今日文略長～
因為大小姐一個月沒發文了
謝謝這段時間私訊關心大小姐的讀者們
老老爺雖然已經不在大小姐身邊
但是我們這一脈愛吃魂
肯定靠著某種食物觸覺味蕾依舊緊緊聯繫著

也謝謝大家繼續支持這個不負責任高興才寫部落格
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
春天後母心 天氣忽冷忽熱
跟大小姐吃素49天一樣
心情高高低低
第一階段白蘿蔔 吃太多長濕疹
第二階段豆腐吃到忘了食物的滋味
第三階段超脫一切見肉不是肉
非肉似肉 感覺什麼都是肉
但是⋯⋯
關於這間餐廳大小姐不先寫一下
老覺得哪裡有問題事情沒做完
曾經台北大小姐任性排行榜第一名的美福晴山日本料理
在一陣物換星移之下
原班人馬出現在大小姐的勢力管轄範圍內了
忠孝東路216巷大小姐最愛的北門鳳李冰隔壁
改名為’肉割烹Yu’
其實呢～要寫不寫著實掙扎
因為怕寫了自己吃不到
又怕不寫 沒辦法將這美食介紹給我這一群死忠的吃貨讀者
大家都知道大小姐對這一個原晴山團隊相當假意
也一直抱持著佩服的態度
大小姐認為飽是一件簡單的事情
但是吃飯本身卻是一門藝術
色身香味面面俱到不容易
而這個團隊總能將一切呈現到
讓人滿足味蕾也滿足視覺
每一道菜的表現還是相當有水準
雖然餐廳沒有之前晴山巨大氣派
卻讓人吃的更溫暖些
即便換了新地點 但是
依舊是大小姐私人綜合評比第一名
牛肉處理的恰到好處
炸物與釜飯也是他不可少的
雖然還在試營運但是水準依舊
好吃一定要讓大家都知道
味蕾的滿足實在是很療癒

今天連臨時幫大小姐準備的素食套餐都讓人滿足
尤其是無花果天婦羅！
又正又美味的點子
療癒了大小姐 日日食豆腐清心寡慾的飢餓魂

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素食家常菜料理│這樣做的芋頭太香了！加一條杏鮑菇，出鍋比紅燒肉還香，上桌瞬間被掃光！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用芋頭和杏鮑菇來做一道素食家常菜料理，最近菜價變貴了，根莖類的蔬菜，只是稍微貴一點點而已，幅度不會很大，大家可以在菜價貴的時候做這道菜，這樣就不會花太多錢了，讓大家好好的吃一頓。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，芋頭、一條小黃瓜、半條紅蘿蔔、兩條杏鮑菇、三片薑片、半顆青椒、一條麵腸、素蠔油一湯匙、醬油一湯匙、純白芝麻有一湯匙、龍舌蘭蜜一小匙、白胡椒粉半茶匙、地瓜粉、100CC的水、香椿醬半茶匙、五香粉半茶匙、醬油一湯匙、素蠔油一湯匙、玫瑰鹽1/4茶匙、黑胡椒粒適量。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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