#台灣旅遊
朋友問我宜蘭有名的是什麼？
三星蔥？櫻桃鴨？蔥油餅？
我說是 #饗宴鐵板燒
為什麼有名？
因為周天王跟某任女友
在這吃飯被狗仔拍到！
這間 #無菜單料理
一直是我們來 #宜蘭旅遊
一定來報到的餐廳，
主要是老闆有自己的魚船，
每天都親自去蘇澳港採買，
蔬菜、肉類甚至店內的醬料
也都經過嚴選食材或自製，
而且廚師經過嚴格的訓練
不管是食材出處、如何烹調都如數家珍
來這用餐是一件很愉快的事
在這裡2500的套餐食材
比大都市裡5000的套餐還好吃。
今天點了$2500的套餐
套餐內容以海鮮2/3肉類比例1/3
飯後有飲料、自製甜點
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1.前菜是當季水果、堅果
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2.角蝦
煎的香氣十足的角蝦殼很硬
蝦肉很甜很新鮮，廚師會教你眉角
特殊的方法直接把蝦肉完整的抽出來。
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3.紅甘跟海鱺生魚片，
搭配紫蘇、金桔與現磨芥末，
沾響宴自製薄鹽醬油。
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4. 乾煎宜蘭櫻桃鴨
宜蘭有名的櫻桃鴨，
表皮煎的酥脆肉質鮮嫩香甜。
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5.乾煎海鹽北海道干貝
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6. 南非活鮑魚
從海水水族箱拿出來的活鮑魚，
沒有任何調味直接在鐵板上悶熟，
靠的就是師傅的功力，
吃起來軟嫩適中還帶點大海的氣息。
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7.三杯野生鱸鰻
鱸鰻的表皮煎到有點焦香帶脆的口感，
肉質Ｑ彈感覺吃進了很多膠原蛋白，
野生鱸鰻應該是常運動有差，
肉質才會這麼彈牙啊！
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8. 乾煎紅喉
個人最喜歡的三種魚之一，
紅喉、黑喉、喜之次，
主要是魚肉很鮮嫩還帶著湯汁。
乾煎連魚皮一起吃魚香味很棒，
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9.海鱸魚羊肉清湯
黑喉魚本來就很好吃了，
搭配本土羊肉清湯，
簡單來說就是一個「鮮」字！
古人造字不是沒有道理地。
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10.和牛鵝肝卷
切薄片到和牛稍微煎到半熟，
包裹一樣乾煎過的鵝肝，
一口咬下瞬間鵝肝跟和牛的湯汁
在口中爆開，
濃郁又香醇的香氣真是滿足。
旁邊搭配的蔬菜是番茄、四季豆。
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11.海膽醬焗烤龍蝦
這道可說是饗宴的招牌料理了，
自製的濃郁海膽醬汁
裡面有著醃製過的飛魚卵，
搭配Ｑ彈的龍蝦肉，
味覺視覺都滿分的料理，
一口咬下去滿嘴都是大海的鮮味。
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12.老饕上蓋肉，
肉質軟嫩油質豐富湯汁多又鮮甜，
一樣乾煎的烹調方式，
帶筋跟上蓋肉的部位吃起來口感也不同。
旁邊搭配當季鮮筍、節瓜、蒜片。
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接著會上二樓讓你選用飯後甜點與飲料。
非常有誠意的甜點櫃會讓你看到眼花瞭亂，
光是看心情都整個好起來，
所有甜點都是自製才厲害，
我們其實已經吃不下了，
還是讓我們自己選了5種甜點外帶，
飲料種類也很多，
不過在用餐時已經隨餐附上。
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饗宴鐵板燒
宜蘭縣五结鄉溪濱路二段263號
11:00 ~ 14:30；17:00 ~ 21:00
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『無論Delta還是哥倫比亞，嚴守防疫警覺就是對抗病毒株最有效的武器！』

臺南市今日（8/15）保持無確診。目前臺南市的劑次涵蓋率已達36.3％。

衛生局許以霖局長說明，中央宣布發現在Delta病毒株外，又有境外移入的新型「哥倫比亞病毒株」，從醫學專業解釋，病毒為了「求生存」黃也會持續的產生不同變異。我們最重要的工作不是恐慌擔心，而是更努力周延的做好防疫工作，儘速施打疫苗之外，口罩、清消、保持安全社交距離這些基本功都不能輕忽。

