🙋🏻‍♀️ #舊文分享

今天好熱，想喝醋解解膩

突然想到幾年前分享的好醋 永禎健康 l 永禎生活
兩年工精粹一滴好醋！成分簡單無添加，僅單純使用水、糯米、水果、糖和小麥草唷！
我想，每一刻都要努力，說不定經過累積，以後自己會更好的吧？（笑）

明天是週一，繼續奔跑吧🏃‍♀️
晚安❤️

🔍2018的開箱文：https://knslhra520.pixnet.net/blog/post/466616144

#剛剛到官網看包裝有變喔
#舊文分享

【我寫了一套書給你，因為我知道你有多累】

幾乎所有女人在變成媽之前，都有所覺悟，接下來要度過好長一段睡不飽的日子。

沒經驗時我們聽說是因為要餵母乳，半夜起來擠奶乃家常便飯。當然也知道嬰兒要睡過夜沒那麼快，不用擠奶也會被摳起來餵夜奶。

是的，我們上戰場前都知道。只是怎麼沒人告訴我們，也要熬夜做副食品？

上網查副食品製作方法，或是買書來參考，普遍都是教我們特製寶寶食品，再做成冰磚，看起來要吃時熱一熱很方便。

但他們沒說的是，製作時會讓我們在廚房累到很絕望。先苦後甘的道理不是不懂，但這苦是不是也 too much 了點？

食材一樣樣洗洗切切、再蒸熟打泥、打碎做成冰磚，做完還要洗一堆調理工具。寶寶白天黏人，只能趁深夜做，好不容易做好一批，寶寶哭了，餵夜奶的時間到了。

我們摸黑抱著寶寶，邊餵邊打盹，頭跌了一下才嚇醒，一看奶瓶都歪了，寶寶吸到一堆空氣。

到底幾點才能睡？上床躺平睡？

雖說為了孩子，辛苦都值得，但不得不承認也是有超出自己體力極限的時候。而且我們那麼辛苦熬夜製作副食品，難道寶寶就一定會大口吃？才沒有。

小孩不吃，我們氣到吼了寶寶，看著他們無邪的臉就覺得自己到底在幹嘛，沮喪到好想哭。而那眼淚背後除了擔心，也為自己的辛苦感到不值。為什麼你不吃我特別為你熬夜做出來的副食品呢？你到底想吃什麼呢？

寶寶不說。

太苦了，太累了，而付出卻不一定會得到回報，只讓我對於哥哥吃多吃少變得很過不去，這是我在哥哥時期的沉痛領悟。到弟弟時，我一心想避掉所有的繁瑣，我就是不想熬夜做冰磚，增加自己育兒的負累，行嗎？

行，被我找到辦法了。

我只顧煮出全家人都能吃的一條龍料理，透過小技巧，順手變成弟弟也能吃的副食品。

喔當然，一條龍料理不是只能靠現做才有得吃，不然只是另一種累，我也會做冰磚與寶寶便當，但幾乎都是順便做好的，這差夠多了吧。

省下做冰磚的時間，你可以去睡覺、追劇、跟媽友聊天討教育兒大小事、敷面膜，你可以有時間做回你自己。我保守估計，一週至少幫你奪回 4-6 小時的自由，被製作冰磚荼毒過的媽媽知道，甚至會遠遠超過這個時數，你不試試看嗎？

你其實不需要那麼累，寶寶好好吃不是只有那種方法，你只是不知道還有別的選擇而已。讓我帶你先轉念再轉彎，找到媽媽人生新方向，我們四書見。

-------此為四書預購禮介紹分隔線-------

OXO Taiwan 是我的愛牌，從哥哥時期就狂用他們家的冰磚盒，當年我還曾寫文分享過。而緣分就是如此奇妙，幾年後的現在，他們成為我四書預購禮的贊助商之一。

我對冰磚盒的要求很簡單，就是要好取出、密合好不易染冰箱異味、材質要安全，但意外的是很多品牌做不到。哥哥時期我試過好幾款，光取出就很困難，敲敲打打老半天還是掉不出來，OXO tot 是唯一讓我一用就滿意的。

