白色的雛菊，又名長命菊、延命菊，曾金燕以此為題，寫下移民潮下港人生活的一些觀察。有中產繼續過得豐盛，窗外不遠處可以看見海，陽台上遠望是巨大的山，但亦有困在陽光照不到的地方，看遠方而掙扎的人。

#曾金燕 #散文

全文：https://bit.ly/3sjskjI

◤
想閱讀更新更多「虛詞」內容，歡迎先讚好專頁，再將專頁揀選為「搶先看」！
◤ ◤
《無形》於各獨立書店有售，包括（港島）艺鵠ACO、見山書店、銅鑼灣樂文書店、銅鑼灣Desk-one溫室、glue咕嚕館、PMQ Humming Books；（九龍）序言書室、油麻地Kubrick、旺角樂文書店、合舍、貳叄書房、旺角Desk-one溫室、榆林書店、博勢力書店（尖沙咀）、夕拾x閒社（觀塘）；（新界）神話書店、荃灣Desk-one溫室；（澳門）邊度有書，售價港幣20元正。
◤ ◤ ◤
《無形》及「虛詞」歡迎自由題投稿，稿例：http://www.p-articles.com/contribution

上次分享了我家塞爆的冰箱冷凍櫃~🤦🏻‍♀️
一直陸續有人在詢問Via的冰箱是哪一台？來喲！開箱文送上~~ #白色控就是要白色冰箱

#Whirlpool惠而浦193公升直立式冰櫃（白色）
#送FRESA抽真空微波爐保鮮盒組 #限量20台
🌟下單➡️ https://shp.ee/sa8zhqx
🌟折扣碼 ➡️ WHIR1193W
🌟團購時間 ➡️ 6/10-6/14 （只有五天）
#原價12900元，在惠而浦蝦皮旗艦店
輸入折扣碼：WHIR1193W
可享折扣500元，
另外還可以在蝦皮官方領取3C折扣卷搭配蝦幣，
優惠多多，可以拿到11xxx元的超讚價格
＃不明白下單領取優惠的朋友，可以參考留言圖示

⚠️特別注意
＃獨家贈送多6個保固，共18個月保固
#安運免費🆓 再送免費回收機器
#冷凍櫃門若需左開請在結帳備註留言，
一但安排配送，若需更改，#收工本費300元
⚠️ 最後送貨日為下單後30日

💗年前秒殺的直立式惠而浦無霜冷凍庫！
現在大家宅在家，每個人都拜託我趕快開團！！
千呼萬喚，終於開團了！！
這次限量白色20台！
只有五天時間，超過就沒有囉！！
上次沒入手的朋友，別再錯過了！

家中有寵物、小孩的家庭，
是不是跟我一樣總是覺得冰箱冷凍庫不夠用？
冰箱冷凍庫空間太小了呢？
有一台夢幻完美無霜直立式冷凍櫃，真的很方便！
平常冰毛小孩的食材、鮮食、零食，想
買多少就買多少，
不用擔心每次冰箱都不夠放，
加上宅在家，想要多屯一些食材
多多在家裡煮比較安心，也很可以！！
寵物生鮮食、準備手作烘零食的肉品
都可以分門別類擺放冷凍好，
上好市多大賣場，隨便採買超大份量的肉品、
海鮮，也非常夠冰！！

惠而浦無霜直立式冷凍櫃，
可以選擇可以選擇左右對開，
瞬間封存食物鮮度，
保存食物、肉品、海鮮的影養美味！
非常適合家中有寵物、小孩的家庭！
比起掀背式大冰櫃其實用起來，
實用、收納方便，
窄身設計擺在家中不佔位，外型也更時尚美觀

惠而浦原廠在台灣服務據點、售後服務很完善，
大家購買後續若有任何問題，
也不用擔心後續服務
⚠️下單後客服請有任何問題，請用聊聊客服，
廠商也會電話聯絡確認安運時間

