超越之路　王者之選
林一峰 ╳ Andy老爹 領航者的直白

當威士忌大師遇見專業試車手，兩位在專業領域內稱霸的王者在巔峰上一邊品飲著珍稀好酒，一邊暢談心目中最有型的超級好車，聊起那段成為業界領航者的不凡長路。

領航者，在業界如星炬一般的存在，他們能以標定點來計算航向與距離，決定啟程的時機，威士忌執杯大師林一峰和專業試車手Andy老爹兩位領航者不僅皆具媒體影響力，更是愛車愛酒不分家的品味信奉者，他們以龐大的熱情堅定航路，為威士忌酒迷與車迷啟動智慧導航模式，直接帶你到首要目的地。

在深不可測的酒徒之鄉蘇格蘭，是兩人對威士忌共同的移動航點，這塊多達140家酒廠的土地上，僅有7家穀物威士忌酒廠，腦海中的時間軸地圖指出他們最近喝過的好酒，它稀有、高年份、純穀物卻又是非限量的「常態性」酒款──「皇家禮炮21年調和穀物威士忌『王者之鑽』」，是威士忌之王的最新作品，領航者預測，將帶動一波受熱烈討論的「調和穀物新浪潮」。

My Way，做自己的領航者

什麼樣的人會愛上「王者之鑽」？此類高年份調和穀物威士忌本身製程需巧妙掌握極其複雜的製酒工藝，而王者之鑽更是精選自已不再運作的鄧巴頓酒廠，其酒廠堅持多一道工序，進而蒸餾出最乾淨的酒液，其蘊含的高年份絕版風味在市場上鳳毛麟角，是嚐鮮者不能錯過的王樣酒款，加上出自威士忌之王皇家禮炮之手，「王中之王」的特質毋庸置疑。常說時勢造英雄，成為王者之路上有時空環境的變革，與個人的重要抉擇共同堆疊成就，兩位大師喝著「王者之鑽」也憶起那段不容易的道路。

身為消費者買車前的燈塔指標，Andy老爹的粉專現已超過70萬追蹤人次，是名聲響噹噹的車界網紅，「最初，是怎麼紅起來的？」這個答案他沒想太多──始終保有初心、「直球式」的有話直說，加上在腦中累積更新數十年的汽車指南，並在賽道上實踐卓越成績（2015年台灣大賽車超跑GT-N組年度季軍，Lotus ExigeV6 單圈1"50秒），讓觀眾對他十足信賴。2008年全球金融危機，當時在科技業受到震盪的Andy老爹，也震出了藏在心底的轉職聲音，從國中就把所有零用錢奉獻給國外汽車雜誌的老爹，其實早就找到人生摯愛，繞了一圈，終於藉由啟動試車分享頻道，找回最初的熱忱。

大師之路，沿途必然有燒不盡的熱情，如同皇家禮炮自1953年陪伴英國女王登基加冕至今，持續與皇室與時俱進燃燒創意精神，打造許多破除框架的酒款，震撼全球威士忌界，就以最新「王者之鑽」來說，首創高年份調和穀物的「常態性」上市，別具教育意義。

威士忌教育從酒廠開始，到意見領袖持續接力，在華人世界許多初心者在愛上威士忌之前，透過關注《執杯大叔 林一峰》YouTube頻道就在短期內把威士忌知識加好加滿，連Andy老爹也透露自己曾連啤酒都不沾，但自從上了林一峰的品酒課後就此成為威迷，難以自拔。

不隨波逐流、兼具知識型與生活品味的林一峰，是台灣最早受邀到蘇格蘭與製酒專家和首席調酒師面對面的達人，堪稱最懂威士忌的風格大叔，YouTube節目從專家領進門、執杯選桶到進階餐酒搭，無論是入門者或資深酒迷都能在短短10到20分鐘獲得啟發，而喝過千百種酒款的林一峰對「王者之鑽」的初嚐印象是絕對驚豔，「它不同於低年份穀物威士忌的甜淡直順，而是如偉大攝影師鏡頭下深刻的面部紋理，充滿高年份的氣勢和複雜風格，強壓同年份的單一麥芽威士忌。」他又形容道，「高年份調和穀物就像是多年前『還沒漲價』的麥芽威士忌」，預測將會是近十年急速崛起的酒款，如同電動車於全球的發展，各國銷售量正顯著成長。

如果，王者之鑽是一台車？

愛車人與愛酒人，彷彿有種宇宙聯繫的神祕關係，林一峰也表露自己從少年時期就愛車，看到疾駛而過的車頭車尾就能說出型號，心中的夢想車單是超稀有中古 Knight Rider KITT霹靂車，倘若「王者之鑽」是一台車，它會是什麼樣的規格？

