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[爆卦]白玉馬鈴薯氣炸是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇白玉馬鈴薯氣炸鄉民發文沒有被收入到精華區：在白玉馬鈴薯氣炸這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 白玉馬鈴薯氣炸產品中有8篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， #焗烤風琴馬鈴薯 #氣炸料理 #防疫在家做料理 #防疫料理 #防疫在家煮什麼 #防疫在家自己煮 焗烤風琴馬鈴薯小巧可愛（也有人稱毛毛蟲馬鈴薯），用白玉馬鈴薯製作，一人一顆份量也剛剛好，如果直接烤熟時間拉長口感也可能太乾，所以採用先蒸熟再用氣炸鍋烘烤，色澤好看、口感濕潤度也比較剛好。 氣炸鍋料理食譜...

　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 如何做出奶香濃郁、天然原味的玉米濃湯呢？ 不額外添加澱粉、麵粉，用天然的馬鈴薯增加濃稠感，再加入炒過的洋蔥因焦糖化反應產生的香氣甜度，這樣做出來的玉米濃湯真的太令人感動啦！保證輕鬆煮出一上桌立刻秒殺的玉米...

「白玉馬鈴薯氣炸」的推薦目錄

白玉馬鈴薯氣炸 在 I'm 拉拉 ?小餐桌的家餚? Instagram 的精選貼文

2021-08-18 16:10:56

📝2021.08.09（一） 🌸小餐桌的家餚🌸 🍭醬烤松阪豬 🍭辣味咖哩 🍭油菜 🍭水蓮 🍭白飯（好市多•關山米，電鍋） 🎀 獲贈一大袋澳洲白玉馬鈴薯🥰 終於有機會煮了防疫餐點排行第一名的咖哩🤣 葉菜類又來到了三把100元的高價 雨再不停 就準備買豆芽菜了😂 謝謝我的正妹好朋友💕 @vicky...

白玉馬鈴薯氣炸 在 大象發福廚房 Instagram 的最佳解答

2021-04-02 05:03:59

松露楔形馬鈴薯 . 今天又來跟大家分享一道好吃好看極度受歡迎的一道餐酒館小菜─松露楔形馬鈴薯！ . 跟大家特別介紹一下，今天使用的是澳洲白玉馬鈴薯，很多超市都有在賣不難找，其特色為甜度高、風味佳，且可以不用削皮，帶皮直接烤真的非常好吃，不但能引出香氣，其口感也是讓人一吃就愛上！ . 處理這個白玉馬鈴...

白玉馬鈴薯氣炸 在 木可先生的食攝文雜?高雄美食 & 台南美食 Instagram 的精選貼文

2021-02-03 07:03:19

#高雄日式料理 #漢神巨蛋 超好吃的邁泉豬排推出新品了啦🥺 這次推出了年節團圓特別餐，有超多好吃的炸物😍 一定要沾點寫著「甘口」的豬排醬，讚不絕口 — #MAiSEN邁泉豬排 [地址] 高雄市左營區博愛二路777號4樓 [時間] 11:00-21:00 [電話] (07)553-5880 — ⭕食泉...

  • 白玉馬鈴薯氣炸 在 Facebook 的精選貼文

    2021-06-13 14:36:33
    有 894 人按讚

    #焗烤風琴馬鈴薯 #氣炸料理 #防疫在家做料理
    #防疫料理 #防疫在家煮什麼 #防疫在家自己煮
    焗烤風琴馬鈴薯小巧可愛（也有人稱毛毛蟲馬鈴薯），用白玉馬鈴薯製作，一人一顆份量也剛剛好，如果直接烤熟時間拉長口感也可能太乾，所以採用先蒸熟再用氣炸鍋烘烤，色澤好看、口感濕潤度也比較剛好。

    氣炸鍋料理食譜-焗烤風琴馬鈴薯
    https://www.amanda326.com/archives/30687

    #美食 #烹飪 #台灣美食 #中菜 #Amanda食譜 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理 #Taiwan #Cooking