許局長也說明，為了讓疫苗接種更方便，衛生局也跟更多基層診所合作，希望讓市民能更快更方便的完成施打，也感謝參與的診所醫護。屆時請接種民眾務必配合施打。

【＃第五輪接種開始】
1. 本期次接種日期：8/11～17；疫苗種類為莫德納，已預約人數有42,344人。
2. 第一劑莫德納：65歲（含）以上長者、55歲以上原住民、53歲（含）以上第九類對象；
3. 第二劑莫德納：8/11前施打第一劑莫德納而間隔滿28天之第一～三類對象、孕婦。
4. 請按照預約時間準時到接種地點。

【＃第六輪接種開放預約】
1. 預計在8/16 10:00～8/18 12:00止開放接種預約。0
2. 預計在8/23～29進行施打。
3. 本期接種疫苗為高端疫苗。

【＃疫苗混打規定】
目前CDC宣布可混打（限第一劑AZ+第二劑莫德納），目前僅開放專責醫院的醫護人員，其他人員請勿混打，切莫以身試法。

【＃防疫紓困相關資訊】
1. 疫苗與篩檢資訊，都可以到臺南市的平台（https://tinyurl.com/ydx3yyap ）查詢。
2. 紓困措施 都可以到市府防疫專區網頁（https://tinyurl.com/4sns5r3n ）或者紓困諮詢專線 06-2954293 查詢。
3. 近期臺南14天內相關足跡如下：

＃交通運輸
8/2 21:48-23:14 臺南往台北高鐵1260班次（台北＃15923足跡）

＃永康區
8/1 12:35-12:37 7-11好巧門市（新北＃15816足跡）中華西街
8/1 12:44-12:46 7-11康橋門市（新北＃15816足跡）中山南路
8/1 13:13-13:15 白巷子中山南店（新北＃15816足跡）中山南路
8/1 13:17-13:20 小北百貨臺南開元店（新北＃15816足跡）中山南路
8/2 17:42 桂田本家鐵板燒內用（台北＃15923足跡）永安一街

＃東區
8/1 13:30 小北百貨新中華東店（台北＃15923足跡）中華東路三段
8/1 14:43 全聯崇善店（台北＃15923足跡）崇善路
8/1 14:51 50嵐中華東店（台北＃15923足跡）中華東路三段
8/1 14:55 上新五金百貨（台北＃15923足跡）崇善路
8/1 17:00 小北百貨新中華東店（台北＃15923足跡）中華東路三段
8/1 19:01 藝鍋物文化店外帶（台北＃15923足跡）中華東路三段
8/2 10:38 效果升學書局（台北＃15923足跡）府東路
8/2 11:19 greenstyle綠時代咖啡（台北＃15923足跡）東門路二段
8/2 11:22 家家牛排屋外帶（台北＃15923足跡）東門路二段
8/2 13:16 佑全保健藥妝臺南中華店（台北＃15923足跡）中華東路三段

＃北區
8/1 12:52-12:55 康是美開元店（新北＃15816足跡）開元路

＃後壁區
8/3 21:01-21:11 全家新營國道南店（台北＃15909足跡）後壁區竹新里新厝69號

＃六甲區
8/4 02:27-02:37 7-11林鳳營門市（台北＃15909足跡）
8/5 17:13-17:33 滿上滿五金百貨大賣廣場（台北＃15909足跡）建國街
8/5 17:49-17:59 7-11林鳳營門市（台北＃15909足跡）
8/5 17:59-18:19 九品蓮花生態教育園區（台北＃15909足跡）
8/6 20:58-21:08 7-11林鳳營門市（台北＃15909足跡）
8/7 14:41-14:56 甲嘴王正宗肉圓六甲店內用（台北＃15909足跡）中正路
8/8 14:00-14:50 六甲夢之湖（台北＃15909足跡）王爺里

＃柳營區
8/5 22:08-22:28 全聯柳營中山店（台北＃15909足跡）中山西路一段
8/9 14:00-14:10 安安藥局柳營店（台北＃15909足跡）福安一街

