為什麼這篇白芝麻醬用途鄉民發文收入到精華區：因為在白芝麻醬用途這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者itsmeprin (prin)看板cookclub標題[問題] 白芝麻醬的選擇時間Mon Ap...
白芝麻醬用途 在 Little Happiness ? 台灣選物/ 代購 Instagram 的精選貼文
2021-07-11 05:53:33
❤️乾貨訂購表格已放上IG首頁嘅連結🔗linktr.ee大家請在表格下單➡️7月13-14寄出乾貨代購團 - 經過我哋來回詢問同不時拎貨，大哥今次終於比批發價我哋~ 呢個價錢出邊買唔到咁足料嘅干貝醬 櫻花蝦醬 😆 買過嘅朋友都知有幾足料，每一口都是干貝、丁香魚、蝦米，唔同有啲XO醬基本上大半都係醬...
前兩天想去買白芝麻醬
發現市面上白芝麻醬分成兩種
一種上面寫「麻醬麵專用」，
是白芝麻+花生做成的醬
另一種寫「日式芝麻醬」
是純白芝麻做成的，適合涼拌或沾醬
想請問一下，如果只打算買一瓶
那一種的用途比較多?
目前比較會用到的料理有：
麻醬麵、涼拌雞絲寬粉條 (或其他涼拌料理)
請問一下買那一種會比較適合?
謝謝大家回答~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.243.220.14
→ Junchoon:後者吧，也可以自己再調花生醬下去 04/25 23:40
→ itsmeprin:謝謝~ 04/26 06:45
推 ladyluck:嗯，我買到的日式芝麻醬多半是沾shabu shabu的 04/26 07:16
→ ladyluck:如果是要做麻醬麵或雞絲拉皮用日式醬味道會很奇怪吧 04/26 07:17
→ ladyluck:日式芝麻醬還有一種是用來拌沙拉的，不知你看到的是哪種 04/26 07:19
→ itsmeprin:我看到的是富x鄉的，正宗芝麻醬是白芝麻+花生， 04/26 16:56
→ itsmeprin:日式芝麻醬是只有白芝麻，上面寫說「原味可搭配蔬菜 04/26 16:56
→ itsmeprin:調味可搭配火鍋」。所以涼拌的芝麻醬也不是純芝麻醬囉? 04/26 16:58
→ Junchoon:要使用要在自己調和＆調味過 04/26 22:35
→ itsmeprin:對對對 前者是我有在考慮的 ^^ 04/27 08:07