✅重點介紹
風冷無霜
快速冷凍功能
溫度失控警報
直立式冰櫃
自己決定開門方向
24度c急速冷凍
大收納空間、確保食材新鮮
尺寸寬55.4X深57.3X高168.7(cm)
✅獨家贈送多6個保固，共18個月保固
✅請備註提供希望安裝時間，客服會聯繫消費者、安運師傅雙方可安運的時間
✅冷凍櫃出廠為右開（左邊往右），若有需求左開，需特別備註（左開、右開一定要寫清楚）
✅搬運時，若是沒有電梯，現場另外收費：1層樓＋100
✅含免費標準安裝，標準安裝包含電源線-2米，安置附近要有插座，若安置附近無插座，現場需直接支付安裝師傅另外費用，以師傅報價為主
✅請確認並測量家中安置擺放位置，至少保留 62cm 的空間
✅請確認家中門框大小、走道，至少保留58cm的走到，機器才可通過
✅7天鑑賞期不安裝，安裝使用後七天內要退貨，必須保留原箱並另外與客服確認是否有整新費
✅機器無法安裝、個人因素，需支付空趟費
✅安裝師傅只負責商品定位，若需要其他移機移商品額外的費用，則由現場師傅報價為主
✅拆箱後請記得檢查外觀是否有瑕疵，若有任何問題可選擇當場拒收
✅獨家全機18個月，壓縮機五年，
冷凍系統三年保固
✅保固由惠而浦人員到府維修
✅惠而浦客服0800-258-5

小孩看到『門』，就有莫名好奇心。
抽屜不拉開翻一翻，不滿足
櫃子不打開鑽一鑽，不死心
★丹麥Safe & Care幼兒居家安全鎖★
講也講不聽，鎖起來比較快↓↓↓
http://lavida.me/55867

❗廚房 ❗電箱 ❗抽屜 ❗冰箱
遇到老是來亂的調皮小人，
請用各種安全鎖對付！

==隱形磁力鎖==
✔隱形設計，以磁力開啟
✔非侵入式安裝，不影響家具外觀

==彈性拉繩鎖==
✔雙邊按壓解鎖，幼童難以破解
✔90度直角安裝，適合大型抽屜

==多功能平行鎖==
✔可承受20公斤重力，不留殘膠
✔適用冰箱和一般櫃子

==雙向門鎖==
✔白色圓形鎖頭，極簡美觀
✔適用雙門對開廚櫃

寶寶好奇是天性，大人保護是責任，
【Safe & Care幼兒居家防護鎖系列】
親子部落客好評大推薦！

================================
加入LINE@折扣碼周周發放 https://line.me/R/ti/p/%40lavida
追蹤我們的IG❤ 會心一笑好紓壓 http://lavida.me/77125
訂閱Youtube頻道▶讓育兒好好玩 http://lavida.me/75628

#丹麥Safe&Care #幼兒居家安全鎖 #磁鐵鎖

因為住在山上的關係，我們特別重視冰箱。
山上採買食物不方便，所以我們特別需要冰箱的冷凍跟冷藏來儲存食物。

之前家裡在山上的冰箱是一台老式20年前的舊冰箱，最令人煩惱的是每次溫度的控制，都不按牌理出牌，要不是很冷把所有的蔬果都凍傷了，不然就是冷藏的溫度不夠食物酸掉。

最不喜歡剛採買來的新鮮蔬果，冰沒兩天水分就流失了，葉菜看起來都懶懶的很沒勁。

而且冷凍的部分也是常常會讓食物，凍結了一圈霜，整個冷凍室看起來就很不清爽。

所以在冰箱的選擇上，因為山上的空間比較大，我選擇了對開型的冰箱，因為我需要大容量可以滿足住在山上的需求，所以惠而浦這一台WHS600LW 600公升創易對開門冰箱，總容量是600公升，冷凍室217公升，冷藏室383公升，我覺得對於住在山上的我應該是完全夠用的。

本來老劉和我是有打算想要買兩台冰箱，但是後來考慮在整體的美觀以及食材的擺設便利下，我們決定往大型對開式的冰箱選擇。

除了外觀以及容量的考量之外，我最在意的就是蔬果的保存，因為我平均大概都是一個禮拜到十天採買一次，所以蔬果能不能保持新鮮而水分不流失，這是我很重視的。

而惠而浦這一台WHS600LW 600公升創易對開門冰箱，冷藏及冷凍庫都是LED照明，比起較傳統燈泡省電，燈泡熱度不影響食物保鮮之外，還有6th Sense智慧節能溫控、Smart智能模式。