當時台灣還沒有代理，我都是趁去美國時買，或是托友人帶回，還好現在有恆隆行代理，隨時都能補貨，也能買到最新款式。

照片就是最左邊就是這次的預購禮之一『OXO tot 好滋味快取冰格（$490）』，是新款，右邊就是我從哥哥時期一直沿用到現在的舊款，還是非常好用， 新款的特色是改用食品級矽膠蓋，這次只要在誠品、金石堂、三采、MOMO 預購就會送，數量有限，送完就沒囉！

就算不再需要製作冰磚，這個快取冰格還是可以持續服役，我會拿來做檸檬冰磚、百香果冰磚、葡萄柚冰磚等等，好用的設計，沒有過時的問題。

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9/27 新書預購 〖9/26 23:59（9/27 00:00）〗、10/1出版上市

博客來 https://tinyurl.com/yf4pjuh4

金石堂 https://tinyurl.com/yfkdvw8r

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MOMO https://tinyurl.com/yfbd2m2h

墊腳石 https://tinyurl.com/yj7tl64s

📸照片是我拍的，給個面子看完！
「咖啡邱」
最近我的小夥伴拿了一批貨給我，
神神祕祕的，
原來是他的咖啡！
他是帶我去野營的大膽男子，
如今他憑著一腔熱血創立了咖啡品牌，
記得當時他突然開始學習咖啡，
身體力行投入咖啡師的前線，
令我好生佩服，
現在他的孩子問世了，
我一定要幫助他推廣，
愛喝咖啡的你們也不要錯過，
為大家介紹這三個風味，
都是他一杯一杯測出來的信心之作，
經我試喝果然不負我的期望，
不論烘焙程度、原料新鮮度及喉韻口感，
都是上乘之作，
不囉唆了，
來了解一下！

冷泡就邱：
拿兩包咖啡濾袋放進咖啡邱的冷泡瓶，
注滿常溫水放進冰箱12小時，
就是一杯冷萃咖啡；
具有巧克力、焦糖及太妃糖的風味，
最大的特色是濃郁的黑巧克力，厚實滑順帶甜味和一抹煙燻。

夏夜晚風跟趨吉避凶都是掛耳濾袋，
掛在馬克杯上，
沖180ml-200ml的沸水，
濾泡式咖啡就完成了！

夏夜晚風：
具有巧克力、奶油、堅果及焦糖的風味，
特色除了也是厚實滑順帶甜感的黑巧克力風味外，
還有些許木質調。

趨吉避凶：
具有萊姆、醋栗、柳橙、桃子、百香果、杏仁、蜂蜜及巧克力的多層次風味，

特色是用日曬非洲豆帶出百香果與萊姆調性的溫和酸質，
水洗非洲豆增添了桃子風韻，
肯亞AA提升了紮實的醋栗及焦糖的甜感，
哥倫比亞強調杏仁的風味，
而瓜地馬拉則整體提升了巧克力的香甜。

不要問我怎麼說的那麼好，
除了我年輕時接觸了十幾年的咖啡外，
我肯定有一份飲用說明！
不要噓我！
口味人人不同！
你喝完我們再來討論！

粉絲專頁： 咖啡邱 Coffee Chill

#咖啡邱
#coffeechill
#夏夜晚風
#趨吉避凶
#冰釀就邱
#冰釀好大包

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：：ＭＯＲＥ：：
來來來
為各位隆重介紹菈菈台的新節目
愛用品分享

