南瓜濃湯是我常煮也很喜愛的濃湯，蔬食、鮮甜美味，料理方式簡單不需要熬高湯，我還喜歡多加一點鷹嘴豆，低脂營養又好吃。 近期因為疫情升溫，避免群聚較少外出採買，煮濃湯又需要加一些奶，我做菜偶爾就會玩一點創意，想起冰箱還有雀巢鷹牌煉奶，那就用它來搭配濃湯試試，果真如預期，添加煉奶的南瓜濃湯增添了甘甜以及濃郁奶香，家人喝過也都讚不絕口。 猜想大家一定同我一樣驚訝吧？原來煉奶不僅可以作甜點，沾水果，也能做料理、煮濃湯，只是以往怎沒想過可以把鷹牌煉奶加入料理。 我也被疫情逼出一點料理創意，除了甜點還有哪些菜餚適合加煉奶，煮白醬、煮咖哩或是焗烤馬鈴薯？疫情當下不方便出門，建議大家可以玩料理創意，試試添加煉奶創作出不一樣的風味佳餚，而且還有機會獲得日本鑄鐵鍋。 ✅ 南瓜煉奶濃湯 材料:3人份 熟鷹嘴豆2大匙、南瓜約200g、雞蛋1顆、洋蔥80g、雀巢鷹牌煉奶2大匙、植物油2大匙（或無鹽奶油）、麵粉2大匙、黑胡椒粉1/4小匙、鹽1小匙、水約600cc 作法： 南瓜去皮、去籽，切片平鋪擺盤。 電鍋擺蒸架，外鍋加水1/2杯，南瓜置入蒸熟軟，壓碎成泥 炒鍋開小火，油、洋蔥丁下鍋炒香炒軟，加麵粉炒香。 200cc水分批下鍋，每次約20cc，立即拌開成麵糊水。 麵糊水煮約5分鐘，濾除洋蔥丁以及麵糊顆粒 麵糊水加剩餘400cc水，加南瓜泥、鸚嘴豆、雀巢鷹牌煉奶2大匙拌勻。 小火煮開，加鹽，少許胡椒粉調味。 如果濃湯不夠濃稠，可取1大匙麵粉加水1.5大匙，分批加入攪拌濃稠。 雞蛋去殼打散蛋黃，繞圈淋入濃湯，再拌開。熄火 濃湯盛碗，建議再加1小匙煉奶裝飾。 鷹嘴豆處理方式: 洗淨泡水3小時倒除，重新加水淹過約3cm 電鍋外鍋加水1.2杯煮熟 現在在家防疫，使用鷹牌煉奶入菜做料理，還有機會獲得時尚餐廚喔! ✅活動日期：2021年6月5日至2021年6月30日 ✅活動辦法：活動期間內，完成以下步驟即有抽獎資格 1.自行發揮創意或參考雀巢鷹牌煉奶IG的食譜，實際使用煉奶入菜作料理 2.拍下你完成的「雀巢鷹牌煉奶料理」並上傳至「個人FB或IG貼文」設定公開分享 3.標記@nestle_eagletw 4.加入指定hashtag #雀巢鷹牌煉奶料理煉習曲 ✅就有機會抽中Vermicular 電子鑄鐵鍋或是百慕達烤箱!! ✅其它詳細活動資訊說明，請參考鷹牌煉奶IG喔 @nestle_eagletw #雀巢鷹牌煉奶料理煉習曲 #南瓜煉乳濃湯 #南瓜濃湯 #IG料理活動 #日本IH琺瑯電子鑄鐵鍋 #日本琺瑯鑄鐵鍋 #百慕達烤箱

（🍞） 吐司控的新玩具『BRUNO蒸氣烘焙烤箱』 完全就是很適合我們家啊 除了外型和烤漆色系美的很有質感 體積輕巧但深度夠深的超大容量更是棒啊 一次可以烤四枚吐司、或是四個貝果/六個可頌 準備早餐的時間整個縮短了不少 𖡂 ➀質感磨砂機身色系：磨砂黑、米灰 ➁四根石英管設計，導熱快速又均勻 ➂機身深度26cm，一次可烤四枚土司/四個貝果/六個可頌的大容量 ➃ 三種模式：蒸氣、旋風、一般 #蒸氣模式 可以回烤出剛出爐吐司口感而誕生的厲害模式 只要將5ml的水倒入 經快速高溫烘烤 水蒸氣會附著在吐司麵包上 讓吐司吃起來外酥內軟好吃到不行！ #旋風對流模式 透過熱對流旋風使得烤箱內部均勻受熱 可以把肉類油脂逼出 最適合料理表皮酥脆、內裡多汁的肉類了 #一般模式 利用上下石英管加熱方式 可以當作一般烤箱使用 烤Pizza或焗烤類料理 都能簡單烤出金黃酥脆的表層 ⌂ᐝ 認真覺得家裡最需要必備的小家電 不用想一定就是烤箱啦 擁有一台百慕達烤箱和一台BRUNO烤箱剛剛好 自己吃的時候（小份量）就用百慕達烤 全家一起吃的時候（大份量）就用BRUNO 而且BRUNO這台烤箱價格很可以、顏質也很高 功能更是該有都有 很推薦給您們喔 ꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫ BRUNO蒸氣烘焙烤箱團購 🛒團購網址： https://gbf.tw/if1wj ⏰團購時間：5/1(六) - 5/7(五) PM23:59 準時收單 📦預計出貨日期：依「付款完成」順序3-5個工作天內出貨 ╱╱ ͓ ͓ ͓ ͓ ͓ ✄------------------------- #bruno #團購 #bruno蒸氣烘焙烤箱 #烤箱 #ying餐桌日常2021 #團購連結放在我的個人首頁喔

我本人有夠期待的阿拉丁烤箱 有幸之年能夠開團超級開心的🥳 我一直很想入手小烤箱超久的，一直在阿拉丁跟百慕達中最抉擇 我至少想了半年之久，最後拍板定案就是阿拉丁了 除了想烤一些厚片以外，我想要拿來烤小餅乾或是小甜點 阿拉丁有四枚燒的尺寸，就是我要的尺寸 但最重要的是它的溫度可以達到280度，甚至比我的家用大烤箱還要高溫 阿拉丁烤箱為什麼那麼紅？？ 主要很大原因是因他有0.2秒瞬熱的技術。 烤箱可以瞬間達到很高的溫度~ 烤東西前不用預熱，溫度就非常夠 但最猛的就是，他有著世界首創、業界唯一的遠紅外石墨專利技術， 是日本千石株式會社所開發出來的專利技術， 白話一點就是這技術形成的遠紅外石墨的熱傳導率約是鐵的10倍!! 社團裡有一堆食譜分享，看是要牛排、焗烤飯、燉飯、蛋糕、烤餅乾..等，都可以~ 另外最多人疑惑的，2枚燒跟4枚燒的差別？ 2枚燒跟4枚燒就是一次可以放進2片跟4片吐司的尺寸的差別 從正面看是一樣大小，但側邊看就有差了（圖五） 4枚燒–上燈管*1、下燈管*2 2枚燒–上燈管*1、下燈管*1 但別擔心，都可以到280度!! 如果也有想要找小烤箱的，我直接幫你解壓縮了，不用再比較、比價了 乖乖聽話就對了😆 開團日期：2/22-2/28 團購連結：https://gbf.tw/xf7dz