒冷汗,現在我們台灣社會面臨到的集體問題:不負責任的政客誆騙百姓,傳媒布達的盲點跟有心人士的可乘之機、骯髒卑鄙卻精細的手法,通通都在這本書的架構裡找到脈絡。
整本書其實很有趣的在討論"真相",你認為有真相嗎,如何一語貫之整本書的概念,我想到這件事:
美國川普就職典禮,出席的人數少到被做文章,不過白宮新聞秘書長Sean Spicer在隔天說報導的媒體"說謊",因為當局沒有公開數字,並宣稱「這是史上最多觀眾見證的總統就職典禮,句號。」
曾擔任川普競選經理、現為總統助理兼顧問的Kellyanne Conway在美國國家廣播公司(NBC)節目《與媒體見面》上,卻辯解Spicer沒有說謊。
節目主持人Chuck Todd問她為何總統首次派出白宮新聞秘書——可以代表整個美國發言的人——來說出一個可被證實為假的謊言,認為這削弱了整個白宮的信譽。Conway回應︰「不要過份戲劇化事件,你說這是假話,但Sean Spicer——我們的新聞秘書——提供了另類事實(alternative facts)。」
Todd對此回應感到驚訝︰「真的?另類事實?」他強調「另類事實」不是事實,只是謊言。
也許你看到這裡,會像Todd那樣,覺得事實就只有一個,可是其實這本書就是在打破你這樣的盲點。
所謂"事實"其實來自傳播者的個人意志選擇,他可以透過對於內容的刻意隱略不提,或者刻意放大,在完全真實發生的基礎上,打造出完全不一樣的理解跟脈絡。從發出到接收,一個"事實"或說"真相"可能會有千百種解釋。
不知道有多少人看到現在了 😛
我只想說,3C世代,現代人快速的生活步調跟短暫的注意力,人們失去了深究議題的耐心;大多數人在討論主題時,多半只考慮其中幾個面向,或者直接就人家說什麼就聽什麼,根本懶得獨立思考,也懶得查證。
這讓這些"另類事實"蔓生,甚至猖狂,還蓋過了原本的真相。
"世人往往以省略為手段,隱瞞某些重要的真相,甚至扭曲現實。"
不相信? 書裡舉出好多日常例子,原來我們無時無刻在面對這種"另類事實"。
"只要從極端複雜的情勢中,精挑細選出一些真相,並列在一起,就能誘導全國人民自行做出結論;誤導者只要啟動混淆戰術,就能用大量矛盾真相,來淹沒對他們不利的資訊。"
當別人利用那些部分真相製造不公正的聯想或關連、企圖貶損其他人的價值時,我們越來越難分辨其背後目地。
希望大家在下判斷前,能問問自己。
我們是不是只從單一且狹隘的消息來源了解時事?
我們是不是只找那些會贊同我們的朋友或同事討論各種議題?
遇上反駁個人信念的想法或資料時,是不是下意識把他過濾掉或是不理會?
有沒有曾經蓄意選用某些現實面向,隱匿部分不說,來達成目地?
除非多方聆聽不同的聲音,閱讀更多的資料,否則無法更接近現實的全貌。
真相之於我們所有人,永遠都像是瞎子摸象一樣,除非你多摸,不然難以理解,大象的模樣。
期許自己 也跟大家共勉之