美萃雙盤熱壓三明治機/完美封邊不掉餡/可厚壓/拆換烤盤/鬆餅/甜甜圈/美味三明治輕鬆上桌
這次美萃雙盤熱壓三明治機的顏色真的很美😘
有珊瑚粉和薄荷綠二款可選擇
🌸美萃造型烤盤有
「鬆餅烤盤、鯛魚燒烤盤、 塔皮烤盤、甜甜圈烤盤、燒菓子烤盤」
君辰媽咪覺得每款烤盤都各有特色，可以變化不同的點心！
為家人製作美味的早餐、點心及宵夜都可以輕鬆完成！

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🌸MATURE美萃 雙盤熱壓三明治鬆餅機
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🌸美萃雙盤熱壓三明治機特色
🌱十分鐘計時旋鈕，操作輕鬆不需顧火
🌱三明治烤盤可完美封邊不掉餡
🌱二段式扣環，較厚食材也沒問題
🌱烤盤塗層經無毒認證，使用時好安心
🌱上下雙發熱管均勻導熱，在高溫時可以自動斷電

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🌸MATURE美萃-雙盤熱壓三明治鬆餅機
操作簡單好清洗
烤盤塗層經無毒認證，使用時好安心
雙盤更省時
推薦給有需要的你！

🎯MATURE美萃-熱壓三明治鬆餅機可以厚壓嗎？
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MATURE 美萃
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Thai J位於信義區ATT4FUN的10樓，每次經過都被它叢林風的裝潢所吸引，一直期待能進去用餐，但因為疫情關係，只能先點他們的宅配料理來過過癮囉，除了泰式料理必點的綠咖哩、打拋豬、蝦餅外，竟然還有少見的烤豬腳以及我最愛的黑蒜頭雞湯，廢話不多說，讓我來一一對大家介紹餐點吧！

#泰式烤豬腳 $480
包裝內容有豬腳和沾醬，豬腳的尺寸滿大的而且皮與肉量佔比很多，四個人一起吃綽綽有餘，豬腳送來時已由店家使用特調醬料醃製先滷後烤過，接著我使用氣炸鍋200度加熱30分鐘，過程中要持續翻面，讓外皮變得酥脆，出爐時一刀切下去能感受到外皮的脆度以及裡面豬肉的軟嫩，吃的時候感受又不同，外皮除了脆以外還多了膠質的黏牙感，而且越嚼越香！沾醬嚐起來是酸甜的風味，像泰式酸辣醬的味道，與豬腳意外的搭！

#泰式打拋豬 $200
使用新鮮台灣國產豬絞肉製作而成，九層塔、蠔油的主調香氣再搭配辣椒等辛香料，就是一道厲害的白飯殺手，當肉汁沁入每粒米飯中時，總讓我忍不住多吃了好幾碗飯呢！

#泰式綠咖哩雞 $240
咖哩的椰奶香氣非常濃郁，雞肉吃起來也十分軟嫩入味，特別是配料中還有加入現在很夯的椰肉，口感很像較脆的茄子滿特別的，整體來說中規中矩，是泰式料理最下飯的料理之一

#金錢蝦餅 (18入) $550
金錢蝦餅的包裝非常精美，Tiffany藍搭配燙金蝦的風格超級適合送禮，打開後是兩包的甜梅醬以及18塊蝦餅，料理作法我也是使用氣炸鍋200度炸30分鐘，過程中也要反覆翻面，當然使用油炸的方式在外表顏色與口感上也會更佳喔，蝦餅內的蝦子不是一整隻，是絞過後融入餅中，還加入香菜以及馬蹄，吃的時候能品嚐出淡淡的香菜香氣，比較不常見的口味，搭配甜梅醬還不錯

