疫情下的Staycation，改變了酒店向來只為外地遊客而設的印象；但無論顧客對像來自外地或者本地，酒店也可以成為連結在地文化和生活經驗的中心點。

踏出油麻地地鐵站，映入眼簾的是水氣氤氲、掛著一個大大的點心籠作招牌的點心專賣店，和它旁邊不時排著長長人龍的蛋撻舖。走近了才發現兩店中間凹進去的地方，有一道大紅門，是東南樓的入口，一所開在油麻地鬧市中的藝術酒店。

東南樓藝術酒店 Tung Nam Lou Art Hotel 屹立油麻地舊區超過七十年，前身為東南樓海鮮酒家，由羅志清先生創辦， 一直以酒家的角色服務一眾街坊食客。直至九十年代，酒家師傅陸續退休，酒樓結業改建成商業大廈。然而羅先生的孫輩卻希望能延續當年酒家連繫社區的角色，繼而在2019年將商業大樓轉型為酒店。「東南樓的標誌是雙魚，代表相遇，希望更多人能在這個社區相遇，有更多的故事。」

相遇並不只限於東南樓內，而是圍繞著整個油麻地社區。酒店的樓梯間繪畫著以油麻地果欄為主題的卡通插畫；一二樓大堂邀請了自小在油麻地成長居住的藝術家，繪畫每天黎明時分從家裡窗戶觀察的果欄風光，還有油麻地的名字歷史由來和著名地標；年初時，更首次安排了作家陳苑珊駐留居住四個月，以文字形式在「遊」麻地專欄紀錄她在油麻地的生活點滴。

「一般登記入住後，我們都會鼓勵住客先出去在油麻地走一圈。如果不知道有甚麼地方可以去，可以先看看我們的『油麻地101』。」油麻地101是酒店二樓的一幅相片牆，是酒店職員們彼此探索分享的油麻地區內101個社區地標、人情小店、打卡熱點、城市故事和特色美食。相片牆旁邊還有一組留言信箱，訪客探索油麻地後可以帶回一件特色物品放進信箱裡，與下一位住客分享他在油麻地發掘到的故事。同層還有藝術空間，訪客可以製作畫作、手工藝等，留下關於油麻地和東南樓的回憶。

近日市建局公佈有關油麻地和旺角的地區研究報告，包括果欄及旺角街市在內的舊式市集及多條街道空間都有新的規劃，當中油麻地更被劃為「歷史文化生活區」，涵蓋商業、酒店、文化藝術及住宅等混合用途。未來的油麻地社區將會換上怎樣的面貌？

部分圖片由東南樓提供

#油麻地 #社區 #藝術酒店

#2021 (08-28)
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NON-STOP WORKING.
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本來鬧鐘訂12點，醒來已經兩點，一路工編曲十二個半小時，唯一離開位子的時間就是下樓拿 Uber Eats 還有吃飯跟上廁所。
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今天開始連三天在 IG 連載 EP 小故事，我也順便貼過來，8/31 會有個小事情，請大家這幾天密切注意囉！
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EP歌曲故事（一）
〈在我們忘記之前〉
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年初決定了讚聲演唱會的名字之後，想說很久沒有新作品，決定做一張EP，但又找不到適合搭配主題的舊歌來當做核心，心血來潮決定就用這個名字，來寫一首歌。
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剛開始壓力其實非常大，有著製作物期程的壓力，同時又有演唱會籌備的進度要走，在這樣的狀態下寫歌，很怕一個沒有靈感硬做，會搞砸好不容易來的機會，日子一天一天過去，寫歌進度依然緩慢。
⁡.
有一天在回基隆的路上，習慣邊走路邊哼歌／寫歌的我，突然唱出了副歌第一句的旋律，覺得很喜歡，也可能搭配著正在移動中的步伐，整個很有行進感，完全就是我想要的樣子，然後才開始慢慢把整首歌寫完。
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過程中一直思考：所以對於「遺忘」我的看法是什麼？然後我想起了自己小時候那幾個在被清空前還裝滿回憶的抽屜，想起因為電腦中毒而遺失的相片和文件，想起那些同學會上大家津津樂道自己卻毫無頭緒的趣事；我發現那些記憶雖然不一定還留在腦海，那些事件的痕跡卻都深深鑿在我日後的人生道路上，也因此這首講述回憶的歌，卻是在講如何「放下」。
⁡.
當時一把 Demo 做完，我就立刻跟我的偶像許書豪 @haormusic 聯絡，我覺得這首歌就只能給他編了，他不只能做出所有我對這首歌的想像，還能給出預期之外的精彩火花；後來他跟我說，他剛傳給他的時候他正在上廁所，他坐在馬桶上用手機喇叭播出來聽，聽完之後跟老婆說：廖文強這首真好聽。雖然這個故事臭臭的，但我還是很感動。
⁡.
後來疫情變得嚴重，我們都被迫窩在工作室裡，哪裡也不能去，也因此我們都多了很多時間來面對這首歌，而許書豪最棒的地方就是，除了他的才華跟能力之外，他的用心跟創意都讓我對他的作品萬分放心。
⁡.
幾次討論跟修改之後，每次都有令人驚奇的發展，我靈機一動想把原本比較安全的電吉他獨奏拉回來自己錄一版，整個用灑狗血到不行的推弦跟顫音，在我有限的彈奏（與剪接）技巧下，錄出一個有點吉他英雄的間奏，我們都很喜歡。
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EP上線至今快一個月了，我明後兩天還會把另外兩首歌的 credits 跟小故事放上來，然後8/31 一起來迎接最後一波吧。
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#在我們忘記之前
https://youtu.be/csRVmHV-mAU

