#寒假後半段加開課程
注意：
1、課程是否停課，依防疫中心公布為準
2、課程說明在本文下方
3、請詳讀課程說明，感謝
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一、2/17，3D列印、雷雕介紹課程(8名額)
二、2/18，3D列印機自組課程(2名額)
報名網址：https://forms.gle/JQ4zr5qBaeYLH3ss6
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三、生物淺談(可分開報名)
2/19，從生態系談到細胞
2/20，從營養談到消化--讓你不敢吃零食
2/21，從胺基酸、酵素談到DNA
報名網址：https://forms.gle/zBkJxnoqYZzmGwN88
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#課程說明
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一、3D列印、雷雕介紹課程
內容
早上：數學原理、實際觀察機器運轉
下午：光學原理、實際觀察機器運轉
人數：10位同學，家長可跟課
費用：1600元(含800元材料費)，中午若要共同訂餐，每人每餐100元
材料：低溫3D列印筆(中國製)，有盡量幫孩子買多一點耗材
年紀：9~80歲
目標：讓想購買或想了解3D列印或雷雕的人，可以知道此機器用途與目前發展，上完課可重新考慮是否要購買這些機器
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二、2/18，3D列印機自組課程(2名額)
內容：一天內自組一台3D列印機(基本款)與簡易教學
人數：2人
費用：5000元（含約3800~4000元材料費）
材料：一人一組
年紀：5年級以上
注意：請確認孩子有長期喜歡DIY並真的有大量實作的經驗，以免組不出來
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三、生物淺談
地點：中和宜安路(近永安市場捷運站)
人數：8~10位同學，家長可跟課
費用：1000元/天
年紀：10~80歲
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2/19
生物淺談1
從生態系談到細胞
讓你理解生物層次的偉大
下午會玩到演化論桌遊
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2/20
生物淺談2
從營養談到消化--讓你不敢吃零食
會做一些實驗與現做白糖粿
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2/21
生物淺談3
從胺基酸、酵素談到DNA--讓你理解何謂生物科技
會用各種詭異的東東醃肉，現煎現吃實驗

#看孝淵配美食
#最適合跨年直播的小吃

今晚，低溫下探10度以下，這種冷颼颼的跨年夜，就留在家裡看台南的金曲演唱會線上直播吧！

當然，越冷就越要補充足夠的美食熱量。來，大家一起來分享適合與親朋友好友歡聚的美食，買起來、吃起來、裹棉被、看孝淵！老樣子，偉哲先分享一些店家，等各位好朋友再幫忙在留言區補上：

#炸雞洋行：在家看演唱會，怎麼可以不吃炸雞！台南在地限定，有名程度已經不用多說，外酥內多汁，晚點去就買不到。

#茶街號雞腳：號稱夜市的滷味霸王，在各大夜市輪流賣，今晚（星期四）來到新永華夜市。

#小上海香酥雞：台南街頭巷尾和夜市裏常見的鹽酥雞，是吃了就戒不掉的府城美食！超級罪惡，但跨年這種場合絕對不能漏吃它。

#八肚妖香腸大腸關東煮：隱藏在安南區的北安利多黃昏市場的小攤位，手工製作的現烤香腸、大腸，還有暖呼呼的關東煮。

#小赤佬麻辣干鍋：台南外帶美食，有多家分店，屬於乾炒滷味，不敢吃辣的可以點不辣，會有點麻，天冷吃起來剛好舒服。

#滷味：台南滷味名家也是數都數不完，送給外縣市朋友的伴手禮，留在自家享用的，各有各的好。你們吃哪一家？
中西區康樂街上的鳳滷味，是貨櫃屋裡的深夜食堂，撒上蔥花、再搭獨門辣椒醬，一邊哈氣一邊說好吃。
想吃冰鎮滷味，西門路一段有「你我他之家」冰鎮滷味，鹽水煙燻也很好。

#臭豆腐：台南好吃的臭豆腐數不盡，南區有夏林臭豆腐、鹽水有昆伯臭豆腐是三代老店、新營的阿松臭豆腐⋯⋯都是外面炸得酥脆，裡面豆腐又嫩又多汁，加點蒜泥和醬油提味，配上酸甜泡菜，中和的剛剛好！

吃鹹食也要搭甜食。甜食吃什麼好呢？

#台灣番薯丸手作地瓜球：台南好吃的地瓜球百百間，但這家地瓜球不只大顆蓬鬆，還有各種口味的粉和醬料可以加！

#龍興冰品店：中西區金華路上的龍興是老店家，夏天吃冰，冬天可以吃熱豆花加粉圓加手工湯圓，甜湯有黑糖的香氣，手工做的湯圓Ｑ彈有嚼勁，古早味豆花綿綿好入口。

#白糖粿：安平白糖粿可是夯劇《想見你》裡面男女主角吃過的美食喔！另外，國華街上林家白糖粿深受大家喜愛。甜甜軟軟ＱＱ的口感，超級療癒。

#一銀甜品：神農街上的創新又復古店家。好吃的元寶雞蛋糕，包著芝麻香，喜氣又甜蜜。

#一起吧：中西區西門路二段的「一起吧」是年輕人的宵夜場，營業到凌晨一點。炸饅頭是必點，酥酥外皮上面再淋上煉乳，我們吃下去就好，不要在那種要不要減肥的事情上打轉了。

吃吃喝喝一晚，怕胖嗎？不然，新市農會推出的即食毛豆莢，含有優質蛋白質食物纖維，吃健康又能解嘴饞！

一下高雄，check in 後就直衝瑞豐夜市
#阿椪の店
白糖粿炸的像仙貝一樣酥香，裹上白糖，真是百吃不膩，我心中的第一名🥰
#老江紅茶
紅茶牛奶半糖的甜度剛好，茶味奶味適中
#老北京煎餅果子
一直想嘗試終於遇到了，跟我想的不太相同，外層煎餅吃起來很像蛋餅，裡面的果子是酥脆的餅乾，像華麗版的大餅包小餅，醬料像甜麵醬和豆瓣醬的中和，蠻耐吃的，只是洋蔥有點多
#大上海香酥雞
很南部的偏甜口味，炸的很酥乾，老公很愛這一味
#曾氏福建炒麵
料多實在，帶有炭香味，麵條像很細的油麵，吃起來有彈性，每次來瑞豐必點
#岩武將
岩燒雞煎的酥脆，只用鹽調味，吃得出雞鮮味；醬燒雞刷上微甜醬汁，肉質較嫩

昨天明明就是平日，人多到動彈不得，塞了一二個小時，回到飯店三個人都累癱了🤣🤣🤣

#高雄美食 #瑞豐夜市