分享昨天的飲食紀錄~
早餐:
忘了買雞蛋，沒辦法做白煮蛋
所以我改吃毛豆
冷凍毛豆解凍就可以吃
有優質的植物性蛋白質還有膳食纖維
營養又方便
毛豆是這裡買的: http://jess.0980130579.com/

午餐:
去 #三商巧福 看到了新產品-剝皮辣椒雞麵
在這種冷冷的季節吃這一碗
的確可以讓身體熱起來呢!
不過為了控制澱粉量，我麵沒有吃完
麵中的蔬菜也不夠
因此另加點一盤青菜增加纖維質

點心:
試喝新產品 RicoRico 的無糖夏威夷果仁奶
因為是無糖的，所以口感偏清淡
單喝比較像是豆漿的口感
有淡淡的堅果香
可以取代鮮奶加到咖啡裡做成拿鐵
如果對奶類過敏的人可以考慮一下這種堅果奶喔

晚餐:
在Costco買的帶皮鴨胸
因為皮下脂肪太厚了，實在是好油膩
我用煎的把油逼出來
再灑上一點鹽就可以吃了
因為太油膩，我其他菜就少油烹調
要不然這一餐油脂量會爆錶 XD

急凍跨年夜
你們有什麼活動嗎
怕冷的我想在家裏吃個火鍋
這樣不用出門受凍
也不用擔心疫情的問題了
有機會我再來紀錄火鍋飲食紀錄

#飲食日誌

2019.5.17 U Magazine Local Gourmet

啃大大隻燒鵝髀好麻甩但過癮！

《茶記自家製燒鵝》

與我同一年代入行的記者，必定對佐敦渡船角的「八文樓」有深刻印象，因為該處曾是「賊王」季炳雄的巢穴。其後警方在該處剿匪，逮捕季炳雄，並搜出大批槍械及手榴彈。杜琪峰執導的《大事件》也在這裡拍攝警匪場面。

左穿右插走進這個看似品流複雜的「罪惡溫床」，其實也是「美食天堂」，名副其實的「高手在民間」。從前我讀《晚間新聞》，凌晨12時下班後，總愛與當時仍是男朋友的丈夫，驅車到這裡吃著名的「菜乾豬骨粥」加「燒鴨腸粉」，料多皮滑，最重要是價錢非常相宜，兩人結帳不消$30。還幸當年工作壓力大，我吃多多宵夜也不長肉，否則會脹爆電視框。

現在我雖然脫離「夜鬼」行列，縱使靚粥靚腸粉店不復再，但我仍不忘到「八文樓」發掘一番。最近找到一間好東西，名叫「榕華燒鵝餐廳小廚」。面積廣闊的茶記，其實內有乾坤。需要大舖位，因為它跟售賣現成燒味店不同，自設燒鵝工場，由洗、抹、醃入味、風乾一晚、燒……一條龍服務，每日燒三轉共20多隻鵝，售完即止。

以「燒鵝」命名的餐廳，沒有不試的理由。客人可選較便宜的上庄，但我當然要試有鵝髀的下庄。燒鵝吸引，但有時怕皮下脂肪太厚，這裡則皮跟油脂一樣薄，油香還有回甘，鵝皮滑至沒有毛孔，難怪沒有一枱顧客不點燒鵝。

接下來要介紹比燒鵝更邪惡，但大家不陌生的東西。首先是黃金蝦，跟平日吃的不同，這裡的蝦先沾上蛋白漿油炸，再落黃金鹹蛋黃快炒。蛋白漿提升蝦身的香脆度，而且不用剝蝦殼，一併吞進胃部更滋味，我連平日厭棄的蝦頭也不放過。

另一味是椒鹽鮮魷，兒時跟父母上酒樓一定會點，現在quota有限本應不是我杯茶，但這裡的鮮魷非常厚肉，上面更灑上避風塘香蒜。我知自己吃一口後，有如踏進邪惡深淵，但美食當前難以抗拒，最多夜晚只吃青菜果腹吧。

