「14cm鑄鐵鍋煮白飯」

常常看到有人不管用什麼工具都能煮出成功的白飯（一般的不沾鍋、不鏽鋼鍋、電鍋、阿拉丁也行）就心生羨慕。

可能是以前用瓦斯爐有把飯煮焦過的經驗、就變成了我的魔咒！一直很不想再嘗試。

但這次14cm的鑄鐵鍋煮白飯卻非常的成功！而且1.5杯米我跟Mars先生還吃不完呢！太開心了、因為這表示我有理由把之前看中的「ご飯 益子焼 1合炊き用 土鍋」帶回家啦？！

「14cm鑄鐵鍋煮白飯」
1/把鍋子洗乾淨，取1.5杯米洗淨瀝乾。（可以泡水30分鐘再瀝乾但我沒時間）

2/在鍋內放入瀝乾的米、300ml的水，蓋上蓋子，開中火加熱到沸騰冒出蒸氣或水泡。
3/沸騰後轉極小火持續加熱13分鐘。時間到關火悶蒸13分鐘。

✏️昨天限動有放照片、好多人都看得好仔細，都有看到瓦斯爐跟鍋子中間的小瓦斯爐架。

那是用來幫助較小的鍋子在瓦斯爐上使用的小工具。我這個是陶瓷的，有一次不小心掉落有破損了一角，目前還湊合著用。

可以選購鐵製的就不怕破損了，只是陶瓷這款很有質感我喜歡。

小鍋到底能做什麼？
其實它能做的很多喔！除了鑄鐵鍋食譜之外、在盒內還有專屬小鍋的食譜可以參考，相信你看了之後會發現小鍋的用處還真多呢。

這次Vermicular 3團的方案「8、9、10」及「18、19」都有14cm小鍋，給大家參考。

「Vermicular 3團」
✅團購網址：
https://www.hengstyle.com/market/470
✅團購時間：
07/12-07/19 pm23:59

❤️IH琺瑯鑄鐵電子鍋、琺瑯鑄鐵平底深鍋及V鍋都有附超精美食譜書喔！
❤️贈品會在鍋具送達，且過鑑賞期確定無退換貨時才會寄出，請詳閱各方案的出貨時間。
❤️刷卡消費滿$20000可選擇分「6、12期付款」，請參考分期信用卡資訊。
❤️含「有心肉舖子」冷凍肉品贈品的組合，出貨前會電聯通知，請注意聯絡資訊。

以外賣連陶器便當「峠の釜めし」而有名的群馬荻野屋，繼之前的「鬼滅の刃」合作之後，再與人氣動畫作品合作，今次是「シン・エヴァンゲリオン劇場版」！

「峠の釜めし エヴァンゲリオン初号機ver.」的陶器為益子焼，陶器上使用的是跟初号機相同的用色，另外包裝紙也是特製版。便當的食材用料則是跟原來的相同。

明天開始於6間荻野屋分店限量發售，包括東京銀座店，售價每個1500円。

器を買いました☺️
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益子で活動する
陶芸作家の佐藤敬さんの器です。
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佐藤さんの器の特徴は電動ではなく、
足の力で自在に変化する"蹴りろくろ"を使って
ひとつひとつ時間と技術をかけて制作されてる器です✨
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"蹴りろくろ"で作った焼き物には
電動では生み出せない人の手の温もりが感じられそうな
あたたかみが生まれるみたい🤲
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ろくろのスピードも均一ではないから
同じ形のものがないので1枚1枚大切に使います😌✨
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#器
#益子焼
#益子焼き
#佐藤敬
#黄粉引深鉢
#黄粉引飯碗
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#器好き
#器は必ずペアで買う派

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0:06​​​​​​ 栃木県 関東地方に位置する。県庁所在地は宇都宮市。

