為什麼這篇白飯冷凍炒飯鄉民發文收入到精華區：因為在白飯冷凍炒飯這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者smaljohn (平平)看板cookclub標題[問題] 微波超市賣的盒裝飯拿來炒飯的話......
白飯冷凍炒飯 在 食在安心 ? 阿母欸灶咖? Instagram 的精選貼文
2021-09-16 07:20:30
lunchbox for my sweety 210913 ~ 古早味厚切排骨/辣炒手撕高麗菜/有機鹽煮毛豆/香蔥黃金炒飯 本以為今天可以不用帶便當的說。 從小颱風天我們家一定要吃泡麵， 但明明整個冰箱都是菜和肉😝 上週準備了6天便當後， 已經做好今天要放假的準備了～ 沒想到還是得帶便當整個...
小弟現在在日本讀書
當地超市都會賣那種盒裝的白飯 微波就可以食用
想拿那種飯來做炒飯 可是在作法上有點迷惑
以前自己的作法是把隔夜飯從冰箱拿出來之後 稍微放一下就下鍋炒
那既然如此是否可以直接把盒裝的白飯下鍋炒呢？
還是要微波之後 熱騰騰的飯直接下鍋炒？
或者微波之後 放回冰箱冰 再下鍋炒？
如果問題太愚蠢請見諒啊XD
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◆ From: 114.161.227.234
推 cordeliatai:那個飯應該都是徵熟的~所以從冰箱拿出來後直接炒就好 09/08 21:38
推 Fineen:可以直接炒 也可以先炒一些配料 再把飯放下去炒到鬆就ok 09/08 22:13
→ smaljohn:瞭解:D 感謝 09/08 22:51