「它有頂級房車的完美追求，更有豪華電動車的智慧無敵。」Andy老爹在品嚐「王者之鑽」驚艷它平衡中的渾厚感，彷彿試駕到一台自帶王者光芒、講求精湛職人工藝的制霸車款，讓他回想起在2017年，尚不認為電動車會威脅到經典日系歐系大牌，直到親身試駕後，電動車宛若「巫術」般跳過引擎燃燒直接驅動流暢過癮，寂靜迷人的駕駛體驗，同皇家禮炮總是以領航者之姿出場，馳騁在產業前端的無懼精神，今夏以王者之鑽「熟順甜美，不辛不嗆」的極致平衡，搭載創新、寧靜優雅卻不失強勁的「馬力」，引領市場潮流，為感官體驗啟動智慧導航，直往全新之境。

#禁止酒駕 #酒後不開車 #安全有保障

王者共推！「威士忌之王」皇家禮炮今年再次創新突破，於台灣首發推出「皇家禮炮21年調和穀物威士忌 王者之鑽」！
圓融豐醇又不失豐富層次的絕美風味，讓四位品遍各國珍釀的威士忌王者首次聯袂推薦，一起來聽聽達人們的試酒分享吧！
#威士忌之王 #RoyalSalute #皇家禮炮21年 #王者之鑽 #保樂力加 #王者共推
【禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒】

【推薦我這支的，是平時會喝皇家禮炮21年的長輩：酗酒者的「Costco紅酒」推薦清單】 Every little d

上一篇〈平民買醉指南｜價格親民但喝起來很行，酗酒者的「超市紅酒」推薦清單〉，推薦的大多是全聯與頂好的紅酒，而身為資深的酗紅酒者，這篇要跟大家推薦的是我平常最愛去囤貨的地方——美式賣場 Costco！

就個人經驗，我買好事多的 #平價紅酒 幾乎沒有雷過，紅酒採購有眼光到想和他當朋友，所以這次清單不會再用「頭痛指數」評分，而是改以適合「哪些場合」來分門別類：

#平民買醉指南 #紅酒酗酒者
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當精品大牌開始在經典中與潮流、街頭做融合；當環保風潮讓舊衣重穿不再是一個貶義詞，許多過去寫下的定義，在世代的影響下不斷被注入新的基因，這樣既熟悉又陌生的體驗，為我們帶來了全新的刺激，以打造六感體驗品酩會聞名的威士忌之王皇家禮炮，也將全新系列「隨心所域 ，新•奢饗宴」線上品酩會帶進了VOGUE辦公室，邀請總編輯孫怡一起享受了場不一樣的Happy Hour饗宴。

皇家禮炮聯手Longtail 米其林星級主廚林明健Kin打造最強辦公室Happy Hour ► https://pse.is/PMBYV

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開箱！皇家禮炮變身　香氣大爆發【林一峰Whisky School威士忌第141課】

一提到皇家禮炮，許多人總是最先聯想起它經典的瓷器酒瓶，還有漂亮的專屬絨布袋。不過從今年開始，皇家禮炮可以說全面大變身，裡裡外外都有全新風貌。

皇家禮炮經典21年威士忌系列，不但原有的藍瓶「21年調和式蘇格蘭威士忌」，全面換上新包裝；更推出兩款全新威士忌，分別是綠瓶「21年調和式麥芽蘇格蘭威士忌」，以及免稅通路限定、帶有泥煤風味的黑瓶「21年調和式稀世蘇格蘭威士忌」。這也是皇家禮炮品牌自1953年成立後，首度在21年系列加入新酒款。

威士忌達人學院首席顧問林一峰指出：「從2015年起，整個皇家禮炮像是脫胎換骨一樣，香氣大爆發。」

事實上，皇家禮炮特別從頂級香水界延請前愛馬仕調香師Barnabé Fillion，擔任皇家禮炮創意顧問，新上市的綠瓶「21年調和式麥芽蘇格蘭威士忌」，正是Barnabé Fillion與首席調酒師Sandy Hyslop來回討論勾兌而成。

綠瓶「21年調和式麥芽蘇格蘭威士忌」，採用超過21款來自蘇格蘭五大威士忌產區，熟成21年以上的珍貴單一麥芽威士忌調和而成，由於擁有眾多高年份頂級單一麥芽威士忌酒廠的陳年老酒，使得皇家禮炮21年威士忌擁有更豐富的表情，在每種不同風味威士忌的和諧交融下，帶來有如交響樂般的感官盛宴。

全新包裝捨棄了傳統絨布套，而是與知名的冰島插畫藝術Kristjana S. Williams合作，以插畫方式呈現。插畫靈感來自位於倫敦塔的英國皇家動物園，西元13世紀由約翰王建立，內有60多種動物，從此也開啟了歷代國王與女皇豢養異國動物的悠久傳統。畫中也蘊含與皇家禮炮威士忌工藝相關的元素，包括位於山丘綿延蘇格蘭斯佩賽的蒸餾酒廠，以及皇家禮炮的橡木桶…等等。

現在就跟著林一峰一起開箱，細細領受在皇家禮炮香氣大爆發之下的威士忌饗宴。

（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：陳思明）

【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】

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