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在 白雪酥產品中有34篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 🥮中秋吃什麼,大家訂了沒🥮 今年的中秋 我計劃在家裡看窗外的月亮 這幾天delta病毒,讓大家都很緊張 中秋節計畫好的出遊 紛紛取消了!! 沒關係,我們在家吃好吃滿 即然不能出去 多訂一點美食來安撫自己的心靈!!💕 Bonne Journée 布朗爵尼手作烘焙 麵包及點心每一句好吃的背後，是小老...
同時也有16部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，元朗神秘美食｜綠色蛋糕$48/個 星期六日限定 客人又愛又恨：食完會打冷震 https://bit.ly/3htzcWd 從去年開始，元朗區內就有多間餐廳輪流推出以某種香草烹調的食物，往往引來食客極大反應，有人喜歡，有人避之則吉。元朗洪水橋西餐廳不見不散，最近亦加入戰團，竟然用這種人氣食材製成蛋糕...
白雪酥 在 Vivian Hsu Instagram 的最佳解答
2021-09-10 18:52:32
🥮中秋吃什麼,大家訂了沒🥮 今年的中秋 我計劃在家裡看窗外的月亮 這幾天delta病毒,讓大家都很緊張 中秋節計畫好的出遊 紛紛取消了!! 沒關係,我們在家吃好吃滿 即然不能出去 多訂一點美食來安撫自己的心靈!!💕 Bonne Journée 布朗爵尼手作烘焙 麵包及點心每一句好吃的背後，是小老...
白雪酥 在 Anne Winterson 恩美 Instagram 的精選貼文
2020-11-18 18:05:06
Cake cake cake. What are your favorites? 📍皓月麵包店：綠豆椪$200/白雪酥$200 白雪酥帶著杏仁跟奶香，像白雪一樣的外觀，吃下去非常綿密，就像雪一樣入口即化！ Baixue crisp is uniquely made with almonds and...
白雪酥 在 王老姝戀瑜珈??♀️Shu Yoga Instagram 的精選貼文
2020-09-21 07:20:36
. 【吃狠好：南投🥮三元珍餅行】 今年終於讓我找到了 外婆口中的傳統口味🥮冰沙餅-白雪酥 立馬掏錢包買了一大堆 寄回去孝敬外婆跟我娘親 － 吃的是回憶中的好味道 https://shu4114.pixnet.net/blog/post/522022780 ——————————————— 三元珍餅行...
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白雪酥 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2021-05-27 22:15:13元朗神秘美食｜綠色蛋糕$48/個 星期六日限定 客人又愛又恨：食完會打冷震
https://bit.ly/3htzcWd
從去年開始，元朗區內就有多間餐廳輪流推出以某種香草烹調的食物，往往引來食客極大反應，有人喜歡，有人避之則吉。元朗洪水橋西餐廳不見不散，最近亦加入戰團，竟然用這種人氣食材製成蛋糕！
不見不散
地址：元朗洪水橋洪堤路8號雅珊園地下7號舖
電話：5333 3071
營業時間：星期一至五11:30am-8:45pm，星期六日12nn-8:45pm
【神秘美食】全港唯一獨家糖水 月賣600碗 元朗街坊：好似食緊成個椰子咁！
https://bit.ly/30CSyjQ
「椰子味很濃郁，像在吃整個椰子那樣！」「像椰汁西米露的味道，都頗滑溜的。」聽街坊食客形容得垂涎三尺，到底今次要介紹的神秘食物是甚麼呢？就是這一碗白雪雪的椰子糊。
滔滔甜品
地址：元朗康樂路8號康樂廣場地下9號舖
營業時間：4:30pm-1am，星期二休息
詳情： https://bit.ly/2ZCOAbK
元朗神秘美食｜周末日賣80隻神秘美食 $12/隻 鹹蛋手工製作 客人：食完一隻會想食第二隻
https://bit.ly/3oAR6ss
元朗區一向多神秘美食，不少小店都在街坊口中口耳相傳，早前曾介紹圍村南乳雞、威靈頓卷，最近又有一款神秘美食，幾乎是全港獨家，推出不夠兩個月，已在區內群組成為話題，一於到元朗看看有甚麼特別！
小屠夫
地址：元朗鳳翔路69號建輝大廈地下6號舖
電話：從缺
營業時間：10am-8:30pm
神秘美食｜流浮山海鮮 冬季限定神秘家鄉美食 $68肥美飽滿蠔肉 客人：送飯一流！
https://bit.ly/3qJPbD4
開業半年的后海灣小廚，本是一間小菜館，午間賣碟頭飯。今年冬天，就首次推出一道獨有的神秘美食，先聽一聽客人吃過的反應。「煎的比較香口，蒸的就比較鮮味。」客人楊小姐第一次吃到這款食物，認為味道不錯，配飯一流。「這是沙井傳統菜式，我在家中都經常做。」另一位客人曾小姐則一語道破菜式源由。
后海灣小廚
地址：元朗流浮山大街45號
