來分享這家期待已久的「coast」💕泰式+法式fine dining超令人期待~在晶華酒店的B2, 從還沒營業就知道,結果拖到現在才去吃🤣一個月前就訂了~提醒大家一定要半夜12:00的時候手刀訂才有可能訂得到~😆要看完哦!!最後有個悲慘小故事!!!
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✍🏻本篇適用的hashtag
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來分享這家期待已久的「coast」💕泰式+法式fine dining超令人期待~在晶華酒店的B2, 從還沒營業就知道,結果拖到現在才去吃🤣一個月前就訂了~提醒大家一定要半夜12:00的時候手刀訂才有可能訂得到~😆要看完哦!!最後有個悲慘小故事!!!
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#tiffany871028_coast #tiffany871028_台北 #tiffany871028_中山區 #tiffany871028_創意料理 #tiffany871028_泰式 #tiffany871028_法式 #tiffany871028_無菜單
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✨無菜單晚餐$2680+10%/人✨
✨wine pairing $1280+10%/3白1紅✨
👉🏻鰹魚 棕櫚糖 花生
很有層次我很喜歡🥰薄薄的脆餅,鰹魚軟嫩,上面是用檸檬、薄荷、花生去做提味,口味上微微的酸,整體調味很開胃很喜歡!💕這道一口吃~旁邊有附濕紙巾擦手。
👉🏻鮭魚卵 百香果 瑞可達起司
一樣是小塔一口吃,跟前一道比比較沒那麼驚艷,個人覺得醬的比例有點太多太濃郁。上面的是生鮭魚卵和百香果晶球,口感上就沒有上一道來的有層次,泰式酸酸辣辣的還不錯~整體口感綿密😁
👉🏻毛蟹 小黃瓜 番茄
毛蟹新鮮好吃~搭配煙燻美乃滋和番茄蠻特別,越吃越好吃😋外面綠色的是小黃瓜薄荷果凍。
🍷前面三道搭配的是白酒- 19年的Schloss Lieser Riesling Trocken, 本身就喜歡Riesling,這杯德國的Riesling有萊姆香氣,後味有青蘋果,蠻少女的,香味蠻夠~但個人覺得跟菜色搭配起來,不是特別搭。
👉🏻胭脂蝦 葡萄柚 羅望子
這道用的食材很多有點複雜,包括青芒果、花生、葡萄柚、特製辣椒醬、棗子、羅望子的雪酪,整體來說我覺得口感跟味道都有點複雜,吃不太出一個重點,不過宜蘭的胭脂蝦很好吃~😆總歸來說整體搭配比較沒有到驚艷。
👉🏻當日鮮魚 塊芹 丘吉咖哩
石斑魚搭配紅咖哩醬和揶奶醬,蠻喜歡的😌😇魚肉軟嫩,醬汁也很夠,溫度有點不夠熱是美中不足~旁邊的配菜就沒那麼喜歡🥲
👉🏻軟絲 扁魚乾 酸辣湯
生軟絲和三色番茄,淋上裝在鐵器的酸辣湯,攪拌一起吃~基本上就很像冬蔭功的湯~這道的發想來自台南的牛肉湯,蠻特別的🤪酸酸辣辣的湯,蠻喜歡😊
🍷再來以上的三道搭配的是法國的白酒- 18年的Cruchandeau Bouzeron Cuvée Massale~一樣有萊姆香氣,喝起來有礦石氣味,香味沒有上一杯濃,沒有上一杯那麼少女,沒有那麼喜歡🥲
👉🏻紐約客 千層 泰式焙米醬
紐約客牛排建議三分熟~還不錯吃不會太油~份量也不會太多,配菜是馬鈴薯千層,普普通通,羽衣甘藍有沒有特別印象。還有一碗飯,是可以無限續的蒜片五穀飯,粒粒分明很有嚼勁,原本沒吃飽,吃完這碗就蠻飽的了😁很有飽足感的飯!
🍷主菜紐約客搭配的是法國的紅酒- 19年的M de Malijay, 我超級無敵喜歡Grenache!! 但是這杯喝起來有點老,後味是煙燻香氣,我也不是說特別喜歡~不過搭配牛排吃還不錯👌🏻
👉🏻草莓 優格 檸檬馬鞭草
這道完全吃不懂😢優格奶酪、草莓、馬鞭草檸檬冰淇淋的組合真的不是很對我的口味⋯
👉🏻泰式奶茶
這道看了網上圖片好多次很期待🤣跟想像中的差不多~自己倒入西米露和泰式奶茶,然後用吸管吸之後再直接吃他的杯子也就是泰奶冰,蠻酷的,不會太甜~喜歡😍旁邊的黑芝麻沒有很喜歡就是了~
👉🏻巧克力 瑪德蓮
很普通😂可能到最後也蠻飽了
🍷以上甜點搭配的是義大利的白酒- Rivera Piani di Tufara, 非常甜~比第二杯還甜🤣🤣少女到不行!搭配甜點就是甜上加甜😂
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以上均為個人真實主觀評價心得
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#小故事:晚上回到家後肚子開始劇痛,痛到不得了,坐在馬桶上上不出來,已經無力支撐對自己的身體開始往左右晃,結果突然之間超想吐,吐了兩口,肚子還是超痛,後來去廁所拉肚子,拉稀,全身無力很虛,懷疑自己是不是食物中毒,問了同行友人沒太大不舒服,就是肚子有點痛。太想哭了🥲
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💡可線上訂位,可刷卡,有服務費
💡朋友點的是tea pairing $680/人,他覺得有幾杯可以有幾杯還好~沒有到特別驚艷~他們還有cocktail pairing, 是跟wa-shu配合的, 價錢是$880/人
💡服務方面我覺得都還可以,但是上菜速度太快。
💡我本來的期待沒有很高,因為評論蠻兩極的,但我吃完後覺得食物方面很不錯,會想回訪,but wine pairing 的部分我就比較還好~不喜歡吃辣跟泰式酸酸冬蔭功的東西的人可能會不愛~但愛吃辣的我,很多菜都有辣我就can!
