為什麼這篇白蘿蔔炒鹹蛋鄉民發文收入到精華區：因為在白蘿蔔炒鹹蛋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者acester (恬)看板cookclub標題[問題] 一堆白蘿蔔&大黃瓜時間Thu A...
白蘿蔔炒鹹蛋 在 Wendy 瑪西導遊|旅遊|美食|韓國｜抽獎活動進行中 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 13:36:56
#不葷主義 #台中新店 公益路上又開一間素食新餐廳了 純白色系與舒服的木質調 雖然以素食為主、但美味不輸葷食 這次吃的料理沒有蔥蒜 透過松露、辣椒等香料為素食味道增色許多 ▪️煙燻豆包絲$120 豆包絲經過煙燻中式餐點也有西餐的味道，前菜或配飯吃都適合 ▪️冰心甜芋頭$120 大甲芋頭做的蜜芋...
家裡突然出現一大堆白蘿蔔&大黃瓜
一整個不知道該怎麼消化！請問大家有甚麼意見或食譜可以提共嗎??
之前常煮貢丸黃瓜湯 簡單好喝可是怕喝多了會膩
爬了一下文大家都說用排骨下去熬湯可是我們只有雞骨沒有排骨耶!!
其他食材還有...... (OMG 很多...)
南瓜 柴魚片 昆布 豆干 玉米 茄子 貢丸 火鍋料
香菇 杏鮑菇 苦瓜 鹹蛋 番茄 高麗菜 大白菜.....etc
謝謝 :)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.240.55
→ ONLYYUYU:鹹蛋炒大黃瓜片 大黃瓜白蘿蔔鑲肉 04/19 11:50
→ ONLYYUYU:黃瓜鑲肉要蒸的話 記得要削皮 皮好像會硬硬的 04/19 11:51
→ ONLYYUYU:火鍋料加大黃瓜切片放點柴魚片或粉炒完勾芡 也很漂亮 04/19 11:52
推 Kizuku:我們家白蘿蔔加絞肉拿來包水餃，吃過的人都說讚^///^ 04/19 11:52
→ ONLYYUYU:ψ(._. )喔喔 新招式 請問K大蘿蔔要先蒸過嗎??還是剉籤? 04/19 11:54
推 kzzoz80:不用先蒸過啦 絞肉都不用熟了 只是蘿蔔很會出水 應該易溼 04/19 12:02
→ ONLYYUYU:那白蘿蔔要切小塊嗎? 還是也是絞碎?? 還是剉籤?? 04/19 12:05
→ ONLYYUYU:不過是用牛肉還是豬肉 牛肉跟白蘿蔔好像很搭(．＿．?) 04/19 12:06
→ ONLYYUYU:先感謝回覆..我也想學⊙ω⊙ 04/19 12:06
推 kzzoz80:剉籤 04/19 12:32
推 puchi:上次我做蘿蔔糕 消耗白蘿蔔很快 不過要另外買在來米粉 04/19 12:33
→ puchi:食譜我也是爬板上的文 04/19 12:33
→ ONLYYUYU:^^謝謝K大 04/19 12:41
推 leox243:拿黃瓜代替櫛瓜做燉菜 04/19 13:46
→ acester:謝謝大家的意見!!! 我會再慢慢摸索:D 04/19 15:15
推 shiaochu:白蘿蔔就削皮切塊放冷凍,可以存很久,要煮湯很快就軟了 04/19 21:49
→ Balispa:大黃瓜切薄片 灑點鹽殺青去水 做成涼拌菜 04/20 02:03
→ Balispa:白蘿蔔可以做成泡菜 04/20 02:04
推 Eks:白蘿蔔+香菇配貢丸煮湯!! 04/20 03:27
→ Eks:或是貢丸切片炒大黃瓜 04/20 03:27
推 tranquilizer:白蘿蔔還可以加醋糖變涼拌小菜,天氣熱了超開胃~ 04/20 09:23
→ aureliechen:白蘿蔔拿拿做成韓國蘿蔔泡菜啦 04/20 13:38