需要歷史足跡資訊，請上市府『臺南COVID-19儀表板』（https://tinyurl.com/49v6f69k ）。

【＃接種疫苗並非免疫，只是降低重症率，並且接種後14天才會發揮防護效力】
依據CDC公布的資訊， ＃各類疫苗至少在第一劑施打兩週後才開始發生效力 （參 https://tinyurl.com/3yf4tay9 ），請儘速施打、繼續擴大疫苗覆蓋率，共同建立起臺南的防疫安全網。

＃戴口罩 ＃勤洗手 ＃重清消 ＃少移動 ＃避近距
＃理性防疫 ＃安心防疫 ＃用腦防疫 ＃動手防疫 ＃主動防疫

『8/16起開放第六期接種預約』

臺南市今日（8/14）保持無確診。目前臺南市的劑次涵蓋率已達36％。

黃偉哲市長以行程所見為例，表示疫情稍緩、假期出行人車潮增多，但還是請市民謹慎防疫，全程口罩、勤洗手、遵守社交距離。

【＃水上運動防疫規範】
1. 除國家公園、國家風景區、商港、漁港以外的水域，從8/10有條件開放水上活動
2. 全程佩戴口罩：開放操作騎乘器具的水域遊憩活動（獨木舟/立槳等）
3. 活動前後佩戴口罩：開放水肺潛水、衝浪
4. 除游泳池外，禁止游泳
5. 水域禁止群聚，須保持社交距離
6. 不遵循防疫規定，經舉報可罰3,000元以上15,000元以下罰鍰

【＃第五輪接種開始】
1. 本期次接種日期：8/11～17；疫苗種類為莫德納，已預約人數有42,344人。
2. 第一劑莫德納：65歲（含）以上長者、55歲以上原住民、53歲（含）以上第九類對象；
3. 第二劑莫德納：8/11前施打第一劑莫德納而間隔滿28天之第一～三類對象、孕婦。
4. 請按照預約時間準時到接種地點。

【＃第六輪接種開放預約】
1. 預計在8/16 10:00～8/18 12:00止開放接種預約。0
2. 預計在8/23～29進行施打。
3. 本期接種疫苗為高端疫苗。

【＃疫苗混打規定】
目前CDC宣布可混打（限第一劑AZ+第二劑莫德納），目前僅開放專責醫院的醫護人員，其他人員請勿混打，切莫以身試法。

【＃防疫紓困相關資訊】
1. 疫苗與篩檢資訊，都可以到臺南市的平台（https://tinyurl.com/ydx3yyap ）查詢。
2. 紓困措施 都可以到市府防疫專區網頁（https://tinyurl.com/4sns5r3n ）或者紓困諮詢專線 06-2954293 查詢。
3. 近期臺南14天內相關足跡如下：

＃交通運輸
7/31 20:05-00:05 台北往臺南仁德統聯客運（新北＃15808足跡。同車乘客都在外縣市並皆已完成通知）
8/2 21:48-23:14 臺南往台北高鐵1260班次（台北＃15923足跡）

＃永康區
7/31 19:01-21:00 唐朝麻辣燙永康店（新北＃15816足跡）南台街
8/1 12:35-12:37 7-11好巧門市（新北＃15816足跡）中華西街
8/1 12:44-12:46 7-11康橋門市（新北＃15816足跡）中山南路
8/1 13:13-13:15 白巷子中山南店（新北＃15816足跡）中山南路
8/1 13:17-13:20 小北百貨臺南開元店（新北＃15816足跡）中山南路
8/2 17:42 桂田本家鐵板燒內用（台北＃15923足跡）永安一街

＃東區
7/31 12:59 7-11沐東風門市（台北＃15923足跡）德昌路
8/1 13:30 小北百貨新中華東店（台北＃15923足跡）中華東路三段
8/1 14:43 全聯崇善店（台北＃15923足跡）崇善路
8/1 14:51 50嵐中華東店（台北＃15923足跡）中華東路三段
8/1 14:55 上新五金百貨（台北＃15923足跡）崇善路
8/1 17:00 小北百貨新中華東店（台北＃15923足跡）中華東路三段
8/1 19:01 藝鍋物文化店外帶（台北＃15923足跡）中華東路三段
8/2 10:38 效果升學書局（台北＃15923足跡）府東路
8/2 11:19 greenstyle綠時代咖啡（台北＃15923足跡）東門路二段
8/2 11:22 家家牛排屋外帶（台北＃15923足跡）東門路二段
8/2 13:16 佑全保健藥妝臺南中華店（台北＃15923足跡）中華東路三段

