雖然去唔到日本旅行
但係都可以留喺香港嘆美食
難得放假出去灣仔嘆一個正正的Lunch
知道位於灣仔的「 紅花會 」
全新推出了三款菜式配以清酒嘅套餐 ⬇️
「 Seafood Loves Sake 日本清酒x海鮮料理 」
我就一人order咗一份【 #椒汁鮑魚 】
做餐前小食傾吓計問吓大家近況先

由於我哋兩個太大食了
唔夠喉再叫多個二人Lunch商務套餐
呢個價錢豐富到我哋捧住個肚出門口
超級滿足呢👏🏻

⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 ：✨

「 Seafood Loves Sake 」
【 #椒汁鮑魚 】
炒得非常香非常有鑊氣的鮑魚
切成一片片薄薄的鮑魚片
配以香椒辣汁又爽口又惹味

【 #龍勢夜の帝王 】
呢兩杯日本清酒🍶是
夢幻酒米育苗藏內儲半年才推出的珍稀酒
飲一啖甜郁濃香的清酒味道
可以解除椒汁的辣度
同時又能釋放鮑魚的鮮美
啱晒食BB辣嘅我

「 BUSINESS LUNCH SET商務套餐 」
【 #前菜小食 】
三款美味的前菜小食包括
很入味很林的胡麻白肉茄子🍆
還有爽脆的香油蓮藕片
三香三椒蹄花肉半肥瘦好好食

【 #明火例湯 】
飲落去有Lim口嘅口感
可見燉湯非常足料

【 #黃菊酸菜桂花魚 】
呢一盤黃金色的酸菜魚很大鍋
先飲一啖酸菜魚湯酸酸辣辣嘅味道好開胃
還有桂花魚的份量很多
夾起一塊塊嘅魚肉原來係冇骨㗎
魚肉質感滑溜但味道帶一點泥味
另外仲有炸香咗嘅不同魚部位
食落去更添口感呢

【 #麻辣海皇炒飯 】
一向都好鍾意食炒飯嘅我
覺得呢個炒飯嘅味道同埋配料真係冇得輸
咬到一粒粒綠色嘅辣椒🌶️更添Juicy 呢

【 #杞子桂花糕 】
見到心型嘅桂花糕即刻心心眼要相機食先
咬一啖即刻好Q彈
而且桂花味道濃郁
仲咬到一粒粒嘅杞子啊

這一餐豐盛嘅午餐啱晒鍾意食BB辣嘅我
一起身去食又開胃又好味
相信我不久嘅日子會再encore去食❣️

==============================

📍 #紅花會
地址: 灣仔謝斐道303號凱聯2樓
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
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［環境食物質素高·鍋鑼灣老字號上海菜！］

👦🏻向來中意食上海菜，本身網上見到唔少人講服務差、態度差都驚一驚～
但老實講，普遍年紀偏大嘅侍應們都算幾親切同主動，環境闊落舒服，價錢合理，非常適合朋友家人聚餐！
提外話 我叫 @imhorace 試位俾我影 ，👦🏻勁似海綿寶寶😂

#蘇式鮮肉小籠包
$58/5粒
皮厚左d，細粒但肉餡尚算飽滿，而且有湯汁。

#陳醋海蜇頭
$88
海蜇頭爽彈夠厚，陳醋味都幾重手略酸。

#鮮肉胡椒餅
$52/3件
脆卜卜爆汁都唔錯！

#炸黑毛豬扒擔擔麵
$128
值得一讚豬扒炸得金黃唔乾柴，擔擔麵花生味濃郁，醬汁濃稠好掛汁，比出面食到會辣少少，味道不錯。

#醬汁牛仔骨炒年糕
$118
牛仔骨比較少有見到的配搭，份量大碟惹味，年糕煙韌QQ!

