在這個彈丸之地，人鴿之間是否不能共存？

尖沙嘴天星碼頭對出空地近月成為打卡勝地，大型廣告牌前人來人往，繁忙時間更是水洩不通。然而這片空地重新變得熱鬧前，除偶有街頭表演，更是附近鴿子雀鳥的遊樂場，三三兩兩駐足聚集，待有人走近亦不會立刻飛走，稍稍讓開數步繼續啄食地上碎屑。廣告牌前不見鴿子的蹤影，唯抬頭還會看到它們高飛徘徊在附近建築的窗邊和碼頭上蓋等，一直走到附近人煙稀少的停車場才能看到十多隻鴿子聚集休息的場面。

雀鳥是香港常見動物之一，公園、街邊、樹上總會看到它們的蹤影，尤其是麻雀和灰身原鴿等。鴿子原非香港本地雀鳥，是當年賽鴿風氣盛行及和平鴿活動等而引進不少的外來品種。然而隨著城市發展及衛生意識提高，及1997年禽流感爆發後，政府多次修訂《廢物處置條例》，逐漸收窄飼養禽鳥的規定。直至2006年，再無任何人可以飼養任何鴿子，不少賽鴿因而放生戶外。

雀鳥放生戶外之際，可供棲息的樹木在城市發展下卻日漸減少，只好飛到冷氣機頂、露台等地方佇足停留，甚或下蛋排糞，引來附近居民的不滿及擔憂衛生。坊間不乏趕走雀鳥聚集的方法，如在窗台擺放大型雀鳥雕像、吊掛光碟折射光線等；而食環署和漁護署過去亦在不同地方設置防鳥網、鳥板、防鳥釘等，防止它們聚集。

中環街市一帶一向是鴿子聚集熱門地，更存在鴿子糞便積聚過多的衛生問題。過去食環署一度在街市附近天橋設置鳥刺，不少鴿子誤傷翅膀或被困於刺陣內需等待救援。鳥刺手法也引來愛護動物協會、香港救援鳩鴿及雀鳥及時任區議員批評，認為處理鴿子聚集或繁殖問題應秉持和平共存的原則。如今中環街市重開，成為城中文化熱點之一，吸引多人特意到訪，該區長存的鴿子問題又會如何處理？

本地藝術家Kazy Chan近日在海港城美術館舉辦個人展覽《番茄醬Ketchup》，其中一組作品以《鴿與我》為題，創作了23件鴿子在人們頭上休息的陶瓷雕塑，23人23鴿各有不同特色。作品靈感源自城市中的樹木越來越少，街頭鴿子的棲息地也驟減，最終要於各人的頭上休息。展覽中另有另外6幅作品以鴿子為主題，分別名為「鴿子與我」、「我與鴿子」、「鴿與我」等，啟發觀眾思考城市發展下人與鴿子的關係。

《番茄醬 Ketchup》 Kazy Chan個人展覽
展期：即日至9月26日
時間：上午11點至晚上10點
地點：海港城美術館 （香港海港城海洋中心二階207號舖）
免費入場

#白鴿 #exhibition #artexhibition

※竊竊詩語 社友作品分享※​
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白鴿子〈在場與不在場的證明〉​
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目力所及，望遠鏡在那兒​
遠景不在那兒​
它存在的意義到底是什麽？​
當一聲“在”像一顆橢圓的雞蛋​
被猛擲過來​
到眼前就變成渾圓的了​
但雙眼不必瞪圓，你看​
貝殼在那兒，撿貝殼的手不在那兒​
海浪聲在那兒，大海不在那兒​
不存在的在那兒，一直存在的卻不在那兒​
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〆〆〆〆〆〆〆〆​
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#白鴿子 創作​
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※白鴿子​
香港詩人，原名 #嚴健輝。2010年曾出版詩集《#浮世繪》。作品散見於網路、民間紙刊等。​
​
※原見於藝文社團 #竊竊詩語（2020/12/25），感謝白鴿子，圖片為作者所附（圖字為小編節選），來源：https://unsplash.com/@asalee

【與動物共存】台北車站早前有一隻灰色花紋小貓在冷氣通風管內喵喵叫，相信是要在那裡生貓B，車站便拿出告示牌，呼籲大家不要騷擾貓貓。台灣人懂得與如何動物共存，但如果事件發生在香港，不知又成怎樣？

台灣交通部長林佳龍早前在Facebook發文，指貓貓暱稱「#鐵花 」（即「#鐵路小花貓」），平常並沒有在台北車站活動，只有生小貓時才會出現在車站通風管，而這是母貓第5年來到車站生產。他又指通風管口徑很大，貓咪不會卡住，希望大家不用擔心。

城城小編希望貓貓生產後，跟貓BB能健康快樂成長。而香港人都可以學懂如何與動物共存，例如行山見到牛，或者屋苑有白鴿築巢生蛋，不要動軋報警，或叫漁護署捕捉驅趕。

資料來源：林佳龍Facebook
台北攝影：黃天佑

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在摩洛哥北部古城菲斯（Fes），迷路是家常便飯。當地圖也未必幫得上忙，反而可以用鼻子找路？全因當地有個臭氣薰天的染坊。菲斯是皮革重鎮，當地製皮革的工藝沿用數千來的古法，不加化學物料，而是加入白鴿屎及牛尿，利用天然的阿摩尼亞軟化皮革，亦更容易上色。

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②中山：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wjz0QdBXM5b_IeKZDZ9kCX
③濟州：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
④峴港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2yBQlRQMyuWMGpk_BxPS48S
⑤台中：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xHhkStxoIMyD0nHsKeZd8q
⑥深圳：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zwLDF8eXUNNVCduYJZnyXv
⑦澳門：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wFZp-3m6sOR7grLfEPuUl1
⑧百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
⑨由零食起：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zrgTga_QEo1gT2Lds8yDSS
⑩幾分一點：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2ylOEWceAf_DGAvUUUntdby


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♬「Twin Musicom」創作的「Bounce Ball」獲得「Creative Commons Attribution」的授權使用 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
來源：http://www.twinmusicom.org/song/255/bounce-ball
演出者：http://www.twinmusicom.org


－－－有關資料－－－
❏緬華南國小食店 Estabelecimento de Comidas Nam Kuok
?地址：澳門新橋(三盞燈/白鴿巢)亞利鴉架街12號地下B座
☎電話：+853 2821 0569
❂營業時間：08:00-21:30


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#緬甸美食 #椰汁雞麵 #澳門