‼️米其林✨星級主廚紅燒牛肉拌麵✨‼️
美食必跟團💪💪
前幾天大家敲碗團購
我PO的牛肉拌麵就是出自
台北亞都麗緻飯店的天香樓餐廳👍
且連續三年蟬聯台北米其林指南一星⭐

紅燒牛肉拌麵我收到的時候
看包裝就一直分泌唾液🤤
等不及立刻請老公拿去加熱
只要簡單15分鐘就可以開始享受美食🍽

我原本以為調理包應該大同小異
結果這個刀削寬麵條真的很Q彈耶
我跟老公一吃同時對看🥰
我們倆驚呼連連啊！
哇！怎麼可以這麼好吃啊‼️
因為每次去外面吃刀削麵
都好樣在吃一坨麵粉真的很難吃😔
除此之外牛肉也很大塊喔！
雖然很大塊但是牛肉完全不乾柴
還非常嫩
其實我本來不喜歡吃半筋半肉牛肉麵
因為外面賣得筋通常真的很像在吃橡皮筋🤣
咬到咀嚼肌都酸了😵
但是天香樓是
遵循古傳赤油濃露製法調配出香濃醬汁
用醬汁滷的牛筋根本入口即化啊！😍
不愧是低溫細煨工法燉煮出晶透Q嫩
這是我第一次吃到這樣軟嫩的半筋半肉
完全顛覆我的味覺
滿滿膠質在口中化開🤤
現在不用出門
就可以吃到飯店的美食超幸福的
喜愛美食的你一定要囤貨喔‼️
他們的包子也很適合當早餐
方便快速又很好吃

#留言索取團購連結喔謝謝

這次開團天香樓所有產品參考如下👉
🍜【天香樓mini】星級主廚 紅燒牛肉拌麵 (380gx2份/盒)
✔連續3年米其林主廚口味監製
✔遵循古傳赤油濃露製法調配出香濃醬汁
✔低溫細煨工法燉煮出晶透Q嫩的半筋半肉
✔特選刀削寬麵，完美依附醬汁

🍜【天香樓mini】星級主廚 清湯牛小排麵 (800gx2份/盒)
✔連續3年米其林主廚口味監製
✔整根牛肋骨佐蔬果反覆熬煮出鮮甜清湯
✔嚴選帶骨牛小排完美呈現
✔嚴選中式拉麵，Q彈滑潤的如現煮般的口感

👉【天香樓mini】天香小包-流心芝麻 (5入/盒)
✔新鮮現磨芝麻入餡，爽滑香濃的流心內餡

👉【天香樓mini】天香小包-相思黑糖 (5入/盒)
✔甜而不膩的黑糖外皮，鬆軟綿密的紅豆內餡

👉【天香樓mini】天香小包-相甜芋泥 (5入/盒)
✔細緻芋泥餡與顆粒芋頭塊，淡淡奶香四溢

👉【天香樓mini】天香小包-翡翠大饅 (5入/盒)
✔滿滿蔥花與特製黑胡椒粉，鹹香滋味越嚼越香

#天香樓紅燒牛肉拌麵 #清湯牛小排麵 #天香小包團購

【 JE kitchen連續三年獲選台北米其林指南餐盤推薦餐廳，推出外送外帶餐，滿滿心意完整傳遞！】

人生，總會因為某些遺憾而更努力，希望未來能夠實現，讓日子變得更圓滿~
本來已經約好5/15訪 JE kitchen 嚐新菜，因為三級警戒向後遞延，沒想到一延竟然超過一個月未能成行~

聽聞 JE kitchen現在推出外送外帶餐，讓心心念念想吃的朋友可以稍解相思之苦。
請別小看這些餐點，每一道都是精心挑選看製作，包含 #小牛胸腺、#伊比利豬、#牛舌、 #牛骨髓，以及廣受饕客喜愛的#泰式咖哩蟹 及做工繁複的#手工千層麵。

✅其中 #手工千層麵 以杜蘭小麥粉與蛋黃混合，不加一滴水純手工製作的義式麵皮，口感Ｑ彈帶脆，蛋香濃郁，加上熬煮數小時的波隆那肉醬、白醬、熟成帕瑪森起司...層層堆疊，層次豐富、滋味濃郁，吃完立刻就會想念的味道。
(因為製程太繁複，每日僅限量10份，想吃要趁早)

✅#泰式咖哩蟹 以多種香料與蝦高湯熬煮的咖哩醬，溶入泰式香茅風味，搭配大尺寸的軟殼蟹，一入口，忍不住回想每到泰國必吃的咖哩炒螃蟹，免剝殼的愉悅讓人一吃上癮！

✅線上菜單：www.jekitchen.tw/takeaway
✅線上點餐系統：www.dothebestfood.com
✅為維持餐點品質及安排物流，線上點餐系統僅適用於一～三天前預定餐點，單日訂餐請撥打電話訂餐電話與工作人員洽詢。
✅訂餐電話：02 – 27417115
✅ 取餐地點：台北市大安區光復南路346巷48號

#全部照片摘自店家官網

#識食【🌞地中海暫時去不了，來顆無花果吧—本土無花果吃法與保存完全指南】https://bit.ly/3qm3Bcb

盛產於阿拉伯、土耳其、地中海沿岸、新疆的無花果，#水蜜桃般的薄皮軟蜜口感及入口後特有的芳香，是旅人味蕾不想忘懷的記憶。然因嬌嫩難運輸，過去台灣都只能以果乾方式品嘗。幸好！ 台灣農夫世界強，這幾年成功種出高品質的鮮果，特別是甜度約15度的 #波姬紅 適地性高，本土農友不但種出極出色品質，還有人能達成有機管理。
地中海暫時去不了，來顆無花果解相思吧！鮮果、果乾怎麼保存? 一路從冷盤吃到熱湯也可以? 除了冷藏以外，新鮮無花果還能放冷凍？😲 一次解析！👉 https://bit.ly/3qm3Bcb

認識本土有機無花果👉 https://bit.ly/3i9reBY

《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台／TVBS精采台／TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
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魚肉鄉民今天來到台中寄生金鐘影后苗可麗！一開場就帶給我們影后威力十足的五星大飯店Buffet，緊接著一系列影后的台中最愛名單，都市裡最原味的客家餐廳、台中最強的法式甜點、只有台中吃得到的在地小吃大麵羹、美食聚集地台中第二市場的麵店、餛飩湯、還有最唰嘴下酒的消夜新吃法激炸滷味，滿滿的吃喝玩樂都在這集的魚肉鄉民！

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