  • 大象發福廚房

    白玉馬鈴薯氣炸 在 大象發福廚房 Facebook 的精選貼文

    2021-03-31 11:20:05
    有 211 人按讚

    松露楔形馬鈴薯
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    今天又來跟大家分享一道好吃好看極度受歡迎的一道餐酒館小菜─松露楔形馬鈴薯！
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    跟大家特別介紹一下，今天使用的是澳洲白玉馬鈴薯，很多超市都有在賣不難找，其特色為甜度高、風味佳，且可以不用削皮，帶皮直接烤真的非常好吃，不但能引出香氣，其口感也是讓人一吃就愛上！
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    處理這個白玉馬鈴薯方法有很多，或煎或炸都可以，今天用的是先煮後氣炸的方式，先將馬鈴薯內部煮至鬆軟，擦乾水分後用氣炸鍋烤至表皮酥脆，最後偷偷用酒吧的配方去調味，我保證這道吃起來，絕對跟外面賣的一樣美味，喔不自己現烤端出來應該更讚！
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    這道料理雖然略繁複一點，但比起炸薯塊，後續清潔還是比較輕鬆的～氣炸的時候把鍋子那些洗一洗，就可以坐等上菜，時間管理就是如此easy，歡迎大家連假有機會試做看看唷！
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    🌀材料
    🔸澳洲白玉馬鈴薯4顆
    📝全聯、家樂福、costco均有販售，甜度高，帶皮烤非常好吃！
    🔸帕瑪森起司15克
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    🌀調味料(1大匙15ml；1小匙5ml)
    🔸黑松露醬1/2大匙
    🔸松露油1/2小匙
    🔸海鹽、白胡椒粉、煙燻紅椒粉微量(手指捏一小撮的量)
    📝無煙燻紅椒粉可省略，或用好取得的匈牙利紅椒粉代替
    📝無松露油可省略，其目的只是提升香氣而已，對味道無太大影響
    📝松露醬本身就有鹹味，鹽絕對不可以下太重，或是全部調味料下完，依個人口味決定要不要下鹽。
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    🍳作法
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    1️⃣馬鈴薯切成1/8大小成楔形，起一鍋滾水放入馬鈴薯，轉中火煮10分鐘，煮至馬鈴薯可用筷子輕易穿透，撈出擦乾淋上橄欖油備用。
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    2️⃣確認馬鈴薯都佈滿橄欖油抓拌均勻，氣炸200度15分鐘取出，下調味料抓拌均勻，最後刨上起司即完成！
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    📖小知識
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    如果家裡沒有松露無妨，只要有鹽跟白胡椒粉就可以做出基本風味，想提升香氣，可以加入好取得的匈牙利紅椒粉或義式綜合香料！
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    #松露馬鈴薯 #楔形馬鈴薯 #家常菜 #food #foodie #foodblogger #food #delicious #cook #homemade #instafood #大象西式料理

  • Mr.mook

    白玉馬鈴薯氣炸 在 Mr.mook Facebook 的最讚貼文

    2021-01-15 19:00:16
    有 5 人按讚

    #高雄日式料理 #漢神巨蛋
    超好吃的邁泉豬排推出新品了啦🥺 這次推出了年節團圓特別餐，有超多好吃的炸物😍 一定要沾點寫著「甘口」的豬排醬，讚不絕口
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    #MAiSEN邁泉豬排
    [地址] 高雄市左營區博愛二路777號4樓
    [時間] 11:00-21:00
    [電話] (07)553-5880
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    一飽雙享美膳 (木盒前菜*2+彩蔬豆腐沙拉*1)
    二喜豬事大吉 (一口豬*4)
    三元及第海蝦 (炸草蝦*4)
    四事可喜可賀 (馬鈴薯可樂餅*4)
    五福黃金滿蛋 (蘇格蘭蛋)
    六合滿載花魚 (鹽烤花魚)
    七星高照金磚 (玉子燒)
    八方相思白玉 (抹茶白玉)
    九九高升蕨餅 (黑糖蕨餅)
    十分滿意乾杯 (80元飲品*4)
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    開頭先說，玉子燒真的有夠好吃🤣 沒有過厚的蛋味，顯現的是高湯的甜與鮮味，不需要特別的加料等就可以讓我願意吃完一整條了
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    再來是主角炸物們，外皮超酥脆，是我很喜歡的那種，用了邁泉的獨家招牌麵衣。可樂餅鬆軟帶著淡淡香氣，炸豬排口感扎實，沾著醬汁香氣更盛，而炸蝦太過深得我心，裡頭塞的蝦肉口感較厚實且充滿了鮮甜，淋上些許沾醬後，我發覺克制不住自己的嘴了，鹽烤花魚的魚肉挺扎實，油香四溢，嚐起來鹹香帶鮮，淋上檸檬吃起來更為清爽一些
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    另外這組套餐是四人份的，白飯、菜絲、飲品、小菜都是四份，整個擺完可能要兩桌🤣
    這組小菜的部份是唐揚雞南蠻漬、芥末魷魚跟木盒的韓式乳酪乳酪番茄、燉煮南瓜，那個魷魚特別深得我心，有些嗆口真的很爽

    #高雄美食 #左營美食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄豬排 #高雄

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