📌桃園質感義大利麵店，餐點上選擇多適合聚餐。
來用餐有提供免費停車場，交通上挺方便的~
除了義大利麵、燉飯、還有各式炸物、風味小點。
當日壽星內用外帶滿780，就送一顆8吋提拉米蘇蛋糕。
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📒 今日吃貨品嚐餐點如下👉🏻
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🍀當日品嚐的餐點有：
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🧚B風味套餐-法國麵包+129元。
🔗套餐附一顆現烤法國麵包，和鮪魚抹醬。
🔗剛送上桌的麵包熱騰騰的，外皮很酥脆，內餡好柔軟!
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🧚B風味套餐-玉米濃湯+129元。
🔗玉米濃湯的奶香味十足，裡頭還有金黃色玉米，吃起來好鮮甜。
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🧚白酒蛤蜊扁麵 240元。
🔗義大利麵有直麵、筆管麵、扁麵三種。
🔗份量很多，裏頭有滿滿蒜香、不會辣，小朋友也能吃。
🔗蛤蜊的數量很多，每一顆都很大，味道好新鮮，有滿滿海味。
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🧚威尼斯海鮮義大利麵 290元。
🔗裏頭有滿滿新鮮海鮮，淡菜、蛤蜊、透抽、鮮蝦、魚片。
🔗醬汁好濃郁、帶點奶油香氣，讓義大利麵吃起來是很濕潤的口感。
🔗這道超好吃，蠻推薦大家必點唷。
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🧚香烤焗田螺 100元。
🔗一份總共有六顆，肥美Q彈的田螺螺肉。
🔗起司超濃郁的焗烤田螺，上桌要趁熱享用。
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🧚蒜香白酒淡菜鍋 195元。
🔗可愛的土鍋擺盤的淡菜鍋，造型很美。
🔗淡菜清炒後，肉質依舊Q彈，帶有白酒香。
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🧚熱水果茶 125元。
🔗水果的果香和甜度都很剛好，好喝。
🔗是不可回沖的飲品，有附小茶杯。
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🧚藍柑橘氣泡飲 160元。
🔗喝起來有柑橘香氣，微甜氣泡口感。
🔗海洋藍色的藍柑橘氣泡飲，顏色很美。
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墨尼尼義大利餐廳桃園國際店
地址：桃園市桃園區國際路二段27-1號
電話：03-370-8828
營業時間：11:30~22:00
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桃園 #Monini墨尼尼義大利餐廳 食物美味氣氛好！
週末帶爸媽來品嚐桃園頗知名的義大利餐廳
沒想到連不愛西式料理的爸媽都給超高的評價呢！

餐廳是獨棟建築，四周環繞大面落地窗
光是門口就超級適合拍照打卡了
餐廳內的裝潢及擺設也非常棒
燈光美氣氛佳座位舒適
超級適合情侶約會或是聚餐！
這麼美的餐廳卻不止是打卡好看而已唷
餐點也都在水準之上！

我們點了三份主食+套餐
以及一份沙拉跟開胃菜

❤️培根大凱撒沙拉 $185
份量十足非常夠我們三個人分食
凱撒醬的香氣搭配上培根與橄欖非常爽口
一上桌我們就掃光了

❤️蒜香白酒淡菜鍋 $195
喜歡淡菜的點這道！！！
份量真的沒在開玩笑啊滿滿的淡菜
搭配白酒跟濃濃蒜香
更襯托出淡菜的鮮味

❤️蟹肉XO醬義大利麵 $280
不愛吃西式料理的媽媽最愛！
蟹管肉是手工取出超級鮮甜
與XO醬搭配出乎意料的適合耶
媽媽一下子就掃光了～

❤️青醬海鮮義大利麵 $290
墨尼尼家的餐點真的份量都很足夠
海鮮也給的不手軟
蝦子蛤蜊跟魷魚都超級鮮甜
青醬的香氣也很棒
夠濃郁又不會讓人覺得過膩

❤️夏威夷鮮蝦披薩 $320
墨尼尼家的披薩我大推啊啊啊
餅皮Q彈香氣十足
起司也是滿滿鋪上一拉開就牽絲
料多實在蝦子滿滿滿
鳳梨帶點甜味吃起來爽口
就算冷掉也很好吃啊！！