#養生黑蒜頭雞湯 -獨享包 $150
個人滿喜歡黑蒜頭的料理，看到Thai J有推出黑蒜頭雞湯立馬就想嚐嚐它的味道！湯品的部分有分為分享包以及獨享包，價格與份量也不同(詳情請見官網)，打開後是黑色清醇的湯、一隻雞腿以及蒜頭、熟地等調味料，整體喝起來是黑蒜頭特有發酵後沈穩的香氣還有融入雞腿精華的部分，非常養生，雞腿吃起來不僅入味而且口感也十分軟嫩，另外黑蒜頭與蒜頭都可以吃，燉過後蒜頭已經去除了嗆辣的刺激變成了綿密的口感，這道我非常推 ！

#養生胡椒豬肚雞湯 -分享包 $420
胡椒豬肚雞湯的用料十足，輕輕一撈就是滿滿的雞肉、豬肚以及熬製湯頭的中藥材，加熱後首先聞到的是濃郁的胡椒香，品一口湯後發現湯竟然滿清甜的，而且帶有當歸、紅棗以及黨蔘等中藥材香氣，雞肉與豬肚吃起來也沒有任何腥味，吃完一整碗也完全不會有口乾舌燥的感覺，整體清爽無負擔，而且有十足的飽足感，我們吃了兩天才解決它呢！

文章詳細介紹: https://thaij.com.tw/orangetalksomeblog
網站: https://thaij.com.tw/thaij
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📍#橘子吃泰式

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｜料理小教室‎𓌉◯𓇋
‣‣‣ 🔎꒰ #氣炸蛋塔 ꒱
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跟我一樣是 #氣炸鍋新手 的不要錯過這篇❤️
從小就是蛋塔控的我，原本以為製作蛋塔會很難，結果沒想到超簡單耶！
完全沒有什麼技巧，只要照著食譜做保證可以做出超好吃的蛋塔喔！一起動手玩玩看吧❤️😻
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🥣材料：
⧉ 牛奶150cc
⧉ 動物鮮奶油110cc
⧉ 雞蛋2顆
⧉細砂糖60g
⧉ 現成塔皮12個（ #旺來興 購入）
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✏️步驟：
1、將蛋跟砂糖倒入碗裡，攪拌均勻
2、接著加入牛奶及鮮奶油，攪拌均勻
3、拿網子過篩，口感會更好
（上述蛋塔液完成✅）
4、預熱氣炸鍋180度5分鐘
5、現成塔皮用叉子戳洞透氣，倒入蛋塔液，約倒7-8分滿即可，太滿會膨脹喔！
6、放入氣炸鍋，烘烤時間180度10分鐘✅
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💭蛋塔餡滑嫩充滿蛋香，甜度調配剛好！現成的旺來興塔皮口感有點像餅乾，跟一般外面的蛋塔皮有點差，但吃起來還OK！
跟我一樣是新手的會建議第一次做先買現成塔皮比較不會手忙腳亂！
有過一次經驗後，第二次就可以買酥皮來自己做塔皮囉！有機會再來示範給大家看💕
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找美食🏷️ ฅ՞•ﻌ•՞ฅ
#Shelly玩食物
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#popyummy全台 #yummy全台 #氣炸鍋料理 #氣炸鍋 #安晴 #安晴氣炸鍋 #懶人料理 #氣炸料理 #手作料理 #料理 #料理記録 #料理日記 #料理教室 #自製蛋塔 #蛋塔

#解鎖塔皮&鬆餅烤盤！讓塔皮烤盤不只有塔皮功能
還可以煎鳥蛋，做出美味的小蛋糕喲！
但～買不到鳥蛋怎麼辧！
只要有空針筒
就可以輕鬆做出小小荷包蛋，是不是很神奇呢！