小時候閱讀《愛麗絲夢遊仙境》這個故事時，總想著為什麼愛麗絲掉進的是兔子洞，而不是海洋黑洞，長出了鰓，獲得了跟小木偶一樣能跟鯨魚溝通的能力，再大一點，思考為什麼白雪公主要等著王子和七矮人拯救她，難道她沒有參加童軍營學到求生技巧？各種天馬行空的想法在我腦海中流動，這些經典故事豐富了我的童年，也讓閱讀成為我最喜愛的事之一；仔細想想，這些童話故事雖然有趣，但少了份參與感，畢竟白雪公主沒有邀我去小矮人的木屋聚會，我也沒辦法跟王子跳到第一支舞，所以在準備若桐(堅果)一歲的生日禮物時，一直想找一本專屬若桐自己的繪本，讓她從閱讀中經歷屬於自己的奇幻旅程。🤤🤤🤤

自從可以用手機沖洗照片，我就是 NuPhoto拍立洗APP - 沖洗照片第一品牌 無框畫/桌曆/相片書的忠實粉絲，舉凡照片沖印、桌曆、照片鑰匙圈，我都製作過，這次想沖洗堅果抓週照片時，意外發現nuPhoto新推出客製化童書繪本《勇闖馬可洛》，欣喜若狂的我趕快點進製作，發現不只故事中主角的姓名可以客製化，連造型也可以選擇貼近孩子的形象，立馬幫我們家堅果選了綁著兩條小辮子的女孩兒，書中內容也很貼心地有注音標示，期待之後跟堅果一起親子共讀故事時，她能從繪本插畫中認出自己，更能融入故事的情境；除此之外，連故事的劇情走向都可以隨著主角量身定做，設定不同的人格特質，經歷不同的冒險地圖，每個人都有自己的旅程要走，這不就是小孩版的魔物獵人嗎？哈哈哈！當然這是心中小劇場亂入，最重要的是，孩子可以從故事中了解到成長就是一場華麗的冒險，勇敢就是帶著恐懼向前，甜美的果實哪會隨手可得，如果有的話，那一定是《白雪公主》裡壞皇后的毒蘋果!

我幫堅果選了勇敢、健康、樂觀、聰明這四個人格特質，希望她從《勇闖馬可洛》的故事中，挖掘屬於自己人生的珍寶，能像《冰雪奇緣》的Elsa公主或《勇敢傳說》的Merida公主一樣，自己的王國自己救，這年頭已經不太流行等著王子來拯救公主了啊！我迫不及待等著堅果會認字一起去馬可洛國度旅行冒險了，至於家中小寶貝是男孩的媽媽們，也快快讓小王子們在馬可洛國度中學學求生的技能，未來才追得到公主啊！😜😜😜

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✨故事以臺灣花東六十石山絕美景色為王國背景，並由臺灣本土插畫家親筆繪製，筆者繪者皆為臺灣原創。
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#勇闖馬可洛 #客製化童書 #客製化繪本

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歌詞中描繪失眠情狀，指向新專輯在創作主題上面對的兩種巨大失語：個人之於整個社會無力改變的失語，以及生者與亡者之間、縱然千字萬句也沒有回聲的失語。

面對巨大的靜默，她並不亟於立刻得到答案，也對每一個在深夜裡遲疑的人說：你並不需要為選擇等待感到懷疑。

與自己交談所花費的時間，永遠不是浪費。
讓聽見的人慢下來，也告訴我們，緩慢並不等於不會抵達。

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〈下夜 Midnight〉

詞 Lyricist：黃宇寒 Huang Yu Han。
曲 Composer：黃宇寒 Huang Yu Han、張天偉 Myles Chang、逄捷 Chieh Pang、卞宗仁 John Pien、曾景崧 Relaxx Tseng。