接下來會和大家分享我生活遇到的愛用品
不會僅限在彩妝保養
會有更多的生活小物
就是瑣碎的諾菈會出現在裡面啦哈哈哈

然後裡面漏掉了想要跟你們分享
誰是被害者
如果喜歡懸疑推理醫學犯罪的故事
一定一定要去看
雖然第三集就猜到了但是緊湊的劇情讓我兩天就追完了，跟著一起推的感覺很棒

我以前如果同期有台劇和韓劇，一定都會被韓劇吸引
但是近幾年發現台劇整個大爆發啊
故事結構、劇情、風格
掌握得越來越好
這部片很寫實，犯罪現場、醫療院所、機構都很真實
還隱藏了很多可以討論的社會問題
很厲害啊啊啊

其他小東西就讓大家自己看影片囉：）
想看不一樣的主題也歡迎留言

Luv u all
,Nora

：：ＰＲＯＤＵＣＴ：：
多喝水
MORE氣泡水(櫻花風味)
https://reurl.cc/b5NYjo
噢，我在找資訊的時候沮喪到不行
好像真的是季節限定ˊˋ
我要去囤貨

純在
葡萄柚蘋果綠茶
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這個是不是流行很久了，我好落後哈哈哈
百香果也好好喝

Scalp FortifyX
ScalpX 頭皮科研養髮安瓶三部曲
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用量要多，要塗得均勻一點
不然就會跟我的頭上一樣，一搓一搓的長得很不均勻ＸＤ

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翹翻天燙睫毛器
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2020年了，不用在燒竹籤了哈哈哈哈
USB充電也比較環保，出門也可以用

Rimmel
倫敦芮魅魅惑炫彩單色眼影
這個好像是限量，網站沒得買了，要去實體架上找找

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淨膚保濕卸妝系列-三效濕巾

在這邊讚嘆一下寶雅的採購
我真的愛你（採購）
查網路資訊寶雅居然有進，還有眼唇卸妝巾！
我等等就要去買，所以不能首播ＸＤ

MAKE UP FOR EVER
眼唇卸妝凝乳
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油肌、遺傳性酒糟
Ｔ字部位＋下巴極油
雀斑、痘疤、毛孔、粉刺人類臉上有的我都有

特別喜歡強迫大家看高清毛孔😂


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hernameisshin.com
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伯爵鮮奶茶 /

今年的冬天來得特別晚
都二月了才真正感覺到冷 很冷的那種
雖然加州幾乎一年四季都出著太陽
卻也常常被窗外的陽光給騙了
閃亮閃亮好像很溫暖似的
其實一開門就冷到發抖

平時的最愛是珍奶無糖少冰
氣溫降低時也是會想喝一些熱熱的東西
今天就來一杯鍋煮伯爵鮮奶茶吧

伯爵和烏龍算是我最喜歡的茶種
香味特別濃厚
抵擋睡意的效果也稍微強一點
(身為職業婦女很需要)

先生孩子出門了
難得擁有一個人在家的時光
看著冰糖慢慢融化
把奶泡緩緩倒入杯子裡
都成了極為療癒的事

當了媽媽之後 總是特別珍惜
自己與自己獨處

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熱水果茶 /

還記得剛上大學時在一間餐廳打工
雖然沉默寡言 卻也和餐廳的老闆 同事 甚至是客人
通通變成了朋友
其中一個同事還發展為男朋友

當時他的工作內容之一是做吧檯
身為女朋友的我 常常莫名手中就多了一杯飲料
午班吸著梅子綠茶
晚班繼續喝百香果紅茶

餐廳菜單上的飲料都被我喝了個遍
唯獨一樣 不是那麼常喝到
那就是熱水果茶

因為水果茶的準備程序比較繁瑣
從切水果 煮水果 到煮茶
這過程一點也急不得

每當有客人點單 我都會覺得那位客人很懂得享受慢活
一壺冒著煙的金橘色熱茶端上桌時
他們心裡應該多少是帶著雀躍的吧

當時因為很喜歡店裡水果茶的味道
還叫那個男生偷偷把食譜寫給我

十幾年過去了
我從來沒有照著那食譜做過
甚至收去哪我都不是很確定

但偶爾 很偶爾
還是會想喝一杯酸酸甜甜
充滿果香的水果茶
乘載著我的青春般

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抹茶拿鐵 /

陪小孩玩是下班後的日常
其實我自認很不會跟小孩玩
天生個性就比較冷靜高傲吧 (笑)
廖先生在這方面就比我來得強很多
各種搞笑 玩具新玩法 製造音效 等等
總能逗得寶寶哈哈大笑