電話：2472 1460
營業時間：7am-6pm
神秘美食｜元朗茶記$51圍村菜 南乳醃24小時再煎香 客人：難以形容的家鄉味道
https://bit.ly/2Tb6H4w
任何地方都有自己的特色菜式，有眾多圍村人聚區的元朗，自然有不少圍村菜，不過今次並非介紹知名的大榮華，而是一間無奇的食口福茶餐廳。事關茶餐廳在常餐茶餐之外，還一直低調地供應祖傳圍村菜式。到底是甚麼？先問街坊有沒有聽聞！
食口福茶餐廳
地址：元朗安寧路67號地下
電話：2442 0017
營業時間：6:30am-9pm
詳情︰https://bit.ly/3o13UsR
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推薦影片:
元朗章魚燒月賣近2萬粒 熱辣金黃酥脆 內餡柔潤 自家調燒汁 用越南章魚 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/Y8Rt_vjyH28)
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元朗茶記$51神秘圍村菜 南乳醃24小時再煎香 客人：「難以形容的家鄉味道！」(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/O2EV4nMpcYI)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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白雪酥 在 果籽 Youtube 的精選貼文
2021-05-14 18:30:17｜比熊犬｜毛髮蓬鬆似棉花糖性格溫馴親人 皮膚易敏感易有牙周病
比熊犬，擁有圓圓的頭，全身都是白雪雪又蓬鬆的毛髮，看起來好像棉花糖，而牠們又經常被誤會為玩具貴婦狗，今集《動物百科》就跟大家介紹這隻比熊犬。
主人Yan在一年多前領養了一隻比熊犬，牠的名字叫嘟嘟，今年四歲多。比熊屬於細身的玩具狗，體重通常是3至6公斤左右，皮毛的顏色只有純白色。遠看的話，牠與貴婦狗的樣子很相似，但是可以從一點特徵分辨牠們。比熊的毛髮比較蓬鬆，當摸下去的時候，就好像在摸枕頭一樣；而貴婦狗相對上身長和腳長是一樣的，但比熊就是身長但腳是比較短。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210511/QDQ3BYCXN5COZBWHKK67SXIC7I/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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白雪酥 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
2021-05-13 18:30:15｜象拔蚌食譜｜海鮮買手教刺身切法貼士 揀蚌最緊要鼻長 最珍貴竟然係個膽
剛踏入休漁期，蟹及海蝦數量大減，外國貨的象拔蚌夠鮮甜，不失為好選擇。象拔蚌全身除了殼、外膜和內臟，幾乎都是可以食用，大概可分開3個部份：蚌膽、蚌肚、蚌嘴。今次就到鵝頸橋街市，找東興海鮮檔老闆菁姐教揀象拔蚌，她更和兒子一齊教煮一蚌三味，除了刺身外，還有魚湯象拔蚌、涼拌象拔蚌及酥炸象拔蚌膽。
香港最多人吃的是加拿大象拔蚌，再次一級是加州象拔蚌，再次一級是墨西哥蚌。近數年來多了日本象拔蚌仔和韓國蚌，但最後都是加拿大最好吃最抵食。「加拿大蚌看下去不是很大隻，但成數很高，切下去肉很多不會煙韌，很嫩滑。」東興海鮮檔老闆菁姐說。原以為揀蚌當然是越白越好，菁姐說反而相反，「白雪雪有可能是養蚌，反而野生蚌偏黃。如果選擇蚌，盡量選擇鼻子較長，為甚麼？最嫩滑是這段，當然要選擇這個位置，你見它面積都是很大的。」加拿大蚌和加州蚌價錢差1倍，又如何區分？「加州蚌顏色和外形與加拿大蚌有少少不同：加拿大蚌偏黃，加州蚌是肥大和脹卜卜，因為它吸收了很多水份，偏大隻，像這些一劏下去會縮得厲害，反而不多肉食。」象拔蚌是否有當造期？「沒有，通常他們收獲便會存放一個地方，國家有配額，出了這樣多便要停一停，再待一段日子再讓你出口，反而是有配額不是有季節，所以基乎一連365日都可以吃到象拔蚌，只是供應量的問題。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210508/2YVMMMBAZJE5XJXKCUO7EARRSQ/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
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白雪酥 在 Facebook 的精選貼文
🥮中秋吃什麼,大家訂了沒🥮
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紛紛取消了!!