現在的「八文樓」比以前平靜多了，至少記憶所及，這裡發生的罪案不像從前多。但有一件事不變的，是即使風平浪靜，新聞採訪車仍然以這裡為據點，因為泊車方便，而且價廉物美，即使沒有大事件發生，大家仍可間中看到傳媒身影。

來談談腹部超音波檢查～

很多人在健康檢查或就醫的時候有做腹部超音波的經驗，但是不少人對於到底超音波在檢查什麼？其實不太知道，總是「很好奇卻又不敢多問⋯」。下面分享一篇台大楊培銘教授對於腹部超音波檢查的文章，內容整理得很清楚，推薦給大家～

除此之外我再做一點補充。醫師在做腹部超音波的時候，會將檢查重點放在肝、膽、胰、脾、腎這幾個器官，看看是否有什麼病灶？至於腹腔內的大血管也會檢視，不過花的時間較少。骨盆腔內的子宮、卵巢、膀胱、攝護腺等，除非有臨床上的特殊需求，一般是不會很仔細地檢查，畢竟婦產科或泌尿科醫師的經驗還是比較豐富。

檢查肝臟的時候，會記錄是否有脂肪肝，是輕度、中度或重度脂肪肝；另外會描述肝臟是否有慢性肝病（纖維化程度）或肝硬化；最重要的重點是找找看有沒有長腫瘤。

檢查的時候，常有民眾詢問我：「依你這樣看，我肝硬化有沒有比較嚴重！」這個問題實在不容易回答，因為超音波是由醫師主觀的判讀，雖然脂肪肝或是肝硬化皆有量化的評分標準，但是很多因素（例如病患體型、超音波機器、醫師操作經驗）都會影響醫師的判讀結果，所以嚴重程度的判斷是可能存有差異，每位醫師僅就當下檢查的情況紀錄，所以肝硬化嚴不嚴重，還是要配合抽血檢查結果，讓原來的主治醫師綜合判斷比較準確。

另外要說明的是超音波檢查有其侷限，無論是肝臟或是胰臟，某些比較邊緣的位置有可能因為「胃腸的空氣」阻礙檢查視角，因而遺漏病灶，所以臨床上有可能發生做了很多次超音波，還是沒有檢查出來胰臟癌的憾事。或是病人的皮下脂肪太厚或「嚴重脂肪肝」導致成像異常，肝腫瘤看不到的情形。在臨床上，若是檢查結果仍有疑慮（不確定有沒有問題），可以安排抽血或其他的影像學檢查協助診斷。

在接受檢查的時候，我有幾點建議給大家：

1️⃣盡量配合醫師的指令，完成「側躺」「吸氣吐氣」「肚子鼓高」等動作，這有助於檢查更完整，可別小看「肚子鼓高」這個動作，很多人還真的不知道要怎麼把肚子鼓起來，在肝臟深層的病灶就可能遺漏掉。所以檢查前可多練習「腹式吸氣」喔！

2️⃣另外盡量心情放輕鬆，保持平順的呼吸，有的病患很緊張，呼吸很快或一直說話，檢查時內臟在螢幕上動得很快，這真的會增加醫師檢查的難度。

3️⃣最後建議若是有什麼關心的問題（例如是否有膽結石、腎結石、某個位置疼痛），不妨在檢查前主動告知醫師，我相信醫師都會很樂意地在檢查的時候多看幾眼！

～歡迎自由分享～

台大楊教授 超音波8大問連結
http://www.liver.org.tw/journalView.php?cat=8&sid=117&page=1

陽光運動公園 沙灘排球場兼VIP兒童沙坑

如何讓雙眼皮更完美？前額拉提、眉上切、眉下切 三種手術完整說明｜依心唯美 謝東穎醫師

年長的人不適合做 #雙眼皮
原因究竟是什麼？

想要恢復有神又柔和的雙眸
除了考慮雙眼皮手術外
該搭配 #額拉 ？ #眉下切 ？
還是 #眉上切 呢？

謝醫師今天就來分析手術怎麼搭
讓您重拾炯炯有神的雙眼

💡影片重點
00:00 搶先看
00:40 坊間傳說
01:34 只有單純眼皮下垂嗎？
02:36 雙眼皮太厚重
03:13 自我檢測
03:47 額拉說明
05:06 眉下切說明
06:12 眉上切說明