但或許是因為比較不常看到媽媽
寶寶始終如一的很黏我

累歸累
看著孩子天真開心的臉龐
確實是值得的

為人父母身負重任的滋味
有點像抹茶
微微苦澀 象徵著成熟
而綿密雪白的鮮奶油 點綴了生活樣貌
但 孩子的笑容
仍舊是那最甜 最純粹
甜到骨子裡的 強心劑

-

年糕西米露紅豆湯 /

其實我不是太喜歡吃豆類
唯一還算喜歡的是綠豆薏仁湯
不過每當天氣冷
再加上經期
就會有那麼一兩天 特別crave紅豆湯

熱呼呼的紅豆湯
放上兩片年糕 就等於幸福的味道了

煮紅豆是一件很費時的事
如果急著要吃 超市賣的罐頭豆沙也很方便
但我喜歡慢工出細活的感覺
喜歡爐火微微地燒著
滾水發出細小的 呼嚕呼嚕的聲音

那讓我覺得世上所有事物都有它的定律與節奏
一顆豆子要花多久的時間才能被煮軟
而我想要達到的目標 勢必也是要經過一定的時間與步驟
才能夠成就

那過程 才是最珍貴的 是只屬於我的

過江龍文化,近年百花齊放 早幾年既名店之一 dazzling cafe
尖沙咀分店今年中翻新過,色調都轉成為粉紅色
清一色既客人都係女生同情侶為主
環境舒適,甜品為主,甜蜜迷人
提供台式特飲,咖啡,可可,水果茶,冰沙,果汁
小吃類,沙律,湯品,水牛城雞翼,柚子雞翼
松露薯條,炒菌菇,鹽酥小吃拚盤,意粉
漢堡扒飯,三文治,和牛漢堡
另有台式牛肉麵,麻油雞麵線
招牌甜品有布里歐Brioche,法式高級甜品
味道細緻,香味濃郁,外酥內軟,牛油味濃
再黎就係鬆餅系列
不過我個人就只愛蜜糖吐司系列
有三款,朱古力香蕉,經典蜜糖款,草莓味
本身想食經典蜜糖口味,沒貨,唯轉戰朱古力
另外每人最低消費係一杯飲品,大約$40起
其實又無想像中咁貴呢~(我只食過台灣分店)
KLOOK仲有推出套餐優惠,$179 多士2杯飲品
另外,睇見店家訪問,最賺錢就係香港分店
所以就係過江龍最想黎香港既原因
先來一客小吃 柚子雞翼
單骨炸香,食起來方便,夠脆口,柚子蜜汁甜香
食起來味道清新易入口
百香果鮮柚茶,有柚子既清香,百香果既甜味 $45一杯,相當好喝
另外一杯係凍紅茶,同樣放上水果切片
飲起來有水果香氣,茶味濃郁
朱古力香蕉蜜糖吐司 呢隻吐司我係台灣食過幾間

的確幾吸引既做法,吃起來又甜蜜

多士切條焗脆,頂層放上了卡士達醬同奶油雪糕
朱古力味濃郁食完都唔覺膩！

和牛漢堡　$120 用牛角包做漢堡層,放滿了芝士,生菜,番茄
仲有辣肉醬,澳洲和牛漢堡扒
配上一隻太陽蛋,食時特別嫩滑多汁
仲有配上一份薯條,份量十足

厚切漢堡扒,一口有蛋汁,番茄片,漢堡肉
口感豐富,肉質嫩香,味道香濃肉汁多

尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓22號舖

Shop 22, L3, The ONE, 100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui

#dazzlingcafe #蜜糖吐司 #台式甜品