【食譜】波師奶系列 - 白蘿蔔炆豬肉｜簡單方法煮出香甜軟綿蘿蔔！
#平靚正 #新手向 #師奶向 #家常小菜 #白蘿蔔 #豬肉
試到正嘢梗係要同大家分享，
咁樣炆出嚟嘅蘿蔔仲好味過出街食呀！

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好.久～～～～～～不.見🤗
夫人我一整個休好休滿的概念🙈，
掙扎了好陣子今天終於開張😌

今日菜單如下👇
●花枝蝦排
●醬油奶油炒玉米粒
●白蘿蔔豬肉卷
●蒟蒻根菜煮
●玉子燒

夫人2月面壁反省：當絕大多數讓我們感到壓力的事情或者情境，都是源於這些事情會對我們自己帶來的評價，然而當我們過度關注自我的時候，往往就是我們壓力很大，不快樂的時候～～

今晚和獎一起準備少女晚餐，
獎跟媽咪一起咖哩的配料、洗菜、捲花畑鍋上的花花們❤️❤️

好吃親子咖哩飯+日本花畑鍋，完食！

--------------------- 補上作法，如下----------------------

食材準備：

白蘿蔔、紅蘿蔔🥕、豬五花火鍋片、雪白菇、新鮮香菇、玉米筍、大白菜、小山櫻麩🌸、蔬菜高湯（今日食材皆於裕毛屋購買）

作法：

1、將大白菜洗乾淨後鋪在鍋底墊高
2、白蘿蔔、紅蘿蔔削皮後刨成薄片（半透明狀）
3、雪白菇菇、香菇、玉米筍洗淨備用
4、將紅蘿蔔薄片、白蘿蔔薄片、五花肉都捲成玫瑰花狀，ㄧ朵ㄧ朵交替穿插排列在大白菜上（部分花中間包入玉米筍）
5、雪白菇、香菇、小山櫻麩（切片）點綴
6、倒入高湯（或清水調味）
7、蓋上鍋蓋煮熟就可以開動了！

備註：大白菜、紅白蘿蔔、豬肉片為主角，上面配角～菇類、蔬菜可調整，金針菇、喜逢菇、豆芽（綠豆苗）、青江菜⋯⋯都很適合喔！

很適合帶著孩子一起捲花花喔！親子共煮❤️❤️

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