我們三個主餐都有升級+$169套餐
會附上法國麵包、主廚濃湯
還可任選160以下飲品與甜點
吃完主餐還可以喝個下午茶超級划算
而且墨尼尼家的飲品跟甜點完全不馬虎
#熱拿鐵 跟 #熱火山黑鹽咖啡
喝的出來咖啡豆品質不錯
奶量也調配的剛好
火山黑鹽咖啡帶點鹹味非常特別
#熱水果茶 是很多人會選擇的飲品
非常香濃好喝，還可回沖
甜點有 #提拉米蘇 #焦糖布丁 #冰淇淋 可以選擇
每項都完全超出附餐的品質
非常推薦一定要點他們家套餐！

我個人覺得這家餐廳CP值極高
好吃份量足夠環境又美
價格也非常合理
超級適合情侶約會或是朋友、家庭聚餐
而且餐點選擇超級多樣化
可以滿足不同人的需求
聚餐主揪絕對有面子啦～
旁邊還有汽車停車場真的太方便
桃園聚餐首選就是它了！！！

店家資訊:
📣 Monini墨尼尼義大利餐廳 國際店
🚩 桃園市桃園區國際路二段27-1號（近武陵高中）
☎️ 03-3708828

Monini 墨尼尼義大利餐廳桃園國際店
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［墨尼尼義大利餐廳桃園國際店］
墨尼尼餐廳的cp值好高喔！
環境超大 很舒適！
而且居然還有我心心念念的淡菜鍋！

✨香蒜鴨胸披薩$298
很推薦這個披薩
是我很愛的薄皮脆披薩！
而且上面沒有過多的料
很單純的起司還有鴨胸
還吃得到香蒜的香味
真的很推

✨黑松露燉飯$250
分量超大一盤
非常濃郁的黑松露
是粒粒分明的飯

✨香焗烤田螺$100
焗烤起司田螺也是我的愛
田螺很大塊！吃起來超Q彈
而且田螺的汁超香！
害我超想拿湯匙挖起來喝😂

✨蒜香白酒淡菜鍋$195
超大鍋的淡菜鍋！
湯汁是滿滿的蒜香白酒還有淡菜的精華！
吃淡菜的時候別忘記要把湯汁斟滿
一口漱！超滿足！

✨莫札瑞拉起司條$125
總共有五條莫札瑞拉～
私心硬要點的起司條😛
因為我平常超愛吃的
他們家的也沒有讓我失望～
正常又安全的味道


👉🏻+$89可升級A套餐 $90飲品、甜點
👉🏻+$129升級B套餐 $125飲品、麵包、濃湯
👉🏻+$169升級C套餐 $160飲品、麵包、濃湯、甜點
順帶一提他們的濃湯跟麵包超好吃😛


📍桃園市桃園區國際路二段27-1號
📞03-3708828
⏱週一～週日11:30-22:00 (附設停車場/寵物友善餐廳) 
🔎FB粉絲專頁：墨尼尼義大利餐廳桃園國際店


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Mussels Recipe / Moules Marinière「法式蒜香奶油淡菜」 | 俏媽咪潔思米

最近因為疫情的關係，
能夠自由地旅行好像變成是那麼地遙不可及~
偶爾想起在歐洲吃到的淡菜料理~
坐在餐廳外異國風石子路的座位上~
新鮮肥美的淡菜，酥脆的麵包
沾一口白酒蒜味醬汁!!!是多汁的層次阿~
用淺底鑄鐵鍋料理這道菜色再好也不過了~

[食材Ingredients]
淡菜 800g / 800g mussels
白酒 100ml / 100ml white wine
大蒜 3大瓣 / 3 garlic cloves
洋蔥 半顆 / half onion
番茄 1顆 / 1 tomato
奶油 30g / 30g butter
橄欖油 適量 / olive oil
巴西里 適量 /chopped parsley
黃檸檬 適量 / lemon
鹽巴 適量 /salt to taste
黑胡椒粉 適量 / black pepper to taste
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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1. 韓式辣醬拌飯
韓式辣醬材料：
韓式辣醬 60公克 korean hot pepper paste 60g
蒜末 10公克 minced garlic 10g
醬油 50公克 soy sauce 50g
涼開水 60公克 cold water 60g
材料：
白飯 2碗(約400公克) steamed rice 400g
太陽蛋 3片 sunny-side up egg 3
燙熟黃豆芽 300公克 boiled soybean sprouts 300g
豬肉片 400公克 pork slice 400g
燒肉醬汁 50cc BBQ sauce 50cc
熟白芝麻 適量 toasted sesame seeds
泡菜 200公克 kimchi 200g
燙熟菠菜 100公克 boiled spinach 100g
作法：
1.電烤盤換上平煎盤，將豬肉片淋上烤肉醬汁煎至焦香，最後撒上熟白芝麻舀起備用。
2.平盤鋪上白飯，開中小火煎烤，在依序鋪上燒肉片、熟黃豆芽、泡菜、燙熟菠菜與太陽蛋，最後在淋上韓式拌飯醬汁，要食用時可依個人喜好拌食即可。
如何煮豆芽菜：
作法：將黃豆芽洗淨，將陶瓷深鍋換上並倒水加熱，加入1茶匙鹽與黃豆芽蓋上蓋子一起烹煮約5分鐘。（加鹽燜煮殺青才會熟）