以及光合作用保鮮室:利用 LED 紅、藍光照射，持續照射儲藏的蔬果，維持食物新鮮美味，光這三個重點就能讓蔬果維持得漂漂亮亮又保水又新鮮，這是我很喜歡的。

另外Smart 智能模式，可以依據環境溫度及冰箱內部溫度的變化，自動調節最佳的溫度設定狀態，不再需要人為調整，這樣的聰明真的很討人喜歡。

還有像我如果一次從超市或大賣場採買回來比較多的東西，就可以利用「急速冷藏模式」以2℃的溫度達到快速冷卻效果，這尤其在夏天是相當實用的。

以往舊式冰箱的冷凍庫都只有一點點的容量，對現在的家庭來說這是很不夠的，我會有很多的食材是需要放進冷凍庫備用，所以一開始我就想要選擇，冷凍庫是容量比較大的。

而惠而浦這一台WHS600LW 600公升創易對開門冰箱，冷凍還有-24℃「急速冷凍模式」功能，能讓食物冷凍更快速，這對食材的即時保鮮是相當重要的。

另外冷凍室還有分層的設計，也是非常貼心的，以往舊式冰箱的冷凍庫都是被塞得亂七八糟，常常還會因為一不小心打開冰箱的冷凍庫，還會被冷凍的魚或肉砸到腳，現在惠而浦的冷凍庫有分層以及抽屜的設計，可以讓你的冷凍庫擺得相當整齊美觀，又可分類儲藏，這一點的實用性真的相當高。

還有就外觀來講，白色無框水晶玻璃門板，是我喜歡的時尚簡約風格，加上嵌入式把手設計，節省開門空間。

還有門上節能觸控面版，平面鏡面的設計，採用全觸控，輕輕觸碰即可操作，讓冰箱的質感提升，時尚簡約又優雅。

除此之外冰箱內的隔層玻璃，都是全面使用強化玻璃，像是影片中，我做了一大鍋的紅酒燉牛肉，連同鑄鐵鍋都可以一起擺進冰箱的隔層中，跟以往會彎曲的塑膠隔層板，在使用上實在是增加了不少的安全感。

我想冰箱是每個家庭廚房中絕對不可或缺的家電，如何選擇一台適合自己的需求，又同時能滿足自己喜好的外觀，而售價實在又優惠，我相信在看完影片之後，你們心中應該也會有清楚的答案了。

-

『紅酒燉牛肉 食譜』

這一次食譜的蔬菜束以及利用紅酒醃製牛肉的做法，都是我在西餐檢定考時學習來的，這些都是很不錯的重點喔！

食材：牛腩800g、洋蔥200g、紅蘿蔔350g、洋菇180g、月桂葉一片、百里香適量、西洋芹一根、香菜梗3支、奶油15g、雞高湯400ml(須對400ml的開水）、蕃茄糊兩匙、紅酒230ml(喜歡多一些也可以）。

作法：

1.先製作一綑蔬菜束。（洋蔥、西芹、紅蘿蔔、香菜梗、月桂葉）
2.紅蘿蔔切塊、洋蔥切碎、洋菇切塊。
3.牛腩洗淨擦乾切為2.5公分塊狀，先醃上30ml的紅酒，放置冰箱等待20分鐘。（利用紅酒醃漬，是因為烹飪時可增加牛肉的軟化）
4.利用鑄鐵鍋或是波浪鐵盤先熱鍋，將牛腩煎至兩面金黃，加入奶油塊。
5.在鑄鐵鍋內直接加入剛剛醃製的洋蔥、紅蘿蔔、醃汁、雞高湯、蕃茄糊，再注入紅酒200ml蓋過牛腩，加入洋菇、蔬菜束大火煮至沸騰後轉小火燉45分鐘，取出蔬菜束，加入少許鹽巴、黑胡椒調味。
6.關火冷卻後放入冰箱靜置一夜，建議隔夜吃風味會更佳。

不管搭配的是馬鈴薯泥、麵包、麵條、義大麵、白飯都極佳。

❤️這是我們的Line客服，團購消息和商品資訊，請你在line搜尋@lifekitchen

❤️請加入我們的fb
https://www.facebook.com/veryred2011

❤️阿嬌生活廚房 IG帳號在這裡：http:www.instagram.com/charlene_lifekitchen

#免費諮詢0809000123轉10700 #瀚觀室內設計 #張馨

相關影片請至幸福空間網站www.hhh.com.tw。
推開玻璃與木框搭構的白色對開門，滿眼淨白的空間以黑色的餐椅妝點黑白意象，設計師在現代表情的廚具與餐桌間以線板及導弧角規劃上吊櫃，兼具收納機能之外，也簡單區分餐廳與廚房的空間分野。從中島望向餐廳的視線落在端景牆的藝術展示檯面，壁爐的線條概念是維多利亞的符號特徵。因屋主有大量採購的習慣，物品的收納就很重要，加上一直有提到屋主希望客人與私人動線可以區分，所以大量的收納都放在這邊，由以門邊的收納櫃兩旁分別為冰箱與雙開門。為讓平面修整，所以這個收納櫃就特別的深。另外來特別將門片設計成摺門，這樣就可以收納大型物件了。