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重點整理
00:15 橘皮組織的形成
00:47 肥胖才有橘皮?!
01:09 按摩可以改善橘皮?
01:29 橘皮可以完全根治?
01:43 如何有效緩解橘皮組織?
02:18 橘皮緩解術
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更多影片
✨月經來怎麼練？https://youtu.be/cG22aai3PVk
✨肌肉酸痛才有練到？https://youtu.be/pXJc9GWIvqY
✨瘦小腿妳要知道的事 https://youtu.be/pb0fNccgC4E
✨小腿會練粗嗎？ https://youtu.be/ggF5H9qxlr0
✨給新手的妳 https://youtu.be/rJltAwvLzGY
✨女生健身疑問 https://youtu.be/tQjvdMAsCcY
✨這樣讓腰變細 https://youtu.be/cafUCOojRPI
✨女孩重訓會變金剛芭比嗎？ https://youtu.be/Fs9OAuI3Qcc
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✨ 二手出清👉🏻 https://shopee.tw/show_o_o
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原文字幕
嗨大家好我是Ashlee
歡迎來到我的頻道
身為女性的你是不是也有橘皮組織的困擾呢
無所不用其極的想要消除他
但在這以前你需要知道的是
橘皮組織是如何形成的呢
脂肪是有彈性的
事會變大變小的
所以當你的皮下脂肪變大變厚的時候
相對沒有彈性的結締組織
也就是紅色的這一條
會被變形的脂肪細胞拉扯
這個時候脂肪的組織會向上擠壓
造成我們的皮膚表面凹凸不平的情況
形成所謂的橘皮
好既然大家已經知道橘皮是怎麼樣形成的
那接下來我們就來聊一下常見的迷思
常見的錯誤觀念
肥胖才會導致橘皮產生
橘皮的形成原因有很多
像是基因 賀爾蒙的影響
卻乏運動
體內循環不佳
跟年齡的增長等等
都可能是形成橘皮的原因
不一定是肥胖造成的
通常橘皮會集中在我們的臀部
以及大腿後側的部分
是因為女性的脂肪都偏好集中在這幾個部位
按摩可以改善
記得好幾年前的時候我去了一個美容的工作室
然後他們聲稱可以用一種高科技的儀器
高頻率的震動
去震動掉你的脂肪
消除你的橘皮組織
結果我在那邊應該痛了1、2個小時
然後全身都瘀青
然後橘皮還是帶回家了
橘皮是可以完全根治的
目前沒有看到任何相對應的科學研究指出
橘皮是可以完全改善 完全根治的
如果可以根治
就不會有那麼多女性為此而苦啦
那我們要如何有效地緩解橘皮組織呢
你可以通過健康的飲食
運動提高你的代謝
多動提高血液循環
多喝水
你肌肉中充滿水份
讓皮膚的表面看起來會比較平滑
再來是我覺得可行性跟效果都比較好的就是
透過增肌緩減表皮凹凸不平的情況
透過運動跟飲食控制去消除你的體脂肪
讓你的體脂肪變小
他可以減少脂肪跟結締組織之間的拉扯
以上呢我會提供幾個適合消除橘皮組織的運動
第一推薦的動作是
臀橋
你需要的是一個瑜伽墊
那將你的身體躺在上面
膝蓋成90度的彎曲
你的上半身
肩脥骨以及肩膀是緊貼在地的
腳掌也是緊貼在地的
此時呢
腹部收緊
用臀肌夾起來的力量往上推
讓你的身體從腹部到膝蓋是呈現一直線的
記得在完成動作的時候呢
要感覺到是你的臀部在發力
你要用心的去感受
用頭腦去想像
你現在就是用你臀肌的力量
用你腿後肌的力量
把你身體給撐起來
如果這個徒手的臀橋對你來說
強度太低沒有什麼感覺的話呢
你可以在你的
胯下的部分增加一些重量
例如說啞鈴
或者是可以綁上彈力繩
在抬起後
做一個外展的動作
增加這個訓練的強度
彈力繩螃蟹側走
這也是一個很好訓練臀部的動作
那這個動作你要注意
很多人在做這個動作的時候
只把右腳往外面跨
他只專注在他的右腳和他的右腿
但其實呢
這個動作要做的標準
要做的最大的效益的話
你是當你右腿往右邊跨的時候呢
你的左腿跟你的左臀也是在出力
去對抗這個彈力繩的張力
所以你右腳往外跨的時候
你的右腿跟你的左腿
右臀跟左臀
都是感受到張力的
當你感覺到張力
停留大約一秒
再將你的後腿
也就是左腿往前收
接著重複動作
接下來這個動作是訓練我們的股二頭
準備的是一條毛巾
臀部撐起來
之後腳往前
再用腿後肌的力量將毛巾帶往你的身體
這動作其實滿吃力的
現在呢要做的是彈力繩的硬舉
讓這個彈力繩的繩子後面
繩子後面
讓這個彈力繩固定在你的背上
感覺到腿後跟臀肌的拉撐
當你下彎的時候你會覺得這邊緊緊的
然後用這邊的力量
將你的上半身往上抬起
記得要收緊
背部打直
不要駝背
不要這樣子
打直
腹部出力收緊
站起來
大多數的女生都有這樣的困擾
我們無法根治他
無法處理他
我們就面對它
我有橘皮但是我很有自信
又怎麽樣
謝謝你看到現在
我們下次見
Peace