🅿️晶華酒店
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百香果拉肚子 在 PhD Backpacker - 旅博士媽咪 Facebook 的最讚貼文
讓人生更輕鬆
今天要來介紹幾項私心推薦的保健品
👏https://bit.ly/3rZUQXD
『晶亮醇葉黃素凍』和『益生醇好箘凍』這兩項產品根本是來幫助媽媽的。怎麼說呢?每次娜娜吃飯的時候,會依據奶爸煮的菜色好吃與否影響她吃多吃少,但是為了均衡營養,我們都會用飯後的優格或是水果來『引誘』娜娜吃一些她不是很喜歡吃的菜。
奶爸是極度嚴格控管娜娜(以及我)的油鹽糖攝取,我沒有乳腺炎以前常常為了『飯菜鹹淡』在餐桌上拌嘴,但現在我只能清淡飲食,全家都不能逃過奶爸的鷹眼。自從經紀公司寄來的這兩項產品,娜娜的生活變得多采多姿,居然多了兩項可以吃的『甜點』,好吃好吸收的百香果口味葉黃素凍,娜娜為了能飯後吃葉黃素凍,連最討厭的青椒都可以自己吃光。(爸媽翹腳)
重點是,這些根本不只是口感佳的果凍,還是扎實無比好吸收的營養品,除了葉黃素,還有枸杞、決明子、黑醋栗、藍莓精萃提供給大人小孩更舒適的視野。
奶爸和我則是喝大人版的『晶亮醇葉黃素飲』,一樣的百香果汁口味,每人30CC立即亮晶晶,足量的葉黃素毫克,加上添加一百種的天然蔬果酵素,全方位的複方幫忙提升吸收力,超適合每天為了工作看著螢幕和手機的我和奶爸(應該是任何人吧?)
娜娜跟媽媽會一起搶食益生醇BB好箘凍,擁有六大黃金母乳好箘配方的益生醇,是以果凍形式存在來讓小孩子搶著吃的好箘。益生醇與一般市售益生菌最大的不同在於益生醇的好菌是採用日本專利的熱封型益生菌與四層包埋技術,食用後能保留住好菌存活率,不需要冷藏,分子更小又更穩定! 讓調整體質的效率更好! 但我個人覺得最大的好處是,媽媽根本不用記著要吃什麼,娜娜吃飯的時候自己主動會要求說『我吃完這個菜菜可不可以吃益生醇?』
最後就是我最近非常仰賴的『女力紅』專利D甘露糖膠原蔓越莓粉,相信粉專這邊有很多朋友都知道我這個孕期慘到不行,一個乳腺炎在英國被拖到變成慢性的,醫生只會消極治療讓我一直吃抗生素,今天還開給我第四週的抗生素。這幾週抗生素吃下來,全身好箘壞菌通通被殺光光,除了胃不舒服和拉肚子的副作用以外,閱讀著抗生素藥盒內的說明書,更發現還有一項常見副作用,那就是『私密處不舒服』,相信很多吃抗生素吃久的女生應該都有經歷過。以前的我是狂喝蔓越莓汁來平衡,但自從接觸了『女力紅』蔓越莓粉真的是截然不同,吃個兩包女力紅粉就抵喝個幾公升蔓越莓汁,幾天就『有感舒緩』。雖然說女力紅還有另外的高效保濕的『水亮彈潤』能力,平衡呵護肌膚,吃了有感不乾澀,還可以提升女力XD。
這一團,我和廠商大力要求了超優惠的折扣,大家真的可以 #團起來!
這次懷孕從頭到尾都很辛苦,不知道是不是因為高齡的關係,懷上一胎真的還好啊。但也因爲這陣子的身心俱疲,讓我更看重健康和保養,感謝經紀公司介紹也讓我嘗試了許多保健品。除了營養均衡、睡眠充足以及添加運動量以外,平常改成多以天然的花草或是自然的保健食品調理一下,也算是我們這個年齡層開始需要注意的『功課』啦!
#網路媽媽瘋狂回購第一名 #醫師好辣醫師推薦
#14天舒適不酸澀 #晶亮醇葉黃素凍
#醫師好辣臨床營養師推薦
#益生醇BB好菌凍 #晶亮醇葉黃素
百香果拉肚子 在 Elynn's Beauty Store Facebook 的最佳貼文
【大不出便的便秘者们 ,和想要跌KG的】
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MALAYSIA人很多都有便秘的问题
而且真的可以几天不大便 肚子越来越肿
久而久之 身材越来越走样😱😱😱
上个月我朋友介绍这款SUSENJI MOFA + 看我自己试下看会不会排便 okay咯 就Try 看看
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🌟绝对全天然成分
天然香橙分、百香果份、车前子壳、益生元、苹果纤维、消化酶等天然成分
🌟很适合每天饮用的排毒
很多人都有喝排毒习惯 、找一个每天拉肚子的 还不如找一个健康又顺畅不绞痛的
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喝了1次 第二天肯定轻松排毒排便 还可以跌KG 缩腰 消除肚腩
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