＃北區
8/1 12:52-12:55 康是美開元店（新北＃15816足跡）開元路

＃安南區
7/31 14:21-14:26 鹿耳門冰城（新北＃15816足跡）安中路六段
7/31 14:28-14:30 鮮自然土城門市（新北＃15816足跡）城北路

＃後壁區
8/3 21:01-21:11 全家新營國道南店（台北＃15909足跡）後壁區竹新里新厝69號

＃六甲區
8/4 02:27-02:37 7-11林鳳營門市（台北＃15909足跡）
8/5 17:13-17:33 滿上滿五金百貨大賣廣場（台北＃15909足跡）建國街
8/5 17:49-17:59 7-11林鳳營門市（台北＃15909足跡）
8/5 17:59-18:19 九品蓮花生態教育園區（台北＃15909足跡）
8/6 20:58-21:08 7-11林鳳營門市（台北＃15909足跡）
8/7 14:41-14:56 甲嘴王正宗肉圓六甲店內用（台北＃15909足跡）中正路
8/8 14:00-14:50 六甲夢之湖（台北＃15909足跡）王爺里

＃柳營區
8/5 22:08-22:28 全聯柳營中山店（台北＃15909足跡）中山西路一段
8/9 14:00-14:10 安安藥局柳營店（台北＃15909足跡）福安一街

需要歷史足跡資訊，請上市府『臺南COVID-19儀表板』（https://tinyurl.com/49v6f69k ）。

【＃接種疫苗並非免疫，只是降低重症率，並且接種後14天才會發揮防護效力】
依據CDC公布的資訊， ＃各類疫苗至少在第一劑施打兩週後才開始發生效力 （參 https://tinyurl.com/3yf4tay9 ），請儘速施打、繼續擴大疫苗覆蓋率，共同建立起臺南的防疫安全網。

＃戴口罩 ＃勤洗手 ＃重清消 ＃少移動 ＃避近距
＃理性防疫 ＃安心防疫 ＃用腦防疫 ＃動手防疫 ＃主動防疫

悶好久了!我想出門走走啊...沒問題帶你去一個安全又好玩的地方（香山濕地）..有吃又有抓，太棒了，目前全球都處在防疫新型冠狀病毒病 （COVID-19)的疫情中，我們悶好久了，好想去走走，5月1號正好又是3天連假，要去那才安全？走...帶你來輕鬆一下
....這有蛤蜊也有好多好多種類的螃蟹，包括清白招潮（學名：Uca lactea）是親子同遊的好地方，防疫又可以親子同遊，真的太好了
目標：
文蛤（學名：Meretrix lusoria，中國大陸稱麗文蛤），又名蚶仔和粉蟯，別名蛤蜊或蛤蠣殼呈圓形略呈三角形，內面為瓷白色。
環文蛤（學名：Cyclina sinensis），也作青蛤，又名赤嘴仔、赤嘴蛤、鐵蛤、黑蛤、牛眼蛤或海蜆，是簾蛤目簾蛤科環文蛤屬的一種，主要分布於東亞沿海地帶（包括台灣、中國大陸黃渤海岸、韓國和南海），常棲息在河口或的砂泥質的淺水區，水深則大約在四至五米深 。
環文蛤俗稱〈赤嘴〉因殼有一圈紅紫色的外緣而得名，喜棲身於稍硬的泥質地，外殼有粗糙的紋路，有利於卡住泥土防止浪潮沖擊時被帶出洞口外。
拍攝器材：Insta 360 one x
團隊:69J團
臉書(FB)社團:
台灣69J釣魚俱樂部(Taiwan 69J Fishing Club)
簡介:我們是一群熱愛釣魚(岸拋&船釣)，並喜愛接近大自然的一群同好所組成的一個團體。
舉凡-岸拋鐵板,船釣,浮游磯釣,沉底釣,桶花枝,軟絲..以及路亞假餌釣,水球&弓角...都有涉略也都是我們喜愛的釣遊活動,研究測試釣魚裝備,diy相關物品都是我們的興趣...另外
趕海(赶海)的找鮮產及自給自足的料理...一直是我們所嚮往的生活方式，也是我們熱愛的活動。影片也以此為主體，希望大家會喜歡我們的頻道，謝謝。

音樂：
Track: Weero & Mitte - Our Dive [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/qKqSBm07KZk
Free Download / Stream: http://ncs.io/OurDiveYO

