[爆卦]皮刀魚季節是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇皮刀魚季節鄉民發文收入到精華區:因為在皮刀魚季節這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者s71520 (老不休/_\)看板cookclub標題[問題] 這個季節吃什麼魚?時間Mon A...

皮刀魚季節 在 ⚛︎ ? ? ? ? ? ⚛︎ Instagram 的精選貼文

2021-09-16 09:17:11

︎ ⚛︎ ⚛︎ ︎⚛︎ ⁡今年初の栗仕事。 餅米をちょっと混ぜたもっちり栗ご飯。 母から栗が送られてきたので、せっせと栗を剥いて新米と共に炊く。 栗仕事はなかなか大変だけど、無心になってできるので、好きなことのひとつ。 ⁡ もう少し大きめの栗だと渋皮煮にしてスイーツでも作りたいところだけど、...


請問這個季節什麼魚是當季呢?

每次去市場看到魚攤販上滿滿的魚貨, 卻都下不了手...
煮過剝皮魚/肉魚/皮刀魚/鯖魚/丁香魚
以前都是媽媽把魚都殺好洗好了給我帶回來料理,
現在開始自己上市場去買魚才知道魚的價差好大!

像是上個月某日看到攤販上的肉魚,
印象中我媽跟我說這種魚很好吃,刺少又便宜,
但是老闆秤重後,平均一隻要一百多元耶!! 才一個巴掌大耶!(女生手掌)
去年年底某日也是買到一隻超過一百多元的皮刀魚,
我是爬到舊文看到某版友說皮刀魚一隻幾十元才買得啊啊啊.....

到底是我吃米不知道米價
還是季節不對所以特別貴?!
我沒有特別鍾愛什麼樣的魚種,
我也相信當季的最新鮮便宜,
但是我卻不知道什麼魚才是當季的.....(苦惱)

一家四口吃魚很燒錢耶.....

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chestersun:不專業的解釋:便宜的大概就是當季魚。 04/14 16:30
uclala:新鮮度也可以讓價位三級跳,看你的取捨 04/14 17:25
candana:魚本來就很貴,尤其是海水魚,養殖的會比較便宜 04/14 18:22
candana:便宜的大概就吳郭魚,虱目魚跟秋刀魚吧 04/14 18:22
candana:多逛幾攤魚攤,看到都有賣的魚種就是當季的,但當季的 04/14 18:26
candana:也不一定便宜就是了,肉魚這種我根本買不下手 04/14 18:26
jeter9527:現在有馬頭魚 04/14 19:41
refind:巴掌大的肉魚 以我的手掌來說是超級大隻的了 如果是現撈 04/14 21:57
refind:那個價格 A_A 不過好吃的程度也是A_A 04/14 21:58
refind:不過也沒有到一條一百多啊! 04/14 21:58
mrschiu:馬頭魚便宜的時候可以在大賣場買到很便宜的.. 04/14 21:59
mrschiu:買過手臂長的促銷價大約一百左右..全家吃很久.. 04/14 22:00
mrschiu:我說錯XD..我講的是鬼頭刀XD.. 04/14 22:02
mtvtwo:馬頭小條的便宜 肉細清蒸好吃 04/15 06:16
mtpw:吳郭魚,虱目魚跟秋刀魚 便宜又營養健康的好魚推薦 04/15 12:49
chao1577:沙梭,煮湯啦 04/15 16:33
pac1110:最近煙仔虎 (鰹魚)還滿肥美的 04/16 15:32

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