2.日式壽喜拌飯
昆布壽喜醬材料：
柴魚醬油 100公克 bonito soy sauce 100g
昆布粉 1茶匙 kelp powder 1tsp.
味醂 50cc mirin 50cc
涼開水 150cc cold water
材料：
白飯 2碗(約400公克) steamed rice 400g
燙熟鮮香菇 100公克 boiled shiitake mushroom 100g
燙熟金針菇 100公克 boiled enoki mushroom 100g
燙熟南瓜片 200公克 boiled pumpkin slice 200g
牛肉片 400公克 beef slice 400g
蛋黃 3顆 yolk 3
蘿蔓萵苣 適量 romaine lettuce
作法：
1.鮮香菇切片，與金針菇、南瓜片燙熟備用。
2.電烤盤平盤免油直接煎烤牛肉片，加入昆布壽喜醬烹煮至肉變色收汁舀起備用。
3.白飯鋪上平盤，鋪上煎好的牛肉片捲、南瓜片、香菇片、金針菇，最後再將昆布壽喜醬淋上與飯一同煎烤。
4.起鍋前撒上蘿蔓碎、放上月見蛋即可。

3.椒麻雞絲拌飯
椒麻香蔥醬材料：
蔥泥 300公克 scallion puree 300g
花椒油 2大匙 szechuan peppercorn oil 2tbsp.
鹽 2茶匙 salt 2tsp.
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
橄欖油 2大匙 olive oil 2tbsp.
材料：
白飯 2碗(約400公克) steamed rice 400g
雞胸肉 400公克 chicken breast 400g
蛋絲 100公克（3顆蛋）shredded egg crepe 100g
小黃瓜絲 100公克 shredded cucumber 100g
辣油 適量 chili oil
熟白芝麻 適量 toasted sesame seeds
作法：
1.電烤盤裝上深盤煮滾水後將雞胸肉放入，蓋上蓋子轉中火煮約15分鐘，取出撕成絲狀備用。
2.電烤盤換成平盤，將飯均勻鋪在平盤上，再依序鋪上雞絲、小黃瓜絲、與蛋絲，再淋上椒麻醬與辣油，最後撒上熟白芝麻即可。

4.海鮮薑黃拌飯
香蒜奶油醬材料：
市售白醬 250公克 cream sauce 250g
蒜末 15公克 minced garlic 15g
鮮奶油 50cc whipping cream 50cc
帕馬森起司粉 1大匙 grated parmesan cheese 1tbsp.
材料：
白飯 2碗(約400公克) steamed rice 400g
淡菜 10個 mussel 10
蝦 8尾 shrimp 8
花枝 200公克 cuttlefish 200g
蘆筍 200公克 asparagus 200g
洋蔥 50公克 onion 50g
白酒 1大匙 white wine 1tbsp.
薑黃粉 1大匙 turmeric 1tbsp.
作法：
1.蘆筍、洋蔥切成丁，花枝切粗條備用。
2.電烤盤平盤上倒入少許油煎香淡菜與蝦，待蝦略為轉紅時加入白酒並翻面，煮熟後舀起，原鍋續炒花枝條備用。
3.鋪上白飯並撒上薑黃粉，加入洋蔥與蘆筍丁與飯拌炒。
4.淋上香蒜奶油醬，再將炒好的海鮮陸續鋪上即可食用。
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所需食材(4人份)：
1. 蒜頭3顆拍碎
2. 彩椒紅黃各半顆切丁
3. 洋菇300g
4. 淡菜12顆
5. 魷魚一隻切段
6. 西班牙海鮮香料包 (Carmencita)
7. 雞湯塊2塊
8. 米3杯
9. 白酒適量
　
料理步驟：
1. 蒜片以橄欖油爆香
2. 加入彩椒丁, 洋菇丁快炒
3. 放入海鮮快炒出汁
4. 海鮮炒至半熟時, 放入白米2-3杯
5. 加入香料與高湯塊
6. 注水至剛好蓋過全部食材為止
7. 悶煮, 約5-10分鐘可掀鍋看米吸收湯汁的情況
8. 一次開鍋時倒入白酒(量多少視各人口味而定)
9. 悶煮20-25 分鐘後完成