王家沙．花樣年華 (金朝陽中心) (銅鑼灣)
銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown 1樓

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Google: 等級5
dadada怒食街頭四圍走
大眾點評:dafoodsharing (VIP LV8)
Trip.com: Manda.C
Tripadvisor : 86dadac
(第6級）
Ig:msdadada
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Retty: DaDa Cheung
Fb: Dafoodsharing 📧
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日式打邊爐大多數都一人一鍋為主，大部分配料及飲品都會放在自助吧給客人拿取👍🏻今次介紹既係東涌東薈城—「鍋處」以多款級數牛肉套餐任你選擇，最高級別定必「澳洲純和牛M9+」🐮除了90分鐘放題任點任食之外，更會有定量套餐給女仕們或胃口較少的客人選擇🤭

日式火鍋🍲的關係，更會有咖喱汁配白飯🍛大胃王既你萬勿錯過。湯底方面會有七種選擇包括：壽喜燒、九州豬骨湯、塩靆野菜湯、龍蝦湯、昆布鰹魚湯、泡菜味噌湯及飛鳥牛乳湯🙆🏻‍♀️若然正值減肥既你，定必挑選昆布鰹魚湯，低卡又健康之選；另外飛鳥牛乳湯又係唔錯之一💁🏻‍♀️

牛肉方面🐮有上選牛肉、嚴選美國牛肉、澳洲安格斯牛肉、美國極黑和牛及澳洲純和牛M9+，價錢$188-$338不等。喜歡食牛的朋友，個人定必推介「澳洲純和牛M9+」，每一板和牛薄片又大塊紋理勻均，牛香濃郁而有嚼勁。$338 任食來說抵食又超值😍

配料方面有二十多款，一半以蔬菜🥬類為主，另一半以丸類、豆品或麵類為主。其中特別有火炙豆腐，放落湯底之中入味無比吸收和牛的精華油香。甜品區都比較乾淨又衛生，除了雪糕🍨或雪條🍦之外更會有芒果布甸🥭、杏仁豆腐🍮及麻糬等。各式各樣的任飲任食，無論服務及食物質素都唔錯，性價比高，值得再來👍🏻
-
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鍋處 (東涌) @hana.nabe.hk @ncbubble
東涌達東路20號東薈城名店倉3樓317號舖
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非常感謝Mutiara motorsport讓我有機會摸摸最新GR版本的Supra，希望下次有機會可以實際的上路試駕體驗一番～在那之前就先來看看一下靜態的這台新牛魔王吧～

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《後座椅背傾斜角度龍虎榜》

1-BMW 740Le （107°）
2-Subaru Forester （105.5°）
3-Nissan Almera 2020 （105°）
3-Honda City fl （105°）
4-Mercedes benz A250 （104°）
5-Perodua Myvi 2 （103.3°）
6-Toyota Vios gen3 （103.1°）
7-Mazda CX 5 （102.5°）
8-Subaru XV 2 （102°）
8-Proton Saga vvt （102°）
9-perodua bezza 2020 （101.5°）
10-Perodua Myvi 3 （101.3°）
11-Proton wira aeroback （101°)
11-Hyundai Elantra 201 （101°）
12-Proton Persona 2019 （100.6°）
12-Proton Prevé （100.6°）
13-Borgward BX5 （100.1°）
13-Perodua Viva （100.1°）
14-McLaren 720S 前座 （100°）
15-Proton X50 （99.9°)
15-Toyota Yaris （99.5°)
15-Mazda 3 Sedan （99.5°)
16-Proton Iriz （99.2°）
17-Mazda 3 HB （99°）
17-Nissan Navara NP300（99°）
18-Honda HRV fl （98.7°）
19-Toyota Corolla 2019 (98.5°)
20-Toyota Hilux 2020 （97.5°)
21-Mazda CX30 （97.4°)
22-Proton X70 CKD (96.5°)
23-Perodua Axia （95.8°）
24-Perodua bezza （95.4°）
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Email：riderath1989@gmail.com
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上一集我們聊過4x4 pickup truck在馬來西亞簡直是無敵的存在，那麼這次我們就來聊聊它的各種缺點！

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在火鍋精品化的風氣下，鬥服務貼心程度、鬥擺盤精美、鬥裝修格調等等似乎在短短幾年間已經不斷有長江後浪把前浪推到不見蹤影；但有多少間火鍋店有在食材層面上肯下一番功夫？

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