茶餐廳係香港人飲食文化既一部份慢慢變化出不同的種類
黃大仙有一間升級版本的茶餐廳
仍然提供各種港式茶餐廳美食
但有部份款式有改良,升級
款式太多,今次先食2款,下次人多先再試其他
茶餐廳2.0 店如其名
由以前鐵板牛扒改成潮流的石燒板
石燒板與鐵板最大分別係熱度更為持久,鐵板熱力會好快散去
石燒板可以食到最後仍然有保溫
選牛扒最好選3-5成熟,慢慢加溫至就不怕太過熟
石燒澳洲西冷牛 $108 加10蚊有餐湯飲品 凍飲加$3
小菜$78一款配飯 另加飲品配乳酸梳打
無加一收費,抵讚
先講石燒牛扒 可選3,5,7成熟, 配有薯條或飯或意粉選
兩種醬汁選,燒汁,黑椒
上菜時超爆熱,醬汁自己加,滋滋聲好多煙
伴以各種水煮蔬菜,洋蔥絲
牛肉味濃,肉質細緻,肉汁豐富,份量十足牛肉厚切
小菜選了菠羅生炒骨 夠獲氣,醬汁不多,每一球都吸滿醬汁,酸甜開胃
白飯略為濕身,乾身d好食d
整體水準唔錯,聽講仲有和牛食,下次再試過
例湯有白或紅選 ,強烈推薦飲紅湯,夠辣夠多料,有薯仔番茄同牛肉
埋單$219 #香港美食 #香港茶餐廳 #茶餐廳美食 #小菜小炒 #港式風味 #羅宋湯

洛克&本本的船釣初體驗...雖然是第一次上海釣船確都沒有暈，真的超乎我的想像
，心中放下了第一顆大頭。
洛克中第一隻魚時，也放下了另一顆石頭。
今天目標訂在中10條魚的洛克....看著他認真努力的去完
成自己的設定的目標...達成時，我真的為他感到開心，
真的非常認真的男人。
喜歡生活上有趣事物視頻的人可以訂閱洛克先生&本本
的相關的頻道.......

魚種:
鯖魚又名青花魚、花飛，在台灣是一種很常見的食用魚，由於營養價值高但容易腐敗、早期保鮮技術不佳，大多拿來製作成罐頭或是鹹魚、以利保存。其加工方法一直沿用至今、現今的鯖魚也大多以鹽漬鯖魚和罐頭為主。鯖魚種類非常多，在台灣常見的大致上分為三類。

花腹鯖魚:為台灣產鯖魚，腹部有許多胡麻黑點，因此又名胡麻鯖，因生長環境緯度較高所以體內油脂含量較低。為台灣捕獲數量最多的魚種。

白腹鯖魚:又名日本鯖、真鯖。數量較為稀少，腹部為全白無斑點，因此得名。

北大西洋鯖魚:挪威、冰島、加拿大..等國家捕獲的鯖魚通稱北大西洋鯖魚，其中又以挪威的品質最佳，因為生長海域寒冷，油脂含量豐富，魚身紋路清晰分明。

煙仔虎: 正是學名叫做"正鰹",或"真鰹 "屬於大洋性常伴著黑潮 迴游在東部海域..煙仔虎上鉤之後的爆發力 宛如火爆浪子一般，做為釣遊魚，真的再合適不過了

裝備:
釣竿: Evo 鐵技5.6尺 50~200g
力魯: WIKI JIGGING 2000H
母線: 3號8編PE
前導: 12號Carbon-leader
鐵板: ZA150g
鉤子: 69J(#9/0)

釣竿: MAXPRO JIGGINGSOUL100~300g
力魯: Shimano PLEMIO 3000
母線: 4號8編PE
前導: 14號Carbon-leader
鐵板: 210g
鉤子: 69J(#9/0)

團隊:69J團
我們的臉書(FB)社團:
台灣69J釣魚俱樂部(69J Fishing Club)

音樂:
Track: Ascence - Rules [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/GxobnOtrW10
Free Download / Stream: http://ncs.io/RulesYO

K-391 - Earth [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch:
NCS Drumstep Playlist: http://bit.ly/NCSdrumstep
Support on iTunes: http://apple.co/1YY1VBD
Download this track for FREE: https://www.hive.co/l/u8ke