為什麼這篇百勝廚台灣鄉民發文收入到精華區:因為在百勝廚台灣這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者winnini (活在自我的小小世界)看板Instant_Food標題[心得] 新加坡百勝廚叻沙...
百勝廚台灣 在 朱定龍 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 22:16:09
#在家吃飯 -44#辣椒蝦 以往8月初我是賣台集團份子,不要誤會是旅遊圈內的玩笑話啦~新加坡每年的2月與8月各舉辦一次的國際旅遊展NATAS,也是新加坡最具影響力與最大的旅遊展會,我們會參予協助新加坡業者幫忙推廣臺灣的旅遊行程,簡單的說我們在旅展會場賣台灣的行程,介紹台灣的觀光景點吸引更多的遊客來...
圖文網誌:http://emmatsai0203.pixnet.net/blog/post/61086826
---以下純文字貼上---
這款泡麵觀望很久啦~逛家樂福時看過好幾次,網路上也看過介紹,不過一包特價還要
$109的泡麵實在難下手,都可以買台灣泡麵10包,韓國泡麵4包了(精算主婦)(推眼鏡)。
上次老公要買被我阻止,這次又說要買來吃看看,好吧帶走!(內心戲也太多XD)
新加坡百勝廚叻沙拉麵名氣來自於美國知名泡麵部落客Hans Lienesch 每年發布在網站
The Ramen Rater的評選,是 2013年全球泡麵第一名,2014第二名,今年2015的第三名
,持續在前10大排行榜裡!
煮法簡單,不過麵體要煮7分鐘好驚人!袋裝裡只有一塊圓圓的麵體跟一包粉包、一包醬料
包。(A)是叻沙糊 (B)是叻沙調配粉。500ml水煮開後加入(B)後傳來濃濃椰奶香,再加入
(A)後濃郁的叻沙味好香啊勾人食慾,最後丟入麵後認真計時7分鐘。煮到第6分鐘打顆蛋
進去讓泡麵豐富些。7分鐘一到準時關火上桌!
湯超級濃的,好喝!雖然沒到新加坡吃過正統的叻沙,不過喝來很像百貨美食街南洋美食
會提供的湯頭風味。麵體真的需要煮到7分鐘耶,本來硬邦邦好像塑膠,7分鐘後變得好Q
彈,而且會沾附醬汁,忍不住稀哩呼嚕的大口吃麵。這樣貴桑桑的泡麵本來想先將麵吃完
,還有很多湯汁時後再自行加麵,這樣兩人也能吃飽飽~不過可能是整體實在太濃了,兩
人分食一包已經挺滿足的不會餓。(怪哉,也有可能是我們當天食慾不佳XD)。不過後來還
是忍不住將冬粉一把加入少少的湯汁中吸飽飽,變成乾冬粉也好好吃啊~
百元就吃到滿滿的異國風味,也是划算啦:)
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