0:17 華厳の滝 滝の多い日光周辺で最も有名な滝。中禅寺湖の水が、９７メートルの高さの岸壁を激しく落下する。

0:32​​​​​​ 日光東照宮(世界遺産) 江戸幕府初代将軍・徳川家康が祀られた神社。「見ざる、言わざる、聞かざる」の三猿や、眠り猫は必見。

0:47 宇都宮の餃子 餃子の町として有名な宇都宮。様々な有名店を梯子して、食べ歩きを楽しめる。

1:02​​​​​​ とちおとめ 栃木県開発のいちご品種。日本で一番多く生産されている。甘さの秘密は、きれいな水と冬の太陽。

1:17​​​​​​ 益子焼 栃木県の伝統工芸品。栃木県の土は気泡を多く含むため、厚手でやさしい手触りが特徴。

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一人一世界，斯人斯語，向企業家借力量！名言不只可以用眼讀，更可以用心讀、用口朗誦！為協助大家建立口說的能力，已調整每畫面時間，建議採用跟讀法，訓練口說的能力。初期或許跟不上，可以多試幾次喔~
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暑い日に冷たい汁物【トマトと胡瓜の冷やし味噌汁】Cold miso soup with Tomato and cucumber.
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✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/W6GletGis0U

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こんにちは！みすずです
今日は、火を使わない冷たい汁物。
トマトの甘酸っぱさに胡瓜のシャキシャキ食感が美味しい「冷やし味噌汁」です。
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☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/cold_miso_soup


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【目次】
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0:00 挨拶
0:19 栄養素について
1:04 材料について
1:24 今日の流れ
2:03 野菜を切ります
3:59 味噌を溶かします
4:19 野菜を加えます
4:43 器に盛ります
5:00 出来上がり
5:55 エンディング
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［使用道具］
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☆鍋: アサヒ軽金属プリンセス鍋(小/廃盤品)
☆器: 益子焼
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【関連動画】
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【冷や汁】夏バテ・熱中症対策にぴったり！この夏大注目の簡単冷や汁の作り方！【郷土料理】【正直】【COCOCORO】Vol.119
https://youtu.be/rL5FddsAHlE
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「きゅうり味噌汁」作り方
https://youtu.be/lBuZLllXHqg
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冷たくても美味しい味噌汁　冷や汁を作ってみた!!
https://youtu.be/U6i8ch63pEc
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【SNS】
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★レシピのブログ
⁡ https://www.misublog.com/
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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/2量の栄養素です
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𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
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𖧷BGM：Music-Note.jp(have a good time)
URL：https://www.music-note.jp/
運営：株式会社ピクセルさま
URL：https://pixel-co.com/
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#冷やし味噌汁 #味噌汁 #低糖質

今週の作り置きおかずは、キャベツのカレーチーズ春巻き・鶏ムネ豆腐のふわふわ春巻き・無限まいたけシーチキン和え・小松菜とソーセージのガーリックマヨ炒めです😊

どれも絶品おかずでオススメばかりです✨✨

今回のご褒美おやつはローソンのウチカフェシリーズ「ブリュレパンケーキ」です。
先日動画をアップしてご紹介しました、亡き母が集めていた食器コレクションの中から益子焼のお皿で、盛り付けをして食べてみました。
ローソンのこのパンケーキはすごく美味しかったので皆様にオススメします😋👍

亡き母から譲り受けた食器でティータイム雪道散歩氷点下の洗練された空気を吸う
https://youtu.be/hvO5RkscB_U
【Uber娘弁当】父にお弁当を作ってUber eatsのようにお届け♪
https://youtu.be/Uk-_we2O9Zs
お弁当おかず １週間分作り置き １６３【自家製冷食】　作り置きで朝も楽チン♪
https://youtu.be/AT8Pux2bCBA
亡き母の残してくれた調理器具で料理/圧力鍋/ビーフカレー/パンケーキ
https://youtu.be/yDcBjoFLXCU

#お弁当
#作り置き
#作り置きおかず