小小荷包蛋
食材
雞蛋1顆
油少許
海苔粉少許

器具
空針筒1支/可以在藥局買6ml的，1支5元
美萃塔皮烤盤1個
美萃鬆餅烤盤1個
塔皮雞蛋糕

食材
卡羅鯛魚鬆餅粉100克
雞蛋1顆
牛奶或優格70克
PS:此鬆餅粉建議雞蛋加牛奶合計在125左右
烤出來的鬆餅會比較美！
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💕詳細作法分享
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🌸食譜：
這次挑戰用平底鍋做pita口袋餅，免烤箱一樣可以順利成功，只要記得跟烤箱的原理相同，熱度一定要足夠，加上餅皮外層加熱定型造成薄殼，平底鍋也能做出完美成功的氣球口袋餅呦！
夾鹹、夾甜隨你喜歡，正餐、點心都可以，來試試好吃百搭的氣球口袋餅～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/Q7ayLZ

📌影片小撇步
1.鍋子加熱至攝氏230度後再放入餅皮加熱，維持中大火兩面輪流加熱，是麵皮膨脹成功的關鍵。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
中筋麵粉300克
即溶速發酵母3克
白砂糖1小匙
水170克

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #氣球口袋餅 #口袋餅 #氣球餅

Hi 大家～～～
大家喜歡的Weekend Vlog來了❤️

p.s.如果妳/你知道更多不同語言, 想要幫忙一起上字幕的話: https://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=YcJjSP9L1tI&nv=1
非常感謝大家!!! ?

最近很期待週末!! 因為前陣子開始有點覺得週末跟平日好像....有時候會覺得到底有沒有在過週末, 好像沒有放鬆的感覺, 所以我有刻意把一些好玩的事情留在週末～ 像是嘗試新食譜啦、烤期待已久的餅乾啦等等的有趣事情 所以我現在每週五又像是之前一樣很開心XD

今天的影片其實超多highlight! 不過讓我來選出兩個吧!!
第一個給皮蛋瘦肉粥好了XD 因為我覺得哇原來很簡單耶! 我很喜歡吃皮蛋～ 不知道大家喜不喜歡! (我知道有滿多人不愛的) 不過自己做了之後覺得嘿嘿以後週末可以常常做來吃 懷念台灣味～
食譜我參考了兩個:
1. https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2081987-%E7%9A%AE%E8%9B%8B%E7%98%A6%E8%82%89%E7%B2%A5
2. https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2085879-%E7%9A%AE%E8%9B%8B%E7%98%A6%E8%82%89%E7%B2%A5%E8%B6%85%E7%B0%A1%E5%96%AE

第二個highlight當然要給巧克力餅乾!!! 因為我平常真的不烤餅乾! 所以其實我平常真的都不走到烤餅乾那區哈哈 然後這次在超市看到我就想說：我！要！來！烤！餅！乾！畢竟是Monica喜歡的那個餅乾耶!

好啦那今天影片就到這邊～
喔對了！大家用 #showkelly 這個tag或是 @thekellyyang 跟我分享的公開貼文或是公開動態我都會看到～謝謝大家這麼認真地跟著我一起下廚 下廚很療癒吧～ 大家可以繼續分享給我看?

來！大家問的問題 & 商品連結: (有一些連結是如果有人購買我會得到credit的唷～ 如果不想要的話可以直接搜尋關鍵字也可以搜到的)
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?我用的相機: Canon PowerShot G7 X Mark III
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?請問是吃不胖嗎？NOOOOOO 來！看一下這個影片 https://www.youtube.com/watch?v=nvYarHIqF58
?玻璃杯-寫著Drink那個是很～久以前在韓國買的(買不到了), 上面沒寫字那個是在Target買的(牌子Threshold™)但是我找不到link
?片頭怎麼做的 - 我是在ipad上Procreate先畫好, 然後在電腦Final Cut Pro上剪輯
?灰色家居褲: 是在台灣網拍Reishop購買(不確定還有沒有) https://www.facebook.com/reishop0202/
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?頭髮產品: 我現在單純只有用洗髮乳, 用的是之前感恩節影片中分享購入的Aveda - damage remedy™ restructuring shampoo


MUSIC
Music by Gil Wanders - By The River - https://thmatc.co/?l=2E7AA8E4
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Driving by Michael Shynes - via Artlist