【#改變世界】近日天氣炎熱，動輒大汗淋漓，不少人都提不起勁搭配衣服，故一件簡潔的T恤，絕對是每個人必備的夏天單品。雖然簡單得不能再簡單，卻始終有著不平凡的魅力。

追溯到第一次世界大戰時，當時的美國士兵發現，歐洲士兵的內衣比自己的羊毛內衣輕巧舒適，於是開始採購這種圓領、短袖的棉質衣服，作為穿在制服下的一件衣服。到二次世界大戰之前，T恤更已經成為美國海軍及陸軍的標準裝備之一。「T恤」一詞是因為衣服張開時，形狀像英文字母T而得名，很快亦成為美式英文的正式用語。

雖說二戰後，T恤開始成為日常衣著，尤其深受礦工等勞動階層歡迎，但初時人們並不接受它當成外衣穿著。至1951年，傳奇影星馬龍白蘭度(Marlon Brando)在《慾望號街車》(A Street Car Named Desire)中外穿貼身純色T恤，展現健碩身材，震懾了那個年代的觀眾，改變了人們對這件衣服的看法；然後到1955年，占士甸(James Dean)在《阿飛正傳》中白色T恤配紅色外套的造型堪稱經典，從此令全世界的人為T恤而瘋狂，成為日常生活必需的服裝之一...... 你今日著咗咩色tee？
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#T恤 #tshirt #tee #白tee #馬龍白蘭度 #占士甸 #我就是我

#旅人故事：【在冰島遇見捕魚的作家】

「你究竟有多喜歡吃意大利麵？」他問。

那已經是我連續吃意大利麵的第五天了。由於冰島物價不低，飯餐盡可能都想自行解決，於是我只好每天完成行程後，趁超級市場關門前搜購最便宜的食材。由於天氣實在太冷，冰島大部份食材只能入口，還好本土唯一能飼養的冰島羊價格還算合理，因此羊肉意大利麵幾乎成了我每天的例行晚餐。

「我在冰島捕魚，但實際上我是作家。」他說。

也許他只是想找個人聊天，便逮住了經常獨自吃麵的我。他是比利時人，一位英文不甚流利的中年大叔。令人意外地，他喜歡中國作家，特別是拿了諾貝爾文學奬的莫言；另一個喜歡的作品，竟是《西遊記》。

「從來故事都是由前人口耳相傳流傳下來的，」他說：「隨著年代一直被後人改寫、續寫。完全原創的新故事，其實是很近代的構念。」

他說，他年輕時的夢想是做電影導演，可惜失敗了。失敗的細節他沒有多提，只說是因為一部電影而讓他失去所有積蓄。孑然一身的他，便隻身來到冰島，在他口中這個「Middle of Nowhere」的地方工作。

他在冰島靠捕魚唯生，這種純體力活的工作只要做足半年，便能讓他賺到足夠的錢到泰國等東南亞國家生活半年。他這幾年的生活，就是在冰島工作半年，到亞洲寫作半年，然後又回到冰島工作半年，如此類推。我覺得好奇，為甚麼他不可以安定地留在一個地方，找份穩定工作，下班後再寫作？至少不用如此辛苦地靠體力活營生。

「你不明白，創作是不可以這樣的。」他認真地說：「你只能全心全意投入創作，寫作時只能寫作，不可以一邊工作一邊寫作。」

他的計劃是靠一部小說成名，然後翻身，再將小說拍成電影，奪回他年輕時失去的一切。

在我離開冰島前一天，他說錢包在洗澡時被人偷走了。從他冷靜的神情看來，著實不像一個遺失了錢包的人，不過，反正損失不大，我請他喝了一罐啤酒，然後和他在冰島首都 Reykjavik 的 Laugavegur 大街逛了一圈。我和他聊了很多亞洲作家，我說我喜歡三島由紀夫，他說三島太新派了，還是比較喜歡川端康成筆下的那個比較傳統的日本。

「總有一天吧。總有一天，你會看到我的故事。」他說。後來我沒有再聯絡他，不過我期待某天能在某個地方看到他的故事。

Storyteller：黃宇恆
Illustration by Patpatkate

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#HiTutor #英文不思議 #復活節 #Pascha
復活節是基督教重要的節日之一，你可能聽過復活節彩蛋、吃火腿、麵包、羊肉等等。今天小編要介紹給你4個復活節的特殊美食！

🥚希臘 - 甜麵包 (Tsoureki — Greece)
在希臘，沒有吃到甜麵包就不能算是有過復活節。通常會製作成類似辮子的形狀，並且在中間擺上一個紅色的復活節彩蛋來象徵新生命。甜麵包有自己特殊的香氣，香味來源是地中海的乳香樹脂(Mahlepi)，隨著時間演變甜麵包的造型也多變了起來。

🥚俄羅斯 – 特製蛋糕 (Paskha - Russia)
Пасха = Paskha = 復活節
這種罪惡富含大量鮮奶油的蛋糕，是俄羅斯在復活節的傳統美食之一。蛋糕除了添加鮮奶油之外，還會放上柑橘皮、水果裝飾，最重要還有戰鬥民族不能缺少的白蘭地！最後製成一個三角體的形狀，這塊蛋糕的熱量應該蠻可觀的。

🥚厄瓜多 – 聖周湯 (Fanesca — Ecuador)
這道來自厄瓜多的濃湯結合了印地安人以及西班牙文化，傳統上只會在聖周(復活節前一周)食用，湯裡的食材包含豆子、南瓜、牛奶等12種食材，味道相當特別，食用完這道湯之後，還會附上一碗米飯以及奶酪，最後是一道無花果甜品，當地稱之為四旬齋大餐。

🥚墨西哥 – 特製甜點 (Capirotada — Mexico)
來自墨西哥的復活節美食，是一道泡過糖漿的麵包，裡頭加入了肉桂以及丁香還有葡萄乾、奶酪等甜滋滋的食材。當地人對於這道料理的解釋是說，他們將麵包當作基督的身體，把糖漿當作基督的血液，食材則是指甲，最後肉桂棒象徵十字架，這樣講完，怎麼感覺食慾突然下降了不少。

圖片來源：網路
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