為什麼這篇皮蛋酥恆香鄉民發文收入到精華區:因為在皮蛋酥恆香這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者terry910134 (吃吃喝喝最開心)看板Hong_Kong標題[美食] 香港特色土產 元朗...
皮蛋酥恆香 在 沙拉麵?高雄美食 Instagram 的最佳貼文
2020-12-15 16:14:22
#恆春夜市 的 #皮蛋臭豆腐 剛來的時候排滿了人,幾乎炸出來的臭豆腐馬上就被買走 也因為看起來特別且人氣高,就來排隊採買了XD 現炸出爐,臭豆腐中間挖一個洞塞炸的皮蛋 總共五塊,另外空位則是擺泡菜 味道上還ok,炸的很酥脆,醬料則帶有蒜頭的香味 不過扣掉炸皮蛋外,那就是個臭豆腐啊XDDD...
圖文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/42021016
到香港總會想帶些特色土產,像上次住上環就買了不少,上環伴手禮攻略可參考這篇:
香港自由行 上環區伴手禮一次買齊全攻略 (珍妮曲奇/檸檬王/優之良品/零食物語/超市
藥局) 2015/01內容更新
這篇介紹的元朗恆香老餅家雖然遠在元朗,但在市區像是銅鑼灣/旺角都有分店,而且產
品都是當天一早元朗本店直送,不用擔心分店品質會比較差。
我們住灣仔,所以到銅鑼灣分店比較近,元朗恆香老餅家銅鑼灣分店就在銅鑼灣SOGO百貨
樓下,位置很方便。
有名的產品是皮蛋酥、蛋黃酥、老婆餅....等等。
買了幾盒台灣少見的皮蛋酥,另外也買了兩小盒杏仁餅跟雞仔餅。
杏仁餅跟雞仔餅我一個都沒吃到就被家人吃光光,聽說杏仁餅不錯吃,杏仁味滿香濃,雞
仔餅則是評價不太好 XD
馳名皮蛋酥開箱時我還以為坐個飛機全都碎掉,後來仔細看只是掉了一些餅屑,大致上都
還是完整的。
皮蛋酥裡面就包著約1/4塊的皮蛋,皮蛋味其實不會太濃郁,害怕皮蛋的人應該也可以接
受,我覺得口味滿特別的,親朋好友們也覺得還不錯。
除了元朗恆香老餅家,這趟還想買的是泰昌餅家。
泰昌餅家分店也很多間,多到好像鬧區隨便走走都會不小心看到,不過我們行程安排會經
過中環擺花街本店,就直接去本店買囉。
泰昌最有名的當屬蛋塔了,我們先各買了一個吃看看,想說不錯的話,回台前再來帶幾盒
,泰昌蛋塔個頭滿大的,黃澄澄的賣相也不錯,只是我們吃了都覺得有點普通耶....
蛋香是滿濃郁,只是內餡跟餅皮都好乾澀,吃兩口就好想喝水,當然啦,這或許是港式蛋
塔通病,相較之下我們都比較喜歡澳門茶餐廳那種葡式蛋塔,餅皮較酥脆,內餡也較滑嫩
香港自由行 尖沙咀名店 澳門茶餐廳 比想像中美味又划算的下午茶套餐 (蛋塔也好吃耶
港式蛋塔跟葡式蛋塔各有特色及擁護者,還是自己來吃過最準囉。
有來泰昌中環店的話,可以順便逛一下隔壁的英國老牌糖果店"Mr Simms Olde Sweet
Shoppe"喔~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.144.86
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hong_Kong/M.1426329754.A.87F.html