為什麼這篇白醬 咖哩 義大 利 麵鄉民發文收入到精華區：因為在白醬 咖哩 義大 利 麵這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者akoayu41 (41)看板cookclub標題[食譜] 創意咖哩白醬義大利麵（圖文）時間Fr...
白醬 咖哩 義大 利 麵 在 以涵? Instagram 的精選貼文
2021-09-24 16:42:23
已經好久沒吃義式料理 去新竹的時候剛好去吃了慕門餐廳 裡面的菜單餐點很豐富多樣 有沙拉、炸物、義大利麵、焗烤飯、甜點、飲品 紅醬 白醬 青醬與前菜搭配的醬料 皆為店家自製熬煮可以安心的食用 ◽️蜜糖吐司 $220 吐司烤的酥酥脆脆 配上香草冰淇淋 味道濃郁有層次 但完全不會甜膩 ◽️義式酥炸雞腿...
今天利用冰箱剩餘的食材做了ㄧ道創意料理，覺得蠻好吃的跟大家分享ㄧ下囉：）
食材：蒜末，洋蔥丁，花椰菜，柳松菇，煙燻德式香腸，豬絞肉，牛奶，鮮奶油，無鹽奶
油，咖哩塊，義大利香料，筆管麵，調味料少許。
首先熱鍋後將奶油丟下去融化，再加入蒜末、洋蔥爆香，再加入絞肉，柳松菇，燻腸
http://i.imgur.com/6JnaYyS.jpg
接著加入鮮奶油，牛奶，義大利香料，煮滾後丟入咖哩塊（ㄧ般超市賣的佛蒙特咖哩塊約
1/4，我不喜歡吃太濃，覺得1/4剛好呢！）
http://i.imgur.com/iL7Wnno.jpg
最後丟進燙過的義大利麵，花椰菜再撒上ㄧ點義大利香料就大功告成囉：）
http://i.imgur.com/QZkgMZ0.jpg
很方便快速的ㄧ道料理，原本覺得咖哩搭這些食材做白醬很怪，想不到不會欸，朋友也說
好吃喔！我是用冰箱剩下的食材啦，如果改成海鮮版應該也不錯喔！
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推 cyanli: 看起來好好吃喔，原po手藝真好～～ 02/13 19:03