＃橘皮組織 ＃破除迷思

原來這才是有科學根據的瘦小腹方法

小腹凸出，要看是什麼原因造成的，針對原因來改善才是最有科學根據的做法。

要測量皮下厚度，最可信的做法當然是在診所用超音波掃描。大家都看過孕婦做產前檢查用的超音波吧，就是那種儀器。但是一般人不太可能沒事就用超音波檢查皮下脂肪的厚度，所以，我建議大家用「掐指試驗」來檢測你的皮下脂肪厚度，這是最簡便而且具參考價值的做法。

影片中有家大家怎麼做，我就不贅述了。如果皮下脂肪超過4公分，這種瘦小腹就可以靠傳統抽脂或是比較新的超音波溶脂，一次解決，效果明顯。如果掐指試驗測出來皮下薄薄的，不到兩、三公分，表示這種腹凸是內臟脂肪將肚子頂起來，只有靠努力減肥才有可能瘦小腹。

最後還有一種是腹壁鬆弛造成的腹凸，多半發生在生過小孩的女性身上。如果是腹壁肌肉鬆弛，解決方法要靠努力鍛鍊腹肌來改善，如果是皮膚鬆弛，那就要靠超音波溶脂時利用音波的能量拉提，再加上雷射溶脂的雷射熱能拉提，會有不錯的瘦小腹效果。如果皮鬆太嚴重，最好只好做肚子拉皮手術了。

總之，瘦小腹要針對原因才能有明顯的改善，靠科學方法改善加上自己的努力，一定可以回復緊緻平坦有型的小腹的。

🔴🔴🔴🔴 🔴🔴🔴🔴 🔴🔴🔴🔴 🔴🔴🔴🔴 🔴🔴🔴🔴 🔴🔴🔴🔴

哈囉，大家好:

我們有幾個不同的頻道：

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