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☞三百年來蔬食家庭 情定台灣傳授健康菜 part1【台灣1001個故事】
原本來台出家的印度人迪立,結果他沒有進入佛門,反而取得高雄餐旅碩士學位,開起了這一家蔬食餐廳,而印度最著名的咖哩,迪立他也自己研磨,還被顧客譽為是夢幻咖哩。
☞魂牽夢縈好滋味 外國老饕 慕名而來 part2【台灣1001個故事】
從小在單親家庭長大的劉宗原
母親忙於工作從小是外婆帶的
因為懷念外婆做的雞湯
找來五星級飯店的主廚
還有米其林三星餐廳的甜點主廚
這三個夢想家一起開了這間餐廳
☞七年級金牌甜點師 烘焙蛋糕如藝術品 part3【台灣1001個故事】
七年級甜點師傅
在國際廚藝競賽當中
拿下了巧克力組的金牌
被封號金牌甜點師
每一次做甜點
他說就像在做藝術品一樣
☞法國麵包國王在台灣 麵粉用法貨 價格貴3倍 part4【台灣1001個故事】
老闆徐師傅國小畢業之後
就到法國去跟姑姑一起生活
為了留在法國就跑去學做麵包
20出頭就在巴黎的高級地段
擁有3家麵包店
因為父母親年紀大了
決定要回到台灣來創業
做出法國麵包迷心中的NO.1
☞繼續轉動的唱片餅 伴手禮超夯 全真材食料 part5【台灣1001個故事】
唱片餅正宗的創始店
花蓮85年老餅舖
第三代年輕人接棒之後
體會到老店必須不斷的創新
於是研發了不少新的產品
不幸的是第三代鄭老闆
突然腦中風過世了
還好年輕老闆娘
擦乾眼淚之後繼續接棒
■台灣1001個故事 說不完的故事
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