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即然不能出去
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Bonne Journée 布朗爵尼手作烘焙
麵包及點心每一句好吃的背後，是小老闆夫妻對品質與安心的堅持
別家都在漲價,只有他們hold,與大家共體時艱
大家請支持我的新娘!!🙏🏻
(第二代小老闆本身在日本學習,用日式菓子的精神在製作完全是符合年輕人的口味)
偷偷跟大家說,烏豆沙蛋黃酥的內餡不輸彰化不X家的👍🏻
往常都是宅配,運費實在太貴了
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特別申請了7-11店到店的服務
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白雪酥 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最佳貼文
好吃的漢餅
好朋友結婚送了夭壽好吃的漢餅，說是漢餅，我覺得說是法式牛奶杏仁塔也說得過的感覺。細細的台式杏仁粉香氣配上煉乳和奶油，做成放到口裡有融化感的塔/餅，有一點點塩味平衡。
最近比較節制甜食（？）的我，早上都會吃一塊，配牛奶或咖啡。然後咂咂嘴，哎，怎麼這麼好吃啊，再切一小塊吧——對啦漢餅就是跟臉一樣大的尺寸才是漢餅的氣魄啊。一時三刻都切不完的感覺真是太富饒啦。
然後就吃太多。
覺得本日醣在起床兩小時內就攝取完 80%，哎呀～
★ 餅是高雄錦福的白雪酥，這樣拍看不大出來是漢餅吧
★ 今晚會開日本燕三條大人の鐵板的團 👀 很早之前寫過業配，後來它很紅了，廠商很好心想到我幫我要了少量的貨，有興趣歡迎入手！
#餅 #餵公子小姐吃餅啊 #要一直幸福喔 #大人の鐵板
白雪酥 在 GIGI 吱吱兒 Facebook 的最佳解答
🍲🍲🍲🍲🍲
枯燥的生活就是需要來點儀式感
跟姐妹一起相約來到了
在信義微風的 寬巷子鍋品美食 微風信義店
我們選擇了餐點美的像藝術品💖
1人1280的 #店中店火烤套餐
讓平凡的用餐，也充滿儀式感😻
🍽快來看看我們的精緻餐點：
#水雲藻
灑了玫瑰花瓣、橘醋與山藥泥
搭配來自沖繩長壽村的海藻
酸酸甜甜如出水芙蓉般的前菜
好開胃、視覺味覺雙享受
#陽春白雪
酥薄的脆餅夾上三層內餡
層層不同的餡料堆疊
最上層是和風蛋沙拉、
中間是鮑魚沙拉
最下層是龍蝦沙拉
#海鑽石
精緻優美的盤飾
一上桌散發出仙氣乾冰
Q彈鮮嫩的鮑魚
搭配酸辣的醬汁和爽脆的龍鬚菜
又像是一道極致浮誇的藝術品
#一葉扁舟
在蒲葉上放上乾煎奶油大扇貝
灑上晶瑩剔透的鮭魚卵
鹹香鮮美的海味，太享受了💖
#有機蜂蜜醋
有機梅子醋搭配龍眼蜜🍯
微酸微甜，清爽開胃
連去油解膩的飲品
都好喝到讓人像無限續杯😻
#牛肉盛合
寬巷子的心頭肉之燒肉肉品盛合盤
紐西蘭牛舌，美國牛小排，安格斯黑牛翼板，燒烤麻辣牛舌、燒烤奧汀牛橫膈膜
肉烤好後搭配一點特製鹽蔥食用
去油解膩，更添美味😋
#麻辣肥腸
這道是我的最愛
肥腸Q彈，肥而不油膩
非常美味😋
#鍋物
加上垂吊在半空中鑄鐵鍋
鍋底是濃郁的 #白胡椒雞湯
與豬肚與雞腿、豬骨一起熬煮
湯頭喝起來香滑順口
燉煮各種食材，也都很美味
煮起花開朵朵的美型火鍋
實在是美的像幅畫😍
#下午茶百花薈萃
鍋物菜盤就像雙層下午茶的設計
美麗又精緻的擺盤
讓人看了心花朵朵開🌺
經典的玫瑰是美味的松阪豬
搭配兩種魚片、白蝦
#花團錦簇
另一盤是花團錦簇的綜合蔬菜盤視覺效果超讚的啦
最厲害的是服務員的桌邊服務
把所有的火鍋料都放到湯裡
還可以擺盤的美到像花園一樣
太優秀了👍
#松露金箔雜炊
吃到這我們已經快撐死了
居然還有用白胡椒湯底煮的雜炊
最後點綴松露和金箔
完全吸收整鍋所有食材精華
融合在這一碗雜炊裡
雖然狠飽，我還是吃光光了😂
#羊脂白玉
是用鮮奶烤製成
吃起來像起司蛋糕的口感
甜而不膩
美味甜點讓這一餐劃下完美句點
一共12道菜，不僅內容豐富
食材也非常講究
每道菜都是如此精緻、如此用心
就彷彿像在享用藝術品般
狂拍捨不得吃，吃了又驚又喜
根本就是一場視覺系餐點饗宴啊
整間店裝潢古色古香
使用的古典雅緻的擺設和桌椅
彷彿有種穿越的感覺
讓我們忍不住拍了好多美照📷
#寬巷子 (微風信義店)
🏡地址：台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(捷運市政府站三號出口)
☎️電話：02-8780-6617
⏰營業時間：11:30~15:00；17:30~21:30(周四五六及國定假日晚上營業到22:00)
#市政府美食 #信義微風美食
#精緻餐點 #精緻套餐
#跟著吱吱吃美食
凌星星
麗莎寶貝Lisa Baby
中日文活動主持人蘇宇馨MoMo