(客語、羅馬拼音)

詞 Lyricist：黃宇寒 Huang Yu Han。
曲 Composer：黃宇寒 Huang Yu Han、舒國銘 Shu Shu。

半夜 睡毋落覺
ban ia soi mˇlog gau
起身 看等天窗
hiˋsiinˊkon denˋtienˊcungˊ
心頭个思戀漸漸仔出現
ximˊteuˇge siiˊlien qiam qiam eˋcudˋhien
想念个滋味當甘甜
xiongˋngiam ge ziiˊmi dongˊgamˊtiamˇ
桌頂 放等相片
zogˋdangˋ biong denˋxiong pienˋ
回想 還細時節
fiˇxiongˋ hanˇse siiˇjiedˋ
心肝肚酸甜苦辣全出現
ximˊgonˊduˋsonˊtiamˇfuˋlad qionˇcudˋhien
尋毋著 完美个世界
qimˇmˇdoˋ vanˇmiˊge sii gie
反躁个夜 伸亻厓一儕
fanˋcau ge ia cunˊngaiˇidˋsaˇ
孤獨个感覺 想去想轉
guˊtud ge gamˋgogˋ xiongˋhi xiongˋzonˋ
無麼个想法 還係清醒
moˇmagˋge xiongˋfabˋ hanˇhe qinˊxiangˋ

星光半夜 坐在眠床頂
sangˊgongˊban ia coˊcai minˇcongˇdangˋ
這下已經到更深夜靜
liaˋha iˋginˊdo gangˊciimˊia qin
恁多个想法 無人知阿
anˋdoˊge xiongˋfabˋ moˇnginˇdiˊa
欣賞在夜深摎自家對話
himˊsongˋcai ia ciimˊlauˊqidˋgaˊdui fa
安定个心啊
onˊtin ge ximˊa

隔夜 睡欸落覺
gagˋia soi eˋlog gau
來這 夢肚遊寮
loiˇiaˋ mung duˋiuˇliau
心頭个平靜漸漸仔出現
ximˊteuˇge pinˇqin qiam qiam eˋcudˋhien
解開个滋味當甘甜
giedˋkoiˊge ziiˊmi dongˊgamˊtiamˇ

（中文翻譯）

半夜 毫無睡意
爬起身 望向天窗
心頭的眷戀漸漸地出現
想念的滋味很是甜美

桌上 擺放著照片
回憶 年輕時光
內心的酸甜苦辣全出現
找不著 完美的世界

失眠的夜晚 剩我自己
孤獨的感覺 輾轉反側
毫無念頭 還仍清醒

三更半夜 坐在床上
如今已經處在一片寂靜中
內心想法 無人知曉
欣賞在夜深和自己對話
平靜的心啊

隔夜 睡意襲來
來這 夢裡遊玩
心頭的平靜漸漸地出現
解開的滋味 很是甘甜

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【音樂製作及工作團隊】

製作人 Producer：林易祺 LNiCH。
執行製作 Executive Producer：郭冠鑫 Attis。
編曲 Music Arranger：黃宇寒 Huang Yu Han、舒國銘 Shu Shu。
和聲＆和聲編寫 Chorus & Chorus Arrangement：黃宇寒 Huang Yu Han。
法國號 French Horn：舒國銘 Shu Shu。
木吉他 Acoustic Guitar：黃宇寒 Huang Yu Han、舒國銘 Shu Shu。
錄音師 Recording Engineers：郭冠鑫 Attis。
錄音室 Recording Studio：給樂音樂 Gather Music Studio。
混音師 Mixing Engineer：林易祺 LNiCH。
混音錄音室 Mixing Studio：給樂音樂 Gather Music Studio。
母帶後期處理製作人 Mastering Producer：林易祺 LNiCH。
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer：Matty Harris @ Class A Mixing and Mastering Studios。
客語歌詞校正指導 Language counselor of Hakka lyrics：邱新春 Sin Chun Ciou。
羅馬拼音翻譯 Romanization Translation：王興寶 Xing bao Wang。

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這哪位音樂工作室出品
本作品獲文化部影視及流行音樂產業局109年補助。

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不少主人在走失寵物後，都會利用社交平台發放尋貓尋狗消息，認為社交平台覆蓋範圍廣闊而可以增加成功機會。不過其實在「黃金48小時」內，寵物極有可能仍然在該區徘徊，因此迅速地讓區內的人得知走失寵物的消息才是最為重要。為了針對這方面的困難，動物保護機構「救狗之家」的義工Mimi於是自資開發手機應用程式 「協尋寵物 Lost and Found Pets」 ，希望提高尋找失貓失狗的效率。
把握黃金48小時貼街招
Mimi是一位刺繡老師，大約五年前在朋友的介紹下認識了救狗之家，更成為了義工並參與尋狗的工作。與寵主們的處理方式不同，當得知有領養人走失狗隻的時候，他們會首先製作街招到該區張貼：「把消息放到社交平台的確是有它的作用，但如果要集中在某個地區（傳播消息），我們則會馬上製作街招並在該區張貼，也會去做做街訪。因為很多時候保安員、管理員、附近的地盤工人，尤其是清潔工人是在大清早工作，而狗隻就是在清晨或者半夜這些時間出來找東西吃。」又指其實香港真的有很多好心人，他們都樂意以電話或者WhatsApp報料。Mimi又憶述曾經有次在大埔汀角路協助尋找失狗，當時已過了十多天仍毫無進展。直至十多日之後，失狗終於走出顯眼的馬路，並從汀角路走向大尾督方向。當牠沿路走去的時候，不少途人都馬上拍下照片報料，Mimi的電話和WhatsApp於是便止不住地響起。「我想說的，就是街招的重要性，而且你須要讓所有區內的人知道那個消息。」
設攝影機和籠子通宵守候
Mimi直言等待消息的過程非常煎熬，可說是尋狗過程中最困難的部份。「我覺得你要等人家見到牠，然後再確認那隻是你要找的寵物，這件事是最困難的。因為很多時候（報料人）都是沒有提供照片和影片。我們以前也試過選擇相信，因為每個人都總是十分肯定地說『就是那隻狗』。但當我們去到那邊後，才發現原來不是。」因此當收到有關失狗的消息，並從報料人以照片或影片確認了位置後，Mimi就會設置攝影機以再度確定是否他們正在尋覓的狗隻，同時會擺放食物和水在該位置希望可以把狗隻留在該範圍。當用攝影機確認了是目標狗隻之後，Mimi和其他救狗之家員工就會嘗試設籠。其實來到這個步驟已經是成功的一大半，不過有時仍然需要花好幾天甚至整個星期來等待狗隻走進籠子裏。「我們也會放置數個攝影機拍攝籠子，因為我們要知道牠有否進去，或者如果是其他野豬或者貓走進去，我們要即時放牠們出來。我們不是設置了籠子就離開，我們會有最少兩至四個人在現場通宵留守，有時更可能要待至清晨六時多七時。」
自資開發手機應用程式
說了這麼多，其實尋找失貓失狗的要訣還是要在黃金48小時內，迅速地讓區內的人得知走失寵物的消息。為了針對這方面的困難，Mimi於是自資開發手機應用程式 「協尋寵物 Lost and Found Pets」 ，希望提高尋找貓狗的效率。「其實這個應用程式是想不論有沒有飼養寵物，只要你有心去幫忙留意，都可以下載來使用。有飼養寵物的人可以先下載登記，把寵物的資料和相片上載到應用程式。萬一你的寵物真的不幸地走失了，就可以很簡單地點撃數個按鈕以及填寫走失的資料，即可在一兩分鐘之內即時發佈給其他同樣有下載這個程式而有留意這個地區的人。如果使用者有剔選這個地區，他就會收到你的發佈通知。」除此之外，這個應用程式更可自動生成街招，幫助焦急的寵主把握時間到區內張貼街招；而想幫忙出力的有心人亦可以開啟GPS定位功能，留意身處地區有沒有仍在尋找的走失的貓狗。
每天接到三至四個走失個案
其實Mimi在開始參與尋狗的兩年後已經有以上的構思，不過因為各種原因而擱置。「直至去年暑假有隻狗走失了，我們花了很多心機和時間去尋找。那隻狗找了三個星期有多，發現牠的時候已經很虛弱。我們收到消息後，馬上派人在半個小時內過去看牠，但是牠已經離世了。這隻是我找的十多隻狗當中，唯一能找回但是離世的狗。牠還很年輕，只有一歲左右，離開的時候身上有很多傷痕，你會不敢想像牠在走失了的三個多星期當中是受了多少苦。其實當時我正在上班，也忍不住走進洗手間哭完才繼續工作；那晚回到家中，我也……瘋狂似的哭了；直至牠走了之後，每當我駕車經過那個街口，我也會很不開心。」Mimi又指，香港失貓失狗的情況頗為嚴重，應用程式推出以來每天都都有三、四隻失貓失狗的資料上載發佈。「這只是知道這個應用程式的三千多人當中的個案而已，其實可能有很多寵主還沒知道這個應用程式，你會看到其實情況真的挺嚴重。」Mimi又希望有更多人下載和使用這個應用程式，當每個地區達至相當的下載量時，便可發揮真正的功效。

影片:
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